何衝此時的感覺已經漸入佳境,這個熔岩蝦球的組合實在是太神奇了。


    如果不是親身體驗,真的很難想象這麽一個能一口吞下的小小的蝦球裏麵能同時包含那麽多重的味道。


    香脆嫩鮮甜鹹粘……


    這些看似完全不搭的味道居然能濃縮在這一個不大的蝦球中。


    香脆的酥皮帶著油炸物特有的噴香,但吃起來沒有一絲油膩感,混合了無花果果肉的蝦肉彈牙之餘格外鮮甜,包含著大量鮮美的汁水,這些清爽的汁水化解了灌漿的刺激感,並讓口裏的爆漿甜中帶鹹的醇厚迴味更加綿長。


    這是最讓何衝驚歎的地方,老實說他並不太喜歡吃甜口的菜,在他的認知裏,甜味還是出現在甜品裏比較恰當,菜肴偏甜隻會讓人覺得膩味。


    而這個添加了無花果的蝦球徹底顛覆了他的認知,原來恰到好處的甜就像是一把鑰匙,輕輕的打開神經中管理感知的隱藏的枷鎖,讓他的味覺感官區域更加寬廣。


    何衝雙眼迷離,手中的蝦球早就被他吞下,但他雙手仍然保持著抓握的姿勢,此刻他已經不是他,感覺自己融合在浩瀚宇宙之中,腳下是廣袤的燦爛星河,在宇宙間他意識到了自己的渺小,同時又感覺到自己感知的廣大……


    看似矛盾的不同感受卻又達成了奇妙的和諧。


    “喂,裏麵是怎麽了?阿文,你沒事吧!”


    砰砰的拍門聲將何衝的意識又拉了迴來,他長長的唿了一口氣,感覺自己心潮澎湃,如同脫胎換骨一般,心境也開闊了不少,以前對人對事的看法在如今的他看來實在是過於狹窄了一些。


    廚房的門被拉開,範堅強衝了進來,常照文還是一臉平靜,而站在他身邊的何衝顯得非常的奇怪,頭發因為汗全濕透了,但是眼神卻無比清澈。


    他們身後的料理台上吸油紙上躺著的金色炸物發出勾人的香氣,就瞄了一眼,範堅強就像是被勾了魂似的,一雙手直直的伸了過去。


    又來了一個!怎麽他身邊的人都是見了吃的就直接撲上來的主啊。


    常照文歎了一口氣,伸手將範堅強攔住:“好啦,犯人,你先去位置上坐好,一會兒就可以上菜了。”


    ……


    廚房的大門敞開,服務生魚貫而入,菜還沒有端出來呢,香味就已經先到了。


    在濃鬱的香氣中,期待和興奮感燃燒到了頂端,這些見多識廣的貴賓們也一個個翹首以盼。


    “這個裏麵有無花果?”胖將軍瞪大了眼睛,潔白的瓷盤中放著6個金燦燦的小丸子,很難將這些個丸子和無花果聯係起來。不過管它是不是無花果呢,這金黃的外皮看上去格外誘人,就是量少了點,但今天的是主題活動,不可能就這麽一道菜吧。


    胖將軍伸出筷子夾起一個丸子正要往嘴裏塞,身邊的武雄欠了欠身提醒了一句:“文老板說這道菜叫‘熔岩蝦球’,內有特別燙的熔岩,請務必小心品嚐。”


    “熔岩蝦球?和熔岩蛋糕一樣嗎?”坐在胖將軍邊上的季飛突然開口。


    “或許吧……抱歉,這道新菜,我也是第一次見到呢。”武雄尷尬的笑了笑,看來有必要和文老板溝通一下,以後在推出新菜品前有必要先讓服務人員試吃培訓一番,這樣為客人推薦起來也更得心應手,這……也算是為大家謀福利吧。


    “如果是和熔岩蛋糕一樣的話……”季飛拿起了一把銀質的勺子,對著一顆金色的丸子插了下去,丸子被外力開了個口,一小塊丸子肉被切斷,露出了丸子的橫截麵——金色的酥皮下是晶瑩通透如雪般潔白的蝦肉,飽滿多汁的蝦肉突然暴露在空氣中微微顫抖著,但下一秒,一道炙熱的紅色的光芒從丸子內部噴湧而出!


    難道這是真的熔岩?!


    胖將軍和季飛同時瞪大了眼睛,覺得連心髒都漏跳了半拍,這……怎麽可能呢!


    可火熱的紅光卻是真真切切的存在,不容置喙。但這個時間持續的極短,還沒等他倆迴過神,光芒就褪去,這一次他們終於看清了從丸子中流出來的是什麽了——粘稠的粉紅色液體,伴隨著清新的水果的芬芳和濃濃的奶香……


    隨著熱力的褪去,流淌出來的液體開始一點點凝結,更加不可思議的事情發生了,凝結的粉紅色微微皺起,一瓣瓣的聚集在一起,一團團的簇擁在一起像極了一朵朵綻放的千姿百態的玫瑰。


    “這……”季飛看傻了,他完全不知道該說什麽。


    “沙漠玫瑰石!”胖將軍拍案而起,心中暗暗慶幸自己沒有直接將蝦球塞進嘴裏咬開,否則他就要錯過這奇妙的畫麵了。


    沙漠玫瑰石又稱為“戈壁石”、“風雕石”,是一種天然形成的奇石,主要形成於沙漠,因形狀酷似玫瑰而得名。


    “秒啊!太妙了!沙漠玫瑰石是因為火山岩漿冷卻後經長年的自然變遷和風吹日蝕才形成的,這個‘熔岩蝦球’還真是恰如其名,噴出來的‘岩漿’冷卻後也能形成沙漠玫瑰石!”


    胖將軍心悅誠服的發出一陣讚歎,拿出手機拍了好幾張照片。以他的身份和地位做那種發朋友圈炫耀的事情實在是太低級了,不過今天他就要秀一次,誰叫他那個工作狂兒子還在出差,錯過了這場視覺和味覺的雙重盛宴,他這個做父親的當然有必要讓他知道自己錯過了多麽美妙的事情。


    “我們嚐嚐看味道吧……”季飛的聲音因為興奮開始顫抖起來,他的手抖得更加厲害,幾乎連勺子都快握不住了。


    銀色的勺子緩緩靠近了盤中美麗的粉色玫瑰花,他真不舍得下手來破壞掉這一份美好。


    但是空氣中的香味又不容拒絕,所有的味覺細胞此時都蠢蠢欲動,如果不是他還有一絲理智尚存,緊緊的抿住了嘴唇,他口裏的涎水絕對堪比小型瀑布。


    來了!銀光一閃,一朵漂亮的袖珍玫瑰穩穩的被勺子舀起,隨著銀勺的抬起,拉起了幾道長長的粉紅色的細絲。


    “還是拔絲的玫瑰!”胖將軍也興奮的握住一把銀勺,從“觀形”變為了“賞味”!

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