專業品酒師李青蕖在業內個性鮮明，就是給出差評時毒舌刻薄，但是要他給個好評卻非常保守，可今天他的評語如此誇張。
江少爺很意外，立刻也跟著喝了一口。
這……果然……
“吧嗒”江少爺腦海中出現了片刻的短路，隨後，他的瞳孔急劇的收縮，冰火兩重天的銷魂感受讓他麵色潮紅，渾身癱軟，幾欲升天！
高手在民間啊！
李青蕖偷偷打量了一番胖將軍，覺得他在自己心中的形象突然變得偉岸無比，首富就算玩票實力也比別人強啊。以前隻知道恆高集團的那位董事長業餘愛好是美食，是一個以“好吃、懂吃、會吃”聞名的民間美食家，沒想到他在美酒的品評上也會如此有見地和心得。
品酒師應用感官品評技術，評價酒體質量，這是一份極度講究先天天賦與後天刻苦的工作。先天要求他們有高出常人的敏銳嗅覺、味覺，後天他們需要不停品味各種類別的酒，並將與酒有關的各類信息都一一存儲在腦海之中。
好的品酒師要求腦子中至少要記憶10000種葡萄酒的味道，當某種味道被第二次品嚐道時，立刻要與腦海中的信息相匹配。
一名品酒師在擁有卓越的鑒別能力之餘，能給出製造者關於酒體設計的建議就已經堪稱卓越了。還要根據食材，設計出非凡的搭配，這絕對是錦上添花的能力。
而胖將軍這個外行人居然能做到了這一點，實在是太令人驚歎了。
作為恆高集團的董事長，李青蕖不懷疑他有各種各樣的途徑品嚐到世界上最優秀的酒，但是枯燥的品酒師訓練他不可能有這個必要或者時間去進行的，如此一來，唯一合理的解釋就是天才！
想到自己專研釀酒的工藝，每天至少品味二十種以上的酒並認真記錄和記憶，如今的能力也不過如此，李青蕖覺得天才相對於他這麽一個不停努力的人來說，實在是一種令他羨慕嫉妒恨的存在。
可世界就是這麽不公平，你努力了很久的成果，經常比不上人家一個無心之舉效果好。
胖將軍很滿意自己提出用蜂蜜酒來搭配火山小龍蝦得到了兩個行家的認同，他嗬嗬一笑，也端起了酒杯，喝了一大口……
飽滿的酒體香氣四溢，撥動了他的心弦讓他亢奮不已，一天一杯蜂蜜酒，絕對快樂勝過神仙啊。
“胖將軍，你來了啊，正好我有事想找你。”常照文從廚房裏出來，經過數十次練習，何衝現在將火山小龍蝦的烹製方法掌握了個七七八八，但是每次出鍋前的紅光謾射，何衝怎麽也掌握不了，常照文雖然安撫對方隻要多多練習，假以時日應該能煉成的。退一步來說，能否發出紅光也並不是一件非常重要的事情。
但他心裏比誰都清楚，何衝的上限已經就在那裏了，他已經到達了自己的天花板。成為一個一流的廚師沒有問題，但要成為一個卓越的大師的可能性微乎其微。
“文老板，什麽事啊？莫非你打算要提高你蜂蜜酒的供應量？”胖老板笑嘻嘻的看向常照文，“對了，你看你這個蜂蜜酒讓兩位鑒酒精英都入迷了呢！”
鑒酒精英？
常照文視線掃過江少爺和李青蕖二人，對江少爺他有點模糊的印象，但李青蕖臉生的很。
胖將軍笑著拍了拍江少爺的肩膀：“城北江家的大少爺，年輕有為，你們家那個酒莊的葡萄酒品質真不錯！”
這番稱讚如果在平時，江少爺絕對會挺著腰昂著頭坦然的接受，浸淫西方教育的他，對東方的謙虛這一套一直嗤之以鼻，在他看來行就是行，被人家誇獎隻要說“謝謝”就好了，過分謙虛就是虛偽。
但今天他卻不好意思的低下了頭，這恆高集團和文老板也太低調了，人家的蜂蜜酒那麽厲害，居然連他這個業內人士也一無所知，珠玉在前，他們酒莊出的那幾款酒又算得上什麽玩意呢？
胖將軍並不認識李青蕖，他衝著對方舉了舉杯，轉臉又看向江少爺：“這位是……”
江少爺立刻反應過來：“他叫李青蕖，三年前破格通過考核的一級品酒師，還有一個專欄《小青帶你選葡萄酒》……”
在專業能力方麵李青蕖能力還是過硬的，品酒師考核的標準中本來有一條經驗年限的要求，按理說至少需要從事品酒師行業19年以上的人才能參加一級品酒師的晉級考試，但李青蕖今年也才24歲。三年前參加考試時他才21歲，怎麽可能擁有19年的行業經驗呢？
但他已經牢牢的記住了上萬種不同的葡萄酒的特色，盲測的成績力壓群雄，在華夏最著名的一位品酒師的保舉下才得到了破格的提拔。
李青蕖也為釀製出蜂蜜酒文老板如此年輕深感意外，一款成熟完美的酒，在研發釀製的過程中不可避免的會失敗過無數次，在一次次的失敗品中不斷吸取教訓、總結困難，反複進行調整，最後才能得到最完美的配方。
而且釀製是時間的藝術，從原材料到成品過程中需要花費大量的時間，這文老板是怎麽做到的？難道他第一次配方就成功了嗎？這不科學啊！
常照文從對方毫不掩飾的探究和錯愕的眼神中猜到了對方的疑惑，他有超級發酵機，工藝穩定，製作的過程效率之高常人絕對無法想象，他淡淡的一笑：“其實這個蜂蜜酒我也隻是出品方而已，釀製這酒的工匠也是靠著家傳了幾代的方子才完成的。”
原來如此！
江少爺脫口而出：“不知道那位工匠是哪裏人，我從來沒有在市麵上見過這款蜂蜜酒……”但話才說了一半，他自己又打住了，他知道自己這個行為實在是太唐突，這不是明擺著想挖同行的牆腳嘛，這可是大忌諱啊！
果然，胖將軍突然轉移了話題，不動聲色的化解了常照文不準備迴答江少爺問題的尷尬：“你看看，我們一說話就走遠了，文老板你找我到底是什麽事啊？”
常照文衝著武雄做了個手勢，對方立刻會意的取出了了一瓶紅葡萄酒，棕色的瓶子上並沒有任何標簽，這是他用上次從文字森林裏采摘的葡萄釀製的酒，考慮到現在他已經開始種植葡萄了，本想讓胖將軍看看這個酒是否具有大規模生產的價值。
巧了，今天正好還有兩個葡萄酒行家，那就一起來品鑒一下好了。
江少爺很意外，立刻也跟著喝了一口。
這……果然……
“吧嗒”江少爺腦海中出現了片刻的短路，隨後，他的瞳孔急劇的收縮，冰火兩重天的銷魂感受讓他麵色潮紅，渾身癱軟，幾欲升天！
高手在民間啊！
李青蕖偷偷打量了一番胖將軍，覺得他在自己心中的形象突然變得偉岸無比，首富就算玩票實力也比別人強啊。以前隻知道恆高集團的那位董事長業餘愛好是美食，是一個以“好吃、懂吃、會吃”聞名的民間美食家，沒想到他在美酒的品評上也會如此有見地和心得。
品酒師應用感官品評技術，評價酒體質量，這是一份極度講究先天天賦與後天刻苦的工作。先天要求他們有高出常人的敏銳嗅覺、味覺，後天他們需要不停品味各種類別的酒，並將與酒有關的各類信息都一一存儲在腦海之中。
好的品酒師要求腦子中至少要記憶10000種葡萄酒的味道，當某種味道被第二次品嚐道時，立刻要與腦海中的信息相匹配。
一名品酒師在擁有卓越的鑒別能力之餘，能給出製造者關於酒體設計的建議就已經堪稱卓越了。還要根據食材，設計出非凡的搭配，這絕對是錦上添花的能力。
而胖將軍這個外行人居然能做到了這一點，實在是太令人驚歎了。
作為恆高集團的董事長，李青蕖不懷疑他有各種各樣的途徑品嚐到世界上最優秀的酒，但是枯燥的品酒師訓練他不可能有這個必要或者時間去進行的，如此一來，唯一合理的解釋就是天才！
想到自己專研釀酒的工藝，每天至少品味二十種以上的酒並認真記錄和記憶，如今的能力也不過如此，李青蕖覺得天才相對於他這麽一個不停努力的人來說，實在是一種令他羨慕嫉妒恨的存在。
可世界就是這麽不公平，你努力了很久的成果，經常比不上人家一個無心之舉效果好。
胖將軍很滿意自己提出用蜂蜜酒來搭配火山小龍蝦得到了兩個行家的認同，他嗬嗬一笑，也端起了酒杯，喝了一大口……
飽滿的酒體香氣四溢，撥動了他的心弦讓他亢奮不已，一天一杯蜂蜜酒，絕對快樂勝過神仙啊。
“胖將軍，你來了啊，正好我有事想找你。”常照文從廚房裏出來，經過數十次練習，何衝現在將火山小龍蝦的烹製方法掌握了個七七八八，但是每次出鍋前的紅光謾射，何衝怎麽也掌握不了，常照文雖然安撫對方隻要多多練習，假以時日應該能煉成的。退一步來說，能否發出紅光也並不是一件非常重要的事情。
但他心裏比誰都清楚，何衝的上限已經就在那裏了，他已經到達了自己的天花板。成為一個一流的廚師沒有問題，但要成為一個卓越的大師的可能性微乎其微。
“文老板，什麽事啊？莫非你打算要提高你蜂蜜酒的供應量？”胖老板笑嘻嘻的看向常照文，“對了，你看你這個蜂蜜酒讓兩位鑒酒精英都入迷了呢！”
鑒酒精英？
常照文視線掃過江少爺和李青蕖二人，對江少爺他有點模糊的印象，但李青蕖臉生的很。
胖將軍笑著拍了拍江少爺的肩膀：“城北江家的大少爺，年輕有為，你們家那個酒莊的葡萄酒品質真不錯！”
這番稱讚如果在平時，江少爺絕對會挺著腰昂著頭坦然的接受，浸淫西方教育的他，對東方的謙虛這一套一直嗤之以鼻，在他看來行就是行，被人家誇獎隻要說“謝謝”就好了，過分謙虛就是虛偽。
但今天他卻不好意思的低下了頭，這恆高集團和文老板也太低調了，人家的蜂蜜酒那麽厲害，居然連他這個業內人士也一無所知，珠玉在前，他們酒莊出的那幾款酒又算得上什麽玩意呢？
胖將軍並不認識李青蕖，他衝著對方舉了舉杯，轉臉又看向江少爺：“這位是……”
江少爺立刻反應過來：“他叫李青蕖，三年前破格通過考核的一級品酒師，還有一個專欄《小青帶你選葡萄酒》……”
在專業能力方麵李青蕖能力還是過硬的，品酒師考核的標準中本來有一條經驗年限的要求，按理說至少需要從事品酒師行業19年以上的人才能參加一級品酒師的晉級考試，但李青蕖今年也才24歲。三年前參加考試時他才21歲，怎麽可能擁有19年的行業經驗呢？
但他已經牢牢的記住了上萬種不同的葡萄酒的特色，盲測的成績力壓群雄，在華夏最著名的一位品酒師的保舉下才得到了破格的提拔。
李青蕖也為釀製出蜂蜜酒文老板如此年輕深感意外，一款成熟完美的酒，在研發釀製的過程中不可避免的會失敗過無數次，在一次次的失敗品中不斷吸取教訓、總結困難，反複進行調整，最後才能得到最完美的配方。
而且釀製是時間的藝術，從原材料到成品過程中需要花費大量的時間，這文老板是怎麽做到的？難道他第一次配方就成功了嗎？這不科學啊！
常照文從對方毫不掩飾的探究和錯愕的眼神中猜到了對方的疑惑，他有超級發酵機，工藝穩定，製作的過程效率之高常人絕對無法想象，他淡淡的一笑：“其實這個蜂蜜酒我也隻是出品方而已，釀製這酒的工匠也是靠著家傳了幾代的方子才完成的。”
原來如此！
江少爺脫口而出：“不知道那位工匠是哪裏人，我從來沒有在市麵上見過這款蜂蜜酒……”但話才說了一半，他自己又打住了，他知道自己這個行為實在是太唐突，這不是明擺著想挖同行的牆腳嘛，這可是大忌諱啊！
果然，胖將軍突然轉移了話題，不動聲色的化解了常照文不準備迴答江少爺問題的尷尬：“你看看，我們一說話就走遠了，文老板你找我到底是什麽事啊？”
常照文衝著武雄做了個手勢，對方立刻會意的取出了了一瓶紅葡萄酒，棕色的瓶子上並沒有任何標簽，這是他用上次從文字森林裏采摘的葡萄釀製的酒，考慮到現在他已經開始種植葡萄了，本想讓胖將軍看看這個酒是否具有大規模生產的價值。
巧了，今天正好還有兩個葡萄酒行家，那就一起來品鑒一下好了。