西班牙海鮮飯與法國的蝸牛料理、意大利麵並稱為西餐的三大經典料理。
而常照文所做的這個與其說是改良版，倒不如說是快手的簡化版更為貼切一些。
正宗的西班牙海鮮飯以它豐富華麗的用料而出名，一碟海鮮飯裏麵可能絕大多數都是各種各樣的海鮮——大蝦、青口貝、蛤蜊、深海魚、墨魚、魷魚、雞肉……當然對具體的海鮮用料的品種並沒有嚴格的限製，但是蝦、貝、魚這三種類別一般必須有。
專門的西班牙短粒米bomba在濃濃的海鮮湯汁中悶熟，每一粒米都吸飽了海鮮的精華。來上一勺混合著滿滿海鮮和被藏紅花染成金色的米飯，大海的精華會瞬間在舌尖激蕩，鮮美的恨不得讓你吞下自己的舌頭……
常照文因為題材的限製沒有大量的使用各種各樣的海鮮，可碧波精靈手工秘製的幹貨的效果遠遠超出了他的想象。
兩個，僅僅是兩個貝幹，但它們蘊藏著多年濃縮的海洋精華卻遠遠超越新鮮的海味，實在很難想象那麽濃烈的鮮香居然被壓縮在那兩個小小的貝幹裏。
壓抑的越厲害，爆發出來的時候就越強烈。
觀眾席的好多人也都陶醉的閉上了眼睛，靜靜感受著大海的氣息，仿佛現在就已經置身於無邊無際的蔚藍之中，調皮的魚兒正在眼前跳躍……
真香啊！哈維陶醉的吸了一大口空氣，清新的大海的味道。
等等，似乎他忘了一樣非常重要的東西。哈維眯起眼睛，腦中的理性和情感正在劇烈的爭鬥著。
理性提醒他，別忘了，現在還是在比試的現場，他是這場比試的主辦者、召集人，現在又是現場的主持人，應該要保持公平、冷靜、客觀的態度。
但是感性就隨意多了，管那麽多幹嘛，怎麽舒服就怎麽來啊，幹嘛非得那麽公式化呢。
過了好一會兒，哈維這才從牙縫裏擠出了幾句話：“如果你做的是海鮮麵的話……那麵在哪裏呢？還有，別忘了棱七土才是我們這場比試的主材！”
哈維此話一出，場下的觀眾們也跟著迴過神來。
“靠，差點被忽悠了，他鍋裏可是一點棱七土都沒有啊！”
“但是真的好香，口水關都關不住啊！”
“能不能給觀眾一點福利，趁著棱七土還沒加，先讓我們吃一口啊？”
“對哦，等下加進那個棱七土，估計又要炸了吧。”
“別啊，那麽糟蹋好料，不如先分掉吧！”
“分掉！分掉！”
“我已經刷了一百條彈幕了，對我這種花錢如流水的vip顧客，主辦方真的不迴饋迴饋嗎？”
“哈維大人，你再不給我嚐嚐鮮，很容易失去我的！”
常照文點了點頭：“對，麵還沒加呢，稍等一下，馬上就要做好了。”
哈維有點惋惜的盯著那口不斷散發著香味的平底鍋，反手指著身後隻剩下短短的一條的光柱：“你的時間不夠了。”
可常照文卻出奇的淡定，他甚至連眼皮都沒有抬，聲音不大，卻透出無比的堅定：“不，時間夠用的。”
“可你的餅還沒有烙，你是不是打算把烙過的餅撕碎後放到這鍋海鮮裏？”對於美食，哈維可比絕大多數來暗空集市的精怪們懂的都多，沒辦法，誰讓他命好呢？年紀輕輕權力、金錢、力量他都有了，他也不需要像那些老家夥們一樣，就光想著如何嗑藥提高戰鬥力。
他這些年來也算見識過了不少美食，不過始終沒遇到真正能打動他的食物。
常照文笑了笑，聳了聳肩：“都說了是海鮮麵了，那當然不會是餅了。”
一邊說著這話，他伸手揭開了鍋蓋，一股交織著濃鬱的海味、洋蔥的清甜、番茄的酸爽、還有藏紅花那醉人的南國情懷的白色水霧迎麵撲來，縈縈嫋嫋的水汽，刹那間讓人忘記了自己。
常照文麻利的抓起了放在碗裏處理好的兩隻青殼蝦，手指輕輕的彈了彈蝦殼，蝦似乎還能微微的顫動，新鮮著呢。
“啪啪”兩聲將其扔進鍋中，同時又撒下一把胡椒粉，和漂亮的七色海鹽，這算是完成了最後的調味。
身後的光柱隻剩下了最後的一絲餘光，最後的那點光匯成了兩個巨大數字——20！19！18……
已經在倒計時了，時間馬上就要耗盡！
哈維看向常照文，他覺得眼前這個人類真是讓他看不透，哈維嘴唇動了動，無聲的問出了他此刻最大的疑惑：“麵呢？”
15！14！13！
“麵來了！”常照文大吼一聲，一把掀開了鋪在案板上的一塊毛巾。剛才所有人的注意力都被那口散發著濃重香味的平底鍋所吸引，沒有人注意到這塊毛巾是什麽時候被鋪開的，更加不知道這下麵藏著什麽。
一大把碼的整整齊齊的細麵靜靜的躺在案板上，一根根麵條細的近乎透明，若不是事先知道，說不定會把它們錯認作金色的絲線。
常照文現在還覺得手腕隱隱發酸，果然人一到危機關頭，就什麽潛力都被激發出來了，他以前見過人家拉的龍須麵，真正的高手能將小小的一個麵團，拉出四千多條極細的龍須麵。這些麵條甚至比發絲還要細，一根普通的縫衣針就能穿個好幾根。
要練就這麽一手拉麵的好功夫，沒有十幾年的練習是不可能的。
常照文起初也想過動手拉麵，但無奈主要成分為棱七土的麵團可比普通麵團硬多了，完全拉不了。
但他靈機一動，拉麵的本事他沒練過，但是刀工他可是下過苦功夫的。
淮揚名菜文思豆腐需要將一塊豆腐切成整齊的細絲，這豆腐絲也能夠像龍須麵一樣輕鬆穿過針眼。常照文以前並不理解這道菜的意義，豆腐羹而已，何必花那麽多功夫和時間來秀刀工呢？
但是當他輕鬆的切出了如發絲一般纖細的麵條後，他深深的感受到一點——你付出的努力、流過的汗水都是值得的，也許那當下用不上，可人生那麽長，說不定在某個關鍵時刻就能派上大用場。
抓起那一大把整齊的細麵，常照文手一揮，在空中劃出一道道金色的圓弧，穩穩的落入那口滾燙的平底鍋中。
“不好，要炸了！”哈維敏銳的感受到了一股巨大的能量正在那口鍋中發生這劇烈的衝撞，他身體往後一斜，果斷的飛出了高台。
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而常照文所做的這個與其說是改良版，倒不如說是快手的簡化版更為貼切一些。
正宗的西班牙海鮮飯以它豐富華麗的用料而出名，一碟海鮮飯裏麵可能絕大多數都是各種各樣的海鮮——大蝦、青口貝、蛤蜊、深海魚、墨魚、魷魚、雞肉……當然對具體的海鮮用料的品種並沒有嚴格的限製，但是蝦、貝、魚這三種類別一般必須有。
專門的西班牙短粒米bomba在濃濃的海鮮湯汁中悶熟，每一粒米都吸飽了海鮮的精華。來上一勺混合著滿滿海鮮和被藏紅花染成金色的米飯，大海的精華會瞬間在舌尖激蕩，鮮美的恨不得讓你吞下自己的舌頭……
常照文因為題材的限製沒有大量的使用各種各樣的海鮮，可碧波精靈手工秘製的幹貨的效果遠遠超出了他的想象。
兩個，僅僅是兩個貝幹，但它們蘊藏著多年濃縮的海洋精華卻遠遠超越新鮮的海味，實在很難想象那麽濃烈的鮮香居然被壓縮在那兩個小小的貝幹裏。
壓抑的越厲害，爆發出來的時候就越強烈。
觀眾席的好多人也都陶醉的閉上了眼睛，靜靜感受著大海的氣息，仿佛現在就已經置身於無邊無際的蔚藍之中，調皮的魚兒正在眼前跳躍……
真香啊！哈維陶醉的吸了一大口空氣，清新的大海的味道。
等等，似乎他忘了一樣非常重要的東西。哈維眯起眼睛，腦中的理性和情感正在劇烈的爭鬥著。
理性提醒他，別忘了，現在還是在比試的現場，他是這場比試的主辦者、召集人，現在又是現場的主持人，應該要保持公平、冷靜、客觀的態度。
但是感性就隨意多了，管那麽多幹嘛，怎麽舒服就怎麽來啊，幹嘛非得那麽公式化呢。
過了好一會兒，哈維這才從牙縫裏擠出了幾句話：“如果你做的是海鮮麵的話……那麵在哪裏呢？還有，別忘了棱七土才是我們這場比試的主材！”
哈維此話一出，場下的觀眾們也跟著迴過神來。
“靠，差點被忽悠了，他鍋裏可是一點棱七土都沒有啊！”
“但是真的好香，口水關都關不住啊！”
“能不能給觀眾一點福利，趁著棱七土還沒加，先讓我們吃一口啊？”
“對哦，等下加進那個棱七土，估計又要炸了吧。”
“別啊，那麽糟蹋好料，不如先分掉吧！”
“分掉！分掉！”
“我已經刷了一百條彈幕了，對我這種花錢如流水的vip顧客，主辦方真的不迴饋迴饋嗎？”
“哈維大人，你再不給我嚐嚐鮮，很容易失去我的！”
常照文點了點頭：“對，麵還沒加呢，稍等一下，馬上就要做好了。”
哈維有點惋惜的盯著那口不斷散發著香味的平底鍋，反手指著身後隻剩下短短的一條的光柱：“你的時間不夠了。”
可常照文卻出奇的淡定，他甚至連眼皮都沒有抬，聲音不大，卻透出無比的堅定：“不，時間夠用的。”
“可你的餅還沒有烙，你是不是打算把烙過的餅撕碎後放到這鍋海鮮裏？”對於美食，哈維可比絕大多數來暗空集市的精怪們懂的都多，沒辦法，誰讓他命好呢？年紀輕輕權力、金錢、力量他都有了，他也不需要像那些老家夥們一樣，就光想著如何嗑藥提高戰鬥力。
他這些年來也算見識過了不少美食，不過始終沒遇到真正能打動他的食物。
常照文笑了笑，聳了聳肩：“都說了是海鮮麵了，那當然不會是餅了。”
一邊說著這話，他伸手揭開了鍋蓋，一股交織著濃鬱的海味、洋蔥的清甜、番茄的酸爽、還有藏紅花那醉人的南國情懷的白色水霧迎麵撲來，縈縈嫋嫋的水汽，刹那間讓人忘記了自己。
常照文麻利的抓起了放在碗裏處理好的兩隻青殼蝦，手指輕輕的彈了彈蝦殼，蝦似乎還能微微的顫動，新鮮著呢。
“啪啪”兩聲將其扔進鍋中，同時又撒下一把胡椒粉，和漂亮的七色海鹽，這算是完成了最後的調味。
身後的光柱隻剩下了最後的一絲餘光，最後的那點光匯成了兩個巨大數字——20！19！18……
已經在倒計時了，時間馬上就要耗盡！
哈維看向常照文，他覺得眼前這個人類真是讓他看不透，哈維嘴唇動了動，無聲的問出了他此刻最大的疑惑：“麵呢？”
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“麵來了！”常照文大吼一聲，一把掀開了鋪在案板上的一塊毛巾。剛才所有人的注意力都被那口散發著濃重香味的平底鍋所吸引，沒有人注意到這塊毛巾是什麽時候被鋪開的，更加不知道這下麵藏著什麽。
一大把碼的整整齊齊的細麵靜靜的躺在案板上，一根根麵條細的近乎透明，若不是事先知道，說不定會把它們錯認作金色的絲線。
常照文現在還覺得手腕隱隱發酸，果然人一到危機關頭，就什麽潛力都被激發出來了，他以前見過人家拉的龍須麵，真正的高手能將小小的一個麵團，拉出四千多條極細的龍須麵。這些麵條甚至比發絲還要細，一根普通的縫衣針就能穿個好幾根。
要練就這麽一手拉麵的好功夫，沒有十幾年的練習是不可能的。
常照文起初也想過動手拉麵，但無奈主要成分為棱七土的麵團可比普通麵團硬多了，完全拉不了。
但他靈機一動，拉麵的本事他沒練過，但是刀工他可是下過苦功夫的。
淮揚名菜文思豆腐需要將一塊豆腐切成整齊的細絲，這豆腐絲也能夠像龍須麵一樣輕鬆穿過針眼。常照文以前並不理解這道菜的意義，豆腐羹而已，何必花那麽多功夫和時間來秀刀工呢？
但是當他輕鬆的切出了如發絲一般纖細的麵條後，他深深的感受到一點——你付出的努力、流過的汗水都是值得的，也許那當下用不上，可人生那麽長，說不定在某個關鍵時刻就能派上大用場。
抓起那一大把整齊的細麵，常照文手一揮，在空中劃出一道道金色的圓弧，穩穩的落入那口滾燙的平底鍋中。
“不好，要炸了！”哈維敏銳的感受到了一股巨大的能量正在那口鍋中發生這劇烈的衝撞，他身體往後一斜，果斷的飛出了高台。
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