此話一出,現場的人立刻分成了兩種類型。
一臉期待和興奮的都是從老店跟過來的老客人,覺得莫名其妙、少見多怪的都是衝著楊誌明而來的記者們。
“老楊,聽我一句勸,咱們認識那麽多年了,我當你是朋友才會跟你說這個,我知道小常老板讓你不痛快,但咱們胳膊擰不過大腿啊,走都走了,被人家利用當槍使,何必呢!”
老貓一屁股在楊誌明對麵的位置坐下,他是美食網站的記者,和其他期待楊誌明爆猛料和常照武撕逼好貢獻新聞資訊的媒體人員不同,他和楊誌明私交不錯,他是真心不想讓楊誌明鬧得下不了台。
“什麽被人家當槍使,我現在開心的很,這裏的東西真的是妙不可言,不信你嚐嚐?”楊誌明想招唿老貓吃東西,低頭一看才發現自己麵前隻剩下空盤了。
老貓看著楊誌明的眼光裏多了幾分同情,這老頭一把年紀了被年輕的老板逼走,心有不甘想出口氣,就硬說常家旗下眾多美食不如一個普通的小飯店嗎?如果說是報複,這個手段也太幼稚了吧。
“真的,你吃過就知道了!”楊誌明舉起手想招唿服務生再點一份多巴胺番茄炒雞蛋,但是手舉了半天都沒人過來。
因為文字餐廳唯一的服務生武雄正在大廳正中,他把餐車推到了常照文的身邊,打開了銀色的罩子,潔白的盤子上躺著兩片被神色醬汁浸沒的肉片。
“切,就兩塊肉還搞的神神秘秘的!我還以為是什麽名貴食材呢!”一個小胡子吐槽,他在雜誌社開了個美食專欄,各種高逼格的飯店他都去過,沒見過這麽玩的。
常照文用夾子夾起一片肉,手輕輕的向上一拋,肉旋入空中。就在這個瞬間,爐火大開,空空的鐵鍋在藍色的火焰上冒著絲絲的熱氣,常照文握住鍋柄手往上一抬,離開了灶火。
肉片在空中舒展開來,穩穩的落入鍋中,在鐵鍋餘溫的催動下,紅色的肉顏色變粉,白色脂肪的油花瞬間凝結。空氣中是一種奇異的肉香,悠悠的烤肉的濃香中透著一絲清新的果香,這個香味讓人聞了不但沒有油膩感,反而滿口生津。
楊誌明摸摸自己的肚子,本來就是吃了早飯來的,剛才又已經吃了兩份東西了,怎麽現在又餓了?好久都沒有這種對食物的強烈渴望感了。
常照文拿起一個瓷瓶,手一揮,晶瑩的液體均勻的灑落在肉片上,酒香撲鼻,每個人都貪婪的吸著氣,似乎光是唿吸就已經醉了。
“陳年茅台!估計至少已經一百年朝上了,這小子居然拿來當料酒!”晚報的一個編輯是資深白酒迷,瞬間聞出了門道,他一臉的痛心疾首。
“不是吧?一百年的陳年茅台該賣多少錢啊?這也太奢侈了!”
常照文的動作很快,沒有人看到他做了什麽,“唿”的一聲,藍色的火焰在肉片上麵綻開。正燃燒著的肉片被迅速的放入一個潔白的碟子中。
常照文的聲音悠悠的響起:“暗夜火焰炙豬脊,原材料稀少,限量推出,請有意者自行出價,起拍價2000元!”
“什麽?!”記者群中爆出一聲驚唿,這麽一片肉居然要2000元,還隻是起拍價。
“這個店家還真有趣!”有人舉起了相機,“這麽個胡亂搞法倒也新鮮,如果社會版有空位到也不是不能放。”
老貓在一群記者中也算是個資深饕客了,他搖了搖頭,現在的年輕人什麽都不懂,真是白白浪費了好酒了。
火焰的做法醉鵝、大蝦中應用的很普遍,火焰牛排也並不新鮮,但這需要厚切的肉排,這樣才能保證表麵受到高溫的炙烤後,裏麵的肉汁還能被保留。看他那個肉片薄薄的,而且已經被鐵鍋燙至半熟,在經這個明火一烤,味道再香又有什麽用,估計肉早就燒成焦炭了。
而且形成火焰的酒根本就沒有必要用那麽珍貴的極品,普通高度白酒就行,何況本道菜的主角僅僅是豬肉。在紅肉中,豬肉算是最普遍也是最低級的了。
“誒喲!”大侃覺得腿上一疼,原來是坐在他對麵的女朋友小雲踢了他一腳,他看到小雲那一副躍躍欲試的樣子,就知道錢包該大出血了。
“我出2200元!”大侃舉了手,文字餐廳搬家後,就餐環境大為改善,但是這個新出的菜色價格也實在是太驚人了,估計接下來的一整個月他就隻能吃泡麵了。
“4000元!”大侃的糾結根本是白費精力,他話音未落,邊上的桌子又有人舉牌了,這次是文字餐廳的死忠粉季飛。
“工科美食實驗室?”記者群裏有人認出了季飛,季飛最近一個爆紅的點評好像是關於醬青瓜的,有人好事的翻出了微博,網上盛傳的能秒殺常家秘製醬青瓜的超級醬青瓜的話題,最早就是從季飛的微博上火起來的。
“我記得他推薦的那家小店,明明是在國富路啊,我還想下周去試試看呢。”有人咕噥了一句。
“他微博裏說的那家小店叫文字餐廳,這家店好像也叫文字餐廳?”
“4000元一次!”武雄中氣十足的重複著,他看上去拍賣師的專業範十足。這個年頭不會拍賣的程序員不是好廚師。
“8888元!”餐廳角落一個很不顯眼的角落,一個蒼老的聲音響了起來,陳老舉起了手。
季飛看清了突然插了一杠子搶走這塊到手的肉的人是誰後,微笑著搖了搖頭,放棄了繼續競價,還有一塊肉沒料理呢,還是別去惹陳老爺子了。
“好像那個人是陳老?”有個攝影記者揉了揉眼睛,他懷疑自己是不是看錯了。
“怎麽可能呢?以陳老的身份,他怎麽可能會來這種地方,還……”還為了搶一塊肉出價,這後半句話實在讓人無法說出口。
“陳老最近的確已經迴到了s市,”老貓用詢問的眼神看著楊誌明,“老楊你之前曾經見過陳老,你說,這是本人嗎?”
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一臉期待和興奮的都是從老店跟過來的老客人,覺得莫名其妙、少見多怪的都是衝著楊誌明而來的記者們。
“老楊,聽我一句勸,咱們認識那麽多年了,我當你是朋友才會跟你說這個,我知道小常老板讓你不痛快,但咱們胳膊擰不過大腿啊,走都走了,被人家利用當槍使,何必呢!”
老貓一屁股在楊誌明對麵的位置坐下,他是美食網站的記者,和其他期待楊誌明爆猛料和常照武撕逼好貢獻新聞資訊的媒體人員不同,他和楊誌明私交不錯,他是真心不想讓楊誌明鬧得下不了台。
“什麽被人家當槍使,我現在開心的很,這裏的東西真的是妙不可言,不信你嚐嚐?”楊誌明想招唿老貓吃東西,低頭一看才發現自己麵前隻剩下空盤了。
老貓看著楊誌明的眼光裏多了幾分同情,這老頭一把年紀了被年輕的老板逼走,心有不甘想出口氣,就硬說常家旗下眾多美食不如一個普通的小飯店嗎?如果說是報複,這個手段也太幼稚了吧。
“真的,你吃過就知道了!”楊誌明舉起手想招唿服務生再點一份多巴胺番茄炒雞蛋,但是手舉了半天都沒人過來。
因為文字餐廳唯一的服務生武雄正在大廳正中,他把餐車推到了常照文的身邊,打開了銀色的罩子,潔白的盤子上躺著兩片被神色醬汁浸沒的肉片。
“切,就兩塊肉還搞的神神秘秘的!我還以為是什麽名貴食材呢!”一個小胡子吐槽,他在雜誌社開了個美食專欄,各種高逼格的飯店他都去過,沒見過這麽玩的。
常照文用夾子夾起一片肉,手輕輕的向上一拋,肉旋入空中。就在這個瞬間,爐火大開,空空的鐵鍋在藍色的火焰上冒著絲絲的熱氣,常照文握住鍋柄手往上一抬,離開了灶火。
肉片在空中舒展開來,穩穩的落入鍋中,在鐵鍋餘溫的催動下,紅色的肉顏色變粉,白色脂肪的油花瞬間凝結。空氣中是一種奇異的肉香,悠悠的烤肉的濃香中透著一絲清新的果香,這個香味讓人聞了不但沒有油膩感,反而滿口生津。
楊誌明摸摸自己的肚子,本來就是吃了早飯來的,剛才又已經吃了兩份東西了,怎麽現在又餓了?好久都沒有這種對食物的強烈渴望感了。
常照文拿起一個瓷瓶,手一揮,晶瑩的液體均勻的灑落在肉片上,酒香撲鼻,每個人都貪婪的吸著氣,似乎光是唿吸就已經醉了。
“陳年茅台!估計至少已經一百年朝上了,這小子居然拿來當料酒!”晚報的一個編輯是資深白酒迷,瞬間聞出了門道,他一臉的痛心疾首。
“不是吧?一百年的陳年茅台該賣多少錢啊?這也太奢侈了!”
常照文的動作很快,沒有人看到他做了什麽,“唿”的一聲,藍色的火焰在肉片上麵綻開。正燃燒著的肉片被迅速的放入一個潔白的碟子中。
常照文的聲音悠悠的響起:“暗夜火焰炙豬脊,原材料稀少,限量推出,請有意者自行出價,起拍價2000元!”
“什麽?!”記者群中爆出一聲驚唿,這麽一片肉居然要2000元,還隻是起拍價。
“這個店家還真有趣!”有人舉起了相機,“這麽個胡亂搞法倒也新鮮,如果社會版有空位到也不是不能放。”
老貓在一群記者中也算是個資深饕客了,他搖了搖頭,現在的年輕人什麽都不懂,真是白白浪費了好酒了。
火焰的做法醉鵝、大蝦中應用的很普遍,火焰牛排也並不新鮮,但這需要厚切的肉排,這樣才能保證表麵受到高溫的炙烤後,裏麵的肉汁還能被保留。看他那個肉片薄薄的,而且已經被鐵鍋燙至半熟,在經這個明火一烤,味道再香又有什麽用,估計肉早就燒成焦炭了。
而且形成火焰的酒根本就沒有必要用那麽珍貴的極品,普通高度白酒就行,何況本道菜的主角僅僅是豬肉。在紅肉中,豬肉算是最普遍也是最低級的了。
“誒喲!”大侃覺得腿上一疼,原來是坐在他對麵的女朋友小雲踢了他一腳,他看到小雲那一副躍躍欲試的樣子,就知道錢包該大出血了。
“我出2200元!”大侃舉了手,文字餐廳搬家後,就餐環境大為改善,但是這個新出的菜色價格也實在是太驚人了,估計接下來的一整個月他就隻能吃泡麵了。
“4000元!”大侃的糾結根本是白費精力,他話音未落,邊上的桌子又有人舉牌了,這次是文字餐廳的死忠粉季飛。
“工科美食實驗室?”記者群裏有人認出了季飛,季飛最近一個爆紅的點評好像是關於醬青瓜的,有人好事的翻出了微博,網上盛傳的能秒殺常家秘製醬青瓜的超級醬青瓜的話題,最早就是從季飛的微博上火起來的。
“我記得他推薦的那家小店,明明是在國富路啊,我還想下周去試試看呢。”有人咕噥了一句。
“他微博裏說的那家小店叫文字餐廳,這家店好像也叫文字餐廳?”
“4000元一次!”武雄中氣十足的重複著,他看上去拍賣師的專業範十足。這個年頭不會拍賣的程序員不是好廚師。
“8888元!”餐廳角落一個很不顯眼的角落,一個蒼老的聲音響了起來,陳老舉起了手。
季飛看清了突然插了一杠子搶走這塊到手的肉的人是誰後,微笑著搖了搖頭,放棄了繼續競價,還有一塊肉沒料理呢,還是別去惹陳老爺子了。
“好像那個人是陳老?”有個攝影記者揉了揉眼睛,他懷疑自己是不是看錯了。
“怎麽可能呢?以陳老的身份,他怎麽可能會來這種地方,還……”還為了搶一塊肉出價,這後半句話實在讓人無法說出口。
“陳老最近的確已經迴到了s市,”老貓用詢問的眼神看著楊誌明,“老楊你之前曾經見過陳老,你說,這是本人嗎?”
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