建房的事情有雲海叔把關,雲逸倒也不用操太多心。
他隻需要保證糧食充足供應,工錢足額結算,就可以數著日子,等待新房上梁封頂了。
堂叔在熟悉了蒸餾白酒的工序之後,產量也就慢慢提升上來了。
隻不過由於萬胖子那邊催促得緊,所以堂叔現在都快忙成了風火輪,走起路來都帶著風。
隨著桂花的花期漸漸過去,雲逸能收來的桂花也越來越少。
到了後來,他幹脆讓那些采摘桂花的人,全都開始采摘起了山裏的野果子。
由於雲逸對果子的酸甜沒有要求,所以又狠狠地收獲了一大波好感。
那日打定主意之後,雲逸就去城中定製了黃泥水淋糖法需要用到的器皿。
采用了新方法後,雲逸很快就攢下了不少晶瑩剔透的白糖。
至於製作糖果需要用到的模具,則全都是張木匠的兒子一手操辦的。
如今紡車的製作已經全都交給了張木匠,雖然忙些累些,但是張木匠一家卻十分感激雲逸。
雖然這些模具張木匠死活都不願意收錢,不過雲逸還是強行支付了足額的銀錢。
在勉強收了雲逸的銀錢之後,張木匠便拍著胸脯保證說,一定要替雲逸給即將建成的新家,打造一套結實的新家具來。
萬事俱備之後,雲逸便叫上趙春花和沈幼薇一起,把收來的果子分類、洗淨、去皮、切塊、打碎。
而雲逸則製作了一套簡單的器具,用來分離果汁和果肉。
由於家裏沒有其他器皿,雲逸幹脆直接架起了兩口鐵鍋。
其中一口用來熬煮糖水,而另外一口就用來熬煮果汁。
等到果汁煮沸以後,雲逸便用葫蘆做成的舀子,緩緩把煮沸的糖水倒入到果汁裏麵。
隨著沈幼薇緩慢攪拌,一股帶著清香的甜味,也漸漸彌漫開來。
當加了糖水的果汁開始不斷起泡之後,雲逸就熄滅了灶台裏麵的火,隨後就是倒入模具,然後等待冷卻。
在做完這些之後,那些脫去了果汁的果肉,雲逸也沒有半分浪費。
雖然這些果肉處理起來比較麻煩,不過雲逸還是耐心地燉出了果膠。
而這些果膠,全都被雲逸拿來製成了軟糖。
模具中的糖果在經過一整夜的冷卻之後,終於變成了一顆顆帶著天然色彩的糖塊。
由於現在的天氣已經轉涼,也不用擔心這些糖果會再次化掉。
所以雲逸直接把模具中的糖果,一股腦全都倒入了簸箕之中。
早在天剛蒙蒙亮的時候,小婉兒就已經和趙春花家的一雙兒女,眼巴巴地等在了模具旁。
此時見到簸箕裏那些彩色的糖果,幾個小家夥全都忍不住吞起了口水。
“來,大家都嚐一嚐味道怎麽樣。”
見第一次製作糖果就如此成功,雲逸也是十分開心。
隻見他抓起一把糖果,隨手就遞給了圍在旁邊的幾人。
“逸哥兒,好甜呀!”
糖果剛一入口,幾個小人兒的眉眼頓時就眯了起來。
就連沈幼薇和趙春花,也全都是一臉的不可思議。
在把糖果分給眾人之後,雲逸也拿了一顆放入了口中。
雖然這些糖果的口感,還有一些果醬般的酸味。
不過對於沈幼薇這些沒有吃過糖果的人來說,卻已經是不可多得的人間美味了。
硬糖都已經讓這些人如此興奮,那些軟糖自然也差不到哪裏去。
由果肉製成的軟糖,不但有水果的香甜,而且還有彈性十足的口感。
僅僅隻是一顆入口,小婉兒和趙春花的一雙兒女,就已經徹底被征服。
沈幼薇怎麽都沒有想到,那一筐筐的野果子,居然能夠做出這麽好吃又好看的糖果。
一時間,她差點兒幸福地和婉兒一起跳起來。
倒是旁邊的趙春花,在驚喜過後,很快就意識到了這些糖果的價值。
由於她的性格本就潑辣,所以倒也沒有扭捏,而是直接朝著雲逸開口問道:
“逸哥兒,這些糖果比起城裏糕點鋪的糕點都好吃,應該可以賣不少錢吧?”
對於趙春花的問題,雲逸倒也沒有隱瞞。
隻見他先是不緊不慢地吞下口中的糖果,隨後才一臉自信地朝著趙春花開口道:
“你也知道,這些糖果的主要原料就是白糖和水果,所以成本自然不低。”
“不過由於咱們製作的糖果非常成功,所以定價也自然會很高。”
“這些糖果除了留下一些給孩子們吃,剩下的我會拿去梅花草堂和萬家貨行銷售。”
“由於咱們的果子成本很低,所以這些糖果的利潤還是非常可觀的。”
“接下來的這段時間,就由你和幼薇一起製作糖果。”
“采購原料的成本不需要你操心,製成糖果之後賺取的利潤,你和幼薇二一添作五,直接對半分。”
“如此一來,入冬之後,你們一家的日子也能好過許多。”
雲逸說完,便再次往嘴裏塞了一顆糖果。
以前家裏的老人說過,吃顆糖,日子就算再苦,也都能感覺到甜味來。
“逸哥兒,這製作糖果的法子,本就是你想出來的。”
“如果不是你腦袋瓜子好使,那些山裏的果子,要不了幾天就會全都爛掉。”
“嫂子我不過是給你們幫個忙而已,又怎麽能要你們的錢呢!”
就在雲逸暢想著這些糖果,很快就會風靡整個臨江縣的時候,趙春花卻連連擺手,否定了他的分配方案。
見此情形,雲逸倒也不急,他先給孩子們又分了一些糖果,然後才朝著趙春花耐心解釋道:
“嫂子,我們家現在就隻剩下我和幼薇兩個人,可是要做的事情卻非常多。”
“這段時間如果不是你們一家幫襯,恐怕很多事情我都沒辦法做成,更不用說把房子建起來了。”
“如今這製作糖果的生意,如果沒有你的參與,僅憑我和幼薇兩個人,根本就沒辦法繼續做下去。”
“既然咱們兩家是親戚,你說我們不找你幫忙,還要找誰幫忙?”
聽完雲逸的解釋,趙春花當即便明白了雲逸的用意。
她本就是潑辣的性子,所以倒也沒有再繼續推辭,不過最終也隻肯接受三成的利潤。
糖果製作成功之後,雲逸就直接帶著去了城裏。
原本他是準備分別交給蘇小小和萬胖子同時銷售,卻沒想到剛剛在梅花草堂拿出來,瞬間就被裏麵的顧客搶購一空。
以至於雲逸都沒有去萬家貨行找萬胖子,直接就選擇了打道迴府。
雖然山上的野果不少,不過由於工藝的原因,糖果的產量卻並不是很多。
在打開了梅花草堂的銷路之後,雲逸幹脆直接把糖果做成了梅花草堂的專供。
畢竟他也算是梅花草堂的股東,沒道理再讓萬胖子分走一部分利潤不是。
他隻需要保證糧食充足供應,工錢足額結算,就可以數著日子,等待新房上梁封頂了。
堂叔在熟悉了蒸餾白酒的工序之後,產量也就慢慢提升上來了。
隻不過由於萬胖子那邊催促得緊,所以堂叔現在都快忙成了風火輪,走起路來都帶著風。
隨著桂花的花期漸漸過去,雲逸能收來的桂花也越來越少。
到了後來,他幹脆讓那些采摘桂花的人,全都開始采摘起了山裏的野果子。
由於雲逸對果子的酸甜沒有要求,所以又狠狠地收獲了一大波好感。
那日打定主意之後,雲逸就去城中定製了黃泥水淋糖法需要用到的器皿。
采用了新方法後,雲逸很快就攢下了不少晶瑩剔透的白糖。
至於製作糖果需要用到的模具,則全都是張木匠的兒子一手操辦的。
如今紡車的製作已經全都交給了張木匠,雖然忙些累些,但是張木匠一家卻十分感激雲逸。
雖然這些模具張木匠死活都不願意收錢,不過雲逸還是強行支付了足額的銀錢。
在勉強收了雲逸的銀錢之後,張木匠便拍著胸脯保證說,一定要替雲逸給即將建成的新家,打造一套結實的新家具來。
萬事俱備之後,雲逸便叫上趙春花和沈幼薇一起,把收來的果子分類、洗淨、去皮、切塊、打碎。
而雲逸則製作了一套簡單的器具,用來分離果汁和果肉。
由於家裏沒有其他器皿,雲逸幹脆直接架起了兩口鐵鍋。
其中一口用來熬煮糖水,而另外一口就用來熬煮果汁。
等到果汁煮沸以後,雲逸便用葫蘆做成的舀子,緩緩把煮沸的糖水倒入到果汁裏麵。
隨著沈幼薇緩慢攪拌,一股帶著清香的甜味,也漸漸彌漫開來。
當加了糖水的果汁開始不斷起泡之後,雲逸就熄滅了灶台裏麵的火,隨後就是倒入模具,然後等待冷卻。
在做完這些之後,那些脫去了果汁的果肉,雲逸也沒有半分浪費。
雖然這些果肉處理起來比較麻煩,不過雲逸還是耐心地燉出了果膠。
而這些果膠,全都被雲逸拿來製成了軟糖。
模具中的糖果在經過一整夜的冷卻之後,終於變成了一顆顆帶著天然色彩的糖塊。
由於現在的天氣已經轉涼,也不用擔心這些糖果會再次化掉。
所以雲逸直接把模具中的糖果,一股腦全都倒入了簸箕之中。
早在天剛蒙蒙亮的時候,小婉兒就已經和趙春花家的一雙兒女,眼巴巴地等在了模具旁。
此時見到簸箕裏那些彩色的糖果,幾個小家夥全都忍不住吞起了口水。
“來,大家都嚐一嚐味道怎麽樣。”
見第一次製作糖果就如此成功,雲逸也是十分開心。
隻見他抓起一把糖果,隨手就遞給了圍在旁邊的幾人。
“逸哥兒,好甜呀!”
糖果剛一入口,幾個小人兒的眉眼頓時就眯了起來。
就連沈幼薇和趙春花,也全都是一臉的不可思議。
在把糖果分給眾人之後,雲逸也拿了一顆放入了口中。
雖然這些糖果的口感,還有一些果醬般的酸味。
不過對於沈幼薇這些沒有吃過糖果的人來說,卻已經是不可多得的人間美味了。
硬糖都已經讓這些人如此興奮,那些軟糖自然也差不到哪裏去。
由果肉製成的軟糖,不但有水果的香甜,而且還有彈性十足的口感。
僅僅隻是一顆入口,小婉兒和趙春花的一雙兒女,就已經徹底被征服。
沈幼薇怎麽都沒有想到,那一筐筐的野果子,居然能夠做出這麽好吃又好看的糖果。
一時間,她差點兒幸福地和婉兒一起跳起來。
倒是旁邊的趙春花,在驚喜過後,很快就意識到了這些糖果的價值。
由於她的性格本就潑辣,所以倒也沒有扭捏,而是直接朝著雲逸開口問道:
“逸哥兒,這些糖果比起城裏糕點鋪的糕點都好吃,應該可以賣不少錢吧?”
對於趙春花的問題,雲逸倒也沒有隱瞞。
隻見他先是不緊不慢地吞下口中的糖果,隨後才一臉自信地朝著趙春花開口道:
“你也知道,這些糖果的主要原料就是白糖和水果,所以成本自然不低。”
“不過由於咱們製作的糖果非常成功,所以定價也自然會很高。”
“這些糖果除了留下一些給孩子們吃,剩下的我會拿去梅花草堂和萬家貨行銷售。”
“由於咱們的果子成本很低,所以這些糖果的利潤還是非常可觀的。”
“接下來的這段時間,就由你和幼薇一起製作糖果。”
“采購原料的成本不需要你操心,製成糖果之後賺取的利潤,你和幼薇二一添作五,直接對半分。”
“如此一來,入冬之後,你們一家的日子也能好過許多。”
雲逸說完,便再次往嘴裏塞了一顆糖果。
以前家裏的老人說過,吃顆糖,日子就算再苦,也都能感覺到甜味來。
“逸哥兒,這製作糖果的法子,本就是你想出來的。”
“如果不是你腦袋瓜子好使,那些山裏的果子,要不了幾天就會全都爛掉。”
“嫂子我不過是給你們幫個忙而已,又怎麽能要你們的錢呢!”
就在雲逸暢想著這些糖果,很快就會風靡整個臨江縣的時候,趙春花卻連連擺手,否定了他的分配方案。
見此情形,雲逸倒也不急,他先給孩子們又分了一些糖果,然後才朝著趙春花耐心解釋道:
“嫂子,我們家現在就隻剩下我和幼薇兩個人,可是要做的事情卻非常多。”
“這段時間如果不是你們一家幫襯,恐怕很多事情我都沒辦法做成,更不用說把房子建起來了。”
“如今這製作糖果的生意,如果沒有你的參與,僅憑我和幼薇兩個人,根本就沒辦法繼續做下去。”
“既然咱們兩家是親戚,你說我們不找你幫忙,還要找誰幫忙?”
聽完雲逸的解釋,趙春花當即便明白了雲逸的用意。
她本就是潑辣的性子,所以倒也沒有再繼續推辭,不過最終也隻肯接受三成的利潤。
糖果製作成功之後,雲逸就直接帶著去了城裏。
原本他是準備分別交給蘇小小和萬胖子同時銷售,卻沒想到剛剛在梅花草堂拿出來,瞬間就被裏麵的顧客搶購一空。
以至於雲逸都沒有去萬家貨行找萬胖子,直接就選擇了打道迴府。
雖然山上的野果不少,不過由於工藝的原因,糖果的產量卻並不是很多。
在打開了梅花草堂的銷路之後,雲逸幹脆直接把糖果做成了梅花草堂的專供。
畢竟他也算是梅花草堂的股東,沒道理再讓萬胖子分走一部分利潤不是。