血灌腸也有叫血粑的,是將豬大腸洗淨並且清除部分油脂後,以糯米與豬血,配以花椒、鹽等調料,以蒸屜蒸熟之後定型,可於冰箱中長期凍存。


    後續不管是炸還是蒸,味道都非常鮮美。


    酥肉坨,則是以瘦肉切碎後,混著麵粉,也是配著花椒等調料,且方子業家鄉的習俗是混著花椒葉一起炸,味道麻辣酥脆。


    其實鄂省的口味偏好醬香辣,並非純粹的麻辣,但方子業帶來的酥肉以及血灌腸,之所以可以符合洛聽竹的渝市麻辣口味,是方子業特意交待了自己的老媽,加了本地產的花椒。


    方子業並沒有油炸,但把酥肉切成小碎塊,煮出來連帶著湯汁兒一起吃,也很好吃。


    況且方子業還順便燙了些白菜葉,一並端出來時,洛聽竹稍稍有點不好意思地紅了臉。


    畢竟這已經是她第三次在有空做飯的情況下,沒有迴自己的家裏炒菜做飯,而是過來方子業這裏打秋風了。


    方子業端出來時,熱騰騰冒著熱氣,瓷質湯勺橫架在陶缽上。


    說:“聽竹,你先吃啊,不用客氣,我再進去把血灌腸端一下,有點燙。”


    吃東西的小碗,方子業早就拿了出來備好,隻是沒有其他的菜,也沒有主食。


    洛聽竹說著好,但也隻是幫著分別給方子業和她的碗裏勻了一小碗,然後先走去了洗手池前。


    大概三分鍾後,方子業也隨意地衝了一下手,就走了出來,洛聽竹則遞給了方子業一張紙,這才說:“師兄,我就不等你了啊。”


    可以看得出來,她對這樣的麻辣口味東西,沒太多的抵抗力。


    方子業點頭笑了起來,一邊坐下:“師妹,你現在的實驗,基本上快完成了一半吧?”


    “按照伱這樣的進度,你在出國前,就可以直接把結果帶出去寫文章了。”


    洛聽竹的基礎實驗的學習進度,不可謂不快。


    從她進實驗室到現在,滿打滿算才半年時間,但熟練度已經非常不錯,已經有2級多接近3級的熟練度,如果是方子業自己不依靠加點的話,到目前估計最多才剛到2級的熟練度。


    洛聽竹的嘴巴抿著,細細咀嚼,沒說話。


    待她吞了下去後,才微微享受地眯了眯眼睛:“應該是差不多。隻是比師兄你做實驗的速度,還是有太大的差距。”


    洛聽竹自己的所有東西加在一起,最多隻能算兩個半的工作量。


    一個工作量,洛聽竹都需要大概兩周左右才能完成,但方子業的工作量效率,是她的好幾倍。


    洛聽竹隻是沒特意表現出來,隻是覺得有時候天賦之間的差距,是一種絕對的無奈,就好像她的一些同學,在麵對自己的時候,也有一種無力感。


    “哦,對了師兄,前幾天,錢喬峰師兄還在我這裏問走了你的郵箱號。”


    “估計是要發文章帶你,在投稿的時候,留下聯係方式吧,你最近可以注意一下郵箱裏麵的信息。”


    “雖然大部分的期刊雜誌,都隻會聯係通訊作者,但也有少部分期刊,會對所有的作者進行結果迴醒提示。”洛聽竹忽然這麽說。


    方子業大口吃完第一口軟糯的酥肉坨,正要打算來一片血粑時。


    聽到洛聽竹這麽講,稍稍愣了愣:“這是什麽時候的事情?我怎麽沒聽錢師兄提起過?”


    方子業是完全不知道這件事。


    “估計不是一作吧,就是小二作,師兄你也有實驗的監管參與,就帶著你一起發了。”


    “雖然二作在找工作的時候,含金量與賦分不高,可有二作也是可以有加分的。”


    “隻是我不好和錢師兄打聽什麽。”洛聽竹稍稍收斂了一下自己的吃相,拿著勺子,吹了吹一坨酥肉後,往嘴巴裏一倒,就滑入口腔……


    吃過了飯,方子業就先把碗洗了,並且讓洛聽竹先從家裏去實驗室,然後在晚上的七點左右,才奔赴往實驗室的方向找錢喬峰去了。


    因為最近錢喬峰似乎要做一組關於肺部腺瘤的基因測序相關的實驗,方子業得提前和他一起推一下實驗方案。


    既然之前答應了和他們合作做實驗,而且錢喬峰等人對方子業也蠻大方的,方子業自然也不好就隻是掛個虛名。


    隻是,基因測序相關的實驗,在實驗室裏的設備還沒到來時,肯定是做不了的,隻能去到外麵的公司自己操作。


    之所以是要自己操作,是因為,洪字禮副教授,要從細胞的基因庫裏麵,找一段自己獨屬的原創靶點出來,就不是目前已經成熟的相應靶點。


    這難度,實在是太高,而且麵向的高度,則是世界的創新級別,甚至比新細胞係的創建,都還要難不知道多少倍。


    因此,接下來方子業的一連數日,都是在和錢喬峰探討後續的實驗進程……


    2月中旬。


    某日下午。


    方子業和錢喬峰兩人略有失落地從一家大型生物公司裏出來,旁還有一個經理陪同著,臉上也表示著歉意:“方老師,錢老師,實在是不好意思啊,今天絕對不是我們公司的器械不行,而是兩位老師你們的實驗目標太高。”


    “這種對基因進行測序,並且要精準地對腫瘤細胞的新有效靶點進行命名這樣的開拓性研究,其成功率,無異於大海撈針。”


    生物公司裏麵,一般都有博士坐鎮,但大部分都是碩士或者是本科生。


    但博士也很少,一般一個大區就隻有一到兩個公司自己的博士,不可能隨時陪同,因此這裏的工作人員,都是以老師對醫學實驗工作人員尊稱。


    錢喬峰自己也知道這個實驗的難度,這不過是洪字禮副教授“異想天開”的一種設想,在經費充足的情況下,嚐試性地做一兩個小探針測序而已,怎麽可能一蹴而就。


    要真如此簡單的話,那麽全世界所有的國家,都可以成功登月了。


    “沒事,周經理,這個實驗的難度,我們也清楚。”


    “謝謝周經理給我們打一個折扣啊。”錢喬峰並未氣餒地迴。


    周經理則說:“錢老師,這折扣的事情,都是小意思。我們公司可以運營,都是你們這樣的老師們的支持,就隻是吧,錢老師您說以後還得再來。”


    “其實就算有折扣,也希望渺茫,屬於是白費錢。”


    “我們這心裏。”


    拿了錢沒辦到事情,這讓周經理的心裏格外愧疚。


    “周經理,這不是異想天開麽,人總得有夢想嘛,為了夢想跌跌撞撞,是很正常的事情,經費的事情,我師父自有安排,也不會少了周經理您的花銷,您盡管放心好了。”


    “我和方師弟先走了,下次再見。”錢喬峰擺了擺手,就瀟灑離開。


    “要不我送送兩位老師吧。”周經理還是覺得過意不去。


    畢竟洪字禮副教授是他們公司的一個大客戶了,每年的周期性訂單至少是數十萬,多則甚至可能達到百萬,是衣食父母啊。


    “不用了,周經理。我和師弟打車走,順便在路上聊幾句。”錢喬峰說。


    周經理就沒再跟上來,禮數都周全,現在是錢喬峰自己不方便被人跟著,他也不會不識趣。


    方子業才走了兩步,就問:“錢師兄,這種基因測序的項目,都絕對算是大工程項目了,洪教授這邊的經費,真的可以支撐麽?”


    這一次基因探針的測序可不便宜啊,就這一次測序,方子業覺得自己都快可以完成0.4個工作量了,大幾千呢。


    而這一次測序,不過是大海撈針地走了一個角落。


    基因的長度有多長,幾乎難以計數,靶點眾多,錯開一位,就完全變化,即便是現在最牛逼的計算機運行一萬年,也算不完千分之一。


    人有大約20000到25000個基因,含有約31.6億個dna堿基對。而這些堿基對,到底是哪些堿基對對應著什麽樣的基因,都充滿著不確定性,而這隻是人類已知的,還存在著大量的位置……


    “這個沒關係,我們隻是想嚐試一下前期實驗,相當於就是追夢。”


    “目前,基礎細胞實驗裏麵,對新的基因靶點進行命名,或者是發現新的rna,屬於是絕對技術壁壘級別,與動物實驗中,完成某種基因敲除的難度對等。”


    “如果真的這麽容易的話,那就不可能這麽多年下來,得以證實的基因靶點,全世界那麽多團隊的努力下,就那麽幾萬個了。”


    “我相信師父自有考量。”


    錢喬峰先無奈地笑了笑,才又說:“哦,對了,方師弟,我們組的覃航和趙岩林兩個人,相當於是老帶新,投稿了一篇文章,他們兩個共一作,我師父是通訊,所以給師弟你的就隻是個二作了。”


    “應該很快就可以見刊,這篇文章他們在數據結果出來之前,就已經成稿了大部分。”


    錢喬峰像是在投誠一樣地給方子業這麽匯報著。


    方子業聞言,內心暗自一凜:“錢師兄,這其實是沒必要的啊。”


    方子業目前有多少能力,多大的手腕啊,還需要別人帶他發文章?


    不要瞧不上sci的二作和三作,sci的二作和三作,如果質量高的話,比一作的含金量不會低。


    如果是放到地級市醫院,二作的掛名文章,也可以作為升職稱的好素材,加分占比也非常高的,屬於是科研成果了。


    地級市醫院的進修醫生,想買的也就是這個東西呢。


    “嗨,師弟,你都說了,這其實是沒必要的啊,那也就沒必要改了,反正師弟你也不差這一篇文章。”


    “文章也不壓身,這裏麵的很多數據都是你指導做的,而且結果你自己應該也熟悉,無所謂的。實驗室裏的團隊協作,本就屬於正常。”


    “就是,這基因測序這邊。”錢喬峰這一瞬間,直男癌就又犯了。


    “我都搞不懂我師父,到底是什麽樣的想法。錢多也不是這麽送的啊。”


    “追夢?”


    “我現在都不想著追夢這一種騙術了。”錢喬峰吐槽著。


    方子業則看了看錢喬峰,心裏也是無奈。


    別人買不到的東西,自己被投喂和‘上供’反而拒絕不了,你說從哪裏說理去?


    但是,方子業知道,自己之所以可以輕易地接觸到,還是因為自己的實力,而不是自己的錢財。


    錢喬峰所說的基因測序,與其是追夢,倒不如說是賭博,且賭的是比中彩票幾率還要低的東西。


    基因是由a、t、c、g四種核苷酸組成的一個序列。每種核苷酸攜帶的堿基是不同的。一般就說基因是由四種堿基組成的序列。每個基因是由很多個堿基組成的,小的基因有幾百個堿基,大的基因有幾百萬個堿基組成。


    不能確定從哪裏開始,不能確定在哪裏結束,不能知道有多長的長度,然後從幾十億個基因堿基對裏麵找。


    中彩票的幾率可能都比這個高了不知道多少億倍。


    同樣的,動物模型的基因敲除,也是如此,如果要把相應的基因全部敲除掉,且保證不發生基因變異,這可不容易啊。


    沒有人可以在現在就解開基因的大門,一旦敲除了某一個基因片段,那會發生什麽?


    因此,現有的敲除,也就是沉默一段基因而已。


    但是,沉默細胞裏麵的基因,就有一定的操作難度,更何況是操作整個生物?難度係數,仍然是相當相當高。


    “師兄,那就謝謝了啊,等後麵幾天,我這邊閑下來了,我請您還有段師兄以及覃航趙岩林幾個人吃頓飯吧。”


    “我這什麽都沒做,就遇到了這樣的好事。”


    錢喬峰則說:“吃飯可以,但得aa,大家都不容易。哪裏需要你請,要請客也是我和段師兄請,好歹我們拿到的補貼比你們這些師弟們更高。”


    “時間也不早了,我得先迴科室裏了,今天下午還有一台膀胱鏡的小手術,是我老師給我好不容易爭取到的,我得去手術室。”


    “那我們趕緊迴去吧,我也要迴實驗室裏一趟,再把一些動物實驗要的細胞係啊,給收到動物實驗中心去。”方子業則迴,順便想要蹭一個車。


    畢竟一個人打車是打,兩個人打車,也是打。


    與錢喬峰別過後,看著錢喬峰匆忙的背影,方子業也是看出來錢喬峰的無奈。


    明明知道基因測序是靠不住的東西,但是洪字禮副教授的命令和追夢,就得要錢喬峰花費時間和精力去操刀這樣的事情,這其實是一定的壓榨。


    畢竟,沒有迴報的勞動付出,就是壓榨。


    但從另外一個角度來說,洪字禮副教授有夢,有一個對世界的基礎研究領域,發出他洪字禮,中南醫院骨科,漢市大學乃至整個華國科研界的聲音,這樣的想法有錯嗎?


    講道理,華國還有漢市大學,都需要這樣的聲音。


    隻是幾率太小太小,實在不現實。


    可如果夢都沒有的話,那豈不是活著也不過是重複的行屍走肉?


    這是屬於哲學範疇的問題。


    方子業來到實驗室裏的時候,就發現啊,洛聽竹和揭翰、蘭天羅二人組,仿佛是非常默契地形成了時間差的配合。


    也就是說,洛聽竹在實驗室裏做實驗的時候,揭翰和蘭天羅兩個人,總能恰到好處的迴避,而反過來也是如此。


    這樣的微妙平衡,方子業是不止一次看到了。


    因為很多時候,方子業剛好從門口遇到了下樓的蘭天羅,然後就能在實驗室裏,遇到剛進實驗室裏不久,正要去熱細胞實驗試劑的洛聽竹。


    作為師兄,方子業是真的不好插手洛聽竹和蘭天羅之間的事情,畢竟這屬於是家事。


    方子業還沒開口。


    洛聽竹就略帶期待著問:“師兄,怎麽樣?”


    方子業則迴:“和預期的一樣,如果億萬分之一不到的幾率都能被我們碰到,那才是踩了狗屎運。”


    基因探針技術,其實就是自行通過各種認知和理論,設計一條相對陌生,但有規律的mrna,然後進到基因庫裏麵尋找配對的基因,然後找到了相對應的序列後,再測試這一段mrna可能的作用。


    洛聽竹也不覺得意外,而是也學著方子業的樣子,對著方子業揚了揚自己手裏的培養瓶,顯然也是高達六七個。


    “你這也是要雙開實驗了?”方子業微微一驚。


    雙開實驗,就是同時進行實驗操作的兩條線。


    “師兄,總得鋪墊一下下一個課題的前期研究啊,麵上標書就快書寫了,我和師兄們每個人都會投稿一篇。”洛聽竹一邊說著,一邊把培養瓶放入到細胞操作台上。


    而後在方子業也走進細胞實驗室,把試劑都拿到了恆溫水浴箱後,洛聽竹才神秘兮兮地說:“師兄,你知道嗎?洪教授組的數據,被人給盜用,而且還發表成了文章。”


    方子業轉身之際,聽到這話,身子馬上一僵。


    表情瞬間凝滯。


    臥槽?


    那豈不是說,自己會被洪字禮副教授給叫過去質問,或者要自證清白?


    (本章完)

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