若論秋天什麽最美麗,肯定有人能想到漫山遍野的楓樹,楓樹葉子變紅了之後,就仿佛在山上點燃了一團火,與青色,黃色雜在一起,組成一道最令人心醉的秋日景象。


    城郊的這座山原本沒有名字,後來前朝的時候有戶人家在這山上種滿了楓樹,到了秋天,整座山便如一團火焰一般,後來就有人給這座山取名楓山。


    再後來楓山為戰亂毀壞大半,山上更是荒了一半,經過多年重新長了一些其他樹木,後人又補種了一些楓樹,才造成如今這般半山楓樹的情狀,一到秋天看過去,紅綠黃交雜在一起,仿佛一副濃墨重彩的畫一般。


    旭哥兒站在山腳下的時候,看著馬車旁邊的那棵大樹,“娘,為什麽我們家的樹都是綠色的,這個樹的葉子是紅色的啊?”


    季非夜抬頭看向這課據說有百年樹齡的大樹,低頭開始給兩個孩子解釋,“因為到了秋天,氣溫開始變低,有些樹木為了保證自己能活過冬天,就會不再給葉子營養,所以葉子會變黃落下來,這樣大樹就不需要提供那麽多營養,就能讓儲備的營養保證撐過冬天。”


    “葉子長在樹上,”季非夜撿起一片葉子,“你看這裏還是綠色的。”季非夜指著靠近葉莖的地方說道。


    “就像花兒有不同的顏色一樣,葉子裏麵也會含有不同的成分,會讓葉子顯示綠色是葉綠素,在春天的時候,葉子剛發芽的時候,是嫩黃色的,然後慢慢長大啊,葉綠素就更多了,就變的更綠了,到了秋天,大樹不需要葉子的時候,就不再提供葉綠素了,但是葉子裏普遍有一種叫做胡蘿卜素的東西,所以很多葉子沒了綠色之後就變黃了。”


    “那楓葉為什麽會變紅呢?因為楓葉裏麵還有花青素,葉綠素沒有之後,花青素和胡蘿卜素一起讓葉子變成這樣的紅色,那麽紅色也有不同,就是因為這兩個東西在葉子裏麵的數量不一樣多造成的。”


    這些理論對於旭哥兒和菡姐兒來說,十分複雜,他們說不定轉頭就給忘了。


    但是季非夜依舊認真的解釋,她能用科學去解釋的,那就不想用奇怪的傳說或者假的,錯誤的方式去告訴他們。


    菡姐兒想了想,手指支著下巴仰起頭,“娘說過,喇叭花裏也有花青素,所以喇叭花會變色。”


    季非夜一愣,隨後驚喜的看向菡姐兒,這還是她夏天的時候,院子裏的喇叭花會變色,兩個孩子問她她解釋的,這都過去小半年了,沒想到菡姐兒還記得。


    更令季非夜驚訝的是,不僅僅是菡姐兒記得季非夜的花,就連旭哥兒也記得。


    “娘還給我們實驗了,加入洗衣服用的皂角水,喇叭花會變顏色!”


    季非夜忍不住笑了,“對的,菡姐兒和旭哥兒記得都沒錯,喇叭花裏也有花青素,所以喇叭花會變色,而楓葉會變成這麽紅,也是因為花青素的緣故。”


    “花青素真的是個很神奇的東西啊。”旭哥兒煞有介事的感慨著。


    後麵跟著的丫鬟們都一齊笑了出來。

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