文預端詳了一番這個文華，身高2米左右，膀大腰圓看起來孔武有力。眼神兇悍還留著大胡子看起來哪裏是25歲，少說35歲。難怪身體的原主人懼他....
不過這不是重點，重點是貌似文化對文預的態度。這不，他一上來便瞪著文預吼到：“你來這做什麽，難道這個月沒給你錢？”
他的聲音太大文預不由得退了兩步。
“哈哈！最近到哪兒瀟灑，身子都玩虛了麽？站都站不穩了。”文華邊說邊用眼珠子上下打量文預。眼中的蔑視幾欲凝成文字...
一旁的文叔扯了扯文華說：“不許無禮！”
文預心裏暗歎，但還是硬著頭皮說道：“文叔，沒事。是我以前不好。我這次來是想看一下我們的酒樓。希望以這個酒樓入手改變我們經濟上的窘迫。而且我看著酒樓雖然還在賺錢，但是賺的錢完全對不起我們酒樓的地段和潛力。有很大的提升空間，而...”
“你是覺得我做的不好來找我麻煩？你覺得你能做的比我好？每天花天酒地的你覺得自己會做的比我好？就你？”文華的眼睛瞪的更大了。而且覺得自己被質疑頗為氣憤的樣子。語氣越來越重還配合著動作臉幾乎貼到了文預了額頭...
文叔慌忙拉開了文華勸道：“你聽少爺說完。”
文華歪了歪嘴不置可否。文預隻能繼續道：“據我酒店現在的的經營要不是藍元帥幫襯其實算不上盈利的吧？”
文華扯扯嘴角，還是點了下頭咕噥道：“我們又請不起好廚師。”
文預無視了這句話繼續問道：“我們店裏有什麽特色麽？比如服務上的或者菜品上的。能讓人記住並且提到就會想起這家酒店的東西麽？”
文華想都沒想說：“你和藍小姐的婚約啊！”
“.....”文預被噎到了。艱難說道：“好吧，這個算一個!除了這個還有麽?”
“沒了！”這次文華迴答的很幹脆。
“在我看來我們酒樓的裝飾，陳設和別人的大同小異，也沒什麽特殊之處是吧。座椅太過密集，一到飯店人一多就亂哄哄的對吧？”
文華有些不耐煩了說道：“是又怎麽樣，不是很正常麽。你挑了這麽多毛病，又能做什麽?大家都是這麽做酒樓的！”
“是的我有方法！”文預肯定道。
“但是口說無憑，我可以做些示範麽。如果我的做法得到你們的認可，我希望你們能之處我，讓我放手去做！”文預認真的看著文華的眼睛。
文華還是動搖了一些，但還是不願輕易妥協。正在猶豫中，文叔出聲道：“阿華，我想少爺能說出這番話，肯定不是無的放失。可以試試！”
雖然不情願但因為文叔的關係文華終於還是開口道：“爹，你還是太由著他了。好吧，看在爹的麵子上我同意讓你試試。但是如果不行你以後將沒有資格插手酒樓！”
“好的！你們帶我去廚房吧，我現在就做給你們看！”終於走出了第一步，文預對自己很有信心。
管家和文華對視一眼。便帶路去廚房。
來到廚房，看到裏麵有一個廚師和一個學徒模樣的年輕人在處理食材。文叔馬上上前介紹到：“這個是酒樓唯一的廚師王師傅，另一個是王師傅的學徒小王他們是叔侄。”又對廚師說道這是酒樓的東家：“王預，王少爺。”
“少爺好！”他們齊聲道。
“恩，我來這想做一些菜品的嚐試，希望你們能幫助我。”文預說道。
；兩人沒有馬上答複，而是看了文華一眼。見文華點了頭才迴道：“是！少爺。”
文華有點受傷，不過沒放心上。想了想這個世界的飲食習慣。這裏習慣的烹飪方式多是蒸、煮、炒、烤等等，並沒有文華前世最喜歡的油炸。前世因為是個宅男，總是能不出門就不出門。自己經常炸蝦，炸南瓜餅，春卷，土豆之類的吃。往往炸多少都能吃完。也算摸到了些門道。偶爾也炸些莫名奇妙的東西，有時候會有驚喜，有時候就做出了黑暗料理......
記憶中這個世界有種和土豆很像的食材一種叫土果的主食。於是便叫王廚師拿了一個來剝皮洗幹淨之後。
文預對他道：“把它切成小指頭粗細的條狀，長度也和手指差不多。”
聽到之後王師傅手腕翻飛一會就切好了。每個果條粗細均勻，很有一手。
“刀工很好嘛！必須給你66個讚！”文預讚道。
雖然很奇怪文預的說話方式，但也聽出來是誇他。不禁露出了些笑容。謙虛道：“哪裏，哪裏。”
文預這時又對小王說道：“半鍋油燒好了麽？”
“好了。”小王迴道。
“那好，把這些果條直接放進油鍋裏。注意別被油燙到了！”文預指揮道。
雖然周圍的幾個人都不明所以還是照做了。看著果條在油裏翻騰了一會兒就飄出了陣陣香氣。
大家終於對文預有了些信心......
看果條已經變得金黃文預就急忙叫廚師撈了上來。
文預直接用手拿起了一根，咬了一口。感覺非常酥脆可口。還帶著淡淡的甜味。接著示意文叔他們也嚐嚐。其實問到香氣就想試試的他們都拿起了一根。接著便一發不可收拾。不一會兒一盤就沒了。
讓他們迴味了一會兒文預得意道：“怎麽樣？不錯吧？王廚師你怎麽看？”
“這麽簡單的方式竟然能做出這麽可口的食物。讓我大開眼界！”王廚師眼中閃動著亮光。文預見此知道他明白了這個烹飪方式的潛力。不由點了點頭。
可文華還是見不得文預得意說道：“就這一道，也太單調了吧。”
文預微微一笑說：“我可沒說就這一種。一些平常的肉類蔬菜等許多食材都可以的。但要注意有些食材要包裹一些細麵粉炸。效果會好很多。具體王師傅可以自己去逐個嚐試。也許你可以憑此成為一個名廚哦！”文預還不忘給他畫個大餅。
之後又試了幾種，特別是加了麵粉之後再炸的肉類。幾人都吃的打飽嗝。
文預看差不多便對文華說道：“那麽就按照之前的約定，我將對酒樓進行整頓。沒問題吧！”
文華臉色難看了些說道：“酒樓本來就是你的，你想怎麽做你自己決定！”
“好的，那酒店今天正常營業。明天開始關門整頓。準備好了再開業。王廚師最近正常來酒樓，繼續嚐試並把菜式記錄下來。而文華，明天陪我去購買一些家具。文叔，做這些應該要動用存款了，可以麽？”最後文預對文叔說道。
事情都這樣了我能不給麽文叔看著文預的眼神頗有些幽怨...
“老爺要用當然可以，不過花的時候文華和我至少要一個在場。”
“恩。那就這樣吧。哦對了，王廚師今天可以免費給來的客人每人一小碟炸果條，就說是對停業整頓的歉禮。”這個世界信息大部分還是口口相傳。隻能先這樣打廣告了......
一連串的安排後，文預便和文叔離開了酒樓。
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不過這不是重點，重點是貌似文化對文預的態度。這不，他一上來便瞪著文預吼到：“你來這做什麽，難道這個月沒給你錢？”
他的聲音太大文預不由得退了兩步。
“哈哈！最近到哪兒瀟灑，身子都玩虛了麽？站都站不穩了。”文華邊說邊用眼珠子上下打量文預。眼中的蔑視幾欲凝成文字...
一旁的文叔扯了扯文華說：“不許無禮！”
文預心裏暗歎，但還是硬著頭皮說道：“文叔，沒事。是我以前不好。我這次來是想看一下我們的酒樓。希望以這個酒樓入手改變我們經濟上的窘迫。而且我看著酒樓雖然還在賺錢，但是賺的錢完全對不起我們酒樓的地段和潛力。有很大的提升空間，而...”
“你是覺得我做的不好來找我麻煩？你覺得你能做的比我好？每天花天酒地的你覺得自己會做的比我好？就你？”文華的眼睛瞪的更大了。而且覺得自己被質疑頗為氣憤的樣子。語氣越來越重還配合著動作臉幾乎貼到了文預了額頭...
文叔慌忙拉開了文華勸道：“你聽少爺說完。”
文華歪了歪嘴不置可否。文預隻能繼續道：“據我酒店現在的的經營要不是藍元帥幫襯其實算不上盈利的吧？”
文華扯扯嘴角，還是點了下頭咕噥道：“我們又請不起好廚師。”
文預無視了這句話繼續問道：“我們店裏有什麽特色麽？比如服務上的或者菜品上的。能讓人記住並且提到就會想起這家酒店的東西麽？”
文華想都沒想說：“你和藍小姐的婚約啊！”
“.....”文預被噎到了。艱難說道：“好吧，這個算一個!除了這個還有麽?”
“沒了！”這次文華迴答的很幹脆。
“在我看來我們酒樓的裝飾，陳設和別人的大同小異，也沒什麽特殊之處是吧。座椅太過密集，一到飯店人一多就亂哄哄的對吧？”
文華有些不耐煩了說道：“是又怎麽樣，不是很正常麽。你挑了這麽多毛病，又能做什麽?大家都是這麽做酒樓的！”
“是的我有方法！”文預肯定道。
“但是口說無憑，我可以做些示範麽。如果我的做法得到你們的認可，我希望你們能之處我，讓我放手去做！”文預認真的看著文華的眼睛。
文華還是動搖了一些，但還是不願輕易妥協。正在猶豫中，文叔出聲道：“阿華，我想少爺能說出這番話，肯定不是無的放失。可以試試！”
雖然不情願但因為文叔的關係文華終於還是開口道：“爹，你還是太由著他了。好吧，看在爹的麵子上我同意讓你試試。但是如果不行你以後將沒有資格插手酒樓！”
“好的！你們帶我去廚房吧，我現在就做給你們看！”終於走出了第一步，文預對自己很有信心。
管家和文華對視一眼。便帶路去廚房。
來到廚房，看到裏麵有一個廚師和一個學徒模樣的年輕人在處理食材。文叔馬上上前介紹到：“這個是酒樓唯一的廚師王師傅，另一個是王師傅的學徒小王他們是叔侄。”又對廚師說道這是酒樓的東家：“王預，王少爺。”
“少爺好！”他們齊聲道。
“恩，我來這想做一些菜品的嚐試，希望你們能幫助我。”文預說道。
；兩人沒有馬上答複，而是看了文華一眼。見文華點了頭才迴道：“是！少爺。”
文華有點受傷，不過沒放心上。想了想這個世界的飲食習慣。這裏習慣的烹飪方式多是蒸、煮、炒、烤等等，並沒有文華前世最喜歡的油炸。前世因為是個宅男，總是能不出門就不出門。自己經常炸蝦，炸南瓜餅，春卷，土豆之類的吃。往往炸多少都能吃完。也算摸到了些門道。偶爾也炸些莫名奇妙的東西，有時候會有驚喜，有時候就做出了黑暗料理......
記憶中這個世界有種和土豆很像的食材一種叫土果的主食。於是便叫王廚師拿了一個來剝皮洗幹淨之後。
文預對他道：“把它切成小指頭粗細的條狀，長度也和手指差不多。”
聽到之後王師傅手腕翻飛一會就切好了。每個果條粗細均勻，很有一手。
“刀工很好嘛！必須給你66個讚！”文預讚道。
雖然很奇怪文預的說話方式，但也聽出來是誇他。不禁露出了些笑容。謙虛道：“哪裏，哪裏。”
文預這時又對小王說道：“半鍋油燒好了麽？”
“好了。”小王迴道。
“那好，把這些果條直接放進油鍋裏。注意別被油燙到了！”文預指揮道。
雖然周圍的幾個人都不明所以還是照做了。看著果條在油裏翻騰了一會兒就飄出了陣陣香氣。
大家終於對文預有了些信心......
看果條已經變得金黃文預就急忙叫廚師撈了上來。
文預直接用手拿起了一根，咬了一口。感覺非常酥脆可口。還帶著淡淡的甜味。接著示意文叔他們也嚐嚐。其實問到香氣就想試試的他們都拿起了一根。接著便一發不可收拾。不一會兒一盤就沒了。
讓他們迴味了一會兒文預得意道：“怎麽樣？不錯吧？王廚師你怎麽看？”
“這麽簡單的方式竟然能做出這麽可口的食物。讓我大開眼界！”王廚師眼中閃動著亮光。文預見此知道他明白了這個烹飪方式的潛力。不由點了點頭。
可文華還是見不得文預得意說道：“就這一道，也太單調了吧。”
文預微微一笑說：“我可沒說就這一種。一些平常的肉類蔬菜等許多食材都可以的。但要注意有些食材要包裹一些細麵粉炸。效果會好很多。具體王師傅可以自己去逐個嚐試。也許你可以憑此成為一個名廚哦！”文預還不忘給他畫個大餅。
之後又試了幾種，特別是加了麵粉之後再炸的肉類。幾人都吃的打飽嗝。
文預看差不多便對文華說道：“那麽就按照之前的約定，我將對酒樓進行整頓。沒問題吧！”
文華臉色難看了些說道：“酒樓本來就是你的，你想怎麽做你自己決定！”
“好的，那酒店今天正常營業。明天開始關門整頓。準備好了再開業。王廚師最近正常來酒樓，繼續嚐試並把菜式記錄下來。而文華，明天陪我去購買一些家具。文叔，做這些應該要動用存款了，可以麽？”最後文預對文叔說道。
事情都這樣了我能不給麽文叔看著文預的眼神頗有些幽怨...
“老爺要用當然可以，不過花的時候文華和我至少要一個在場。”
“恩。那就這樣吧。哦對了，王廚師今天可以免費給來的客人每人一小碟炸果條，就說是對停業整頓的歉禮。”這個世界信息大部分還是口口相傳。隻能先這樣打廣告了......
一連串的安排後，文預便和文叔離開了酒樓。
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