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穿書八零之假千金+番外 作者：流煙蘿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就剩這個雪菜，”林佩將切好的雪菜倒進米撈，用清水淋過，倒油開炒，邊炒邊說，“三菜一湯夠吃嗎？”
孩子們胃口都沒多大，林佩更是個貓胃，頂多吃一碗飯。鄭旭東估算了下自己和陳桂花的飯量，說：“夠吃了。”
炒完最後一道菜，林佩和鄭旭東端菜上桌，鄭鴻博和鄭秀梅也搶著端飯。陳桂花坐在院子裏弄鋤頭，看見一臉欣慰問：“鴻博秀梅也會幹活了？”
一句話讓鄭鴻博嘚瑟起來，搶著說自己幹了什麽活。鄭秀梅看見也跟著表功，兩人又嘰嘰喳喳，直到林佩喊“吃飯了”才想到要吃飯，爭相往堂屋跑去。
林佩走到陳桂花麵前蹲下：“鋤頭怎麽了？”
“這個鬆了。”陳桂花手裏捏著個厚木板，正往上麵裹布頭。
這塊木板是塞在鋤頭孔裏的，長棍沒那麽粗，所以需要一塊木頭在旁邊堵住剩下的孔，防止鋤頭不脫落。但現在裏麵塞的木頭磨損變小，鋤頭就有點鬆了，陳桂花想著用片小布頭把木頭包住再塞進去。
“等吃過飯再弄吧，要是不行就再找塊木頭來。”
鄭旭東看她們一直在外麵也找過來，問她們在幹什麽。林佩一一說了，鄭旭東聽後便說：“吃完飯我來弄吧。”
“對啊，讓旭東來弄，他是男人力氣大。”林佩說著把陳桂花拉去吃飯。
……
陳桂花坐下看到林佩做的菜，味道香不說顏色也好看，她挾茄子嚐了一口，香濃軟糯十分可口，問：“這是啥菜？咋弄的？”
“這道菜叫肉末茄子，您要是覺得好吃，晚上我再燒一盤教您。”
陳桂花嗯了聲，又去嚐豇豆，醬肉也很軟糯，有自帶的香甜口感，不住點頭說：“這道菜也好吃。”嚼了會又說，“就是做這菜是不是有點費油？”
林佩吃飯的動作一頓，看向鄭旭東，他放慢了吃飯的速度說：“偶爾做一次也沒什麽。”
陳桂花嗐了聲：“我不是這意思，咱家雖然不富裕，但多吃點油不算啥。我是想著旭北那話，現在都搞私營飯館了，你們說我也開個飯館成不？”
“奶，你開飯館那以後我是不是每天都有肉吃？”鄭鴻博一臉期待問。
鄭秀梅打了他胳膊一下：“你就知道吃。”
鄭鴻博嘀咕：“好像你不吃肉一樣。”
陳桂花笑道：“要是開起來了，奶天天給你們做肉吃。”
上午看陳桂花的神色，林佩就猜到她可能心動了，點頭說：“油肯定要費一點，但食用油五六毛一斤，你炒菜能放多少呢？這樣一道肉末茄子，茄子才幾分錢，肉末頂多算兩毛，加上油鹽柴火，加起來也就三毛錢的成本。國營飯店最便宜的青菜四五毛一盤，帶點肉起碼一塊錢，私營飯店就算便宜，也要買八.九毛吧。”
陳桂花想著這一盤就是四五毛的利潤，心又熱起來：“你覺得這事能成？”
林佩前世雖然苦哈哈地給資本家打工，但也知道有錢的永遠是做生意的。更何況身處黃金時代，麵朝黃土背朝天當然不如做生意。但這事不能盲目，頭腦發熱說幹就幹是行不通的，因此說道：“做生意當然不是隻有賺的，您想想做生意總要有地方吧，得選個人流量大的，人多了才有人舍得花錢，在咱們灣肯定不成。”
“那得去哪？”
“至少得去煤礦租個房子，煤礦礦工司機多，像我爹，白班六點上工，都是我娘摸黑起床給他做飯，做了早飯還得準備中午的，不然煤礦也沒吃的，這一天就得餓肚子，哪裏幹得動活？要是晚班呢也是六點下工，迴家時間不早不晚，常常是餓著肚子睡到下午四五點，長此以往身體受不住。”
陳桂花聽得直點頭：“那倒也是。”
“如果煤礦外麵開了家早點鋪子，吃頓早飯一兩毛錢，您說我爹會不會去吃？不說一個月天天去，三五天去一次總舍得吧？”林佩娓娓說道，“你三五天去一次，我三五天去一次，客流量不就起來了？”
“當然，煤礦還是不如鎮上熱鬧，鎮上五金廠也是輪班倒……”
陳桂花想起閨女說過的話：“你姐也說過早上下班還得迴家做飯，有時候累了就囫圇煮點麵條，要是有這樣一家飯館，指不定她也會去吃。”
“是啊，但咱家在礦區和鎮上都沒房子，如果要開飯館，肯定要租鋪子。做飯館的，爐子煤炭、鍋碗瓢盆總要有，客人吃飯要飯桌、凳子，這些都是前期投入。”林佩大刀闊斧給陳桂花算著，“前期投入完成，您這飯館才能開起來。”
陳桂花思索著林佩的話，低聲道：“那我在想想。”
“您好好想想，要是想清楚了，做好了準備再開這飯館也不遲。”林佩說完，話題一轉說，“或者這段時間我教您做菜，您在結合您自己的手藝列個菜單，要是開飯館指不定用得上。”
孩子們胃口都沒多大，林佩更是個貓胃，頂多吃一碗飯。鄭旭東估算了下自己和陳桂花的飯量，說：“夠吃了。”
炒完最後一道菜，林佩和鄭旭東端菜上桌，鄭鴻博和鄭秀梅也搶著端飯。陳桂花坐在院子裏弄鋤頭，看見一臉欣慰問：“鴻博秀梅也會幹活了？”
一句話讓鄭鴻博嘚瑟起來，搶著說自己幹了什麽活。鄭秀梅看見也跟著表功，兩人又嘰嘰喳喳，直到林佩喊“吃飯了”才想到要吃飯，爭相往堂屋跑去。
林佩走到陳桂花麵前蹲下：“鋤頭怎麽了？”
“這個鬆了。”陳桂花手裏捏著個厚木板，正往上麵裹布頭。
這塊木板是塞在鋤頭孔裏的，長棍沒那麽粗，所以需要一塊木頭在旁邊堵住剩下的孔，防止鋤頭不脫落。但現在裏麵塞的木頭磨損變小，鋤頭就有點鬆了，陳桂花想著用片小布頭把木頭包住再塞進去。
“等吃過飯再弄吧，要是不行就再找塊木頭來。”
鄭旭東看她們一直在外麵也找過來，問她們在幹什麽。林佩一一說了，鄭旭東聽後便說：“吃完飯我來弄吧。”
“對啊，讓旭東來弄，他是男人力氣大。”林佩說著把陳桂花拉去吃飯。
……
陳桂花坐下看到林佩做的菜，味道香不說顏色也好看，她挾茄子嚐了一口，香濃軟糯十分可口，問：“這是啥菜？咋弄的？”
“這道菜叫肉末茄子，您要是覺得好吃，晚上我再燒一盤教您。”
陳桂花嗯了聲，又去嚐豇豆，醬肉也很軟糯，有自帶的香甜口感，不住點頭說：“這道菜也好吃。”嚼了會又說，“就是做這菜是不是有點費油？”
林佩吃飯的動作一頓，看向鄭旭東，他放慢了吃飯的速度說：“偶爾做一次也沒什麽。”
陳桂花嗐了聲：“我不是這意思，咱家雖然不富裕，但多吃點油不算啥。我是想著旭北那話，現在都搞私營飯館了，你們說我也開個飯館成不？”
“奶，你開飯館那以後我是不是每天都有肉吃？”鄭鴻博一臉期待問。
鄭秀梅打了他胳膊一下：“你就知道吃。”
鄭鴻博嘀咕：“好像你不吃肉一樣。”
陳桂花笑道：“要是開起來了，奶天天給你們做肉吃。”
上午看陳桂花的神色，林佩就猜到她可能心動了，點頭說：“油肯定要費一點，但食用油五六毛一斤，你炒菜能放多少呢？這樣一道肉末茄子，茄子才幾分錢，肉末頂多算兩毛，加上油鹽柴火，加起來也就三毛錢的成本。國營飯店最便宜的青菜四五毛一盤，帶點肉起碼一塊錢，私營飯店就算便宜，也要買八.九毛吧。”
陳桂花想著這一盤就是四五毛的利潤，心又熱起來：“你覺得這事能成？”
林佩前世雖然苦哈哈地給資本家打工，但也知道有錢的永遠是做生意的。更何況身處黃金時代，麵朝黃土背朝天當然不如做生意。但這事不能盲目，頭腦發熱說幹就幹是行不通的，因此說道：“做生意當然不是隻有賺的，您想想做生意總要有地方吧，得選個人流量大的，人多了才有人舍得花錢，在咱們灣肯定不成。”
“那得去哪？”
“至少得去煤礦租個房子，煤礦礦工司機多，像我爹，白班六點上工，都是我娘摸黑起床給他做飯，做了早飯還得準備中午的，不然煤礦也沒吃的，這一天就得餓肚子，哪裏幹得動活？要是晚班呢也是六點下工，迴家時間不早不晚，常常是餓著肚子睡到下午四五點，長此以往身體受不住。”
陳桂花聽得直點頭：“那倒也是。”
“如果煤礦外麵開了家早點鋪子，吃頓早飯一兩毛錢，您說我爹會不會去吃？不說一個月天天去，三五天去一次總舍得吧？”林佩娓娓說道，“你三五天去一次，我三五天去一次，客流量不就起來了？”
“當然，煤礦還是不如鎮上熱鬧，鎮上五金廠也是輪班倒……”
陳桂花想起閨女說過的話：“你姐也說過早上下班還得迴家做飯，有時候累了就囫圇煮點麵條，要是有這樣一家飯館，指不定她也會去吃。”
“是啊，但咱家在礦區和鎮上都沒房子，如果要開飯館，肯定要租鋪子。做飯館的，爐子煤炭、鍋碗瓢盆總要有，客人吃飯要飯桌、凳子，這些都是前期投入。”林佩大刀闊斧給陳桂花算著，“前期投入完成，您這飯館才能開起來。”
陳桂花思索著林佩的話，低聲道：“那我在想想。”
“您好好想想，要是想清楚了，做好了準備再開這飯館也不遲。”林佩說完，話題一轉說，“或者這段時間我教您做菜，您在結合您自己的手藝列個菜單，要是開飯館指不定用得上。”