“你有好的想法沒?”子和抱著僥幸的心態諮詢珈藍的意見,既然做美食生意的想法是她提出來的自然會有一套她的策略。雖然來自高科技現代化社會的子和同誌至少有一百種想法打開銷路,但多聽取意見博采眾家之長還是取得成功的不二法門。
“有!當然有!”珈藍被問得一愣,隨即一副成竹在胸的拍了拍還是有些扁平的胸部。開玩笑,做經紀人的如果不表現出門路很廣的姿態,手下的掙錢工具要不了多久便會另攀高枝,到時候雞飛蛋打自己的購物夢也將隨之破碎。“我的想法非常有效,一共分為三個部分。第一步先找個攤位完成咱們劃時代的地點選擇,第二步就要看你的了,生火開幹。第三步這項工作你不用操心有我一個人就夠了,就是收勾玉”鐵木珈藍還算清秀的一對大眼睛,亮閃閃的看著子和的反應,似乎還在期待子和對他的極力誇獎。子和的心中十分懊悔:就你嘴欠!本以為這小姑娘智商不低,也許會說出什麽好法子也不一定。自己早該想到就鐵木耳那智商,他妹妹能好到哪去!聽完這三步走計劃,要是個男的早就上去用大耳刮子抽他了!能不能再幼稚點啊?就算我做的是這裏人從未品嚐過的極品美味,你這營銷策略跟沒說有什麽兩樣?要真按照珈藍的商業頭腦發展下去,估計萬貫家財沒兩天也得給敗了。算了,誰讓你還打人家哥哥的主意呢,靠自己21世紀的商業頭腦在這裏賣點吃的賺錢應該也不是什麽難事,讓這個小姑娘搭上奔向小康的快速列車也就是捎帶腳的事。想通了這一點,子和的內心也不再糾結,支支吾吾誇獎了幾句便跟珈藍報出了一些自己所需的廚具和招待顧客用的小凳、盤子、筷子等一眾瑣碎的購置清單。東西倒都是些日常之物,但加在一起對於一對貧困兄妹來說也不是一個小數字。小姑娘猶豫再三最後一跺腳從屋中取出一個用三層獸皮緊緊包裹住的小包,小心翼翼的打開取出20多個勾玉打算做采買之用,這可是他們兄妹的全部家底,可見她對子和手藝的認可程度。之後子和又叫起在地上熟睡的鐵木爾,讓他出去抓些隨處可見的豬呀、牛呀、羊呀、雞呀什麽的,反正那些家夥也不怕人,就跟沙笨雞被強光照射後一樣呆滯,抓他們實際並不困難。為了保持肉質的新鮮度子和仔細叮囑了要留活口,現在的天氣炎熱,又沒有冰箱、冰窖,一旦變成死物那麽發黴變臭當真是指日可待。鐵木爾被從美夢中叫醒,一臉懵圈、莫名其妙地就接受了一項工作任務,本來他純潔的內心是拒絕的,可是當珈藍死死的擰著他後腰嫩肉時,鐵木爾屈服了,他毅然決然的擦幹眼淚,扭頭就鑽到了菜地裏。不多時便傳來雞飛狗跳之聲,鐵木珈藍滿意的點了點頭留下一臉讚歎的子和,昂首闊步的踏上了采買炊具之旅。
董子和同誌也沒有閑著,同樣深入到菜園子周圍巡查起來。三個時辰過後,出乎意料的收獲頗豐,這種兩眼一抹黑的異界,竟讓他找到了除韭菜外的不少菜蔬。這裏邊尤為重要的發現就是大蔥和蒜,萬物烹調靠蔥蒜、古人誠不欺我。做菜沒有這兩樣東西,就仿佛天使折斷了翅膀,即使十分的鮮美也會打上許多的折扣。如今有了它們,他對自己的美食事業更加充滿信心,話說在食客嘴刁的二十一世紀也許會沉戟長沙,但是應付這些天天把臭肉、腥肉當美食的土包子們應該是綽綽有餘。全部事情似乎都進行的十分順利,在傍晚時分三人成功會師、子和仔細檢查了一遍兄妹倆的工作業績,雖然有不少小瑕疵、但還是基本滿足了他的初步構思。隨後子和一鼓作氣,讓兩兄妹將柴房騰空、宰殺了兩頭體肥膘壯的肥豬,手法利落的去除內髒、剝皮洗淨。隨後在柴房正中用他在遠處找到的香鬆木枝點起小型篝火,將豬肉切成一指來寬的長條塗抹上鹽巴均勻的懸掛在柴房屋梁之上,看那架勢竟是要製作臘肉。其實子和也是無奈之舉,這正宗的臘肉製作起來極為嚴謹,要先用竹簽紮上小眼,用花椒和鹽不斷揉搓,上下調整碼放醃製,每兩天就要調整一下體位,額……位置,十天後再改成每天調整上下位置,五天後掛通風處晾至半幹。接下來才是煙熏,之後還有蒸製、切片等,沒有兩個月時間想看到黃橙橙的成品那是門都沒有。但是現在三人商議明天就要附近都城試試手藝,要是顧客買賬,現殺現宰根本來不及,唯有簡易加工一下,熏上一晚明天拿來就用。一則手中有料心中不慌、二則防腐保鮮、三則將香鬆木的香氣融入肉中,也增加了商品的含金量。當看到如此新奇的肉類初加工情景,兩兄妹再無半點懷疑對子和的廚技讚不絕口,從此樹立了他在董氏食品有限責任公司中的首腦地位。三個人整整折騰到半夜,再次核對了一下明天的注意事項,才各懷心事的沉沉睡去。(當然在各懷心事的幾個人裏不包括鐵木爾這個夯貨,當他的頭一挨上竹席、沒過一秒便傳來唿吸有秩的鼾聲)
第二日清晨,子和剛剛洗涮完畢迎頭便碰見鼓著兩隻熊貓眼的鐵木珈藍;雖然眼睛紅腫、麵目憔悴,一看就是一夜沒睡的樣子。但是臉上自帶振奮、鼓舞效果,眼眸深處都可以看見金光閃耀,顯然已經深陷發財買包的幻想之中不可自拔。子和深吸一口氣,對女人的顧忌再添一分。隨後在珈藍興奮的高叫之下,三人麻利的收拾停當,鐵木爾不知從哪借來一副形似飛毯的交通工具,幾人浩浩蕩蕩前往此行的目的地——銀座城。
“有!當然有!”珈藍被問得一愣,隨即一副成竹在胸的拍了拍還是有些扁平的胸部。開玩笑,做經紀人的如果不表現出門路很廣的姿態,手下的掙錢工具要不了多久便會另攀高枝,到時候雞飛蛋打自己的購物夢也將隨之破碎。“我的想法非常有效,一共分為三個部分。第一步先找個攤位完成咱們劃時代的地點選擇,第二步就要看你的了,生火開幹。第三步這項工作你不用操心有我一個人就夠了,就是收勾玉”鐵木珈藍還算清秀的一對大眼睛,亮閃閃的看著子和的反應,似乎還在期待子和對他的極力誇獎。子和的心中十分懊悔:就你嘴欠!本以為這小姑娘智商不低,也許會說出什麽好法子也不一定。自己早該想到就鐵木耳那智商,他妹妹能好到哪去!聽完這三步走計劃,要是個男的早就上去用大耳刮子抽他了!能不能再幼稚點啊?就算我做的是這裏人從未品嚐過的極品美味,你這營銷策略跟沒說有什麽兩樣?要真按照珈藍的商業頭腦發展下去,估計萬貫家財沒兩天也得給敗了。算了,誰讓你還打人家哥哥的主意呢,靠自己21世紀的商業頭腦在這裏賣點吃的賺錢應該也不是什麽難事,讓這個小姑娘搭上奔向小康的快速列車也就是捎帶腳的事。想通了這一點,子和的內心也不再糾結,支支吾吾誇獎了幾句便跟珈藍報出了一些自己所需的廚具和招待顧客用的小凳、盤子、筷子等一眾瑣碎的購置清單。東西倒都是些日常之物,但加在一起對於一對貧困兄妹來說也不是一個小數字。小姑娘猶豫再三最後一跺腳從屋中取出一個用三層獸皮緊緊包裹住的小包,小心翼翼的打開取出20多個勾玉打算做采買之用,這可是他們兄妹的全部家底,可見她對子和手藝的認可程度。之後子和又叫起在地上熟睡的鐵木爾,讓他出去抓些隨處可見的豬呀、牛呀、羊呀、雞呀什麽的,反正那些家夥也不怕人,就跟沙笨雞被強光照射後一樣呆滯,抓他們實際並不困難。為了保持肉質的新鮮度子和仔細叮囑了要留活口,現在的天氣炎熱,又沒有冰箱、冰窖,一旦變成死物那麽發黴變臭當真是指日可待。鐵木爾被從美夢中叫醒,一臉懵圈、莫名其妙地就接受了一項工作任務,本來他純潔的內心是拒絕的,可是當珈藍死死的擰著他後腰嫩肉時,鐵木爾屈服了,他毅然決然的擦幹眼淚,扭頭就鑽到了菜地裏。不多時便傳來雞飛狗跳之聲,鐵木珈藍滿意的點了點頭留下一臉讚歎的子和,昂首闊步的踏上了采買炊具之旅。
董子和同誌也沒有閑著,同樣深入到菜園子周圍巡查起來。三個時辰過後,出乎意料的收獲頗豐,這種兩眼一抹黑的異界,竟讓他找到了除韭菜外的不少菜蔬。這裏邊尤為重要的發現就是大蔥和蒜,萬物烹調靠蔥蒜、古人誠不欺我。做菜沒有這兩樣東西,就仿佛天使折斷了翅膀,即使十分的鮮美也會打上許多的折扣。如今有了它們,他對自己的美食事業更加充滿信心,話說在食客嘴刁的二十一世紀也許會沉戟長沙,但是應付這些天天把臭肉、腥肉當美食的土包子們應該是綽綽有餘。全部事情似乎都進行的十分順利,在傍晚時分三人成功會師、子和仔細檢查了一遍兄妹倆的工作業績,雖然有不少小瑕疵、但還是基本滿足了他的初步構思。隨後子和一鼓作氣,讓兩兄妹將柴房騰空、宰殺了兩頭體肥膘壯的肥豬,手法利落的去除內髒、剝皮洗淨。隨後在柴房正中用他在遠處找到的香鬆木枝點起小型篝火,將豬肉切成一指來寬的長條塗抹上鹽巴均勻的懸掛在柴房屋梁之上,看那架勢竟是要製作臘肉。其實子和也是無奈之舉,這正宗的臘肉製作起來極為嚴謹,要先用竹簽紮上小眼,用花椒和鹽不斷揉搓,上下調整碼放醃製,每兩天就要調整一下體位,額……位置,十天後再改成每天調整上下位置,五天後掛通風處晾至半幹。接下來才是煙熏,之後還有蒸製、切片等,沒有兩個月時間想看到黃橙橙的成品那是門都沒有。但是現在三人商議明天就要附近都城試試手藝,要是顧客買賬,現殺現宰根本來不及,唯有簡易加工一下,熏上一晚明天拿來就用。一則手中有料心中不慌、二則防腐保鮮、三則將香鬆木的香氣融入肉中,也增加了商品的含金量。當看到如此新奇的肉類初加工情景,兩兄妹再無半點懷疑對子和的廚技讚不絕口,從此樹立了他在董氏食品有限責任公司中的首腦地位。三個人整整折騰到半夜,再次核對了一下明天的注意事項,才各懷心事的沉沉睡去。(當然在各懷心事的幾個人裏不包括鐵木爾這個夯貨,當他的頭一挨上竹席、沒過一秒便傳來唿吸有秩的鼾聲)
第二日清晨,子和剛剛洗涮完畢迎頭便碰見鼓著兩隻熊貓眼的鐵木珈藍;雖然眼睛紅腫、麵目憔悴,一看就是一夜沒睡的樣子。但是臉上自帶振奮、鼓舞效果,眼眸深處都可以看見金光閃耀,顯然已經深陷發財買包的幻想之中不可自拔。子和深吸一口氣,對女人的顧忌再添一分。隨後在珈藍興奮的高叫之下,三人麻利的收拾停當,鐵木爾不知從哪借來一副形似飛毯的交通工具,幾人浩浩蕩蕩前往此行的目的地——銀座城。