第二十六章火爆火鍋與說書人。


    今年常坪城有兩件新鮮事。


    頭一件是火鍋——如今誰要是沒吃過火鍋, 都不好意思說自己是城裏人!


    當然了, 錢也不肯能都讓沈釉一個人賺了,盜版永遠是屢禁不止的,況且古代也根本沒有什麽專利意識。沈釉的店大火了半個月時間, 城中便有兩家財大氣粗的酒樓也增設了火鍋——也虧得鑄銅鍋的成本過高, 並非人人舍得,才隻出現兩家仿版,而不是像黃燜雞米飯一樣遍地開花。


    隻是他們鑄得起銅鍋, 卻沒有沈釉的獨家底料:骨湯鍋也就罷了, 就算味道不如沈釉熬得香醇,可什麽味兒的骨湯不能涮?辣湯就不一樣了,古代沒有辣椒, 用的是茱萸。沈釉可是精心調配了比例, 才將茱萸的苦味掩蓋。別家的廚師就未必能做到了,因此幹鍋係列的底料也模仿不出來。


    因此對沈釉的影響可以說是微乎其微——隻有在沈釉的店裏排不上號, 才會光臨另外兩家。約等於海底撈和二十九元自助旋轉小火鍋的差距。


    並且沈釉之前答應了林景珩, 早晚限量各十五桌,多了不做的。如今店開了半個月依然天天爆滿。自己接待不過來的客戶分給別家倒也沒什麽, 沈釉想得很開。


    隻是畢竟已經開了半個月,幹鍋記的客流穩定,熱度卻在慢慢降溫。此刻另一件新鮮事便漸漸嶄露頭角。


    原是一個說書人,在一個茶館裏說了個新本子。這也沒什麽稀奇,十個茶館裏八個會請說書人坐堂。隻是這本子實在精妙絕倫,妖魔鬼怪無一不刻畫得活靈活現, 起初幾日還不明顯,等說到第十日,茶館裏已經沒有落腳的地兒了,門口圍著的人能排出去六尺多。


    沒錯,這個說書人就是沈釉的弟子,孔均。


    沈釉:換了個世界也依然是常年霸占常坪城熱搜的男人。


    這下茶館掌櫃是心服口服,忙不迭的來找沈釉求合作,商討起賣門票的事兒來。


    林景珩都箭在弦上了被打斷,氣的要命,摟著沈釉的腰不讓人走:“你怎麽這樣!白天忙也就算了,晚上的時間也要被占用!”


    他們最近大多時候都住在酒樓的後院,現在關係不一般了,在村裏到底人多口雜,沈釉幹脆把林景珩放在城裏“金屋藏嬌”。


    沈釉好笑的扒開他的手臂:“人家嚴掌櫃也是知道我白天忙,才選擇晚上登門的呀。”他湊到林景珩耳邊:“你乖乖的,等會兒我給你……”


    他低聲說了什麽,林景珩的耳朵一下子就紅了,這才鬆開手。


    沈釉整了整衣襟,確認沒有什麽不妥當的,才去大堂見茶館掌櫃和孔均。


    嚴掌櫃倒是沒有多想,小哥兒嘛,見人之前收拾半天耽誤會兒功夫那是常事兒,沈釉雖然是個與眾不同的小哥兒,也終歸是個小哥兒,可以理解!


    倒是孔均內心十分複雜。他自從那次看出了點什麽之後,每次見沈釉都有點兒疑神疑鬼。


    “沈小哥兒,你可真是個神人呐!跟你預測的半點不差!”嚴掌櫃見了沈釉就笑的合不攏嘴,“你當初說的那個賣票,是怎麽迴事?能再詳細說說不?”


    如今他們茶館人流量雖然多了,但由於太擠,觀眾聽說書又過於專注,根本沒法好好喝茶吃點心,收入反而有些下降。不過嚴掌櫃也是眼睜睜看著沈釉這幹鍋記爆紅的,對於沈釉的吸金能力是半點不懷疑,這不就上門來求教了麽!


    “這法子呢,有兩個。”沈釉請嚴掌櫃坐下,自己也坐了,孔均殷勤的站在他身後倒茶:“第一是賣套餐,以桌為單位,四個座兒,包含一壺茶水一疊點心一疊鮮果,價格比原來翻上一倍。第二種是收門票,一人五文錢,要茶水點心另點。坐滿了就關上門不讓進了。這種一天可以多說兩場一樣的——”沈釉看了看孔均:“可能就要辛苦你一點了。”


    孔均笑道:“哪裏辛苦。我如今也是聽了師父的饑餓什麽小的,才一天隻說一迴。以前我一說就是一個下午,說半本都有可能。”


    沈釉想了想:“你那大徒弟倒還不錯,可以安排他先出來表演個小節目熱熱場,一方麵湊時長,另一方麵也跟觀眾混個臉熟。”


    沈釉說的是穗子,孔均兩個年紀大的徒弟,一個是碾子,一個就是穗子了。碾子如今跟了沈釉學習廚藝,穗子倒是頗得幾分孔均的真傳。


    孔均一愣:“他才這麽小就……”人家的徒弟誰不是養個□□十年,脾性摸透了才肯傳真絕活兒讓上台。另一方麵也是怕學藝不精觀眾不買賬,要是給轟下來恐怕會造成心理陰影,再難以登台。


    沈釉倒不這樣想:“錢嘛,總是賺不完的。你不賺就讓別人給賺了,那還不如便宜了自家人。也趁著穗子年紀還小,有點什麽錯大家也會覺得可愛。大了可就沒這個優勢了。”趁現在也讓孩子練練膽子。


    孔均當初不肯拜師,隻聽別人說書就能扒下來本子,難道別人就沒有扒他們本子的本事嗎?隻是早晚而已,況且穗子是孔均撿迴來的,衝這一點也不會有花花腸子。


    退一萬步來說,眼瞅著孔均一日紅過一日,又有沈釉在背後教導指點,傻子才會放棄這樣的靠山。


    於是沈釉這便和嚴掌櫃簽訂了契約:嚴掌櫃最終決定以售門票的形式收費,這樣他可以把桌子撤了多放些凳子椅子,反正沒人的心思在喝茶吃點心上了。上午照常開茶館,下午把桌子一撤就是個小劇場,每天由孔均從下午到晚上分別說三場,收的門票錢和沈釉五五分賬,如果客人另點了茶水點心就和沈釉無關了。


    嚴掌櫃喜滋滋的把契書揣進懷裏,又對沈釉道:“沈小哥兒,你這生意也越做越大了,最近有不少人托我跟你打聽,你這秘方賣不賣?或者收不收徒弟啊?”


    沈釉在嚴掌櫃的茶館說過幾天書,不少人都知道,因此便托到了嚴掌櫃跟前。


    沈釉愣了一下,略一思索:“秘方我是不賣的,收徒嘛……”他看了看嚴掌櫃:“嚴掌櫃要是覺得人好,也可以推薦給我。不過得先從學徒做起,且得做個幾年呢。”


    “那是,誰家徒弟都是這麽過來的!”嚴掌櫃喜不自勝,他本家就有個侄兒,如果能跟著沈釉學手藝,後半生就不愁沒營生了!


    沈釉確實缺人,更重要的是他不甘於隻開這麽一個小店。一天賺個五十兩銀子,多久才能攢夠積分迴現代啊?他要擴充人手,開連鎖店,把店開到全國各處去!


    這種情況下,隻要對方沒有大的人品問題,願意和沈釉利益一體,他都願意將自己的本事傾囊相授。


    又閑話了幾句,兩人便要告辭。孔均被沈釉留了下來,嚴掌櫃隻以為他們師徒要敘話,便自己先走了。


    誰知沈釉悶不吭聲的從櫃台裏隨手抓了一把碎銀子,數也沒數就塞給孔均:“拿著,為師給你的零花錢。”


    孔均:“……”


    他有時候真的不懂,為什麽他說書的收入師父會全部收走,卻每次會給他比收入還多的零花錢……


    “你還有好幾個徒弟要養嘛。”沈釉抓了抓頭:“小孩子還在長身體,得給他們吃點好的。”


    孔均咽了咽口水,最終還是克製住自己,隻拿了一塊銀子:“這個就夠了,徒兒沒本事,也沒幫師父賺到多少錢……”


    沈釉嫌他磨磨唧唧,直接把剩下的全堆在孔均麵前:“讓你拿著你就拿著!”我每天人在酒樓,還能收到來自茶館的積分,可多虧了你呀!“你看看還有沒有合心意的孩子——大點的也行,咱們眼瞅著生意要做大了,最缺的就是人了。”


    孔均這才紅著臉把銀子收下了。他這個徒弟做的自己都羞愧!


    沈釉眼神往後瞟了瞟:“那你就先迴去吧。”


    孔均才剛走,林景珩就從門後閃了出來,一把抱住沈釉:“可算說完了。”


    “你不乖哦,偷聽我們說話,剛才說的不作數了。”沈釉故意板著臉逗他。


    林景珩大吃一驚,抱著沈釉討好的親來親去:“我錯了!我剛剛才來,我什麽都沒聽到!”


    沈釉推開他的臉:“起來。”


    林景珩:“麽麽麽!”


    沈釉:“你煩死啦……這還是在大堂!迴房去!”


    林景珩:“麽麽麽麽麽麽麽麽!”


    作者有話要說:沈釉,一個以為自己在約炮,實際上已經渾身散發著戀愛的酸臭味的男人_(:3」∠)_


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    v章居然有31個評論!感動!已經全部發送紅包,感謝大家!

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