第二十五章:穩操勝券的香菱
人在原神，開局迎娶雷神 作者：洛愛塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你就拭目以待吧！”
王塵利索的打開麵粉袋子，加水和麵。
見王塵已經開始忙碌起來，香菱嘿嘿一笑，打開了甲板，撈出來了數條青色的大魚。
“我可要做我最拿手的萬民堂水煮魚了，不過在這裏我加了一些改良。”
她一邊自信的說著，一邊把活蹦亂跳的大魚丟到了一旁的木桶裏。
“稻妻的天雲果實提鮮，輔佐以海靈芝醇厚的口感，這一道菜我隻小範圍的請人品嚐過，好評如潮，一定會打敗你的！”
幾個後廚裏的小工走來打下手。
利索的開膛破肚，清理好新鮮的海魚。
“在魚尾巴砍一個小口，把血放出來！”
香菱一邊切菜，一邊吩咐道。
“對！把魚的骨頭砍一刀，”
雖然隻是寥寥幾句，但卻讓王塵詫異不已。
砍魚尾放血，就是許多大廚的做法。
這樣子做出來的魚肉才嫩白，沒有腥味！
而把魚的骨頭砍斷，則是為了防止過油的時候，引起魚遇熱，引發神經痙攣亂撲騰，導致油濺出來！
真沒有想到，香菱的廚藝到了這等地步。
“看來我還真不能夠掉以輕心！”
深吸一口氣，王塵把麵團加入少許的鹽開始捶打。
這一步，就是為了讓麵有勁道！
等收拾完麵團。
王塵把風幹的絕雲辣椒拿出來，在鍋內炒熱，讓其表麵微微的起皮。
然後，他讓小工把辣椒盡數的碾碎。
花椒如法炮製也被製成粉末。
還有大蒜也切碎，放到了事先準備好的碗內。
拿出擀麵杖，王塵把麵團擀成大餅，手起刀落，把麵餅切成麵條。
一把麵粉灑在，防止麵條粘連。m.33yqxs?.??m
“起鍋！”
吆喝一聲，王塵順勢把鮮美的海蟹拿出來，肚皮朝上放在了蒸籠裏。
墊上驅寒的薑片，撒上少許的白酒。
“好嘞！”
小工打開鍋蓋。
白色的蒸汽升騰。
王塵直接把蒸籠放在了鍋裏。
做完這一切後，王塵看香菱已經把海魚過油炸了一遍。
屬於魚類的香味在廚房裏彌漫開來。
金黃燦燦的海魚隨之被放在了麻辣沸騰的大鍋裏。
砰！
蓋上蓋子。
香菱對著王塵嘿嘿一笑，目中的自信展露無疑。
“王塵，我一會就要好了哦！希望你也能夠做出讓我耳目一新的菜肴！”
“放心吧！”
王塵掐好時間，把海蟹取出，讓小工把蟹黃取出來，放到小碗裏。
隨後，他把麵條下入到沸水中。
“起！”
王塵撈起麵條，放到一個個海碗裏。
辣椒末蒜末花椒粉紛紛碼上。
“我也好了！”
香菱一笑，隨後利索的掀開鍋蓋，加入秘製調料。
這是她得意的秘方。
用鮮琉璃袋用蜜釀一晚，次日取出，瀝幹研磨至粉狀，加入菜品能增香。
火焰炙烤鍋底，紅亮的湯汁，發出咕嚕嚕的聲音。
麻辣鮮香的味道撲麵而來。
所有的小工都不禁口水直流。
實在是太香了。
而王塵這裏，隻有簡單的麵條而已。
這樣子能贏嗎？
給王塵幫工的小工不由得心裏直嘀咕。
香菱的萬民堂水煮魚已經被放到了托盤上，被小工們一一端出。
另一邊的船艙內。
眾人都坐在桌子旁等待開飯。
首先端上來的是水煮魚。
紅油鮮亮，滿目的辣椒紅亮養眼，魚肉潔白如玉。
“這丫頭做的還是水煮魚嗎？”
北鬥聞了一口香氣。
水煮魚要求魚肉鮮美、麻辣厚重、肉質滑嫩、油而不膩。
“她好像改良了，加入了稻妻特有的香料和食材。”
另一名水手用筷子夾起一塊藍色的海靈芝。
一聽改良二字，大家一時間都不敢動筷子，紛紛把求助的目光望向了大副重佐。
重佐吞咽了一下口水，他猶豫了一下，就準備動筷子的時候。
突然，旁邊的桌子上，傳來了幾名水手讚不絕口的話語。
“這道菜香菱之前給我推過，海靈芝脆爽解膩，可好吃了！”
“哇！這麽香，這股特有的香味怎麽迴事？”
“是天雲果實的香味！”
聽到這話，重佐才放心了夾起魚肉放到嘴中咀嚼。
隻是初嚐一下，他的眼睛就亮了起來。
“辣而不燥，麻而不苦！”
聽到大副重佐的話，北鬥也拿起筷子豪邁的夾起一塊魚肉放到嘴裏。
一塊鮮美的魚肉下肚，她不由得拍案叫好：“麻上頭，辣過癮！魚肉不爛不散，有嚼勁！好吃！”
反觀另一邊的莫娜。
她正大快朵頤，即使被辣的紅唇發亮，也一直在大唿過癮。
雖然她從始至終都沒說一句評價的話語，但·····仿佛又說了很多。
就連對麵坐著的萬葉，吃了幾口後，也眉頭舒展，露出了滿意之色。
因為是切磋，所以香菱按照規定在外麵等候。
此時的她聽到船艙內眾人的稱讚話語，頓時喜笑顏開起來。
“哈哈哈，這次我一定贏定了！”
鍋巴激動不已，也圍著香菱亂轉。
就在此時，幾個小工托著海碗走了進去。
“他真的隻做了簡單的麵條啊，那我不是贏定了？”
香菱看著平平無奇的麵條，不由得感慨一句。
船艙內。
“王塵大人的菜肴到了！還請各位先不要動筷子！”
小工吆喝一聲。
隨後，一個個海碗被擺在了眾人的麵前。
“這是麵條？”
“這就是王塵大人的菜肴嗎？”
“這不就加了點辣椒和蒜末嗎？”
眾人疑惑不解。
“這家夥在搞什麽名堂？”
莫娜海藍色的美眸此時也疑惑的盯著眼前的大碗。
怎麽看這碗麵都平平無奇。
萬葉則是若有所思。
“大家讓一讓！”
就在此時，一名小工拿著勺子盛了一勺滾油潑在了麵條之上。
滋啦！
白煙升騰。
辣椒、蒜末、花椒的香味瞬間升華！
另一名小廝立馬眼疾手快的把一勺蟹黃放在麵上。
“拌勻吃就可以了！”
他交代一句，隨後如法炮製，把眾人的麵條都澆油碼上蟹黃。
眾人都深吸了一口香氣。
這種味道真是獨特而又美妙。
幾種簡單的材料竟然能夠激發出如此不可思議的味道。
“試試看！”
北鬥拿起筷子大大方方的拌勻麵條。
金黃的蟹黃均勻的裹在油亮的麵條上，紅色的辣椒、白色的蒜末和棕色的花椒粉盛開，在碗中翩翩起舞。
她猛吃了一口。
轟！
仿佛有一道雷電劃過萬古長夜，在北鬥的腦海裏炸響。
“這······”
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王塵利索的打開麵粉袋子，加水和麵。
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“我可要做我最拿手的萬民堂水煮魚了，不過在這裏我加了一些改良。”
她一邊自信的說著，一邊把活蹦亂跳的大魚丟到了一旁的木桶裏。
“稻妻的天雲果實提鮮，輔佐以海靈芝醇厚的口感，這一道菜我隻小範圍的請人品嚐過，好評如潮，一定會打敗你的！”
幾個後廚裏的小工走來打下手。
利索的開膛破肚，清理好新鮮的海魚。
“在魚尾巴砍一個小口，把血放出來！”
香菱一邊切菜，一邊吩咐道。
“對！把魚的骨頭砍一刀，”
雖然隻是寥寥幾句，但卻讓王塵詫異不已。
砍魚尾放血，就是許多大廚的做法。
這樣子做出來的魚肉才嫩白，沒有腥味！
而把魚的骨頭砍斷，則是為了防止過油的時候，引起魚遇熱，引發神經痙攣亂撲騰，導致油濺出來！
真沒有想到，香菱的廚藝到了這等地步。
“看來我還真不能夠掉以輕心！”
深吸一口氣，王塵把麵團加入少許的鹽開始捶打。
這一步，就是為了讓麵有勁道！
等收拾完麵團。
王塵把風幹的絕雲辣椒拿出來，在鍋內炒熱，讓其表麵微微的起皮。
然後，他讓小工把辣椒盡數的碾碎。
花椒如法炮製也被製成粉末。
還有大蒜也切碎，放到了事先準備好的碗內。
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吆喝一聲，王塵順勢把鮮美的海蟹拿出來，肚皮朝上放在了蒸籠裏。
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小工打開鍋蓋。
白色的蒸汽升騰。
王塵直接把蒸籠放在了鍋裏。
做完這一切後，王塵看香菱已經把海魚過油炸了一遍。
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“起！”
王塵撈起麵條，放到一個個海碗裏。
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“是天雲果實的香味！”
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小工吆喝一聲。
隨後，一個個海碗被擺在了眾人的麵前。
“這是麵條？”
“這就是王塵大人的菜肴嗎？”
“這不就加了點辣椒和蒜末嗎？”
眾人疑惑不解。
“這家夥在搞什麽名堂？”
莫娜海藍色的美眸此時也疑惑的盯著眼前的大碗。
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萬葉則是若有所思。
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就在此時，一名小工拿著勺子盛了一勺滾油潑在了麵條之上。
滋啦！
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另一名小廝立馬眼疾手快的把一勺蟹黃放在麵上。
“拌勻吃就可以了！”
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眾人都深吸了一口香氣。
這種味道真是獨特而又美妙。
幾種簡單的材料竟然能夠激發出如此不可思議的味道。
“試試看！”
北鬥拿起筷子大大方方的拌勻麵條。
金黃的蟹黃均勻的裹在油亮的麵條上，紅色的辣椒、白色的蒜末和棕色的花椒粉盛開，在碗中翩翩起舞。
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