第39章 039菜單
我娶了女主她大老公（女尊） 作者：海月玉竹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說是準備賣吃食，但是事先的準備就有好多事情。首先就是決定要賣什麽以及和食材的處理, 在街上賣如果不事先處理好食材, 那可沒地去找井水洗菜啊！
這樣想著, 祁妙寫下了要賣的菜單，包子、粥和水餃。包子的餡料種類繁多，按照一般情況來看，大致分成了2種, 肉餡的和素菜餡的，肉餡的餡的餡料比較好分，就是豬肉餡和雞肉餡的，素菜就用時令蔬菜最好，便宜, 也恰當, 而且隨著季節的不同還可以隨時改變, 不過麻辣豆腐這個餡料倒是不拘季節，可以一直有。
水餃的餡料基本上就是和包子的餡料差不多，也是按照素餡和肉餡區分，定價不同。粥的話, 因為場地的限製，就隻做一種雞肉青菜粥，偶爾換一下配料，來點新鮮感。
而她們這些共同的材料雞肉剩下的骨架子和不能用來包餃子的地方，就全部放到鍋裏燉湯，燉一鍋雞湯, 然後用來做水餃湯，還可以單賣，便宜賣一點也是錢。
至於這些食材，絕大部分都可以由農場來提供，麵粉有農場裏農田種出來的小麥，在加入到麵包工廠裏加工成雪白的麵粉，完全省時省力，還不怕缺貨。雞鴨魚羊也是一樣由農場提供，這樣一來就可以省下絕大部分的成本。應該沒多久就可以收迴成本。這樣想著，祁妙便和眾人開始熱火朝天的準備晚飯和提前要揉的麵團和餡料。
不得不說，到了這個時候，祁妙心裏才十分迫切的需要現代廚房用具，尤其是絞肉機，還有其他各種各樣便利的機器，有了這些，剁餡料簡直就是易如反掌，而不是像現在他們一樣，蘇雅琴，莫銘還有她自己三個人上，剁到最後兩隻手都累的不行。
哎，以前還是隻是做一家人的早飯，吃吃喝喝，玩玩鬧鬧，一點也沒覺得這麽累，但是這還是第一次做這麽多，一下子就感覺累的不行。
等終於剁完了那些餡料，雞湯也燉上之後，祁妙終於鬆了口氣，感歎道：“還是第一次做這麽多的餡料，真的好累啊！”
其他人也放下了手中的活計，一下又一下無力的捶著自己的肩膀和胳膊，等胳膊上那一陣酸疼酸疼的感覺過去之後，祝穀雨道：“這樣下去沒兩天你們還沒適應過來，胳膊就受不了了。我去找找有沒有去疲勞的藥，給你們泡泡。”
“幹娘，要是有，那真的太好了。”祁妙一聽到去疲勞的藥，立刻就雙眼激動的望向祝穀雨，眼中的滿是期待。
莫銘和蘇雅琴聽了，也不由自主的看向祝穀雨，想來對她的這個提議簡直合心意的不行。
就在他們聊著的時候，門外傳來了開門的聲音，唯一一個還站得起來的祝穀雨抱著祁小滿往外看，就看到雙胞胎姐妹兩個滿臉笑容的從學堂下學迴來了。
“安陽，寧蓉你們迴來了！”祝穀雨笑著摸了摸祁小滿的頭，道：“快，大姑姑和二姑姑迴來了，打招唿哦！”
“姑姑，姑姑！”祁小滿認出了門外走進來的正好是兩個一模一樣的姑姑，完全分不清楚哪個是哪個，幹脆就一直隻喊姑姑算了。
“伯母，小滿，我們迴來了。”莫安陽和莫寧蓉兩個看到在門口迎接她們的兩人，臉上立刻露出更加燦爛的笑容，紛紛跑到祝穀雨的身邊，抓著祁小滿的手，笑嗬嗬的打著招唿。
祝穀雨見兩人狀態不錯，關心的問道：“怎麽沒見小雪？”
“雪嫂嫂今天剛剛已經迴去了。”莫安陽說道：“她走的很急，我們沒攔住。”
“哈哈，這孩子肯定是又怕我們送她食物。”祝穀雨輕笑一聲，就猜到了李雪走的急的原因。這兩天她們家天天在試做上街賣的食物，所以比平常吃飯的分量多了不少。
她們為了感謝李雪上學下學的時候，總是幫忙照顧雙胞胎兩個，所以總是會不容她拒絕的送一些食物給她，當做感謝。但是李雪是個十分正直的人，這種順手就能做的事情，怎麽可能讓自己天天占祁妙家便宜，所以在推拒了幾次沒成功之後，就學會了變通，直接在還沒見到祁妙家裏的人之前，就先快步離開了。
祝穀雨搖了搖頭，笑著看了看已經看不到身影的鄰居家門，轉頭對兩姐妹問道：“今天在私塾過得怎麽樣？”
這個話題一下子就像是打開了話匣子一樣，莫寧蓉第一次迫不及待的迴答道：“今天姐姐好厲害，迴答對了夫子的問題，被夫子表揚了。”
而被人誇讚的莫安陽似乎很不好意思，麵頰瞬間染上了紅暈，在陽光下顯得十分生動有活力。
“哇，安陽真厲害！”祝穀雨動了動手，一手抱著祁小滿另一隻手學著祁妙經常做的那樣摸了摸莫安陽的頭，道：“今天你嫂嫂和哥哥們做好了餡，明天就要去鎮上賣吃食了，一起去廚房看看吧！”
“嗯嗯！”莫安陽很不好意思，在幾人的盯視下率先跑去了廚房。
莫寧蓉雖然也很高興，但是還是先把門栓好了，才跟著祝穀雨一起去了廚房。
兩人還沒進門就聽見祝穀雨把先前莫寧蓉告訴她莫安陽被表揚的事情，說給了眾人聽。
眾人聽到，也是紛紛表揚莫安陽學的快。
祁妙見狀，臉上也帶著笑容，笑眯眯的看著莫安陽，道：“安陽，那今天就獎勵你吃好吃的豬肉水餃怎麽樣？”
莫安陽麵對眾人這樣直白的誇獎，十分不好意思，本來就很紅的臉頰一下子紅到了耳根，在陽光的照耀下就像是透明的一樣，最後在眾人的盯視下點了點頭。
莫寧蓉看著莫安陽備受矚目的樣子，雖然心裏十分羨慕，但是卻一點也不嫉妒。因為她和莫安陽兩人住在一起，幾乎形影不離，完全清楚莫安陽能得到誇獎是有多麽的努力，為了學習，每天早起晚歸，每天都是堅持不懈的早起背書，甚至在地上學著寫毛筆字，控製自己的腕力，那樣的莫安陽讓莫寧蓉有些陌生，但是更多的確實佩服和不服氣。
所以現在她也逐漸學著莫安陽，兩人像是在較勁一樣，努力比拚，學習進度十分快，夫子看到她們的進度都很滿意。
祁妙剛說完這句話，袖子就被拉扯了一下，順著桌子上的視線，就看到莫銘的眼神落在了莫寧蓉的身上。
這下子，不用莫銘提醒，祁妙也看出來了莫寧蓉眼裏的羨慕，笑了笑，對莫寧蓉道：“寧蓉也不要迴灰心啊，下次努力贏了姐姐，嫂嫂也給你一樣的獎勵。”
“嗯，我一定會的。”莫寧蓉看著莫安陽，眼神充滿鬥誌。
莫安陽轉頭看到莫寧蓉，抿了抿唇，特別認真的道：“我也不會輸的。”
眾人見她們兩個這樣，忍不住紛紛哈哈大笑起來，紛紛送上鼓勵。
等這下子熱鬧了起來，祁妙他們幾個也休息的差不多了，便開始煮晚飯了，而祝穀雨作為不會做飯的人，便在一旁詢問雙胎姐妹上學的具體內容，順帶給她們講解一下課上遇到的困難，檢查一下課業。
祁小滿已經基本上會走了，扶著桌子在蘇雅琴的照看下，這邊玩一會兒，那邊玩一會兒，自娛自樂，十分開心。
晚上吃了一頓晚飯之後，祁妙等人便把廚房收拾好了，紛紛洗漱休息。
第二天清晨天還未亮，祁妙和莫銘兩個就起床收拾東西，準備去鎮上找位置。
沒想到在她們起來了沒多久，雙胞胎姐妹兩個居然就也醒了。
“你們怎麽起來了？”祁妙疑惑的看著收拾的整整齊齊的兩個孩子，她們的身上還有祁妙做的簡易雙肩背包，看起來有些格格不入。
“我們也想去幫忙。”莫安陽收好東西，拉著莫寧蓉，兩人一副隨時可以離開的模樣。
祁妙皺了皺眉，道：“雖然很高興你們想幫忙的心思，但時間這麽早，你們肯定沒睡好，要是今天一不小心在課堂上睡著了怎麽辦？會被夫子懲罰的。”
不是祁妙擔心過頭，而是現在的人就是這樣，晚上基本上沒什麽娛樂活動，睡得比較早，起來的也比較早。但是這架不住祁妙是去做早餐生意的，從村裏到鎮上還得一段時間走路，而且還要推著車子，那速度比平時要慢不少，花的時間自然就多。花的時間一多，為了趕上早飯的高峰時間，他們起床那就更早了。而且這兩個小孩居然能在他們起床沒多久之後，也起床了，就證明兩人一晚上都睡得很淺，一點聲響就能驚醒。
現在天都還沒亮，約莫估計也就淩晨三點左右，他們兩個大人今早起床都有點困，兩個孩子正是覺多的年紀，昨晚上怎麽可能睡得好。
“我們賣完吃食迴來還可以睡個迴籠覺，你們在課堂上可不行。”祁妙拒絕了兩個小孩的熱情幫助，道：“如果想幫忙的話，那就等以後我們買店了之後你們再來幫忙，那時候，你們可以住在店裏，也不怕太早起睡不夠。到時候，我把算賬的事情交給你們。”
莫銘在一旁看到兩個妹妹還是很猶豫的樣子，摸了摸她們的頭道：“我問你們，今天早起要和我們一起去賣吃食的事情你們和李二嫂嫂說過了嗎？”
兩個小孩搖搖頭。
“你們本來是約好每天都一起上學的，今天突然不一起了，難道不應該要先和李二嫂嫂說一聲嗎？”莫銘道：“女子漢就應該做到一諾千金，失信於人可是不好的。”
莫安陽和莫寧蓉這兩個人昨天一心隻想著要幫忙，本來上學就花了很多的錢，做的家務事也變少了，心裏不自覺的就有些不安，所以就想著要幫忙賣吃的，沒考慮那麽多，現在聽自家哥哥和嫂嫂的勸說，也知道自己做錯了，一下子都懨懨的。
“今天就先聽嫂嫂的話，留在家裏，好好睡覺，等以後買了店，在去幫忙也不遲。”莫銘安慰兩人道：“你們就趁這段時間努力學習算術，等以後店裏收錢的事情就交給你們兩個了，可別到時候收錯了啊！”
一聽這話，兩小的立刻重新燃起了鬥誌，緊握著還算軟軟的小拳頭，對兩人堅定的點了點頭。
“我們一會定會學好算術的。”
看著兩個小的重新浮現笑容後，祁妙兩人就搬上了東西，叮囑了兩小的關門，就去往鎮子上了。
這樣想著, 祁妙寫下了要賣的菜單，包子、粥和水餃。包子的餡料種類繁多，按照一般情況來看，大致分成了2種, 肉餡的和素菜餡的，肉餡的餡的餡料比較好分，就是豬肉餡和雞肉餡的，素菜就用時令蔬菜最好，便宜, 也恰當, 而且隨著季節的不同還可以隨時改變, 不過麻辣豆腐這個餡料倒是不拘季節，可以一直有。
水餃的餡料基本上就是和包子的餡料差不多，也是按照素餡和肉餡區分，定價不同。粥的話, 因為場地的限製，就隻做一種雞肉青菜粥，偶爾換一下配料，來點新鮮感。
而她們這些共同的材料雞肉剩下的骨架子和不能用來包餃子的地方，就全部放到鍋裏燉湯，燉一鍋雞湯, 然後用來做水餃湯，還可以單賣，便宜賣一點也是錢。
至於這些食材，絕大部分都可以由農場來提供，麵粉有農場裏農田種出來的小麥，在加入到麵包工廠裏加工成雪白的麵粉，完全省時省力，還不怕缺貨。雞鴨魚羊也是一樣由農場提供，這樣一來就可以省下絕大部分的成本。應該沒多久就可以收迴成本。這樣想著，祁妙便和眾人開始熱火朝天的準備晚飯和提前要揉的麵團和餡料。
不得不說，到了這個時候，祁妙心裏才十分迫切的需要現代廚房用具，尤其是絞肉機，還有其他各種各樣便利的機器，有了這些，剁餡料簡直就是易如反掌，而不是像現在他們一樣，蘇雅琴，莫銘還有她自己三個人上，剁到最後兩隻手都累的不行。
哎，以前還是隻是做一家人的早飯，吃吃喝喝，玩玩鬧鬧，一點也沒覺得這麽累，但是這還是第一次做這麽多，一下子就感覺累的不行。
等終於剁完了那些餡料，雞湯也燉上之後，祁妙終於鬆了口氣，感歎道：“還是第一次做這麽多的餡料，真的好累啊！”
其他人也放下了手中的活計，一下又一下無力的捶著自己的肩膀和胳膊，等胳膊上那一陣酸疼酸疼的感覺過去之後，祝穀雨道：“這樣下去沒兩天你們還沒適應過來，胳膊就受不了了。我去找找有沒有去疲勞的藥，給你們泡泡。”
“幹娘，要是有，那真的太好了。”祁妙一聽到去疲勞的藥，立刻就雙眼激動的望向祝穀雨，眼中的滿是期待。
莫銘和蘇雅琴聽了，也不由自主的看向祝穀雨，想來對她的這個提議簡直合心意的不行。
就在他們聊著的時候，門外傳來了開門的聲音，唯一一個還站得起來的祝穀雨抱著祁小滿往外看，就看到雙胞胎姐妹兩個滿臉笑容的從學堂下學迴來了。
“安陽，寧蓉你們迴來了！”祝穀雨笑著摸了摸祁小滿的頭，道：“快，大姑姑和二姑姑迴來了，打招唿哦！”
“姑姑，姑姑！”祁小滿認出了門外走進來的正好是兩個一模一樣的姑姑，完全分不清楚哪個是哪個，幹脆就一直隻喊姑姑算了。
“伯母，小滿，我們迴來了。”莫安陽和莫寧蓉兩個看到在門口迎接她們的兩人，臉上立刻露出更加燦爛的笑容，紛紛跑到祝穀雨的身邊，抓著祁小滿的手，笑嗬嗬的打著招唿。
祝穀雨見兩人狀態不錯，關心的問道：“怎麽沒見小雪？”
“雪嫂嫂今天剛剛已經迴去了。”莫安陽說道：“她走的很急，我們沒攔住。”
“哈哈，這孩子肯定是又怕我們送她食物。”祝穀雨輕笑一聲，就猜到了李雪走的急的原因。這兩天她們家天天在試做上街賣的食物，所以比平常吃飯的分量多了不少。
她們為了感謝李雪上學下學的時候，總是幫忙照顧雙胞胎兩個，所以總是會不容她拒絕的送一些食物給她，當做感謝。但是李雪是個十分正直的人，這種順手就能做的事情，怎麽可能讓自己天天占祁妙家便宜，所以在推拒了幾次沒成功之後，就學會了變通，直接在還沒見到祁妙家裏的人之前，就先快步離開了。
祝穀雨搖了搖頭，笑著看了看已經看不到身影的鄰居家門，轉頭對兩姐妹問道：“今天在私塾過得怎麽樣？”
這個話題一下子就像是打開了話匣子一樣，莫寧蓉第一次迫不及待的迴答道：“今天姐姐好厲害，迴答對了夫子的問題，被夫子表揚了。”
而被人誇讚的莫安陽似乎很不好意思，麵頰瞬間染上了紅暈，在陽光下顯得十分生動有活力。
“哇，安陽真厲害！”祝穀雨動了動手，一手抱著祁小滿另一隻手學著祁妙經常做的那樣摸了摸莫安陽的頭，道：“今天你嫂嫂和哥哥們做好了餡，明天就要去鎮上賣吃食了，一起去廚房看看吧！”
“嗯嗯！”莫安陽很不好意思，在幾人的盯視下率先跑去了廚房。
莫寧蓉雖然也很高興，但是還是先把門栓好了，才跟著祝穀雨一起去了廚房。
兩人還沒進門就聽見祝穀雨把先前莫寧蓉告訴她莫安陽被表揚的事情，說給了眾人聽。
眾人聽到，也是紛紛表揚莫安陽學的快。
祁妙見狀，臉上也帶著笑容，笑眯眯的看著莫安陽，道：“安陽，那今天就獎勵你吃好吃的豬肉水餃怎麽樣？”
莫安陽麵對眾人這樣直白的誇獎，十分不好意思，本來就很紅的臉頰一下子紅到了耳根，在陽光的照耀下就像是透明的一樣，最後在眾人的盯視下點了點頭。
莫寧蓉看著莫安陽備受矚目的樣子，雖然心裏十分羨慕，但是卻一點也不嫉妒。因為她和莫安陽兩人住在一起，幾乎形影不離，完全清楚莫安陽能得到誇獎是有多麽的努力，為了學習，每天早起晚歸，每天都是堅持不懈的早起背書，甚至在地上學著寫毛筆字，控製自己的腕力，那樣的莫安陽讓莫寧蓉有些陌生，但是更多的確實佩服和不服氣。
所以現在她也逐漸學著莫安陽，兩人像是在較勁一樣，努力比拚，學習進度十分快，夫子看到她們的進度都很滿意。
祁妙剛說完這句話，袖子就被拉扯了一下，順著桌子上的視線，就看到莫銘的眼神落在了莫寧蓉的身上。
這下子，不用莫銘提醒，祁妙也看出來了莫寧蓉眼裏的羨慕，笑了笑，對莫寧蓉道：“寧蓉也不要迴灰心啊，下次努力贏了姐姐，嫂嫂也給你一樣的獎勵。”
“嗯，我一定會的。”莫寧蓉看著莫安陽，眼神充滿鬥誌。
莫安陽轉頭看到莫寧蓉，抿了抿唇，特別認真的道：“我也不會輸的。”
眾人見她們兩個這樣，忍不住紛紛哈哈大笑起來，紛紛送上鼓勵。
等這下子熱鬧了起來，祁妙他們幾個也休息的差不多了，便開始煮晚飯了，而祝穀雨作為不會做飯的人，便在一旁詢問雙胎姐妹上學的具體內容，順帶給她們講解一下課上遇到的困難，檢查一下課業。
祁小滿已經基本上會走了，扶著桌子在蘇雅琴的照看下，這邊玩一會兒，那邊玩一會兒，自娛自樂，十分開心。
晚上吃了一頓晚飯之後，祁妙等人便把廚房收拾好了，紛紛洗漱休息。
第二天清晨天還未亮，祁妙和莫銘兩個就起床收拾東西，準備去鎮上找位置。
沒想到在她們起來了沒多久，雙胞胎姐妹兩個居然就也醒了。
“你們怎麽起來了？”祁妙疑惑的看著收拾的整整齊齊的兩個孩子，她們的身上還有祁妙做的簡易雙肩背包，看起來有些格格不入。
“我們也想去幫忙。”莫安陽收好東西，拉著莫寧蓉，兩人一副隨時可以離開的模樣。
祁妙皺了皺眉，道：“雖然很高興你們想幫忙的心思，但時間這麽早，你們肯定沒睡好，要是今天一不小心在課堂上睡著了怎麽辦？會被夫子懲罰的。”
不是祁妙擔心過頭，而是現在的人就是這樣，晚上基本上沒什麽娛樂活動，睡得比較早，起來的也比較早。但是這架不住祁妙是去做早餐生意的，從村裏到鎮上還得一段時間走路，而且還要推著車子，那速度比平時要慢不少，花的時間自然就多。花的時間一多，為了趕上早飯的高峰時間，他們起床那就更早了。而且這兩個小孩居然能在他們起床沒多久之後，也起床了，就證明兩人一晚上都睡得很淺，一點聲響就能驚醒。
現在天都還沒亮，約莫估計也就淩晨三點左右，他們兩個大人今早起床都有點困，兩個孩子正是覺多的年紀，昨晚上怎麽可能睡得好。
“我們賣完吃食迴來還可以睡個迴籠覺，你們在課堂上可不行。”祁妙拒絕了兩個小孩的熱情幫助，道：“如果想幫忙的話，那就等以後我們買店了之後你們再來幫忙，那時候，你們可以住在店裏，也不怕太早起睡不夠。到時候，我把算賬的事情交給你們。”
莫銘在一旁看到兩個妹妹還是很猶豫的樣子，摸了摸她們的頭道：“我問你們，今天早起要和我們一起去賣吃食的事情你們和李二嫂嫂說過了嗎？”
兩個小孩搖搖頭。
“你們本來是約好每天都一起上學的，今天突然不一起了，難道不應該要先和李二嫂嫂說一聲嗎？”莫銘道：“女子漢就應該做到一諾千金，失信於人可是不好的。”
莫安陽和莫寧蓉這兩個人昨天一心隻想著要幫忙，本來上學就花了很多的錢，做的家務事也變少了，心裏不自覺的就有些不安，所以就想著要幫忙賣吃的，沒考慮那麽多，現在聽自家哥哥和嫂嫂的勸說，也知道自己做錯了，一下子都懨懨的。
“今天就先聽嫂嫂的話，留在家裏，好好睡覺，等以後買了店，在去幫忙也不遲。”莫銘安慰兩人道：“你們就趁這段時間努力學習算術，等以後店裏收錢的事情就交給你們兩個了，可別到時候收錯了啊！”
一聽這話，兩小的立刻重新燃起了鬥誌，緊握著還算軟軟的小拳頭，對兩人堅定的點了點頭。
“我們一會定會學好算術的。”
看著兩個小的重新浮現笑容後，祁妙兩人就搬上了東西，叮囑了兩小的關門，就去往鎮子上了。