幾天前的福來客棧,兩個華服公子站在掌櫃麵前,一個兇神惡煞的一拍櫃台,叫道:“什麽?走了!什麽時候走的,去哪兒了!”
掌櫃的哆嗦著,說道:“今兒個一大早就走了!”
另一個人搖著扇子笑眯眯的悠悠說道:“看來人家是存心躲你呢!哈哈,原來我們飛大少也會有吃癟的時候!”
掌櫃幽怨的看了那人一眼,拜托了,這個時候就別來火上澆油了!要不然眼前的祖宗真的會把我這個小客棧給拆了!他昨天想了好久終於想起來,眼前的這個祖宗就是將門世家,堂堂鎮國將軍的愛孫!他惹不起啊!
果然趙擎飛此刻滿臉的怒氣,敢溜!“說!她們都跑去哪兒了!”趙擎飛對著掌櫃質問道。
“這……這……”掌櫃的滿臉的為難,他雖然碰巧聽到那位小姐的一個丫鬟雇車是說去鳳華苑,可是若真是隨便說出來,豈不是要把人家姑娘推向火坑了!
趙擎飛眯了眯眼,狠狠道:“你要是敢瞞我,我就把你這破客棧拆了!一把火燒了!”
“別!別!公子你手下留情啊!”掌櫃嚇得連忙求饒,“我聽說她們是去了鳳華苑了!”
“哦?”趙擎飛和另一人都有些微微的驚訝。
“嘖嘖,飛大少還是挺有眼光的麽!好歹看上的是鳳華苑學生……的丫鬟。”另一個公子興味的說道。
“你懂什麽!我非要給那個膽大包天的丫頭一點顏色看看不可!”趙擎飛說著,嘴角一勾,不懷好意的笑道:“玉麟,我記得鳳華苑的鳳華宴馬上要開始了!你一定受到邀請了吧!”
趙擎飛身邊的那個公子就是世子宋玉麟!他眼中波光流轉,輕輕一歎,說道:“唉~飛大少,難道你是認真的?”
掌櫃的看著那兩人遠去的背影,一臉愧疚的喃喃道:“姑娘啊,你自求多福了!唉!”
八月二十二日百花宴,於鳳華苑最大的荷花圓湖中心建起一個木製的大台子,台上擺四五張紫檀雕漆大圓桌,翰韻的人就坐在桌旁,由杏衣的人端上一道一道用各種花做成的精美吃食,每端上一道,翰韻的學生就要針對這道菜所采用的花名附上詩文一首,同時湖邊沿岸會搭起彩繡錦棚,賓客坐於棚中,賞花聽曲,食杏衣佳肴,品翰韻詩文。
彩綢纏繞,絲竹聲聲,彩繡錦棚中,賓客皆已就座。
“即便你追到了鳳華苑來,我看也不見得能看見你那個膽大包天的丫頭啊,她總不會不會在這鳳華宴上出現吧!”坐在賓客席中的宋玉麟看著旁邊不停東張西望的趙擎飛不由調侃道。
“哼,我隻要見到她的小姐,還愁找不到她麽!跑得了和尚跑不了廟!”趙擎飛板著一張臉沉沉的說道。
而另一邊,杏衣組正忙得熱火朝天。
紅玉將手中的白菊花洗淨,用清水浸泡了取它的汁液,然後將蝦仁和豬肥膘剁成細蓉,再加入雞蛋清和鹽、料酒等調料攪和,再加入蔥薑汁,調和成蝦蓉,放入菊花碎瓣後拌勻。淨鍋,熱油,把調和成的蝦蓉用手擠成團子,小火煎炸。
“紅玉,你在做什麽?”姚喜玲第三次把頭湊了過來,鼻子直嗅,“等等,讓我猜一猜是什麽花,嗯……聞到了,你用的是菊花對不對?”
“你不但舌頭靈,連鼻子也很靈嘛!”紅玉笑道:“那就順便再猜一猜我做的到底是什麽?”
姚喜玲把鼻子湊近了鍋,說道:“有蝦的味道……是菊花蝦球?!”她叫道,眼睛亮晶晶的看著紅玉。
“你說對了,我做的是菊花蝦球和菊花豆腐羹。那我也來猜一猜你做的是什麽吧!”紅玉摸著下巴,眼珠轉了轉說道:“是桂花湯圓是不是?”
“你怎麽知道?”姚喜玲眼睛睜得圓圓的,驚訝地張嘴問道。
紅玉臉上浮起一絲笑意,“我聞到你嘴裏有一股桂花的甜香……”說著一手又伸過去擦了擦姚喜玲圓嘟嘟的右臉,“再加上,你的臉上又沾了些麵粉,我便猜到你許是在做桂花湯圓,做好後又管不住自己的嘴,先偷偷嚐了幾顆!所以嘴裏才會有桂花的味道。”
“哇——”姚喜玲摸了摸自己沾了麵粉的右臉,讚歎道:“紅玉,你真聰明,料事如神!比我們家梅花包子還聰明!”
紅玉失笑道:“這梅花包子也是你家的丫鬟?”
“不,梅花包子是我家的小廝,我的小跟班。”姚喜玲認真地解釋道,接著又問道:“你這一次都是隻用菊花來做菜的嗎?”
“不,還有一道菜是用的玉蘭花,叫花枝脆玉蘭!”
“花枝脆玉蘭?這豈不是和我的酥炸木槿差不多?”姚喜玲看上去很是興奮,躍躍欲試的樣子,“嘿嘿,那就來比比看看我們兩個人做的花枝脆玉蘭和酥炸木槿到底哪一道更受歡迎了!”
紅玉笑道:“那是自然!你輸了可不許哭鼻子哦!”
姚喜玲立馬一本正經、滿臉嚴肅的說道:“除了小茹,我的手藝是不會輸給其他人的!”說著又吮著手指,眼巴巴的望著望著已經被紅玉裝到盤子裏的菊花蝦球,吞了吞口水說道:“好像味道很好的樣子,真的不能讓我嚐一口嗎?”
紅玉捂住姚喜玲張大的嘴,一臉的堅決,“不行!這可是商業機密,再說馬上百花宴就要開始了,你也是我的對手之一,要是被你嚐過了做出一模一樣的來怎麽辦?若是要嚐便去嚐小茹的吧!”
姚喜玲卻猛地搖頭,說道:“我才不去呢!紅玉,你別看小茹平日裏文文靜靜的,可是一旦進入了灶房做菜的時候,她的性子就變得很古怪,脾氣暴的很,我若是去打擾了她,她一定會臭著一張臉毫不客氣的就把我趕出來的!”
姚喜玲的言語裏深為忌憚,看來已經受過很多次的教訓了。
她委屈的扁著嘴,“你們都是小氣鬼,有好吃的東西都舍不得給我吃!”
紅玉抽了抽嘴角,沒辦法,誰讓你有那麽特別的天賦呢!隻嚐一口便能將所嚐的吃食做出個**不離十,雖然紅玉沒有親眼見到過,但是內心卻有些羨慕了,若是她也有這樣的天賦的話該多好!那樣她天生就是一個頂級的廚子,壓根兒不用學什麽廚藝,隻需嚐一口就能做出來了!一邊嚐盡天下美食的同時一邊做個廚子賺些白花花的銀子,那叫一個爽啊!
好吧,她想來想去也都是白日做夢,無法實現!而真正懷有這個天賦的人此刻卻正翹著屁股、流著口水盯著那盤菊花蝦球,紅玉幽怨的轉身繼續做自己的菜去了!
“仙女散花”“鳳舞九天”……一支支煙花點起,五彩流光綻放於天空,伴著荷花湖中絢爛耀眼的倒影,百花宴開始了!
一個個端著食盤的窈窕身影從荷花湖的小橋上走過,趙擎飛百無聊賴的目光突然在某一個身影上一頓,連手中的酒杯都微微的傾斜,酒水滴落到袍子上都未曾察覺,隻是兩眼圓瞪,直直的盯著前方,驚訝得說不出話來。
“擎飛,發生什麽事了?”一旁的宋玉麟見狀忙從他的手中接過酒杯,疑惑的問道。
“她……她……她怎麽會?”趙擎飛還是一臉的震驚,語無倫次。
宋玉麟順著他的視線看過去,若有所思道:“難道她就是你要找的人?你確定沒有看錯嗎?”
趙擎飛皺著眉說道:“我不會認錯的!可是她明明就應該是個丫鬟啊……”
宋玉麟優雅的搖著扇子,目光看著遠處的那個人影,一副看好戲的樣子,薄唇噙笑,饒有興致的說道:“怪哉!有趣!”
長公主坐在彩棚中間,揚聲道:“今日鳳華宴為百花盛宴,皆已鮮花為主旨,請鳳華苑眾位盡情各展所長!上菜吧。”
“首先第一道是鳳華苑杏衣組的江彩兒做出的。”荷花圓湖的木台上,七娘子站在一旁高聲地報出上前的鳳華苑學生的名字。
一女子走上前來,在雕漆圓桌上各擺上幾碟糕點,說道:“這些都是以鮮花為食材做出的糕點,有玫瑰糖糕、桂花糕、菊花餅,雖都是大家平日裏最常見的糕點,卻是舊中取新,口味大不相同!”
木台之上每擺上一樣糕點的同時,彩棚之中也由鳳華苑的人一一的端上同樣的糕點讓賓客品嚐。
緊接著後麵的便端上第二道吃食,便是由小茹端上來的海棠花菜卷、牡丹花溜片,色彩豐富,造型精致,比之前上的糕點更加讓人食指大動,口味更明顯的高出一層來。第一個上來的江彩兒見了這兩道菜,頓時臉色一黯,已知自己不及別人了!除了這兩道菜,更有小茹的秘製佳釀牡丹花瓣酒,花香清雅,酒香四溢,入口醇厚,迴味綿長,且以花釀酒,比用花做吃食更具新意,引得彩棚之中的賓客連聲叫絕……蓮花粥、茉莉雞脯、桂花栗子、芋花燒茄子、牡丹香肉、涼拌鮮花、馬蘭花餡兒的餃子等等已經擺滿了小半桌。
“下麵是鳳華苑杏衣組姚喜玲以鮮花為食材做出的菜肴。”
站在紅玉前麵的姚喜玲迴過頭來,朝她眨了眨眼,小聲說道:“可別忘了,我們要比一比誰做的菜好吃的!”
紅玉微微一笑,“忘不了!”
姚喜玲滿意的上前,一邊將食盤上的菜肴端到桌上去一邊說道:“這是我做的酥炸木槿、藤蘿絲餅和桂花湯圓。”
“直接將花瓣以油炸,入口香酥幹脆,又保留了花瓣的形態和香氣,聚風樓的招牌菜肴酥炸木槿看似做法簡單實則大大的不易,有多少人想要模仿這道菜卻都做不出其中的韻味,可是鳳華苑的這道酥炸木槿與聚風樓的相比真是堪稱形神皆備啊!這味道我竟品不出有什麽差別!”坐在彩棚之中的一位夫人嚐了這酥炸木槿之後不由讚歎道。
姚喜玲自信的一笑,道:“多謝夫人誇獎!”說著便轉頭朝紅玉吐了吐舌頭。
怪不得吵著要和她比試,原來是對這道菜特別的有信心啊!紅玉不動聲色,心中暗笑,卻在無意中接觸到了周素瑾幽幽的目光,她就坐在桌邊離紅玉不遠的地方,兩個人還是在近在咫尺的地方,卻是用平等的身份相互對視著……可是紅玉沒有發現,在彩繡錦棚之中還有一道灼灼的目光緊緊的盯在她的身上。
“最後一位是鳳華苑杏衣組新選入的學生謝紅玉。”七娘子說完,示意她把菜肴端到每一個的桌上去。
“我做的是菊花蝦球、菊花豆腐羹和花枝脆玉蘭。”紅玉一一報著菜名。
周素瑾冷著一張臉,而坐在她身邊的杜芸卻看著紅玉輕蔑地笑起來:“嗬嗬~素瑾,這便是你那個被杏衣組選去的貼身丫鬟?我還道是有三頭六臂呢,也不過就是一個長得寒酸點兒的丫頭嘛!莫不是以為主子是鳳華苑的,丫鬟也能混進來占點便宜?”她說著用筷子胡亂的挑了挑盤子裏的菜肴,嫌棄地說道:“一個丫鬟做的菜能吃嗎?這都是什麽?!”
“菊花蝦球、菊花豆腐羹、花枝脆玉蘭。”紅玉麵無表情的以平靜的語氣又將菜名一一報了一遍。
一直沉默不語的周素瑾此時看向紅玉,目光閃了閃。
眾人紛紛開始品嚐這三道菜。
“我看這些比起前麵的可差遠了!始終是沒見過什麽世麵,做不出什麽好菜來!”杜芸又道。
“不會呀,我覺得很好,這些菜都很好吃!”一直獨自靜坐在一邊,存在感薄弱的寶丫兒這時候開口小聲說道。
杜芸看看寶丫兒又看看紅玉,嗤的一笑說道:“這便是所謂的同病相憐?”
紅玉麵不改色,寶丫兒微紅了臉。
“我也覺得甚是美味!菊花豆腐羹,羹湯濃鬱,菊花的香氣與豆腐的鮮美完全融為一體,妙哉妙哉!”彩棚之中有一男子高聲道,聲音洪亮而清晰。
紅玉不禁抬頭望去,卻漸漸的睜大了眼,一副活見了鬼的模樣。
趙擎飛嘴角邪邪的勾起,看向紅玉得意地挑了挑劍眉。
坐在角落一處的喬雪竹卻正好將兩人的互動看在眼裏。
“不過,這一道花枝脆玉蘭雖與酥炸木槿一般,都是直接將花瓣裹麵煎炸而成,可是在有了上一道絕佳的酥炸木槿之後未免有些累贅,而且這口味若是想比酥炸木槿更上一層怕也難吧……”一位裝扮華貴的夫人緊接著說道。
紅玉淺淺而笑,“夫人一嚐便知。”
那婦人嚐了一口,眼中卻有驚歎之色一閃而過,她驚訝地看向紅玉問道:“這……為何有酸甜爽口、鹹香濃滑的感覺?你在裏麵放了什麽?”
其他人嚐過那道花枝脆玉蘭的也是如同那婦人一般既迴味無窮又滿臉疑惑。
紅玉解釋道:“我在玉蘭花瓣外麵刷了一層自製的沙拉醬,然後再裹上加了調料的麵粉放到油中煎炸而成,吃起來酸甜鹹香的味道就是因為沙拉醬將炸得酥脆的麵粉與香甜清脆的玉蘭花瓣融合起來,所以花枝脆玉蘭入口外酥裏嫩,酸甜鮮香。”
“沙拉醬?倒是聞所未聞,卻是口感極好啊!”
“妙!玉蘭的脆甜與麵粉的鹹酥融合得真是妙啊!我看這滋味確是應該在那酥炸木槿之上了!”
一眾賓客紛紛讚同。
紅玉瞥到姚喜玲在一旁嘟著嘴,心想,應該是不服氣她自己最拿手的菜肴輸給了她吧。可是真是不巧,花枝脆玉蘭偏偏也是她最有自信的一道菜呢!
作者有話要說:終於爬上來了!!晉江抽的太**,受不了
修改完成。
掌櫃的哆嗦著,說道:“今兒個一大早就走了!”
另一個人搖著扇子笑眯眯的悠悠說道:“看來人家是存心躲你呢!哈哈,原來我們飛大少也會有吃癟的時候!”
掌櫃幽怨的看了那人一眼,拜托了,這個時候就別來火上澆油了!要不然眼前的祖宗真的會把我這個小客棧給拆了!他昨天想了好久終於想起來,眼前的這個祖宗就是將門世家,堂堂鎮國將軍的愛孫!他惹不起啊!
果然趙擎飛此刻滿臉的怒氣,敢溜!“說!她們都跑去哪兒了!”趙擎飛對著掌櫃質問道。
“這……這……”掌櫃的滿臉的為難,他雖然碰巧聽到那位小姐的一個丫鬟雇車是說去鳳華苑,可是若真是隨便說出來,豈不是要把人家姑娘推向火坑了!
趙擎飛眯了眯眼,狠狠道:“你要是敢瞞我,我就把你這破客棧拆了!一把火燒了!”
“別!別!公子你手下留情啊!”掌櫃嚇得連忙求饒,“我聽說她們是去了鳳華苑了!”
“哦?”趙擎飛和另一人都有些微微的驚訝。
“嘖嘖,飛大少還是挺有眼光的麽!好歹看上的是鳳華苑學生……的丫鬟。”另一個公子興味的說道。
“你懂什麽!我非要給那個膽大包天的丫頭一點顏色看看不可!”趙擎飛說著,嘴角一勾,不懷好意的笑道:“玉麟,我記得鳳華苑的鳳華宴馬上要開始了!你一定受到邀請了吧!”
趙擎飛身邊的那個公子就是世子宋玉麟!他眼中波光流轉,輕輕一歎,說道:“唉~飛大少,難道你是認真的?”
掌櫃的看著那兩人遠去的背影,一臉愧疚的喃喃道:“姑娘啊,你自求多福了!唉!”
八月二十二日百花宴,於鳳華苑最大的荷花圓湖中心建起一個木製的大台子,台上擺四五張紫檀雕漆大圓桌,翰韻的人就坐在桌旁,由杏衣的人端上一道一道用各種花做成的精美吃食,每端上一道,翰韻的學生就要針對這道菜所采用的花名附上詩文一首,同時湖邊沿岸會搭起彩繡錦棚,賓客坐於棚中,賞花聽曲,食杏衣佳肴,品翰韻詩文。
彩綢纏繞,絲竹聲聲,彩繡錦棚中,賓客皆已就座。
“即便你追到了鳳華苑來,我看也不見得能看見你那個膽大包天的丫頭啊,她總不會不會在這鳳華宴上出現吧!”坐在賓客席中的宋玉麟看著旁邊不停東張西望的趙擎飛不由調侃道。
“哼,我隻要見到她的小姐,還愁找不到她麽!跑得了和尚跑不了廟!”趙擎飛板著一張臉沉沉的說道。
而另一邊,杏衣組正忙得熱火朝天。
紅玉將手中的白菊花洗淨,用清水浸泡了取它的汁液,然後將蝦仁和豬肥膘剁成細蓉,再加入雞蛋清和鹽、料酒等調料攪和,再加入蔥薑汁,調和成蝦蓉,放入菊花碎瓣後拌勻。淨鍋,熱油,把調和成的蝦蓉用手擠成團子,小火煎炸。
“紅玉,你在做什麽?”姚喜玲第三次把頭湊了過來,鼻子直嗅,“等等,讓我猜一猜是什麽花,嗯……聞到了,你用的是菊花對不對?”
“你不但舌頭靈,連鼻子也很靈嘛!”紅玉笑道:“那就順便再猜一猜我做的到底是什麽?”
姚喜玲把鼻子湊近了鍋,說道:“有蝦的味道……是菊花蝦球?!”她叫道,眼睛亮晶晶的看著紅玉。
“你說對了,我做的是菊花蝦球和菊花豆腐羹。那我也來猜一猜你做的是什麽吧!”紅玉摸著下巴,眼珠轉了轉說道:“是桂花湯圓是不是?”
“你怎麽知道?”姚喜玲眼睛睜得圓圓的,驚訝地張嘴問道。
紅玉臉上浮起一絲笑意,“我聞到你嘴裏有一股桂花的甜香……”說著一手又伸過去擦了擦姚喜玲圓嘟嘟的右臉,“再加上,你的臉上又沾了些麵粉,我便猜到你許是在做桂花湯圓,做好後又管不住自己的嘴,先偷偷嚐了幾顆!所以嘴裏才會有桂花的味道。”
“哇——”姚喜玲摸了摸自己沾了麵粉的右臉,讚歎道:“紅玉,你真聰明,料事如神!比我們家梅花包子還聰明!”
紅玉失笑道:“這梅花包子也是你家的丫鬟?”
“不,梅花包子是我家的小廝,我的小跟班。”姚喜玲認真地解釋道,接著又問道:“你這一次都是隻用菊花來做菜的嗎?”
“不,還有一道菜是用的玉蘭花,叫花枝脆玉蘭!”
“花枝脆玉蘭?這豈不是和我的酥炸木槿差不多?”姚喜玲看上去很是興奮,躍躍欲試的樣子,“嘿嘿,那就來比比看看我們兩個人做的花枝脆玉蘭和酥炸木槿到底哪一道更受歡迎了!”
紅玉笑道:“那是自然!你輸了可不許哭鼻子哦!”
姚喜玲立馬一本正經、滿臉嚴肅的說道:“除了小茹,我的手藝是不會輸給其他人的!”說著又吮著手指,眼巴巴的望著望著已經被紅玉裝到盤子裏的菊花蝦球,吞了吞口水說道:“好像味道很好的樣子,真的不能讓我嚐一口嗎?”
紅玉捂住姚喜玲張大的嘴,一臉的堅決,“不行!這可是商業機密,再說馬上百花宴就要開始了,你也是我的對手之一,要是被你嚐過了做出一模一樣的來怎麽辦?若是要嚐便去嚐小茹的吧!”
姚喜玲卻猛地搖頭,說道:“我才不去呢!紅玉,你別看小茹平日裏文文靜靜的,可是一旦進入了灶房做菜的時候,她的性子就變得很古怪,脾氣暴的很,我若是去打擾了她,她一定會臭著一張臉毫不客氣的就把我趕出來的!”
姚喜玲的言語裏深為忌憚,看來已經受過很多次的教訓了。
她委屈的扁著嘴,“你們都是小氣鬼,有好吃的東西都舍不得給我吃!”
紅玉抽了抽嘴角,沒辦法,誰讓你有那麽特別的天賦呢!隻嚐一口便能將所嚐的吃食做出個**不離十,雖然紅玉沒有親眼見到過,但是內心卻有些羨慕了,若是她也有這樣的天賦的話該多好!那樣她天生就是一個頂級的廚子,壓根兒不用學什麽廚藝,隻需嚐一口就能做出來了!一邊嚐盡天下美食的同時一邊做個廚子賺些白花花的銀子,那叫一個爽啊!
好吧,她想來想去也都是白日做夢,無法實現!而真正懷有這個天賦的人此刻卻正翹著屁股、流著口水盯著那盤菊花蝦球,紅玉幽怨的轉身繼續做自己的菜去了!
“仙女散花”“鳳舞九天”……一支支煙花點起,五彩流光綻放於天空,伴著荷花湖中絢爛耀眼的倒影,百花宴開始了!
一個個端著食盤的窈窕身影從荷花湖的小橋上走過,趙擎飛百無聊賴的目光突然在某一個身影上一頓,連手中的酒杯都微微的傾斜,酒水滴落到袍子上都未曾察覺,隻是兩眼圓瞪,直直的盯著前方,驚訝得說不出話來。
“擎飛,發生什麽事了?”一旁的宋玉麟見狀忙從他的手中接過酒杯,疑惑的問道。
“她……她……她怎麽會?”趙擎飛還是一臉的震驚,語無倫次。
宋玉麟順著他的視線看過去,若有所思道:“難道她就是你要找的人?你確定沒有看錯嗎?”
趙擎飛皺著眉說道:“我不會認錯的!可是她明明就應該是個丫鬟啊……”
宋玉麟優雅的搖著扇子,目光看著遠處的那個人影,一副看好戲的樣子,薄唇噙笑,饒有興致的說道:“怪哉!有趣!”
長公主坐在彩棚中間,揚聲道:“今日鳳華宴為百花盛宴,皆已鮮花為主旨,請鳳華苑眾位盡情各展所長!上菜吧。”
“首先第一道是鳳華苑杏衣組的江彩兒做出的。”荷花圓湖的木台上,七娘子站在一旁高聲地報出上前的鳳華苑學生的名字。
一女子走上前來,在雕漆圓桌上各擺上幾碟糕點,說道:“這些都是以鮮花為食材做出的糕點,有玫瑰糖糕、桂花糕、菊花餅,雖都是大家平日裏最常見的糕點,卻是舊中取新,口味大不相同!”
木台之上每擺上一樣糕點的同時,彩棚之中也由鳳華苑的人一一的端上同樣的糕點讓賓客品嚐。
緊接著後麵的便端上第二道吃食,便是由小茹端上來的海棠花菜卷、牡丹花溜片,色彩豐富,造型精致,比之前上的糕點更加讓人食指大動,口味更明顯的高出一層來。第一個上來的江彩兒見了這兩道菜,頓時臉色一黯,已知自己不及別人了!除了這兩道菜,更有小茹的秘製佳釀牡丹花瓣酒,花香清雅,酒香四溢,入口醇厚,迴味綿長,且以花釀酒,比用花做吃食更具新意,引得彩棚之中的賓客連聲叫絕……蓮花粥、茉莉雞脯、桂花栗子、芋花燒茄子、牡丹香肉、涼拌鮮花、馬蘭花餡兒的餃子等等已經擺滿了小半桌。
“下麵是鳳華苑杏衣組姚喜玲以鮮花為食材做出的菜肴。”
站在紅玉前麵的姚喜玲迴過頭來,朝她眨了眨眼,小聲說道:“可別忘了,我們要比一比誰做的菜好吃的!”
紅玉微微一笑,“忘不了!”
姚喜玲滿意的上前,一邊將食盤上的菜肴端到桌上去一邊說道:“這是我做的酥炸木槿、藤蘿絲餅和桂花湯圓。”
“直接將花瓣以油炸,入口香酥幹脆,又保留了花瓣的形態和香氣,聚風樓的招牌菜肴酥炸木槿看似做法簡單實則大大的不易,有多少人想要模仿這道菜卻都做不出其中的韻味,可是鳳華苑的這道酥炸木槿與聚風樓的相比真是堪稱形神皆備啊!這味道我竟品不出有什麽差別!”坐在彩棚之中的一位夫人嚐了這酥炸木槿之後不由讚歎道。
姚喜玲自信的一笑,道:“多謝夫人誇獎!”說著便轉頭朝紅玉吐了吐舌頭。
怪不得吵著要和她比試,原來是對這道菜特別的有信心啊!紅玉不動聲色,心中暗笑,卻在無意中接觸到了周素瑾幽幽的目光,她就坐在桌邊離紅玉不遠的地方,兩個人還是在近在咫尺的地方,卻是用平等的身份相互對視著……可是紅玉沒有發現,在彩繡錦棚之中還有一道灼灼的目光緊緊的盯在她的身上。
“最後一位是鳳華苑杏衣組新選入的學生謝紅玉。”七娘子說完,示意她把菜肴端到每一個的桌上去。
“我做的是菊花蝦球、菊花豆腐羹和花枝脆玉蘭。”紅玉一一報著菜名。
周素瑾冷著一張臉,而坐在她身邊的杜芸卻看著紅玉輕蔑地笑起來:“嗬嗬~素瑾,這便是你那個被杏衣組選去的貼身丫鬟?我還道是有三頭六臂呢,也不過就是一個長得寒酸點兒的丫頭嘛!莫不是以為主子是鳳華苑的,丫鬟也能混進來占點便宜?”她說著用筷子胡亂的挑了挑盤子裏的菜肴,嫌棄地說道:“一個丫鬟做的菜能吃嗎?這都是什麽?!”
“菊花蝦球、菊花豆腐羹、花枝脆玉蘭。”紅玉麵無表情的以平靜的語氣又將菜名一一報了一遍。
一直沉默不語的周素瑾此時看向紅玉,目光閃了閃。
眾人紛紛開始品嚐這三道菜。
“我看這些比起前麵的可差遠了!始終是沒見過什麽世麵,做不出什麽好菜來!”杜芸又道。
“不會呀,我覺得很好,這些菜都很好吃!”一直獨自靜坐在一邊,存在感薄弱的寶丫兒這時候開口小聲說道。
杜芸看看寶丫兒又看看紅玉,嗤的一笑說道:“這便是所謂的同病相憐?”
紅玉麵不改色,寶丫兒微紅了臉。
“我也覺得甚是美味!菊花豆腐羹,羹湯濃鬱,菊花的香氣與豆腐的鮮美完全融為一體,妙哉妙哉!”彩棚之中有一男子高聲道,聲音洪亮而清晰。
紅玉不禁抬頭望去,卻漸漸的睜大了眼,一副活見了鬼的模樣。
趙擎飛嘴角邪邪的勾起,看向紅玉得意地挑了挑劍眉。
坐在角落一處的喬雪竹卻正好將兩人的互動看在眼裏。
“不過,這一道花枝脆玉蘭雖與酥炸木槿一般,都是直接將花瓣裹麵煎炸而成,可是在有了上一道絕佳的酥炸木槿之後未免有些累贅,而且這口味若是想比酥炸木槿更上一層怕也難吧……”一位裝扮華貴的夫人緊接著說道。
紅玉淺淺而笑,“夫人一嚐便知。”
那婦人嚐了一口,眼中卻有驚歎之色一閃而過,她驚訝地看向紅玉問道:“這……為何有酸甜爽口、鹹香濃滑的感覺?你在裏麵放了什麽?”
其他人嚐過那道花枝脆玉蘭的也是如同那婦人一般既迴味無窮又滿臉疑惑。
紅玉解釋道:“我在玉蘭花瓣外麵刷了一層自製的沙拉醬,然後再裹上加了調料的麵粉放到油中煎炸而成,吃起來酸甜鹹香的味道就是因為沙拉醬將炸得酥脆的麵粉與香甜清脆的玉蘭花瓣融合起來,所以花枝脆玉蘭入口外酥裏嫩,酸甜鮮香。”
“沙拉醬?倒是聞所未聞,卻是口感極好啊!”
“妙!玉蘭的脆甜與麵粉的鹹酥融合得真是妙啊!我看這滋味確是應該在那酥炸木槿之上了!”
一眾賓客紛紛讚同。
紅玉瞥到姚喜玲在一旁嘟著嘴,心想,應該是不服氣她自己最拿手的菜肴輸給了她吧。可是真是不巧,花枝脆玉蘭偏偏也是她最有自信的一道菜呢!
作者有話要說:終於爬上來了!!晉江抽的太**,受不了
修改完成。