361.第361章 梅甘薯條
美食醫妃：殿下，咱不嫁 作者：夢雪依依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
甘梅薯條！居然是甘梅薯條！
南宮雲諾整個人都異常的激動，她來到這個地方一個多月，一直都心心念念地想要尋找那手劄上的東西，可她雖然派人去打聽，但那個手劄上的東西卻沒有一丁點的訊息。
她怎麽都沒有想到，居然無心插柳柳成蔭，泱貴嬪居然有甘梅薯條的做法！
“貴嬪娘娘，能不能說一說這東西是怎麽做的？”雲諾壓下了心中的激動進一步確認道。
她在那手劄上麵看到過——甘梅薯條是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配，讓人一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味。
最重要的是地瓜在嘴裏化開的同時，因為灑了梅粉，所以也能嚐到梅粉的甜，它的外皮金黃酥脆裏頭綿密細致，有著濃濃的番薯香氣和酸甜鹹的獨特味道讓人百吃不厭。
泱貴嬪也沒有保留的說道：“這道菜式的做法之前一位老師傅教的，他告訴我要挑選比較圓滑的紅薯，把紅薯去皮切片打條，倒入麵粉加水攪拌，調成無顆粒麵漿，這樣裹著才會比較均勻，之後隻需要開火倒油燒開，再把把紅薯倒入麵漿裏裹上，放油鍋裏一條條炸出來後控幹油份，而後灑下適量的酸梅粉拌勻即可。”
老師傅？南宮雲諾在聽到了所有製作的過程和手劄上所記錄的一模一樣後，心裏已經有五分確定，這位老師傅應該就是手劄上這菜肴的記錄人，想起甘梅薯條手劄上一樣手筆的另外一道菜，南宮雲諾追問。
“這一位老師傅是不是還有一道拿手好菜？”
“他的手藝很不錯，菜式也是五花八門啊。”泱貴嬪有些糾結開口，不知道南宮雲諾要文的是什麽。
“是不是有一道叫鳳梨酥的菜肴？”雲諾語氣有些急切，她比劃著說著鳳梨酥的口味和形狀，果然很快就得到了泱貴嬪的確認。
“那位老師傅在哪裏？”雲諾再也掩蓋不住心中的喜悅，她目光熠熠看著泱貴嬪。
雖然泱貴嬪不清楚南宮雲諾為什麽會那麽激動，但是想到攝政王特意囑咐了自己把拿手好菜給雲諾嚐試的時候，心下便自己給了自己答案。
或許是因為這位南宮大小姐特別喜歡吃，所以才會在在吃到了薯條好吃的時候，便更加的期待認識這位老師傅了。
泱貴嬪越想越覺得自己的猜測是對的，她將老師傅的行蹤告訴了南宮雲諾後，便見她這個人都愈發的興奮了。
“太好了，我可以去找他拿美食手劄！”南宮雲諾摩拳擦掌，這個人的臉上都煥發著不一樣的神采。
在已經發現了線索的存在後，雲諾便再也沒有心思留在泱貴嬪這邊，她沒多久就起身告辭了，而就在她興衝衝的要出宮的時候，風風火火的在宮門前撞上了風清和樓夕宸。
“這是去哪？”風清瞧著雲諾眉飛色舞的模樣攔下了她並好奇問道。
“我找到手劄了！”雲諾興奮地對著風清開口。
南宮雲諾整個人都異常的激動，她來到這個地方一個多月，一直都心心念念地想要尋找那手劄上的東西，可她雖然派人去打聽，但那個手劄上的東西卻沒有一丁點的訊息。
她怎麽都沒有想到，居然無心插柳柳成蔭，泱貴嬪居然有甘梅薯條的做法！
“貴嬪娘娘，能不能說一說這東西是怎麽做的？”雲諾壓下了心中的激動進一步確認道。
她在那手劄上麵看到過——甘梅薯條是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配，讓人一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味。
最重要的是地瓜在嘴裏化開的同時，因為灑了梅粉，所以也能嚐到梅粉的甜，它的外皮金黃酥脆裏頭綿密細致，有著濃濃的番薯香氣和酸甜鹹的獨特味道讓人百吃不厭。
泱貴嬪也沒有保留的說道：“這道菜式的做法之前一位老師傅教的，他告訴我要挑選比較圓滑的紅薯，把紅薯去皮切片打條，倒入麵粉加水攪拌，調成無顆粒麵漿，這樣裹著才會比較均勻，之後隻需要開火倒油燒開，再把把紅薯倒入麵漿裏裹上，放油鍋裏一條條炸出來後控幹油份，而後灑下適量的酸梅粉拌勻即可。”
老師傅？南宮雲諾在聽到了所有製作的過程和手劄上所記錄的一模一樣後，心裏已經有五分確定，這位老師傅應該就是手劄上這菜肴的記錄人，想起甘梅薯條手劄上一樣手筆的另外一道菜，南宮雲諾追問。
“這一位老師傅是不是還有一道拿手好菜？”
“他的手藝很不錯，菜式也是五花八門啊。”泱貴嬪有些糾結開口，不知道南宮雲諾要文的是什麽。
“是不是有一道叫鳳梨酥的菜肴？”雲諾語氣有些急切，她比劃著說著鳳梨酥的口味和形狀，果然很快就得到了泱貴嬪的確認。
“那位老師傅在哪裏？”雲諾再也掩蓋不住心中的喜悅，她目光熠熠看著泱貴嬪。
雖然泱貴嬪不清楚南宮雲諾為什麽會那麽激動，但是想到攝政王特意囑咐了自己把拿手好菜給雲諾嚐試的時候，心下便自己給了自己答案。
或許是因為這位南宮大小姐特別喜歡吃，所以才會在在吃到了薯條好吃的時候，便更加的期待認識這位老師傅了。
泱貴嬪越想越覺得自己的猜測是對的，她將老師傅的行蹤告訴了南宮雲諾後，便見她這個人都愈發的興奮了。
“太好了，我可以去找他拿美食手劄！”南宮雲諾摩拳擦掌，這個人的臉上都煥發著不一樣的神采。
在已經發現了線索的存在後，雲諾便再也沒有心思留在泱貴嬪這邊，她沒多久就起身告辭了，而就在她興衝衝的要出宮的時候，風風火火的在宮門前撞上了風清和樓夕宸。
“這是去哪？”風清瞧著雲諾眉飛色舞的模樣攔下了她並好奇問道。
“我找到手劄了！”雲諾興奮地對著風清開口。