1019.第1019章 太貴重了
喜耕肥田：二傻媳婦神秘漢 作者：墨染天下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過‘黃先生’就‘黃先生’吧，她高興就好。
隻是這磊灶一事，他還真的不會，隻好無奈的搖搖頭，實話實說道，“在下不會。”
杜笑竹其實也猜到一些，不過是抱著僥幸心裏罷了，是以也沒說什麽，隻是又去找了李嬸，讓她請李叔過來幫忙。
杜笑竹原本是想磊在院中的，隻是李嬸提醒，這院子裏一會隻怕得擺幾桌席麵怕是磊不了灶，幾人一商量，幹脆把灶磊在大門外。
一地方夠大鋪張的開，二是到是堂屋也得開上兩桌，上菜也方便，杜笑竹一聽也是這個理，便讓李嬸安排，自己去準備調料。
杜笑竹自從做了那牛肉湯的營生起，家裏調料便沒有斷過，而且特別齊全。這次也直接從家裏裝了一些帶過來。
盤算了一下，除了兩個炒菜用不著這大料外，其他的不算是燒雞、鴨都得用到，到是這魚，杜笑竹便直接切了一大盆的蔥、薑、蒜，放在一邊，到是燒個油鍋將魚放下去炸透，再用蔥、薑、蒜配了花椒、八角等料子，炒香，再調了汁澆上，卻是最方便不過的一道菜了。
而杜笑竹還找楊修武要了兩大碗的紅薯粉，這炒菜用的肉全部用這粉子捏了一遍，保管一會炒出來的菜爽滑細嫩。
而這雞和鴨杜笑竹也有成算，先整個下鍋，加料加水燒個透，正好也可去去那腥味，等燒的差不多熟了，再掏出來切成小塊，到時放放到鍋裏紅燒也不麻煩。
至於，從百年老湯裏帶迴來的鹵菜，早被幾個嫂子切了出來，根本不用杜笑竹操心。
左右盤算著她這心裏也有了個底了，多虧了人多，這巳時剛過，所有的東西都拾掇出來了，院子裏也讓幾個嬸子幫忙打掃了一遍。
杜笑竹盤算著，最多再過半個時辰就該有人來了，現在到也不急著燒菜，便對幾個幫忙的嬸子說，讓小丫頭們迴去換身衣裳順便叫上家裏人一塊過來吃席。
那幾人都是推脫，說哪能一家人都來的，杜笑竹去笑道，反正這麽多菜都是用來吃的，她們都在這邊了，難不成還迴家去做飯不成。
反正也沒人能說過杜笑竹，再有李嬸在裏麵幫著勸，那幾人到也都點了頭，自己留下幫杜笑竹擺了借來的桌椅板凳，把碗筷重新洗燙了一遍。
而杜笑竹則先去了楊寡婦屋裏一趟，她迴來這麽久，總覺得少了什麽，這時她才想起來，大家夥忙了一個時辰了，去沒見到楊小妹的人影，這到是奇怪了。
不過想著，今個楊寡婦的生辰，不想她因為這事不開心，便也沒有提。
隻將自己買的那對鐲子拿了出來，塞給楊寡婦，讓她看看若是不喜歡，那銀樓的老板娘可是說了，隨裏可以去換花色呢。
“這、這也太貴重了吧？”
楊寡婦有些瞠目結舌的看著那一對銀鐲，便是當年楊老頭在世時，家裏的日子也還算過得去，自己也沒舍得這麽鋪排，買這玩意啊。
隻是這磊灶一事，他還真的不會，隻好無奈的搖搖頭，實話實說道，“在下不會。”
杜笑竹其實也猜到一些，不過是抱著僥幸心裏罷了，是以也沒說什麽，隻是又去找了李嬸，讓她請李叔過來幫忙。
杜笑竹原本是想磊在院中的，隻是李嬸提醒，這院子裏一會隻怕得擺幾桌席麵怕是磊不了灶，幾人一商量，幹脆把灶磊在大門外。
一地方夠大鋪張的開，二是到是堂屋也得開上兩桌，上菜也方便，杜笑竹一聽也是這個理，便讓李嬸安排，自己去準備調料。
杜笑竹自從做了那牛肉湯的營生起，家裏調料便沒有斷過，而且特別齊全。這次也直接從家裏裝了一些帶過來。
盤算了一下，除了兩個炒菜用不著這大料外，其他的不算是燒雞、鴨都得用到，到是這魚，杜笑竹便直接切了一大盆的蔥、薑、蒜，放在一邊，到是燒個油鍋將魚放下去炸透，再用蔥、薑、蒜配了花椒、八角等料子，炒香，再調了汁澆上，卻是最方便不過的一道菜了。
而杜笑竹還找楊修武要了兩大碗的紅薯粉，這炒菜用的肉全部用這粉子捏了一遍，保管一會炒出來的菜爽滑細嫩。
而這雞和鴨杜笑竹也有成算，先整個下鍋，加料加水燒個透，正好也可去去那腥味，等燒的差不多熟了，再掏出來切成小塊，到時放放到鍋裏紅燒也不麻煩。
至於，從百年老湯裏帶迴來的鹵菜，早被幾個嫂子切了出來，根本不用杜笑竹操心。
左右盤算著她這心裏也有了個底了，多虧了人多，這巳時剛過，所有的東西都拾掇出來了，院子裏也讓幾個嬸子幫忙打掃了一遍。
杜笑竹盤算著，最多再過半個時辰就該有人來了，現在到也不急著燒菜，便對幾個幫忙的嬸子說，讓小丫頭們迴去換身衣裳順便叫上家裏人一塊過來吃席。
那幾人都是推脫，說哪能一家人都來的，杜笑竹去笑道，反正這麽多菜都是用來吃的，她們都在這邊了，難不成還迴家去做飯不成。
反正也沒人能說過杜笑竹，再有李嬸在裏麵幫著勸，那幾人到也都點了頭，自己留下幫杜笑竹擺了借來的桌椅板凳，把碗筷重新洗燙了一遍。
而杜笑竹則先去了楊寡婦屋裏一趟，她迴來這麽久，總覺得少了什麽，這時她才想起來，大家夥忙了一個時辰了，去沒見到楊小妹的人影，這到是奇怪了。
不過想著，今個楊寡婦的生辰，不想她因為這事不開心，便也沒有提。
隻將自己買的那對鐲子拿了出來，塞給楊寡婦，讓她看看若是不喜歡，那銀樓的老板娘可是說了，隨裏可以去換花色呢。
“這、這也太貴重了吧？”
楊寡婦有些瞠目結舌的看著那一對銀鐲，便是當年楊老頭在世時，家裏的日子也還算過得去，自己也沒舍得這麽鋪排，買這玩意啊。