542.第542章 老樣子
喜耕肥田：二傻媳婦神秘漢 作者：墨染天下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
父子兩代人守著這麽個小店，日子也是過得緊巴巴的，但卻不願把這祖傳的手藝丟了，所以這店雖然破但卻一直開著。
卻也是越開越破，因著收入微薄除了養家糊口，卻也很難再拿出錢來修整這桌椅板凳了。
杜笑竹想著，既然也沒什麽其他特色的東西，便對老魯道，“那就照著老樣子來吧。”
小掌櫃聽她這麽說又看了老魯一眼，便爽快的應了一聲，下去準備去了。
不一會，便上了兩大碗的陽春麵，外家一大盤的鹵牛肉。
牛肉切的薄薄的一片片，上麵淋了湯汁，聞起來就讓人食指大動。
杜笑竹對那陽春麵到沒有多少感覺，看著那都快坨成一團的麵條，就知道肯定是麵沒有揉好，而且煮得太久了，但那牛肉卻讓她喂口十足。
舉箸夾了一片放進口中，那滋味杜笑竹也不知道怎麽形容，但的確很好吃，不過，若是再淋上芝麻油，味道會更好。
雖然，在現代現會，特色小吃滿大街都是，但就她在醉仙樓吃過幾次飯，在這個時代烹調技巧和調料缺乏的情況下，這味道的確一絕。
而她自己現在也做不出這種味道的牛肉來。
看來這次她到沒有白來。
隻是有一點她想不能，能做出這麽好味道的鹵牛肉，完全也可以做出別的鹵味，為何他們家隻有這一道牛肉拿得出手，隻要有好的鹵汁，做其他的鹵味也不難吧，就算開個專賣鹵味的店，也不至於把店開到快倒閉的境地。
就算再不濟，他有味道這麽好的鹵牛肉完全可以和其他酒樓和食肆合作把這牛肉賣給他們啊。
雖然，搞不懂但杜笑竹也沒打算多管閑，就著一大盤的牛肉，草草吃了幾口麵，便停下筷子。
到是老魯很給麵子將一大碗坨了的麵條吃了上幹淨，牛肉更是一片不剩的吃了個幹淨。
末了，還說要切二斤帶走。
那小掌櫃自然是樂得高興，麻溜的去後麵切了包好。
這麽一頓下來，結賬的時候也不過才一百文錢，在杜笑竹看來到是極便宜的，到不是她多有錢，而是若是換在現代這鹵好的牛肉可要七八十塊一斤。
口感好的自然價格更高，這打包了二斤再加上之前的一大盤少說也有小一斤，外加兩大碗麵才一百文到確實實惠啊。
杜笑竹要掏錢結賬，卻被老魯攔了下來，卻怎麽也不讓她付。
說是自己嘴饞可不能要她付錢，杜笑竹好說歹說了半天，也拗不過他隻好做罷，想著不若以後搬到鎮上再請他到家裏做客好了。
這樣想著，杜笑竹也坦然的接受了讓老魯結賬。
隻是這邊，杜笑竹卻沒急著走，而是，讓老魯叫了那小掌櫃過來問道，“小掌櫃的，你家這牛肉味道不錯，我打算在鎮上支個熟食攤子，你們能不能每天給我送十斤牛肉過去。”
小掌櫃聽了這話禁是嚇了一跳，忙示意杜笑竹噤聲，又左顧右盼了好一陣，沒瞧見有其他人，才小聲道，“這位娘子，這話可千萬別再說了，要是讓我爹聽到可就不得了了。”
卻也是越開越破，因著收入微薄除了養家糊口，卻也很難再拿出錢來修整這桌椅板凳了。
杜笑竹想著，既然也沒什麽其他特色的東西，便對老魯道，“那就照著老樣子來吧。”
小掌櫃聽她這麽說又看了老魯一眼，便爽快的應了一聲，下去準備去了。
不一會，便上了兩大碗的陽春麵，外家一大盤的鹵牛肉。
牛肉切的薄薄的一片片，上麵淋了湯汁，聞起來就讓人食指大動。
杜笑竹對那陽春麵到沒有多少感覺，看著那都快坨成一團的麵條，就知道肯定是麵沒有揉好，而且煮得太久了，但那牛肉卻讓她喂口十足。
舉箸夾了一片放進口中，那滋味杜笑竹也不知道怎麽形容，但的確很好吃，不過，若是再淋上芝麻油，味道會更好。
雖然，在現代現會，特色小吃滿大街都是，但就她在醉仙樓吃過幾次飯，在這個時代烹調技巧和調料缺乏的情況下，這味道的確一絕。
而她自己現在也做不出這種味道的牛肉來。
看來這次她到沒有白來。
隻是有一點她想不能，能做出這麽好味道的鹵牛肉，完全也可以做出別的鹵味，為何他們家隻有這一道牛肉拿得出手，隻要有好的鹵汁，做其他的鹵味也不難吧，就算開個專賣鹵味的店，也不至於把店開到快倒閉的境地。
就算再不濟，他有味道這麽好的鹵牛肉完全可以和其他酒樓和食肆合作把這牛肉賣給他們啊。
雖然，搞不懂但杜笑竹也沒打算多管閑，就著一大盤的牛肉，草草吃了幾口麵，便停下筷子。
到是老魯很給麵子將一大碗坨了的麵條吃了上幹淨，牛肉更是一片不剩的吃了個幹淨。
末了，還說要切二斤帶走。
那小掌櫃自然是樂得高興，麻溜的去後麵切了包好。
這麽一頓下來，結賬的時候也不過才一百文錢，在杜笑竹看來到是極便宜的，到不是她多有錢，而是若是換在現代這鹵好的牛肉可要七八十塊一斤。
口感好的自然價格更高，這打包了二斤再加上之前的一大盤少說也有小一斤，外加兩大碗麵才一百文到確實實惠啊。
杜笑竹要掏錢結賬，卻被老魯攔了下來，卻怎麽也不讓她付。
說是自己嘴饞可不能要她付錢，杜笑竹好說歹說了半天，也拗不過他隻好做罷，想著不若以後搬到鎮上再請他到家裏做客好了。
這樣想著，杜笑竹也坦然的接受了讓老魯結賬。
隻是這邊，杜笑竹卻沒急著走，而是，讓老魯叫了那小掌櫃過來問道，“小掌櫃的，你家這牛肉味道不錯，我打算在鎮上支個熟食攤子，你們能不能每天給我送十斤牛肉過去。”
小掌櫃聽了這話禁是嚇了一跳，忙示意杜笑竹噤聲，又左顧右盼了好一陣，沒瞧見有其他人，才小聲道，“這位娘子，這話可千萬別再說了，要是讓我爹聽到可就不得了了。”