第1181章 龍牙米飯，那叫一個香啊
我把家鄉打造成人間仙境 作者：鯉戲貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到煮飯鍋裏麵的水再次沸騰冒泡，陳秀芝馬上拎起煮飯鍋。
將裏麵的乳白色米湯全部倒進大盆裏麵，重新把鍋爐放在灶台上。
熱氣騰騰的米湯，散發著誘人的龍牙米清香。
眾人上前聞了一下，心裏那叫一個舒坦啊！
這個味道雖然不香，但是吃了這麽多年的糧食。
米飯的香氣，早已經刻進了每個人的dna中。
所以嗅到龍牙米獨特的清香，眾人的dna也躁動了起來。
江澈和唐恬聯手，很快就炒好了幾盤香噴噴的菜肴讓靈芝大壯他們端到了外麵的飯桌上。
倒光米湯的龍牙米，在煮飯鍋裏麵，不斷地發出刺啦刺啦的聲音。
陳秀芝聞到米飯的味道差不多了，再次揭開蓋子，用筷子在米飯上麵戳出好幾個窟窿。
又一次蓋上，改成小火繼續煮。
很快一股鍋巴的焦香味就散發了出來，這個味道是電飯煲怎麽也做不出來的香味。
兩三分鍾後，陳秀芝揭開蓋子看了一眼，滿意的笑了。、
這龍牙米真不錯，才放了兩碗米，就煮了一大鍋。
“兒子，把碗拿過來。”
江澈馬上拿了一摞海碗過來，陳秀芝每一個碗都盛了滿滿一大碗。
“老爺子嚐嚐我煮的飯怎麽樣？”
“好好，謝謝陳大妹子，這米飯一聞就香的不得了啊！”
農宜春教授迫不及待的接過一碗龍牙米飯，連連感謝道。
端著米飯來到外麵，仔細打量起來。
煮熟之後的龍牙米，體積膨脹了大概三倍左右吧。
兩側裂開的龍牙米，微微彎曲，從側麵就像一片片羽毛一樣。
在陽光下，這碗龍牙米飯粒粒分明，白的都在發著熒光。
不大的院子，此刻坐滿了人。
等所有人都坐下來，老村長和金花奶奶坐在上首位。
“忙活了三天，總算能嚐嚐這碗大白米飯了。”
“大家別客氣了，都動筷子吧。”
老村長發話，眾人紛紛拿起筷子，迫不及待的夾起一筷子米飯送進了嘴裏。
農宜春教授，吃了一口米飯。
頓時被龍牙米香糯的口感驚豔到了。
享受的眯起了眼睛，細細的咀嚼，認真的品味著龍牙米的味道。
龍牙米顆粒大，軟糯香甜，還有一股非常特別的清香。
越嚼越香甜，這種熟悉而又陌生的味道，真的讓人打心底裏感到滿足。
“太好吃了，這是我有史以來吃過最好吃的米飯。”
王霜霜吃完一口飯，驚喜的大聲說道。
“龍牙米的口感和味道，確實令人驚豔。”
“我以前吃過正宗的五常大米，跟龍牙米比起來差的不止一星半點啊！”
夏長青教授點點頭，也感慨道。
這麽好吃的大米，吃起來實在是一種享受啊！
“小澈，這龍牙米好啊，吃起來真舒坦。”
“奶奶還是第一次吃到這麽香糯的大白米飯。”
金花奶奶年紀大了，牙齒掉了不少。
以前吃的米飯，即使是煮熟了多少還是有點粉粉的硬顆粒。
吃起來，稍微有點費勁。
這個龍牙米米飯就完全沒有這個感覺，吃起來軟糯香甜。
稍微抿一下，就融化了。
“奶奶喜歡吃，我一會兒給您送一百斤大米去。”
“吼吼吼，好孩子，吃不了那麽多。”
金花奶奶笑的合不攏嘴。
耗子跟婉念坐在一群大人中間，狼吞虎咽的。
元寶黑豆芸豆它們的飯盆裏麵，也裝滿了龍牙米飯。
大家是真的喜歡龍牙米飯，連江澈和唐恬炒的小菜都沒怎麽動過筷子。
很快一大鍋白米飯，被眾人吃的就剩一層鍋巴了。
陳秀芝稍微往爐灶裏麵塞了一點柴火，把鍋壁的這層鍋巴燒幹水分。
這樣燒出來的鍋巴，才會更香更脆。
隻不過這樣燒鍋巴十分考驗火候，一不小心就會把鍋巴烤糊。
以前陳秀芝就經常烤糊，不過現在她嗅覺靈敏，再也不會出現這種問題了。
在場的老爺子，已經好久都沒有喝過米湯了。
還挺想念這一口的，尤其是這還是龍牙米做出來的鍋巴。
王霜霜讓攝像機師傅跟進廚房，記錄下所有細節，將來電視台可能會用得到。
鍋裏的鍋巴燒的滋滋作響，很快一股米飯的焦香味傳出來。
陳秀芝拎起鐵鍋，轉著圈圈，讓所有鍋巴均勻受熱。
這也就是龍牙米煮的飯，要是普通的大米，她才不費這個事兒。
等到所有鍋巴都烤的差不多了，陳秀芝端起之前倒出來的米湯到了進去。
刺啦一聲，大量的水蒸氣升騰起來。
焦香四溢，聞一聞就讓人食指大動。
陳秀芝拿起鍋鏟，把所有鍋巴鏟下來。
金黃色的鍋巴塊，在白色的米湯中沉浮，香的不得了。
“鍋巴粥好了，我來幫你盛農教授。”
“不用不用，我自己來吧，陳妹子太客氣了。”
農宜春接過勺子，禮貌地說道。
好多年都沒有吃過鍋巴粥了，今天得好好嚐一嚐。
盛了滿滿一大碗，夾起一塊金黃色的鍋巴放進嘴裏。
輕輕咬下去，一麵是脆香的鍋巴，一麵是軟糯的米飯。
泡過米湯之後，軟糯脆香，太好吃了。
一口鍋吧，一口米湯，真是舒坦啊！
“幹媽，我也要吃鍋巴粥。”
婉念捧著自己的小飯碗，舉過頭頂甜甜的喊道。
“好好好，我這就給寶貝盛。”
陳秀芝接過婉念的小碗，給她盛了滿滿一大碗。
沒一會兒，每個人都端著一碗鍋巴粥吸溜吸溜的喝著。
龍老爺子鄭老爺子他們，有凳子不坐，非要端著碗蹲在院子裏喝。
“還是這樣喝鍋巴粥有感覺，多少年沒這麽吃過飯了。”
“誰說不是呢，這龍牙米吃的渾身有勁啊！”
“好東西啊，吃完精神頭都好了。”
幾位老爺子蹲在一起，邊喝邊聊著天。
一頓飯吃了一個多小時，米飯和鍋巴粥全都被吃光了。
光吃大米飯把自己吃撐了，對眾人來說也是一次難得的經曆。
就在大家在院子裏消食的時候，江澈的電話響了。
看了一眼來電顯示，居然還是一串亂碼。
估計是什麽詐騙電話吧，江澈想也不想直接掛斷了。
沒一會兒又打過來了，江澈再次給掛斷了。
然後龍老就拿著手機走了過來。
“小澈，你怎麽把大領導電話給掛了？”
“啊，剛才那是大領導打過來的啊？”
“我還以為是詐騙電話呢。”
江澈立馬反應過來，意外地說道。
“你呀你，等會兒可別掛了，大領導想跟你聊聊。”
龍老笑著搖搖頭說道。
很快電話再次響了起來，江澈拿著手機來到一邊接了起來。
將裏麵的乳白色米湯全部倒進大盆裏麵，重新把鍋爐放在灶台上。
熱氣騰騰的米湯，散發著誘人的龍牙米清香。
眾人上前聞了一下，心裏那叫一個舒坦啊！
這個味道雖然不香，但是吃了這麽多年的糧食。
米飯的香氣，早已經刻進了每個人的dna中。
所以嗅到龍牙米獨特的清香，眾人的dna也躁動了起來。
江澈和唐恬聯手，很快就炒好了幾盤香噴噴的菜肴讓靈芝大壯他們端到了外麵的飯桌上。
倒光米湯的龍牙米，在煮飯鍋裏麵，不斷地發出刺啦刺啦的聲音。
陳秀芝聞到米飯的味道差不多了，再次揭開蓋子，用筷子在米飯上麵戳出好幾個窟窿。
又一次蓋上，改成小火繼續煮。
很快一股鍋巴的焦香味就散發了出來，這個味道是電飯煲怎麽也做不出來的香味。
兩三分鍾後，陳秀芝揭開蓋子看了一眼，滿意的笑了。、
這龍牙米真不錯，才放了兩碗米，就煮了一大鍋。
“兒子，把碗拿過來。”
江澈馬上拿了一摞海碗過來，陳秀芝每一個碗都盛了滿滿一大碗。
“老爺子嚐嚐我煮的飯怎麽樣？”
“好好，謝謝陳大妹子，這米飯一聞就香的不得了啊！”
農宜春教授迫不及待的接過一碗龍牙米飯，連連感謝道。
端著米飯來到外麵，仔細打量起來。
煮熟之後的龍牙米，體積膨脹了大概三倍左右吧。
兩側裂開的龍牙米，微微彎曲，從側麵就像一片片羽毛一樣。
在陽光下，這碗龍牙米飯粒粒分明，白的都在發著熒光。
不大的院子，此刻坐滿了人。
等所有人都坐下來，老村長和金花奶奶坐在上首位。
“忙活了三天，總算能嚐嚐這碗大白米飯了。”
“大家別客氣了，都動筷子吧。”
老村長發話，眾人紛紛拿起筷子，迫不及待的夾起一筷子米飯送進了嘴裏。
農宜春教授，吃了一口米飯。
頓時被龍牙米香糯的口感驚豔到了。
享受的眯起了眼睛，細細的咀嚼，認真的品味著龍牙米的味道。
龍牙米顆粒大，軟糯香甜，還有一股非常特別的清香。
越嚼越香甜，這種熟悉而又陌生的味道，真的讓人打心底裏感到滿足。
“太好吃了，這是我有史以來吃過最好吃的米飯。”
王霜霜吃完一口飯，驚喜的大聲說道。
“龍牙米的口感和味道，確實令人驚豔。”
“我以前吃過正宗的五常大米，跟龍牙米比起來差的不止一星半點啊！”
夏長青教授點點頭，也感慨道。
這麽好吃的大米，吃起來實在是一種享受啊！
“小澈，這龍牙米好啊，吃起來真舒坦。”
“奶奶還是第一次吃到這麽香糯的大白米飯。”
金花奶奶年紀大了，牙齒掉了不少。
以前吃的米飯，即使是煮熟了多少還是有點粉粉的硬顆粒。
吃起來，稍微有點費勁。
這個龍牙米米飯就完全沒有這個感覺，吃起來軟糯香甜。
稍微抿一下，就融化了。
“奶奶喜歡吃，我一會兒給您送一百斤大米去。”
“吼吼吼，好孩子，吃不了那麽多。”
金花奶奶笑的合不攏嘴。
耗子跟婉念坐在一群大人中間，狼吞虎咽的。
元寶黑豆芸豆它們的飯盆裏麵，也裝滿了龍牙米飯。
大家是真的喜歡龍牙米飯，連江澈和唐恬炒的小菜都沒怎麽動過筷子。
很快一大鍋白米飯，被眾人吃的就剩一層鍋巴了。
陳秀芝稍微往爐灶裏麵塞了一點柴火，把鍋壁的這層鍋巴燒幹水分。
這樣燒出來的鍋巴，才會更香更脆。
隻不過這樣燒鍋巴十分考驗火候，一不小心就會把鍋巴烤糊。
以前陳秀芝就經常烤糊，不過現在她嗅覺靈敏，再也不會出現這種問題了。
在場的老爺子，已經好久都沒有喝過米湯了。
還挺想念這一口的，尤其是這還是龍牙米做出來的鍋巴。
王霜霜讓攝像機師傅跟進廚房，記錄下所有細節，將來電視台可能會用得到。
鍋裏的鍋巴燒的滋滋作響，很快一股米飯的焦香味傳出來。
陳秀芝拎起鐵鍋，轉著圈圈，讓所有鍋巴均勻受熱。
這也就是龍牙米煮的飯，要是普通的大米，她才不費這個事兒。
等到所有鍋巴都烤的差不多了，陳秀芝端起之前倒出來的米湯到了進去。
刺啦一聲，大量的水蒸氣升騰起來。
焦香四溢，聞一聞就讓人食指大動。
陳秀芝拿起鍋鏟，把所有鍋巴鏟下來。
金黃色的鍋巴塊，在白色的米湯中沉浮，香的不得了。
“鍋巴粥好了，我來幫你盛農教授。”
“不用不用，我自己來吧，陳妹子太客氣了。”
農宜春接過勺子，禮貌地說道。
好多年都沒有吃過鍋巴粥了，今天得好好嚐一嚐。
盛了滿滿一大碗，夾起一塊金黃色的鍋巴放進嘴裏。
輕輕咬下去，一麵是脆香的鍋巴，一麵是軟糯的米飯。
泡過米湯之後，軟糯脆香，太好吃了。
一口鍋吧，一口米湯，真是舒坦啊！
“幹媽，我也要吃鍋巴粥。”
婉念捧著自己的小飯碗，舉過頭頂甜甜的喊道。
“好好好，我這就給寶貝盛。”
陳秀芝接過婉念的小碗，給她盛了滿滿一大碗。
沒一會兒，每個人都端著一碗鍋巴粥吸溜吸溜的喝著。
龍老爺子鄭老爺子他們，有凳子不坐，非要端著碗蹲在院子裏喝。
“還是這樣喝鍋巴粥有感覺，多少年沒這麽吃過飯了。”
“誰說不是呢，這龍牙米吃的渾身有勁啊！”
“好東西啊，吃完精神頭都好了。”
幾位老爺子蹲在一起，邊喝邊聊著天。
一頓飯吃了一個多小時，米飯和鍋巴粥全都被吃光了。
光吃大米飯把自己吃撐了，對眾人來說也是一次難得的經曆。
就在大家在院子裏消食的時候，江澈的電話響了。
看了一眼來電顯示，居然還是一串亂碼。
估計是什麽詐騙電話吧，江澈想也不想直接掛斷了。
沒一會兒又打過來了，江澈再次給掛斷了。
然後龍老就拿著手機走了過來。
“小澈，你怎麽把大領導電話給掛了？”
“啊，剛才那是大領導打過來的啊？”
“我還以為是詐騙電話呢。”
江澈立馬反應過來，意外地說道。
“你呀你，等會兒可別掛了，大領導想跟你聊聊。”
龍老笑著搖搖頭說道。
很快電話再次響了起來，江澈拿著手機來到一邊接了起來。