“你還好吧”蘇葉站在柳芙蕖身邊,小聲問道。
柳芙蕖轉頭看著他,臉上還是剛剛那一副呆滯的表情,但她稍微還是緩了過來。
“哈哈。其實這個結果也在我的預料之中,隻不過,沒想到,會那麽慘而已。”柳芙蕖臉上露出一抹苦笑。
她在揭開蓋子之前,就已經預料到大概會有這樣的一個結果了。
不過,沒想到她那完美一條鬆鼠魚,就因為她多放了半個多小時的時間,變成了現在這個樣子。
她也不知道應該露出什麽樣的表情,但現在可是在直播呀,她若是表現得太失望的話,蘇葉大概也會很為難的吧。
“我沒事兒,其實,反正輸贏我從一開始就已經想清楚了,這場比賽本來就是我們兩個人之間的友誼之戰,並不需要搞得那麽烏煙瘴氣的,而且,我本來也沒有太大的想要勝利的意思。”她好像還在安慰蘇葉,實際上她說的這些也是在安慰自己。
柳芙蕖無論從什麽角度上看,都不應該露出如此失望的表情。
那是因為蘇葉,還有直播間的觀眾們,也會因為他她態度變化而發生改變。
其實她不願意讓這個比賽變得那麽的為難,那是因為這不僅僅隻是一個競爭性的比賽。
她實際上,希望這次比賽是能夠給大家帶來歡樂的一個比賽,而不是一個如此悲傷的比賽。
“沒事兒,說到底,確實是天公不作美而已,而且我覺得你做的那一道菠蘿咕嚕肉,其實也挺不錯的,就算我這個鬆鼠魚不會變成這個樣子,你贏的概率還是很大的。”柳芙蕖緩緩說完了之後,她轉過身去,不再看蘇葉。
楊瑾開始對這道菜進行品嚐,這菜的外觀,實際上,隻是她評價的一個參考的標準而已,最重要的還是這道菜的口味究竟如何。
鬆鼠魚,說到底其實也是一種酸甜口味的菜品。
但是和咕嚕肉相比較之下,咕嚕肉裏麵有加上菠蘿,那是一種葷素搭配,鬆鼠魚則純粹是用鯉魚進行片切之後,之後再放到油鍋當中進行油炸定型的。
油炸定型之後再澆上事先的調配好的醬汁,這個醬汁的味道基本上決定了這個鬆鼠魚的口感,以及香料的味道,搭配起來的口味。
楊瑾評價的標準實際上也在這上麵,如果說柳芙蕖做的這個醬汁能夠完勝蘇葉的話,那麽她贏得這場比賽的可能性還是很高的。
她用筷子夾了一點魚肉放進嘴裏,醬汁的味道滑溜溜的,又帶著一股酸酸甜甜的口味。
隨後是這個鯉魚的味道,鯉魚的肉非常的綿軟,帶著一些鮮甜,油炸的外表皮有些酥脆可口。
雖然說這個鬆鼠魚的外表皮,再將浸泡之下,又變得有些綿軟,但也完全在可接受的範圍之內。
楊瑾吃完了這一口之後,她思索了大概有三分鍾的時間,醞釀一下如何進行點評。
當攝影師的鏡頭,轉過去對準了她的時候,她緩緩放下了筷子說道。
“這個鬆鼠魚的味道怎麽說呢比起之前的那一道菠蘿咕嚕肉而言,我覺得這道鬆鼠魚的口味,相比較而言,反倒有些略輸一籌。
魚肉的腥味,沒完全的去除,這可能和這條魚的養殖場所,有一定的關係吧
油炸過後雖然一定程度去除了這個魚肉的腥味,可是因為在等待的過程當中,它反複經過了冷熱的變化,所以這個魚肉,沒有剛剛油炸起來,吃那麽多酥脆可口了。
醬汁的味道也還可以,中規中矩,但是這個醬汁的味道明顯沒有蘇葉的菠蘿咕嚕肉的味道要好吃。
所以如果要我評價的話,我可能還是會選擇蘇葉作為這輪比賽的勝利者。”
楊瑾對著鏡頭說了很多,大多數的評審團的成員還是很讚同楊瑾給出了這些評價的。
實際上楊瑾的評價,是所有人的評價當中最值得參考的一個。
直播間很多觀眾對這些菜品的味道的想象,也基本來自於楊瑾給出的這些評價。
柳芙蕖滿懷著期待的目光,看著楊瑾說完了這些話之後,她微微低下了頭,因為她看到這裏的時候稍微已經認命了。
前麵三道素菜,她就輸掉了兩道,如果這道葷菜她又輸掉的話,基本上一半的勝局,可能已經落到了蘇葉的那一邊。
接下來比賽是不是沒有繼續評價下去的必要了
她對此產生了懷疑,甚至是對自己的廚藝產生了一個巨大的懷疑,雖然說楊瑾給出評價的時候,她並沒有參考,這個鬆鼠魚的外形,可是,就單單的從她對於這個口感的評價來看,她也能夠聽得出楊瑾對這道菜是不滿意的。
她微微感到有些心酸,但是她的心情變化並不能夠改變這個比賽的走向,看來她這個百萬粉絲的阿婆主最終還是輸給了蘇葉。
“蘇葉,我總覺得你遇上我,真的是一件很幸運的事情,如果不是你遇上我這個廢柴up主的話,那或許,你在這次比賽過程當中,也許不會那麽輕易就獲得勝利。如果你今天贏了我的話,那你在整個嗶站的美食區的阿婆主當中,真的是會一戰成名了”柳芙蕖突然抓住了蘇葉,說了這些話來。
這些話當然都是發自她內心深處的,雖然略帶有些酸味,但是蘇葉還是能夠看得出來,柳芙蕖心裏其實已經釋然了。
“我未必會贏,你為什麽一定要那麽看輕自己呢再怎麽說,你是對著大山如此熟悉的一個人,大山裏的食材,你都是了如指掌的,今天你輸給我,實際上是因為你對這個比賽的策略處理的不夠好。
如果你能夠更加聰明地學會選擇合適的菜品來參加比賽的話,那麽你想贏過我,其實是很簡單的事情,我的廚藝遠遠沒有你想象中的那麽好,這個比賽我也不是贏得那麽輕鬆的,因為我看得出來你其實很努力。”蘇葉拍了拍柳芙蕖的肩膀。
他的身高和柳芙蕖幾乎在同一個位置之上,兩個人的年紀雖然差了十多歲,但是蘇葉一點都不覺得她是一個高高在上的大姐姐。
恰好相反,他覺得對方有一個脆弱的心靈。
柳芙蕖轉頭看著他,臉上還是剛剛那一副呆滯的表情,但她稍微還是緩了過來。
“哈哈。其實這個結果也在我的預料之中,隻不過,沒想到,會那麽慘而已。”柳芙蕖臉上露出一抹苦笑。
她在揭開蓋子之前,就已經預料到大概會有這樣的一個結果了。
不過,沒想到她那完美一條鬆鼠魚,就因為她多放了半個多小時的時間,變成了現在這個樣子。
她也不知道應該露出什麽樣的表情,但現在可是在直播呀,她若是表現得太失望的話,蘇葉大概也會很為難的吧。
“我沒事兒,其實,反正輸贏我從一開始就已經想清楚了,這場比賽本來就是我們兩個人之間的友誼之戰,並不需要搞得那麽烏煙瘴氣的,而且,我本來也沒有太大的想要勝利的意思。”她好像還在安慰蘇葉,實際上她說的這些也是在安慰自己。
柳芙蕖無論從什麽角度上看,都不應該露出如此失望的表情。
那是因為蘇葉,還有直播間的觀眾們,也會因為他她態度變化而發生改變。
其實她不願意讓這個比賽變得那麽的為難,那是因為這不僅僅隻是一個競爭性的比賽。
她實際上,希望這次比賽是能夠給大家帶來歡樂的一個比賽,而不是一個如此悲傷的比賽。
“沒事兒,說到底,確實是天公不作美而已,而且我覺得你做的那一道菠蘿咕嚕肉,其實也挺不錯的,就算我這個鬆鼠魚不會變成這個樣子,你贏的概率還是很大的。”柳芙蕖緩緩說完了之後,她轉過身去,不再看蘇葉。
楊瑾開始對這道菜進行品嚐,這菜的外觀,實際上,隻是她評價的一個參考的標準而已,最重要的還是這道菜的口味究竟如何。
鬆鼠魚,說到底其實也是一種酸甜口味的菜品。
但是和咕嚕肉相比較之下,咕嚕肉裏麵有加上菠蘿,那是一種葷素搭配,鬆鼠魚則純粹是用鯉魚進行片切之後,之後再放到油鍋當中進行油炸定型的。
油炸定型之後再澆上事先的調配好的醬汁,這個醬汁的味道基本上決定了這個鬆鼠魚的口感,以及香料的味道,搭配起來的口味。
楊瑾評價的標準實際上也在這上麵,如果說柳芙蕖做的這個醬汁能夠完勝蘇葉的話,那麽她贏得這場比賽的可能性還是很高的。
她用筷子夾了一點魚肉放進嘴裏,醬汁的味道滑溜溜的,又帶著一股酸酸甜甜的口味。
隨後是這個鯉魚的味道,鯉魚的肉非常的綿軟,帶著一些鮮甜,油炸的外表皮有些酥脆可口。
雖然說這個鬆鼠魚的外表皮,再將浸泡之下,又變得有些綿軟,但也完全在可接受的範圍之內。
楊瑾吃完了這一口之後,她思索了大概有三分鍾的時間,醞釀一下如何進行點評。
當攝影師的鏡頭,轉過去對準了她的時候,她緩緩放下了筷子說道。
“這個鬆鼠魚的味道怎麽說呢比起之前的那一道菠蘿咕嚕肉而言,我覺得這道鬆鼠魚的口味,相比較而言,反倒有些略輸一籌。
魚肉的腥味,沒完全的去除,這可能和這條魚的養殖場所,有一定的關係吧
油炸過後雖然一定程度去除了這個魚肉的腥味,可是因為在等待的過程當中,它反複經過了冷熱的變化,所以這個魚肉,沒有剛剛油炸起來,吃那麽多酥脆可口了。
醬汁的味道也還可以,中規中矩,但是這個醬汁的味道明顯沒有蘇葉的菠蘿咕嚕肉的味道要好吃。
所以如果要我評價的話,我可能還是會選擇蘇葉作為這輪比賽的勝利者。”
楊瑾對著鏡頭說了很多,大多數的評審團的成員還是很讚同楊瑾給出了這些評價的。
實際上楊瑾的評價,是所有人的評價當中最值得參考的一個。
直播間很多觀眾對這些菜品的味道的想象,也基本來自於楊瑾給出的這些評價。
柳芙蕖滿懷著期待的目光,看著楊瑾說完了這些話之後,她微微低下了頭,因為她看到這裏的時候稍微已經認命了。
前麵三道素菜,她就輸掉了兩道,如果這道葷菜她又輸掉的話,基本上一半的勝局,可能已經落到了蘇葉的那一邊。
接下來比賽是不是沒有繼續評價下去的必要了
她對此產生了懷疑,甚至是對自己的廚藝產生了一個巨大的懷疑,雖然說楊瑾給出評價的時候,她並沒有參考,這個鬆鼠魚的外形,可是,就單單的從她對於這個口感的評價來看,她也能夠聽得出楊瑾對這道菜是不滿意的。
她微微感到有些心酸,但是她的心情變化並不能夠改變這個比賽的走向,看來她這個百萬粉絲的阿婆主最終還是輸給了蘇葉。
“蘇葉,我總覺得你遇上我,真的是一件很幸運的事情,如果不是你遇上我這個廢柴up主的話,那或許,你在這次比賽過程當中,也許不會那麽輕易就獲得勝利。如果你今天贏了我的話,那你在整個嗶站的美食區的阿婆主當中,真的是會一戰成名了”柳芙蕖突然抓住了蘇葉,說了這些話來。
這些話當然都是發自她內心深處的,雖然略帶有些酸味,但是蘇葉還是能夠看得出來,柳芙蕖心裏其實已經釋然了。
“我未必會贏,你為什麽一定要那麽看輕自己呢再怎麽說,你是對著大山如此熟悉的一個人,大山裏的食材,你都是了如指掌的,今天你輸給我,實際上是因為你對這個比賽的策略處理的不夠好。
如果你能夠更加聰明地學會選擇合適的菜品來參加比賽的話,那麽你想贏過我,其實是很簡單的事情,我的廚藝遠遠沒有你想象中的那麽好,這個比賽我也不是贏得那麽輕鬆的,因為我看得出來你其實很努力。”蘇葉拍了拍柳芙蕖的肩膀。
他的身高和柳芙蕖幾乎在同一個位置之上,兩個人的年紀雖然差了十多歲,但是蘇葉一點都不覺得她是一個高高在上的大姐姐。
恰好相反,他覺得對方有一個脆弱的心靈。