聽完大家的評價，柳芙蕖的內心其實有點受傷，不過她並沒有放棄，隻是臉色稍微有點難看而已。
“開水白菜，本來就是一道搶眼但不搶嘴的菜，能做成這樣，外觀上看幾乎也是無敵了。你不用那麽傷心。”蘇葉淡淡安慰了一下她。
他沒有下筷子吃這道菜，但他就算吃了，給出的評價和他們二人的評價也不會有太大的差別。
所謂勝負，本來在做出選題的那一刻，基本就已經確定了。
在這裏比較就不再是廚藝，而是腦子的問題。
“好的，那麽接下來就是我的這道菜。”蘇葉淡定地拿起蓋子。
蓋子裏是一道素炒什錦菜，外觀上沒有特別出彩的地方。
甚至賣相都還不太好看，但掀開蓋子的那一刹那，卻頓時洋溢著一股誘人的氣息。
大家都忍不住拿起小碗過去瓜分了，楊瑾和洛洛都稍微有節製地盛了小半碗。
但阿妙幹脆弄了慢慢的一碗，直接讓整盤菜少了三分之一。
這個場麵更是讓柳芙蕖的內心不太好受，她默默地坐到旁邊的凳子上，看著他們熱火朝天地討論著蘇葉的菜，心裏有些不是滋味。
“什錦菜，菜全部都切成絲了，夾起一筷子塞進嘴裏，那些各種絲的口感很豐富啊雖然隻是一道家常菜，很普通的樣子，但味道卻意外的不錯，蘇葉果然很穩。”楊瑾默默給出了不錯的評價。
她在什錦菜那放了三顆星，剩下的兩顆星猶豫了一下，還是放在柳芙蕖的開水白菜旁邊。
她的菜雖然不好吃，但外觀賣相卻不錯，做的，還是相當用心的，就為了她這一點用心，楊瑾都覺得得給她這兩顆星。
“什錦菜，好吃”阿妙吃了半天，冒出了一句來，順便還打了一個朝天打嗝。
她的五顆星，同樣給了蘇葉三顆星，給了柳芙蕖兩顆星。
洛洛也是同樣。
剩下的三位評審，除了其中一位給了柳芙蕖三顆星之外，其餘的都是清一色的兩顆星。
估計他們也覺得她的菜做得很不錯，隻是在味道上欠缺很多。
第一道素菜的比拚結果基本出來了，蘇葉拿到了17顆星，柳芙蕖獲得13顆星。
結果還是很明顯的。
直播間的彈幕裏倒是在討論一些刁鑽的問題。
“這個白菜真的那麽難吃嗎我不相信，肯定是假的”
“是吧，開水白菜怎麽說也是一道國宴級別的菜，做得再怎麽不好，也不至於難吃啊”
“你們都不知道嗎這道菜就是專門拿來裝逼的。就是要那種優雅有儀式感的氛圍，至於味道，那就不敢恭維了，你們看著說吧”
彈幕裏的討論還算比較理智的，柳芙蕖的粉絲當中，有一部分也是很厲害的廚師。
大家都看出來了，蘇葉之所以能贏純粹就是選題上的優勢，這畢竟是美食的比拚，長得好看是其次，重點是好吃那才是王道。
開水白菜作為一道有難度的菜，一般人能完成實現蓮花開，那就不錯了，還想做得好吃，必須在高湯上下手。
這個高湯可是相當的講究。
比得過劉姥姥吃的那一道茄子了，沒有放好幾隻雞你們誇張，但也基本得了一點精髓。
這樣的菜，勝在文化底蘊和外觀，要比賽口味，那完全是外強中幹，很多廚師朋友在直播間解釋。
柳芙蕖的粉絲雖多，但不占情理也沒辦法維護自己的偶像。
隻能看下一道菜的結果如何。
柳芙蕖平靜地接受了這個結果，而且她還得到了，十三個星，總比沒有好吧。
不至於輸得太慘，還在她的可承受範圍之內。
“謝謝各位的評價，那麽第一道素菜的比拚結束了，接下來是第二道素菜，這次就先讓蘇葉上場吧。”柳芙蕖平靜了下心情，微微一笑站立起身，繼續充當主持人一角。
“好，那麽就由我來開始。我做的這道菜也很簡單，是尋常的家常菜，叫家常豆腐。豆腐切塊油炸之後加入調料翻炒。大家品嚐吧。”
蘇葉解開蓋子，菜的香味很快飄散到空中，這菜也是看上去很普通的樣子。
楊瑾先弄了一點放在小碗裏麵，稍微咬了一口，油炸之後外皮有些酥脆的豆腐，在青椒還有其他調料的搭配之下，口感和味道，也還行，但不算讓人驚豔。
“還挺好吃的。平時我很少吃這種家常菜，味道還挺新鮮的。你說對嗎師姐”洛洛咬了一口，笑著看著師姐。
楊瑾也沒有再說什麽。
因為這道菜確實挺普通的，不管是賣相還是味道，中規中矩。
“我的菜品嚐完畢了，接下來輪到你了。”蘇葉對對方做了一個請的動作。
柳芙蕖揭開蓋子，頓時給人強烈的視覺衝擊，那火辣辣的，火紅火紅的辣椒很是搶眼。
“你這個是，麻婆豆腐”蘇葉微微愣了一下，她做的這個倒是有點出乎他的意料之外了。
她之前的第二道菜，並不是這個麻婆豆腐啊
“對。之前我準備的是桂花土豆，也是一道國宴菜，但後來做得不好吃，我就中途換成了這個。和你的豆腐也很應景不是嗎”柳芙蕖淡淡一笑。
做國宴菜她也許不是很在行，但做這種家常菜，她也是有不少的經驗的。
麻婆豆腐對戰家常豆腐
蘇葉心裏沒什麽底，他已經準備好這一場會輸的打算了。
楊瑾等人也沒說什麽，很快上去試吃，才剛吃了一口，她很快感覺那滑溜溜的軟嫩的豆腐從自己的舌尖上快速地劃滑過。
一路紅紅火火，瞬間點燃了她的舌頭，她不太會吃辣，一下子猝不及防辣得眼淚都出來了。
“不好意思，咳咳咳，咳咳”楊瑾一邊紅著眼睛，一邊接過柳芙蕖遞過來的酸奶。
一口涼嗖嗖的酸奶下去，才勉強緩解了過來，整個人都活過來了，幸好柳芙蕖反應及時，不然楊瑾今天喉嚨就得腫了。
“咳咳，這個菜，其實味道還不錯，無論是賣相還是味道，都還挺好的，就是一點不好，實在是太辣了，我這種平時不吃辣的南方人，感到很為難啊。要是配上一碗飯可能會好一點。”楊瑾勉強點評結束。
“開水白菜，本來就是一道搶眼但不搶嘴的菜，能做成這樣，外觀上看幾乎也是無敵了。你不用那麽傷心。”蘇葉淡淡安慰了一下她。
他沒有下筷子吃這道菜，但他就算吃了，給出的評價和他們二人的評價也不會有太大的差別。
所謂勝負，本來在做出選題的那一刻，基本就已經確定了。
在這裏比較就不再是廚藝，而是腦子的問題。
“好的，那麽接下來就是我的這道菜。”蘇葉淡定地拿起蓋子。
蓋子裏是一道素炒什錦菜，外觀上沒有特別出彩的地方。
甚至賣相都還不太好看，但掀開蓋子的那一刹那，卻頓時洋溢著一股誘人的氣息。
大家都忍不住拿起小碗過去瓜分了，楊瑾和洛洛都稍微有節製地盛了小半碗。
但阿妙幹脆弄了慢慢的一碗，直接讓整盤菜少了三分之一。
這個場麵更是讓柳芙蕖的內心不太好受，她默默地坐到旁邊的凳子上，看著他們熱火朝天地討論著蘇葉的菜，心裏有些不是滋味。
“什錦菜，菜全部都切成絲了，夾起一筷子塞進嘴裏，那些各種絲的口感很豐富啊雖然隻是一道家常菜，很普通的樣子，但味道卻意外的不錯，蘇葉果然很穩。”楊瑾默默給出了不錯的評價。
她在什錦菜那放了三顆星，剩下的兩顆星猶豫了一下，還是放在柳芙蕖的開水白菜旁邊。
她的菜雖然不好吃，但外觀賣相卻不錯，做的，還是相當用心的，就為了她這一點用心，楊瑾都覺得得給她這兩顆星。
“什錦菜，好吃”阿妙吃了半天，冒出了一句來，順便還打了一個朝天打嗝。
她的五顆星，同樣給了蘇葉三顆星，給了柳芙蕖兩顆星。
洛洛也是同樣。
剩下的三位評審，除了其中一位給了柳芙蕖三顆星之外，其餘的都是清一色的兩顆星。
估計他們也覺得她的菜做得很不錯，隻是在味道上欠缺很多。
第一道素菜的比拚結果基本出來了，蘇葉拿到了17顆星，柳芙蕖獲得13顆星。
結果還是很明顯的。
直播間的彈幕裏倒是在討論一些刁鑽的問題。
“這個白菜真的那麽難吃嗎我不相信，肯定是假的”
“是吧，開水白菜怎麽說也是一道國宴級別的菜，做得再怎麽不好，也不至於難吃啊”
“你們都不知道嗎這道菜就是專門拿來裝逼的。就是要那種優雅有儀式感的氛圍，至於味道，那就不敢恭維了，你們看著說吧”
彈幕裏的討論還算比較理智的，柳芙蕖的粉絲當中，有一部分也是很厲害的廚師。
大家都看出來了，蘇葉之所以能贏純粹就是選題上的優勢，這畢竟是美食的比拚，長得好看是其次，重點是好吃那才是王道。
開水白菜作為一道有難度的菜，一般人能完成實現蓮花開，那就不錯了，還想做得好吃，必須在高湯上下手。
這個高湯可是相當的講究。
比得過劉姥姥吃的那一道茄子了，沒有放好幾隻雞你們誇張，但也基本得了一點精髓。
這樣的菜，勝在文化底蘊和外觀，要比賽口味，那完全是外強中幹，很多廚師朋友在直播間解釋。
柳芙蕖的粉絲雖多，但不占情理也沒辦法維護自己的偶像。
隻能看下一道菜的結果如何。
柳芙蕖平靜地接受了這個結果，而且她還得到了，十三個星，總比沒有好吧。
不至於輸得太慘，還在她的可承受範圍之內。
“謝謝各位的評價，那麽第一道素菜的比拚結束了，接下來是第二道素菜，這次就先讓蘇葉上場吧。”柳芙蕖平靜了下心情，微微一笑站立起身，繼續充當主持人一角。
“好，那麽就由我來開始。我做的這道菜也很簡單，是尋常的家常菜，叫家常豆腐。豆腐切塊油炸之後加入調料翻炒。大家品嚐吧。”
蘇葉解開蓋子，菜的香味很快飄散到空中，這菜也是看上去很普通的樣子。
楊瑾先弄了一點放在小碗裏麵，稍微咬了一口，油炸之後外皮有些酥脆的豆腐，在青椒還有其他調料的搭配之下，口感和味道，也還行，但不算讓人驚豔。
“還挺好吃的。平時我很少吃這種家常菜，味道還挺新鮮的。你說對嗎師姐”洛洛咬了一口，笑著看著師姐。
楊瑾也沒有再說什麽。
因為這道菜確實挺普通的，不管是賣相還是味道，中規中矩。
“我的菜品嚐完畢了，接下來輪到你了。”蘇葉對對方做了一個請的動作。
柳芙蕖揭開蓋子，頓時給人強烈的視覺衝擊，那火辣辣的，火紅火紅的辣椒很是搶眼。
“你這個是，麻婆豆腐”蘇葉微微愣了一下，她做的這個倒是有點出乎他的意料之外了。
她之前的第二道菜，並不是這個麻婆豆腐啊
“對。之前我準備的是桂花土豆，也是一道國宴菜，但後來做得不好吃，我就中途換成了這個。和你的豆腐也很應景不是嗎”柳芙蕖淡淡一笑。
做國宴菜她也許不是很在行，但做這種家常菜，她也是有不少的經驗的。
麻婆豆腐對戰家常豆腐
蘇葉心裏沒什麽底，他已經準備好這一場會輸的打算了。
楊瑾等人也沒說什麽，很快上去試吃，才剛吃了一口，她很快感覺那滑溜溜的軟嫩的豆腐從自己的舌尖上快速地劃滑過。
一路紅紅火火，瞬間點燃了她的舌頭，她不太會吃辣，一下子猝不及防辣得眼淚都出來了。
“不好意思，咳咳咳，咳咳”楊瑾一邊紅著眼睛，一邊接過柳芙蕖遞過來的酸奶。
一口涼嗖嗖的酸奶下去，才勉強緩解了過來，整個人都活過來了，幸好柳芙蕖反應及時，不然楊瑾今天喉嚨就得腫了。
“咳咳，這個菜，其實味道還不錯，無論是賣相還是味道，都還挺好的，就是一點不好，實在是太辣了，我這種平時不吃辣的南方人，感到很為難啊。要是配上一碗飯可能會好一點。”楊瑾勉強點評結束。