“知道土窯雞為啥那麽香嗎因為煮熟的過程,完全不需要接觸外界的空氣,肉內的汁水不會蒸發,被牢牢地鎖在內部再加上啊,這個黏土燒到變紅,少說也有幾百度,雞在高溫中被悶熟,出來的效果和高壓鍋差不多,那肉一絲絲的,非常的鬆嫩,一口咬下去甚至還不用嚼”
蘇葉一邊將頂上的黏土慢慢敲碎,最後全部敲完,再把之前挖出來的沙子和木炭用小鋤頭撥弄了嚴嚴實實地覆蓋在上麵。
蓋上一層,兩層,三層。
這一步絕對不能省略。
為了使土窯雞內部能維持長時間的高溫,外麵用沙土覆蓋可以有效地起到保溫的作用。
終於最後將它弄成了一個小沙包,遠遠瞧上去,還以為是xxx之墓之類的。
“接下來就是等了,等一個小時過後,到九點吧,我們再來開箱”蘇葉用了個很搞笑的詞語,結束之前看了一眼手機。
今天的晚飯吃得是晚了點,按照係統的規則,當天的結算是在晚上十點結束。
若是每天都弄得如此急促的話,那以後有的他忙的了,每天光找食材做菜錄視頻剪輯,就花了他大量的時間。
“唉,討口飯吃真不容易啊。”蘇葉擦擦自己額頭上的汗。
他年紀雖小,想法卻很成熟,為了賺錢什麽苦吃不來呢,大家都是出來討飯吃的,就看誰做得比誰更好了。
蘇葉不怕吃苦,畢竟是山裏出來的孩子,最不缺的,就是毅力和體力了。
迴到院子裏坐著。
奶奶家養的雞在雞棚裏睡覺,沿著水桶站了一圈,這裏養的好多都是老母雞。
奶奶會在水桶裏鋪上鬆軟的稻草窩,母雞每天都會在裏麵下蛋,一天一顆蛋完全沒問題。
阿妙趴在籬笆邊瞧著它們睡覺,蘇葉坐在地上,正在剪輯早上拍攝的視頻。
剪輯到一半。
他突然抬起頭來看著籬笆邊上,身形小巧的阿妙問道,“阿妙,你以後有想做的事情嗎”
“想做的事情什麽想做的事情”阿妙沒有轉過頭來。
“就是,夢想之類的要是以後咱們有了錢,把媽媽接迴來,在村子裏能蓋上漂亮的大房子了,你還想做點什麽”蘇葉試探性地問道。
阿妙把食指放在嘴唇邊上,認真地思索片刻後說道,“等我們有了錢,每天都能吃好,睡好,那我肯定要和哥哥到全世界旅遊啊天底下有那麽多好玩的地方,一輩子不去看看的話,是不是太可惜了”
蘇葉嘿嘿笑了兩聲,把剪輯好的視頻上傳上去,進度條緩慢地移動著。
索性起身,走到阿妙身邊拍拍她的腦袋瓜子,她皺著眉頭仰望比自己高了兩個頭的哥哥。
這個視角看上去,哥哥似乎帥了好多,也不知是不是夜深了,給了她的眼睛一點濾鏡,阿妙在心裏嘟囔道。
“不就是去旅遊嗎你想去哪,咱們就去哪”蘇葉說道,凝望著夜色朦朧。
“真的嗎那我要把大王帶上,把媽媽和奶奶也帶上。”阿妙興奮地說道。
“哪帶得了那麽多人再說了,奶奶年紀也大了,沒辦法到處折騰。”蘇葉啼笑皆非。
“那,那還是算了吧。媽媽每次迴來沒幾天就要走,我想在家多陪陪她,咱們一家人在一起,多幸福啊。”阿妙說話的時候,眼底帶著很深的遺憾。
自從老爸走了之後,老媽總得到外麵打工,賺來的錢,還不一定能供養他們一日三餐。
老媽雖然很樂觀,每次都安慰他們說,活著要好好做人,至於富不富貴,那不過是錦上添花。
兩人在這朦朧夜色中站了一會,夜露寒涼,晚餐也沒怎麽吃,都有點餓了。
“咕嚕咕嚕”
阿妙的小肚子發出奇怪的聲音,她眼巴巴地抬頭看著蘇葉,好像有什麽話想說,憋了半天,卻難以開口。
終於,還是蘇葉讀懂了她的意思,低頭看了一眼手機,距離一個小時過去,還差十分鍾。
他假裝語氣平靜地說道,“剛到一個小時,走,咱們把雞挖出來吧”
“好嘞”阿妙聽哥哥下達了指令,立刻跑進廚房屋裏,掏出了一個大菜盆。
她屁顛屁顛地跑過去,抬起手來,就想伸手去挖那個埋起來的土包。
小雞爪子伸出去一般,就被蘇葉逮住了,“裏頭溫度還高著呢,你這一巴掌下去,直接就燙出一圈泡啦”
蘇葉的語氣有點衝,阿妙委屈地把手縮迴去,正生悶氣的時候,麵前又多了一把小鋤頭。
“拿去,用這個挖就不會燙到了,穩著點啊。”蘇葉也是操碎了心,自家妹妹做事情,總是冒冒失失的,到底什麽時候,才不用他一直管著。
“嘿嘿。”她的小臉蛋立刻轉怒為喜,舉起小鋤頭,開始扒拉上麵的土。
一直挖,挖到能見到外圈包裹的黏土塊,那土塊還在往上麵冒煙,可見那溫度確實相當高。
“以前和老爸到野外冒險,沒鍋煮水的時候,都是直接把燒紅的石頭扔到那竹筒裏把水燒滾的,可見那燒紅的石頭溫度有多高,你可不能碰著啊。”蘇葉舉了一個例子。
阿妙卻在糾結,哥哥剛剛說的,用石頭把水燒滾這檔子事。
“那水裏不會一股碳灰味嗎那味道多難喝啊”她煞有其事地說道,臉上還擺出一副很困惑的表情。
“咳咳,確實不怎麽好喝,那不是萬不得已的時候才用的嗎誰會沒事找事,去自討苦吃”
“說得也是哦。”
阿妙沒有多想,繼續扒拉著上頭的黏土塊,終於把兩個番薯,一整隻雞給搞出來了。
擱在大菜盆裏,她屁顛屁顛地迴到了廚房,點上好幾盞蠟燭,搞得好像蠟燭不用錢似的。
“你在那坑上澆了水沒有”蘇葉洗完手進來,見到一室內燭火通明嚇了一跳,這小丫頭上哪找的那麽多蠟燭
“澆了,聽哥的話呢,一盆水下去,那煙直冒呢。”阿妙繪聲繪色地說道。
“那就好。”他搽幹淨手,拿著小鐵錘把外圈的板結泥土敲掉。
蘇葉一邊將頂上的黏土慢慢敲碎,最後全部敲完,再把之前挖出來的沙子和木炭用小鋤頭撥弄了嚴嚴實實地覆蓋在上麵。
蓋上一層,兩層,三層。
這一步絕對不能省略。
為了使土窯雞內部能維持長時間的高溫,外麵用沙土覆蓋可以有效地起到保溫的作用。
終於最後將它弄成了一個小沙包,遠遠瞧上去,還以為是xxx之墓之類的。
“接下來就是等了,等一個小時過後,到九點吧,我們再來開箱”蘇葉用了個很搞笑的詞語,結束之前看了一眼手機。
今天的晚飯吃得是晚了點,按照係統的規則,當天的結算是在晚上十點結束。
若是每天都弄得如此急促的話,那以後有的他忙的了,每天光找食材做菜錄視頻剪輯,就花了他大量的時間。
“唉,討口飯吃真不容易啊。”蘇葉擦擦自己額頭上的汗。
他年紀雖小,想法卻很成熟,為了賺錢什麽苦吃不來呢,大家都是出來討飯吃的,就看誰做得比誰更好了。
蘇葉不怕吃苦,畢竟是山裏出來的孩子,最不缺的,就是毅力和體力了。
迴到院子裏坐著。
奶奶家養的雞在雞棚裏睡覺,沿著水桶站了一圈,這裏養的好多都是老母雞。
奶奶會在水桶裏鋪上鬆軟的稻草窩,母雞每天都會在裏麵下蛋,一天一顆蛋完全沒問題。
阿妙趴在籬笆邊瞧著它們睡覺,蘇葉坐在地上,正在剪輯早上拍攝的視頻。
剪輯到一半。
他突然抬起頭來看著籬笆邊上,身形小巧的阿妙問道,“阿妙,你以後有想做的事情嗎”
“想做的事情什麽想做的事情”阿妙沒有轉過頭來。
“就是,夢想之類的要是以後咱們有了錢,把媽媽接迴來,在村子裏能蓋上漂亮的大房子了,你還想做點什麽”蘇葉試探性地問道。
阿妙把食指放在嘴唇邊上,認真地思索片刻後說道,“等我們有了錢,每天都能吃好,睡好,那我肯定要和哥哥到全世界旅遊啊天底下有那麽多好玩的地方,一輩子不去看看的話,是不是太可惜了”
蘇葉嘿嘿笑了兩聲,把剪輯好的視頻上傳上去,進度條緩慢地移動著。
索性起身,走到阿妙身邊拍拍她的腦袋瓜子,她皺著眉頭仰望比自己高了兩個頭的哥哥。
這個視角看上去,哥哥似乎帥了好多,也不知是不是夜深了,給了她的眼睛一點濾鏡,阿妙在心裏嘟囔道。
“不就是去旅遊嗎你想去哪,咱們就去哪”蘇葉說道,凝望著夜色朦朧。
“真的嗎那我要把大王帶上,把媽媽和奶奶也帶上。”阿妙興奮地說道。
“哪帶得了那麽多人再說了,奶奶年紀也大了,沒辦法到處折騰。”蘇葉啼笑皆非。
“那,那還是算了吧。媽媽每次迴來沒幾天就要走,我想在家多陪陪她,咱們一家人在一起,多幸福啊。”阿妙說話的時候,眼底帶著很深的遺憾。
自從老爸走了之後,老媽總得到外麵打工,賺來的錢,還不一定能供養他們一日三餐。
老媽雖然很樂觀,每次都安慰他們說,活著要好好做人,至於富不富貴,那不過是錦上添花。
兩人在這朦朧夜色中站了一會,夜露寒涼,晚餐也沒怎麽吃,都有點餓了。
“咕嚕咕嚕”
阿妙的小肚子發出奇怪的聲音,她眼巴巴地抬頭看著蘇葉,好像有什麽話想說,憋了半天,卻難以開口。
終於,還是蘇葉讀懂了她的意思,低頭看了一眼手機,距離一個小時過去,還差十分鍾。
他假裝語氣平靜地說道,“剛到一個小時,走,咱們把雞挖出來吧”
“好嘞”阿妙聽哥哥下達了指令,立刻跑進廚房屋裏,掏出了一個大菜盆。
她屁顛屁顛地跑過去,抬起手來,就想伸手去挖那個埋起來的土包。
小雞爪子伸出去一般,就被蘇葉逮住了,“裏頭溫度還高著呢,你這一巴掌下去,直接就燙出一圈泡啦”
蘇葉的語氣有點衝,阿妙委屈地把手縮迴去,正生悶氣的時候,麵前又多了一把小鋤頭。
“拿去,用這個挖就不會燙到了,穩著點啊。”蘇葉也是操碎了心,自家妹妹做事情,總是冒冒失失的,到底什麽時候,才不用他一直管著。
“嘿嘿。”她的小臉蛋立刻轉怒為喜,舉起小鋤頭,開始扒拉上麵的土。
一直挖,挖到能見到外圈包裹的黏土塊,那土塊還在往上麵冒煙,可見那溫度確實相當高。
“以前和老爸到野外冒險,沒鍋煮水的時候,都是直接把燒紅的石頭扔到那竹筒裏把水燒滾的,可見那燒紅的石頭溫度有多高,你可不能碰著啊。”蘇葉舉了一個例子。
阿妙卻在糾結,哥哥剛剛說的,用石頭把水燒滾這檔子事。
“那水裏不會一股碳灰味嗎那味道多難喝啊”她煞有其事地說道,臉上還擺出一副很困惑的表情。
“咳咳,確實不怎麽好喝,那不是萬不得已的時候才用的嗎誰會沒事找事,去自討苦吃”
“說得也是哦。”
阿妙沒有多想,繼續扒拉著上頭的黏土塊,終於把兩個番薯,一整隻雞給搞出來了。
擱在大菜盆裏,她屁顛屁顛地迴到了廚房,點上好幾盞蠟燭,搞得好像蠟燭不用錢似的。
“你在那坑上澆了水沒有”蘇葉洗完手進來,見到一室內燭火通明嚇了一跳,這小丫頭上哪找的那麽多蠟燭
“澆了,聽哥的話呢,一盆水下去,那煙直冒呢。”阿妙繪聲繪色地說道。
“那就好。”他搽幹淨手,拿著小鐵錘把外圈的板結泥土敲掉。