生平第一次喝到這麽好喝的茶，沈母也忍不住多喝了兩杯。
沈熠見狀，及時勸道：“娘，這東西可不能多喝，要不然您晚上可就睡不著了！”
沈母依依不舍地放下茶杯，慈愛地說道：“熠兒說得對！”
“娘，以後您要是想吃什麽或想喝什麽，您就跟孩兒講，孩兒會的可多了！”沈熠道，“這些茶葉勞煩您給煖兒分一點，讓她也嚐嚐！等茶樓那邊也開始生產了，就不用分了！”
沈母點了點頭，吩咐雋娘給沈煖送了一些過去，而她和沈熠則談起了生意上的事。
“聽說你把季嬸派去望月樓那邊教他們做菜去了？”沈母又問道。
“是的，娘！”沈熠道，“孩兒和許掌櫃說好了，暫停營業三天，讓樓裏的大師傅好好學習並熟悉一下，三天後正式營業。季嬸對廚藝很有研究，她一定會教得很好！”
“茶樓那邊你怎麽想的？”沈母道。
“孩兒打算也先暫停營業，讓茶師們先跟著易王氏母女學習炒茶，以後就做炒茶生意吧！”沈熠道。
“可以，都由你決定！”沈母點了點頭。
說話間，隻見外間有小廝來報，說是望月樓那邊派人來請沈熠。
“娘，您先坐著，孩兒先過去看看！”沈熠道。
“嗯，路上小心！芸兒，照顧好少爺！”沈母吩咐道。
“是，老夫人！”芸兒應了一聲，跟著沈熠出了院門。
望月樓裏，沈熠跟著許沐直入後廚，隻見幾位大師傅正在討論著幾道菜的炒法。
“諸位，先靜一靜，東家來了！”許沐朗聲道。
“見過東家！”眾人紛紛道。
“許叔，怎麽迴事兒？”沈熠問道。
“迴東家，是這樣的。幾位大師傅在季嬸的指導下已經學會了二十多道菜，隻是不知道符不符合您的期望，故而請您過來看看。”許沐道。
“季嬸呢？她怎麽說？”沈熠道。
“少爺，老奴覺得已經很不錯了！”季嬸從人群中擠了出來，“尤其是章師傅，這手藝已經超過奴婢了！”
“很好，既然季嬸都這麽說了，那明天就開門營業吧，把我們的炒菜推廣出去！”沈熠道，“正好到了午飯時間了，我也嚐嚐章師傅的手藝！”
“好的，東家！”許沐道。
“對了，許叔，晚上您找人做塊兒牌子，把明天的炒菜寫上去，掛在門口，讓兩個小廝招唿起來。”沈熠道，“還有，明天戶部的方遷大人可能會過來，你讓人提前準備個雅間，可千萬別怠慢了！”
“在下明白！”許沐應道。
吃過午飯，沈熠便帶著芸兒迴了侯府。他美美地補了一覺，醒來時已經申時中了。
“乖丫頭，去讓阿財備車，我們去茗香樓！”沈熠吩咐道。
酉時初，沈熠一行人來到了茗香樓，眼尖的常掌櫃早已等候在門口。
“見過少東家！”常掌櫃道。
“不必多禮。”沈熠道，“常掌櫃，帶我們去製茶的地方，再把樓裏的茶師全叫過來，我有事要說！”
“是，少東家！”常掌櫃道。
沈熠跟著常掌櫃來到了後院，已有十來位茶師正在等候。
“諸位，這位是我們茗香樓的少東家！”常掌櫃介紹道。
“見過少東家！”眾茶師齊聲道。
“諸位不必多禮！”沈熠道，“常掌櫃，去讓人打一壺開水，再拿些茶杯來！”
常掌櫃應了聲是，轉頭示意身後的小廝去辦。
沈熠環顧四周，輕咳了一聲道：“諸位，我今天來茶樓，隻想和諸位說一件事，那就是茗香樓自明天起暫停營業，諸位茶師先跟著我身邊這兩位學習製作一種名為‘炒茶’的新茶，待成功後，茗香樓再開門營業！”
話音剛落，常掌櫃便問道：“少東家，這事兒老夫人知道嗎？”
“娘當然知道。”沈熠道。
“少東家，不知這炒茶有何特殊之處？”一位稍顯年輕的茶師問道。
“問得好！”沈熠笑道，“這炒茶的茶葉較完整、鮮亮，茶香味非常濃厚。最重要的是，飲用此茶時非常方便，隻需用開水泡一小會兒就好。”
“少東家，真的有這麽神奇嗎？”又一位茶師問道。
“諸位若是不信，待會兒自有分曉！”沈熠道。
說話間，隻見一名小廝拎著一壺開水和一籃子茶杯走了過來。
“少東家，水來了！”常掌櫃從那小廝手裏接過水壺，笑著看向沈熠。
“易茗……”沈熠示意她示範一下炒茶的飲用方法，畢竟她已經見過沈熠是怎麽操作的。
“是，少爺！”易茗走上前來，接過常掌櫃手中的水壺，放在一旁的桌子上。隨即打開隨身攜帶的錦盒，從中取出一小撮茶葉來，徑直放入水壺。等待期間，她又將茶杯擺成一排。
幾分鍾後，易茗提起水壺，將茶水倒入桌上的茶杯，笑道：“這便是炒茶，諸位請用！”
眾人半信半疑地端起茶杯，微微抿了一口，似有一點淡淡的澀味，再品之時，便隻覺得香醇。
“果然絕妙！”常掌櫃率先道，“東家，您可真是神人！”其他人也都紛紛讚歎，直言這是此生喝過最好的茶。
“我可不是什麽神人。”沈熠道，“這炒茶能夠問世，全靠她們母女。既然諸位都覺得炒茶不錯，那便從明天開始，跟著她們好好學習吧！這位是易王氏，旁邊的是她的女兒易茗！以後，她們倆可就是茶樓的女師傅了！”
“是，東家！”眾人道。
很快，這壺茶便喝完了。眾位茶師有些不得味，又添了兩迴開水，直至茶香味淡了才罷。
“常掌櫃，一會兒給她們安排好住處，後麵的事就交給你了。”沈熠道。
“東家放心，在下定會盡力！”常掌櫃拱手道。
沈熠不再多言，帶著芸兒去了一家名為“盛瓷”的瓷器店。如今有了炒茶，隻有上好的瓷壺才能配得上。若是再用以前的銅壺，怎麽看都有些違和。
“這位公子，請問您要什麽樣的瓷器？”沈熠剛一進門，便有夥計上前問候。
“喝茶用的，要好東西，多來幾套！”沈熠道。
“公子，您確定是要喝茶？”那夥計表現得很是困惑。
“是啊，有什麽問題嗎？”沈熠也有些困惑。
“這位公子，請恕小的冒犯，敝店雖說是京都第一的瓷器店，可從未聽說過用來喝茶的瓷器！”那夥計道。
沈熠這才意識到這個時代沒有瓷茶壺，於是道：“是我沒表達清楚。這樣吧，貴店可以定做茶具嗎？”
“這個小的可不敢做主，您得問掌櫃的！”夥計笑道，“您這邊請！”
沈熠跟著他來到櫃台前，隻見一位大腹便便的中年男子正在撥著算盤。
“掌櫃的，這位貴客要定做瓷器，小的不敢做主，請您接待一下！”夥計笑道。
“好，你下去吧！”掌櫃的揮揮手，轉頭對沈熠道，“這位公子，在下趙申，是盛瓷的掌櫃的，請問您要定做什麽樣的瓷器？”
“有紙筆嗎？”沈熠道，“在下想定做茶具。”
趙申從櫃台遞出紙筆，沈熠伸手接過，照著前世記憶中的樣子，畫了一隻紫砂壺和四隻兔毫盞，又備注了需用的材料，這才遞給趙申：“要這樣的，做得出來嗎？”
趙申看了一會兒，雖然覺得這茶具略顯奇怪，但還是點頭道：“這當然可以，不是在下誇口，敝店做這行已有百餘年了，製瓷師傅們可都是來自雷州的製瓷世家，您就放寬心吧！不過時間會比較慢一點，可能需要十來天！”
“無妨，時間不是問題！”沈熠道，“對了，這銀子……”
“需要勞煩您先支付紋銀十兩，若是多了，等您來取貨的時候敝店自會退還；若是少了，到時候勞煩您補齊就行。”趙申道。
沈熠點了點頭，一旁的芸兒拿出十兩銀子，遞給趙申。
趙申查驗了一番，便寫了一張條子給沈熠：“這位客官，這是憑證，您拿好了！”
“好，那在下便告辭了！”沈熠將憑證遞給了芸兒。
“少爺，您準備隻定做一副嗎？”正當沈熠要離開時，芸兒突然問道。
“欸？”沈熠有些沒反應過來。
“少爺，府裏還有老夫人和四小姐，將來還有老爺和兩位少爺。”芸兒提醒道。
“乖丫頭，要不是你提醒，我可就忘了！”沈熠一拍腦門，轉身對趙申道：“趙掌櫃，在下還要再定製五……不，六副茶具！”
沈熠本來想說再定製五副茶具的，一轉念想到還有芸兒的份兒，便急忙改了口。
“好的，這些茶具的材料和紋飾都是一樣的嗎？”趙申問道。
“材料就用一樣的，紋飾還是區別一下吧，勞煩趙掌櫃記一下！”沈熠想了一會兒道，“一副刻水紋圖案，一副刻煙雨圖案，兩副刻火焰圖案，兩副刻太陽圖案，還有一副刻香草圖案，正好是七副茶具！”
“好，在下明白！”趙申道，“不知公子還有其他的要求嗎？”
沈熠想了想，向趙申借來紙筆，又寫了幾句詩，並標明哪副圖案配哪句詩，待確認無誤之後，這才帶著芸兒離開了盛瓷。
“少爺，這茶具上的紋飾是有什麽特殊含義嗎？”路上，芸兒忍不住問道。
“是啊，乖丫頭可真聰明！”沈熠道，“這些圖案都與府裏眾人的名字有關，像父親的名字與水有關，故選擇水紋圖案；娘的名字與煙雨有關，故選擇煙雨圖案；兩個哥哥的名字與太陽有關，故選擇太陽圖案；我和煖兒的名字與火焰有關，故選擇火焰圖案；而你的名字與香草有關，故選擇香草圖案！”
“少爺……”芸兒低著頭，有些不好意思。她沒想到，自家少爺給她也準備了一副茶具，這讓她很是感動。
待迴到院裏，季嬸已經做好了晚飯。下午喝了好些茶，沈熠隻覺得胃裏有些難受，正好也有兩三天沒吃到季嬸做的飯了，便忍不住多吃了點，結果卻被撐到了。
季嬸見狀，想起沈熠給她的菜譜裏有一道有助於消食的蘋果山楂湯，便又做了一碗。
此刻，沈熠正躺在藤椅上，享受著芸兒的喂食服務。
“少爺，還難受嗎？”芸兒有些心疼。
“好些了。”沈熠打了一個嗝兒。一想到望月樓明早重新開門營業，而且要推廣炒菜，自己還要與方遷見麵，便站起身來，強撐著迴了臥房，簡單地洗漱了一下便上了床，連平時睡前調戲芸兒的環節都省了。
“乖丫頭，明早卯時叫我起床哦！”臨睡前，沈熠吩咐道。
芸兒應了一聲，悄悄地熄了燈，脫掉鞋襪，紅著臉鑽進了沈熠的被窩。這些天她也漸漸適應了沈熠摟著她睡覺的方式，還挺喜歡這種感覺的。已經步入夢鄉的沈熠也輕車熟路地將芸兒攬入懷中，一切都顯得那麽自然。
沈熠見狀，及時勸道：“娘，這東西可不能多喝，要不然您晚上可就睡不著了！”
沈母依依不舍地放下茶杯，慈愛地說道：“熠兒說得對！”
“娘，以後您要是想吃什麽或想喝什麽，您就跟孩兒講，孩兒會的可多了！”沈熠道，“這些茶葉勞煩您給煖兒分一點，讓她也嚐嚐！等茶樓那邊也開始生產了，就不用分了！”
沈母點了點頭，吩咐雋娘給沈煖送了一些過去，而她和沈熠則談起了生意上的事。
“聽說你把季嬸派去望月樓那邊教他們做菜去了？”沈母又問道。
“是的，娘！”沈熠道，“孩兒和許掌櫃說好了，暫停營業三天，讓樓裏的大師傅好好學習並熟悉一下，三天後正式營業。季嬸對廚藝很有研究，她一定會教得很好！”
“茶樓那邊你怎麽想的？”沈母道。
“孩兒打算也先暫停營業，讓茶師們先跟著易王氏母女學習炒茶，以後就做炒茶生意吧！”沈熠道。
“可以，都由你決定！”沈母點了點頭。
說話間，隻見外間有小廝來報，說是望月樓那邊派人來請沈熠。
“娘，您先坐著，孩兒先過去看看！”沈熠道。
“嗯，路上小心！芸兒，照顧好少爺！”沈母吩咐道。
“是，老夫人！”芸兒應了一聲，跟著沈熠出了院門。
望月樓裏，沈熠跟著許沐直入後廚，隻見幾位大師傅正在討論著幾道菜的炒法。
“諸位，先靜一靜，東家來了！”許沐朗聲道。
“見過東家！”眾人紛紛道。
“許叔，怎麽迴事兒？”沈熠問道。
“迴東家，是這樣的。幾位大師傅在季嬸的指導下已經學會了二十多道菜，隻是不知道符不符合您的期望，故而請您過來看看。”許沐道。
“季嬸呢？她怎麽說？”沈熠道。
“少爺，老奴覺得已經很不錯了！”季嬸從人群中擠了出來，“尤其是章師傅，這手藝已經超過奴婢了！”
“很好，既然季嬸都這麽說了，那明天就開門營業吧，把我們的炒菜推廣出去！”沈熠道，“正好到了午飯時間了，我也嚐嚐章師傅的手藝！”
“好的，東家！”許沐道。
“對了，許叔，晚上您找人做塊兒牌子，把明天的炒菜寫上去，掛在門口，讓兩個小廝招唿起來。”沈熠道，“還有，明天戶部的方遷大人可能會過來，你讓人提前準備個雅間，可千萬別怠慢了！”
“在下明白！”許沐應道。
吃過午飯，沈熠便帶著芸兒迴了侯府。他美美地補了一覺，醒來時已經申時中了。
“乖丫頭，去讓阿財備車，我們去茗香樓！”沈熠吩咐道。
酉時初，沈熠一行人來到了茗香樓，眼尖的常掌櫃早已等候在門口。
“見過少東家！”常掌櫃道。
“不必多禮。”沈熠道，“常掌櫃，帶我們去製茶的地方，再把樓裏的茶師全叫過來，我有事要說！”
“是，少東家！”常掌櫃道。
沈熠跟著常掌櫃來到了後院，已有十來位茶師正在等候。
“諸位，這位是我們茗香樓的少東家！”常掌櫃介紹道。
“見過少東家！”眾茶師齊聲道。
“諸位不必多禮！”沈熠道，“常掌櫃，去讓人打一壺開水，再拿些茶杯來！”
常掌櫃應了聲是，轉頭示意身後的小廝去辦。
沈熠環顧四周，輕咳了一聲道：“諸位，我今天來茶樓，隻想和諸位說一件事，那就是茗香樓自明天起暫停營業，諸位茶師先跟著我身邊這兩位學習製作一種名為‘炒茶’的新茶，待成功後，茗香樓再開門營業！”
話音剛落，常掌櫃便問道：“少東家，這事兒老夫人知道嗎？”
“娘當然知道。”沈熠道。
“少東家，不知這炒茶有何特殊之處？”一位稍顯年輕的茶師問道。
“問得好！”沈熠笑道，“這炒茶的茶葉較完整、鮮亮，茶香味非常濃厚。最重要的是，飲用此茶時非常方便，隻需用開水泡一小會兒就好。”
“少東家，真的有這麽神奇嗎？”又一位茶師問道。
“諸位若是不信，待會兒自有分曉！”沈熠道。
說話間，隻見一名小廝拎著一壺開水和一籃子茶杯走了過來。
“少東家，水來了！”常掌櫃從那小廝手裏接過水壺，笑著看向沈熠。
“易茗……”沈熠示意她示範一下炒茶的飲用方法，畢竟她已經見過沈熠是怎麽操作的。
“是，少爺！”易茗走上前來，接過常掌櫃手中的水壺，放在一旁的桌子上。隨即打開隨身攜帶的錦盒，從中取出一小撮茶葉來，徑直放入水壺。等待期間，她又將茶杯擺成一排。
幾分鍾後，易茗提起水壺，將茶水倒入桌上的茶杯，笑道：“這便是炒茶，諸位請用！”
眾人半信半疑地端起茶杯，微微抿了一口，似有一點淡淡的澀味，再品之時，便隻覺得香醇。
“果然絕妙！”常掌櫃率先道，“東家，您可真是神人！”其他人也都紛紛讚歎，直言這是此生喝過最好的茶。
“我可不是什麽神人。”沈熠道，“這炒茶能夠問世，全靠她們母女。既然諸位都覺得炒茶不錯，那便從明天開始，跟著她們好好學習吧！這位是易王氏，旁邊的是她的女兒易茗！以後，她們倆可就是茶樓的女師傅了！”
“是，東家！”眾人道。
很快，這壺茶便喝完了。眾位茶師有些不得味，又添了兩迴開水，直至茶香味淡了才罷。
“常掌櫃，一會兒給她們安排好住處，後麵的事就交給你了。”沈熠道。
“東家放心，在下定會盡力！”常掌櫃拱手道。
沈熠不再多言，帶著芸兒去了一家名為“盛瓷”的瓷器店。如今有了炒茶，隻有上好的瓷壺才能配得上。若是再用以前的銅壺，怎麽看都有些違和。
“這位公子，請問您要什麽樣的瓷器？”沈熠剛一進門，便有夥計上前問候。
“喝茶用的，要好東西，多來幾套！”沈熠道。
“公子，您確定是要喝茶？”那夥計表現得很是困惑。
“是啊，有什麽問題嗎？”沈熠也有些困惑。
“這位公子，請恕小的冒犯，敝店雖說是京都第一的瓷器店，可從未聽說過用來喝茶的瓷器！”那夥計道。
沈熠這才意識到這個時代沒有瓷茶壺，於是道：“是我沒表達清楚。這樣吧，貴店可以定做茶具嗎？”
“這個小的可不敢做主，您得問掌櫃的！”夥計笑道，“您這邊請！”
沈熠跟著他來到櫃台前，隻見一位大腹便便的中年男子正在撥著算盤。
“掌櫃的，這位貴客要定做瓷器，小的不敢做主，請您接待一下！”夥計笑道。
“好，你下去吧！”掌櫃的揮揮手，轉頭對沈熠道，“這位公子，在下趙申，是盛瓷的掌櫃的，請問您要定做什麽樣的瓷器？”
“有紙筆嗎？”沈熠道，“在下想定做茶具。”
趙申從櫃台遞出紙筆，沈熠伸手接過，照著前世記憶中的樣子，畫了一隻紫砂壺和四隻兔毫盞，又備注了需用的材料，這才遞給趙申：“要這樣的，做得出來嗎？”
趙申看了一會兒，雖然覺得這茶具略顯奇怪，但還是點頭道：“這當然可以，不是在下誇口，敝店做這行已有百餘年了，製瓷師傅們可都是來自雷州的製瓷世家，您就放寬心吧！不過時間會比較慢一點，可能需要十來天！”
“無妨，時間不是問題！”沈熠道，“對了，這銀子……”
“需要勞煩您先支付紋銀十兩，若是多了，等您來取貨的時候敝店自會退還；若是少了，到時候勞煩您補齊就行。”趙申道。
沈熠點了點頭，一旁的芸兒拿出十兩銀子，遞給趙申。
趙申查驗了一番，便寫了一張條子給沈熠：“這位客官，這是憑證，您拿好了！”
“好，那在下便告辭了！”沈熠將憑證遞給了芸兒。
“少爺，您準備隻定做一副嗎？”正當沈熠要離開時，芸兒突然問道。
“欸？”沈熠有些沒反應過來。
“少爺，府裏還有老夫人和四小姐，將來還有老爺和兩位少爺。”芸兒提醒道。
“乖丫頭，要不是你提醒，我可就忘了！”沈熠一拍腦門，轉身對趙申道：“趙掌櫃，在下還要再定製五……不，六副茶具！”
沈熠本來想說再定製五副茶具的，一轉念想到還有芸兒的份兒，便急忙改了口。
“好的，這些茶具的材料和紋飾都是一樣的嗎？”趙申問道。
“材料就用一樣的，紋飾還是區別一下吧，勞煩趙掌櫃記一下！”沈熠想了一會兒道，“一副刻水紋圖案，一副刻煙雨圖案，兩副刻火焰圖案，兩副刻太陽圖案，還有一副刻香草圖案，正好是七副茶具！”
“好，在下明白！”趙申道，“不知公子還有其他的要求嗎？”
沈熠想了想，向趙申借來紙筆，又寫了幾句詩，並標明哪副圖案配哪句詩，待確認無誤之後，這才帶著芸兒離開了盛瓷。
“少爺，這茶具上的紋飾是有什麽特殊含義嗎？”路上，芸兒忍不住問道。
“是啊，乖丫頭可真聰明！”沈熠道，“這些圖案都與府裏眾人的名字有關，像父親的名字與水有關，故選擇水紋圖案；娘的名字與煙雨有關，故選擇煙雨圖案；兩個哥哥的名字與太陽有關，故選擇太陽圖案；我和煖兒的名字與火焰有關，故選擇火焰圖案；而你的名字與香草有關，故選擇香草圖案！”
“少爺……”芸兒低著頭，有些不好意思。她沒想到，自家少爺給她也準備了一副茶具，這讓她很是感動。
待迴到院裏，季嬸已經做好了晚飯。下午喝了好些茶，沈熠隻覺得胃裏有些難受，正好也有兩三天沒吃到季嬸做的飯了，便忍不住多吃了點，結果卻被撐到了。
季嬸見狀，想起沈熠給她的菜譜裏有一道有助於消食的蘋果山楂湯，便又做了一碗。
此刻，沈熠正躺在藤椅上，享受著芸兒的喂食服務。
“少爺，還難受嗎？”芸兒有些心疼。
“好些了。”沈熠打了一個嗝兒。一想到望月樓明早重新開門營業，而且要推廣炒菜，自己還要與方遷見麵，便站起身來，強撐著迴了臥房，簡單地洗漱了一下便上了床，連平時睡前調戲芸兒的環節都省了。
“乖丫頭，明早卯時叫我起床哦！”臨睡前，沈熠吩咐道。
芸兒應了一聲，悄悄地熄了燈，脫掉鞋襪，紅著臉鑽進了沈熠的被窩。這些天她也漸漸適應了沈熠摟著她睡覺的方式，還挺喜歡這種感覺的。已經步入夢鄉的沈熠也輕車熟路地將芸兒攬入懷中，一切都顯得那麽自然。