第093章胡強:這次十拿九穩了
我的蔬菜店真要倒閉了 作者：徐二十一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在胡強眼前的，正是最終版本的烤魚。
此時，烤魚正在和配菜一起煮，鍋裏也冒著熱氣。
循著這股熱氣，胡強能聞到烤魚獨有的香味。
外表看上去有點烤焦的烤魚，再加上配菜和作料的烹煮，無時無刻不散發著它獨有的香味。
關鍵，讓人看上去，也很有食欲的樣子。
“王主廚，這就是做好的烤魚是嗎”
胡強忍不住咽了一下口水，然後問道。
“沒錯，這個烤魚就是最終版本，主要調製醬料的時間花費了久一點，其他步驟都很容易”。
王主廚點了點頭後介紹到。
“行，那我嚐嚐”
“可以”。
在王主廚的同意後，胡強拿起筷子，然後開始試吃烤魚。
眼前烤魚的做法，看上去很是簡單。
先將湄公魚放到烤架上烤過之後，等到外皮焦黃的時候，然後再放進鍋裏和配菜，醬料一直煮。
等到醬料的味道浸到魚肉裏麵後，就可以開吃了。
胡強撥開配菜，然後夾起一大塊魚肉。
此時，魚肉的外皮已經烤的焦脆，但是裏麵的魚肉卻還是軟嫩的。
輕輕吹了一下魚肉，然後放入嘴中。
“嗯，很好吃啊，味道已經完全入到魚肉裏麵了，而且魚皮酥脆，魚肉細嫩，關鍵這醬料的味道也是絕了，完美的和魚肉的鮮味結合到了一起”。
嚐到烤魚之後，胡強立馬露出驚喜的笑容誇獎道。
“這個醬料我特意為烤魚調製的”。
王主廚在得到誇獎後，臉上也露出了笑容，也很謙虛的迴應道。
“這個烤魚，我覺得可以成為新的爆款美食”。
在嚐過烤魚之後，胡強的自信心簡直爆棚。
“那我這邊繼續調製幾個醬料，爭取麻辣的，醬香的，剁椒的這些都來一些，顧客的選擇也多一點”。
“那就拜托王主廚了”。
“哪裏哪裏，都是應該做的”。
因為楓林晚那邊給的壓力，萬盛餐廳這邊，也很快給了反應。
不然，這烤魚估計還要幾天才能出來。
果然，有壓力才有動力。
當然，前提也要有足夠的底蘊，不然給你時間，那也白搭。
烤魚研製出來後，胡強這邊就趕緊上新了。
現在時間對他來說，相當重要。
而且，剛剛他親自嚐過那個烤魚了，色香味俱全，很有希望成為爆款美食。
至少，應該會比鹹鴨蛋更具有吸引力。
此時，雖然烤魚還沒正式推出，但是胡強已經有種勝券在握的感覺了。
時間很快來到了午飯時間點。
因為烤魚已經研製成功，所以萬盛餐廳這邊很快就上新並且進行宣傳。
在宣傳架上，除了秘製牛肉和其他那些上美食推薦榜的菜之外。
最新的烤魚也製作在上麵了，並且是最大最醒目的地方。
果然，大公司做事的速度就是快。
新品烤魚推出之後，過來用餐的客戶，自然也看到了宣傳架上的烤魚。
人嘛，看到新品，看到重點推薦的產品，自然想要嚐嚐鮮。
“經理，剛剛又有人點了一份烤魚，而且我觀察了，大家的反應都很好，這次我們肯定能幹過對麵”。
烤魚一經上線，在半小時直接，已經賣出去十幾份了。
小江這邊，是全程觀察著食客的反應，隨時匯報給胡強。
雖說胡強對烤魚還是有信心的，但是最終還是要經受住食客的考驗。
不然，那都是白搭。
但至少照目前的情況來說，反響還是可以的。
聽了自己下屬小江的反饋，胡強這才放下心來：“知道了，你辛苦了，先去忙吧”。
“好的，胡經理”。
下屬小江告退後，胡強也徹底放下心來。
還好，自己這邊有先見之明。
不然的話，這次的情況就糟糕了。
不過，胡強還是要準備其他的新品，防止再出現類似的情況。
這次是自己運氣好，那麽要是再有下次，自己是否還會運氣好。
於是，胡強又開始考慮下麵的新品了。
在下午倆點多的時候，萬盛餐廳這邊已經賣出烤魚三十多份。
而且，顧客的反響，普遍都很好。
要是按照這個趨勢下去，這道新品烤魚勢必會上美食推薦榜。
至於那個什麽鹹鴨蛋，到時候就靠邊站吧。
也是，不知道這個鹹鴨蛋，到底是怎麽迴事。
沒事，它怎麽上了美食推薦榜呢
胡強的下屬小江，上午也去了楓林晚餐廳那邊準備看下這個鹹鴨蛋是怎麽迴事的。
不過，因為他去晚了，那個時間段限量供應的鹹鴨蛋已經沒有了。
至於後來，他也沒有繼續去，畢竟還要照看店裏。
關鍵，他們的烤魚也首戰告捷，至於那個鹹鴨蛋，也不是很關注了。
......
楓林晚餐廳那邊，就是到了午飯時間點，依舊有很多人想點鹹鴨蛋。
而且，有些人甚至從很遠的地方前來，就是為了這個鹹鴨蛋。
就算是以前的西紅柿燉牛腩，豆角燒肉；老母雞湯，老鴨湯都沒能吸引他們過來。
可是，單單一個鹹鴨蛋，就將他們吸引了過來。
簡直不可思議。
也許，這就是獵奇心理吧。
徐楓那邊，則依舊穩定的做著生意。
現在他的生鮮店裏，最受歡迎的，依舊是羊肉。
畢竟羊肉才出來幾天，而且排隊登記的人那麽多。
一時半會，熱度也不會立刻下降。
就好比當初的老母雞，至少能火二十天到一個月的時間。
當然，關鍵還是因為供不應求的緣故。
要是有足夠的羊肉供應的話，估計熱度下降的會快一點。
......
在晚上用餐高峰的時候，萬盛餐廳這邊的烤魚，依然是賣出去了三十多份。
而且，食客的反響，依然很不錯。
這些，都是小江一個一個觀察得來的。
胡強看到這些，心中也是十拿九穩。
就看明天的美食推薦榜了，要是烤魚上榜，那麽他們萬盛餐廳，又將迎來一輪新的高峰期。
甚至，楓林晚的勢頭，也會被他們壓下去。
這就是後手的威力。
有時，後出招，也不一定是壞事。
......
一夜就這樣過去了。
在第二天，胡強早早來到了餐廳，準備看一下什麽情況。
為了有一點期待感與滿足感，胡強特意自己都沒有在家看美食推薦榜。
因為，從別人口中得知，和自己看到，那完全是倆種感受。
可是，當他來到餐廳，看到自己下屬小江臉上表情的時候，他感到了一絲不對勁。
“怎麽了，小江，怎麽臉色不好，昨天沒睡好”
胡強第一時間沒有往烤魚的那個方向想，畢竟昨天的烤魚，還是很成功的。
“胡經理，我們.......”。
小江見自己的經理問話了，準備說些什麽，但是剛開口，又欲言又止。
“怎麽了小江，發生什麽事了”
“經理，這事太奇怪了”。
“什麽事太奇怪了，莫非是......”。
不知為何，胡強腦中不好的預感，更加強烈了。
此時，烤魚正在和配菜一起煮，鍋裏也冒著熱氣。
循著這股熱氣，胡強能聞到烤魚獨有的香味。
外表看上去有點烤焦的烤魚，再加上配菜和作料的烹煮，無時無刻不散發著它獨有的香味。
關鍵，讓人看上去，也很有食欲的樣子。
“王主廚，這就是做好的烤魚是嗎”
胡強忍不住咽了一下口水，然後問道。
“沒錯，這個烤魚就是最終版本，主要調製醬料的時間花費了久一點，其他步驟都很容易”。
王主廚點了點頭後介紹到。
“行，那我嚐嚐”
“可以”。
在王主廚的同意後，胡強拿起筷子，然後開始試吃烤魚。
眼前烤魚的做法，看上去很是簡單。
先將湄公魚放到烤架上烤過之後，等到外皮焦黃的時候，然後再放進鍋裏和配菜，醬料一直煮。
等到醬料的味道浸到魚肉裏麵後，就可以開吃了。
胡強撥開配菜，然後夾起一大塊魚肉。
此時，魚肉的外皮已經烤的焦脆，但是裏麵的魚肉卻還是軟嫩的。
輕輕吹了一下魚肉，然後放入嘴中。
“嗯，很好吃啊，味道已經完全入到魚肉裏麵了，而且魚皮酥脆，魚肉細嫩，關鍵這醬料的味道也是絕了，完美的和魚肉的鮮味結合到了一起”。
嚐到烤魚之後，胡強立馬露出驚喜的笑容誇獎道。
“這個醬料我特意為烤魚調製的”。
王主廚在得到誇獎後，臉上也露出了笑容，也很謙虛的迴應道。
“這個烤魚，我覺得可以成為新的爆款美食”。
在嚐過烤魚之後，胡強的自信心簡直爆棚。
“那我這邊繼續調製幾個醬料，爭取麻辣的，醬香的，剁椒的這些都來一些，顧客的選擇也多一點”。
“那就拜托王主廚了”。
“哪裏哪裏，都是應該做的”。
因為楓林晚那邊給的壓力，萬盛餐廳這邊，也很快給了反應。
不然，這烤魚估計還要幾天才能出來。
果然，有壓力才有動力。
當然，前提也要有足夠的底蘊，不然給你時間，那也白搭。
烤魚研製出來後，胡強這邊就趕緊上新了。
現在時間對他來說，相當重要。
而且，剛剛他親自嚐過那個烤魚了，色香味俱全，很有希望成為爆款美食。
至少，應該會比鹹鴨蛋更具有吸引力。
此時，雖然烤魚還沒正式推出，但是胡強已經有種勝券在握的感覺了。
時間很快來到了午飯時間點。
因為烤魚已經研製成功，所以萬盛餐廳這邊很快就上新並且進行宣傳。
在宣傳架上，除了秘製牛肉和其他那些上美食推薦榜的菜之外。
最新的烤魚也製作在上麵了，並且是最大最醒目的地方。
果然，大公司做事的速度就是快。
新品烤魚推出之後，過來用餐的客戶，自然也看到了宣傳架上的烤魚。
人嘛，看到新品，看到重點推薦的產品，自然想要嚐嚐鮮。
“經理，剛剛又有人點了一份烤魚，而且我觀察了，大家的反應都很好，這次我們肯定能幹過對麵”。
烤魚一經上線，在半小時直接，已經賣出去十幾份了。
小江這邊，是全程觀察著食客的反應，隨時匯報給胡強。
雖說胡強對烤魚還是有信心的，但是最終還是要經受住食客的考驗。
不然，那都是白搭。
但至少照目前的情況來說，反響還是可以的。
聽了自己下屬小江的反饋，胡強這才放下心來：“知道了，你辛苦了，先去忙吧”。
“好的，胡經理”。
下屬小江告退後，胡強也徹底放下心來。
還好，自己這邊有先見之明。
不然的話，這次的情況就糟糕了。
不過，胡強還是要準備其他的新品，防止再出現類似的情況。
這次是自己運氣好，那麽要是再有下次，自己是否還會運氣好。
於是，胡強又開始考慮下麵的新品了。
在下午倆點多的時候，萬盛餐廳這邊已經賣出烤魚三十多份。
而且，顧客的反響，普遍都很好。
要是按照這個趨勢下去，這道新品烤魚勢必會上美食推薦榜。
至於那個什麽鹹鴨蛋，到時候就靠邊站吧。
也是，不知道這個鹹鴨蛋，到底是怎麽迴事。
沒事，它怎麽上了美食推薦榜呢
胡強的下屬小江，上午也去了楓林晚餐廳那邊準備看下這個鹹鴨蛋是怎麽迴事的。
不過，因為他去晚了，那個時間段限量供應的鹹鴨蛋已經沒有了。
至於後來，他也沒有繼續去，畢竟還要照看店裏。
關鍵，他們的烤魚也首戰告捷，至於那個鹹鴨蛋，也不是很關注了。
......
楓林晚餐廳那邊，就是到了午飯時間點，依舊有很多人想點鹹鴨蛋。
而且，有些人甚至從很遠的地方前來，就是為了這個鹹鴨蛋。
就算是以前的西紅柿燉牛腩，豆角燒肉；老母雞湯，老鴨湯都沒能吸引他們過來。
可是，單單一個鹹鴨蛋，就將他們吸引了過來。
簡直不可思議。
也許，這就是獵奇心理吧。
徐楓那邊，則依舊穩定的做著生意。
現在他的生鮮店裏，最受歡迎的，依舊是羊肉。
畢竟羊肉才出來幾天，而且排隊登記的人那麽多。
一時半會，熱度也不會立刻下降。
就好比當初的老母雞，至少能火二十天到一個月的時間。
當然，關鍵還是因為供不應求的緣故。
要是有足夠的羊肉供應的話，估計熱度下降的會快一點。
......
在晚上用餐高峰的時候，萬盛餐廳這邊的烤魚，依然是賣出去了三十多份。
而且，食客的反響，依然很不錯。
這些，都是小江一個一個觀察得來的。
胡強看到這些，心中也是十拿九穩。
就看明天的美食推薦榜了，要是烤魚上榜，那麽他們萬盛餐廳，又將迎來一輪新的高峰期。
甚至，楓林晚的勢頭，也會被他們壓下去。
這就是後手的威力。
有時，後出招，也不一定是壞事。
......
一夜就這樣過去了。
在第二天，胡強早早來到了餐廳，準備看一下什麽情況。
為了有一點期待感與滿足感，胡強特意自己都沒有在家看美食推薦榜。
因為，從別人口中得知，和自己看到，那完全是倆種感受。
可是，當他來到餐廳，看到自己下屬小江臉上表情的時候，他感到了一絲不對勁。
“怎麽了，小江，怎麽臉色不好，昨天沒睡好”
胡強第一時間沒有往烤魚的那個方向想，畢竟昨天的烤魚，還是很成功的。
“胡經理，我們.......”。
小江見自己的經理問話了，準備說些什麽，但是剛開口，又欲言又止。
“怎麽了小江，發生什麽事了”
“經理，這事太奇怪了”。
“什麽事太奇怪了，莫非是......”。
不知為何，胡強腦中不好的預感，更加強烈了。