外公說，這首詩最難能可貴的是，即便大喜大悲之間不過幾個詞句，關於“葡萄美酒”與“征戰幾人迴”的氣魄，卻依舊是奔放的、豁達的，甚至是熱烈的，有著馬革裹屍也不過如此的開闊和痛快。
他說道：“葡萄釀成了酒，柔弱就成了豪情，驕矜也被無畏取代，葡萄從舌尖的一點愜意，成了苦中作樂的情緒來源，成了邊塞詩裏豪氣衝天的引子。”
小花若有所思，問：“講實話，不要說夜光杯，實際上連葡萄美酒我都還真沒見過的，更不知道它到底是怎樣的一種存在和體驗？”
小姨搭腔，問：“小花，葡萄酒都不知道啥東西，你說笑吧？”
小花認真地點點頭。
“要說葡萄酒，就要先說到葡萄。”外公放下茶杯，說：“細究起來，葡萄原就來自西域涼州。”
小花還是不理解，問：“西域又是指的現在哪裏？”
小毛插話，說：“所謂西域，其實是漢代以來對玉門關、陽關以西地區的一個總稱。甘肅的玉門關，你應該曉得的吧？”
“就是‘春風不度玉門關’裏的玉門關嗎？”小花抬頭問。
小毛點頭，說：“西域到了後來，就演變為我國的西部地區的含義，所以除開甘肅，現在的青海、西藏也大致是屬於西域的範圍。”
外公想了想，對小毛說道：“關於葡萄的故事，你曉得嗎？”
小毛看看小花，迴答說：“知道一些。”
“那好。”外公笑道，“那你先來說說我們國家葡萄的種植曆史好了。”
小姨站起身來，說道：“你們兩個小孩，好好著和外公學習學習，曉得伐？我和你們外婆先去做菜了。”
大姐也站起身來，說幫著一道去做飯菜。於是她們三人先走了。
外公眼光看向小毛。小毛沒有迴避，閉著眼整理了一下思路，接著娓娓說來。
據《史記·大宛列傳》記載，西漢建元三年（公元前138年）張騫奉漢武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄為酒，富人藏酒萬餘石，久者數十歲不敗”。“漢使(指張騫)取其實來，於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地。”
這裏的蒲陶，就是葡萄。
可見彼時大宛國及其周邊地區不但生產葡萄，還精於葡萄酒的釀造和存儲。葡萄園或者還是財富的象征。新疆出土的文物中，曾有一枚約東漢時期的木牘上記載著居民的買地契約，與中原人士不同，鄯善國人買的不是農田，而是……葡萄園。
張騫鑿通西域後，葡萄的栽培技術、釀造工藝，甚至是釀酒藝人，也就順著絲綢之路從中亞來到中國。這種甘甜滋潤的果子給國人帶來了新鮮體驗，新鮮的是果子本身，更是其衍生品葡萄酒：可以香甜，可以醉倒；可以小酌，也可以豪飲。
隻是來自異域的鮮果和果酒恐怕價格不菲。在《續漢書》裏，葡萄酒居然成為買官工具。“扶風孟他以蒲萄酒一斛遺張讓，即以為涼州刺史。”
小毛介紹說，張讓是東漢宦官，靈帝寵臣，以搜刮暴斂、驕縱貪婪見稱。孟佗的籌碼是一斛美酒，也就是20000毫升，以今日一瓶紅酒750毫升計算，孟先生27瓶酒就換來一個州官，可見彼時紅酒價格之高。
及至唐初，葡萄得以廣泛種植，民間釀酒處並不罕見。但將釀造葡萄酒的方法確切記錄在冊的，不是酒坊的工匠，而是多才多藝的......太宗皇帝。
貞觀十四年，唐平定高昌。高昌產葡萄，以釀酒聞名。唐太宗開開心心搞到了高昌的“馬乳蒲桃”，還“於苑中種之”。最有探索精神的是，在獲得釀酒方法後，“帝自損益造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，既頒賜群臣，京師始識其味”。
小毛笑笑說：“這裏麵還有一個笑話，說的是太宗一鼓作氣釀了八種不同成色的葡萄酒，他還不忘賜給群臣嚐嚐，大概也是想堵住魏征的口，怕被老臣找談話。”
小毛說完，大姐和小花對著他翹大拇指，笑道：“小毛你見識多，知識還真是可以的。”
小花想了想，偏著頭問：“小毛古古，按你的說法，那麽這個葡萄其實也可以說是進口品種咯？”
小毛一愣，一下子竟然不知道該怎麽迴答。
外公笑笑，補充說，實際上，我們國家食用葡萄的曆史很久，早在兩三千年前的《詩經·七月》中有：“六月食鬱及薁，七月亨葵及菽”，這裏的薁指蘡薁，就是一種野葡萄。
我國原生的山葡萄，也叫野葡萄，有20多種，分布範圍很廣，《詩經·王風》中有：“綿綿葛藟，在河之滸。”這種叫葛藟的植物，也是一種葡萄科植物。
小毛和小花都安靜地聽外公往下講。
外公吃一口茶，繼續說，葡萄和葡萄酒都是老早子文人筆下贈送之佳品，也是對當時客觀事實的如實反映，同時還體現了人們對葡萄的喜愛。比如剛才小毛說的孟佗用一斛葡萄酒換得涼州刺史的官職，蘇軾在《次韻秦觀秀才見贈秦與孫莘老李公擇甚熟將入》中寫道：“將軍百戰竟不侯，伯郎一斛得涼州。”
他說道，不過小毛說的也沒有錯，確實是漢朝張騫出使西域，才引進的西域葡萄栽種和葡萄酒生產技術。
小毛臉上一紅，輕聲說：“還是我讀書做的功課不夠。我以後在這一方麵還要加強的。”
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外公笑笑，說：“你今天表現已經很不錯了。不過我還是有一句話要送給你，紙上覺來終覺淺，絕知此事要躬行。讀書如此，以後就是參加工作，進入社會，亦是如此，曉得伐？”
小毛低頭，不響。
外公哈哈一笑，說道：“小毛你的古詩還沒有背出來呢。這樣，你背一首長一點的，算是將功補過，應該可以吧？”
小毛坐直身體，閉眼思考了一會兒。正要往下背，隻聽得院子外傳來“叮鈴鈴，叮鈴鈴”一陣腳踏車鈴響的聲音。
他說道：“葡萄釀成了酒，柔弱就成了豪情，驕矜也被無畏取代，葡萄從舌尖的一點愜意，成了苦中作樂的情緒來源，成了邊塞詩裏豪氣衝天的引子。”
小花若有所思，問：“講實話，不要說夜光杯，實際上連葡萄美酒我都還真沒見過的，更不知道它到底是怎樣的一種存在和體驗？”
小姨搭腔，問：“小花，葡萄酒都不知道啥東西，你說笑吧？”
小花認真地點點頭。
“要說葡萄酒，就要先說到葡萄。”外公放下茶杯，說：“細究起來，葡萄原就來自西域涼州。”
小花還是不理解，問：“西域又是指的現在哪裏？”
小毛插話，說：“所謂西域，其實是漢代以來對玉門關、陽關以西地區的一個總稱。甘肅的玉門關，你應該曉得的吧？”
“就是‘春風不度玉門關’裏的玉門關嗎？”小花抬頭問。
小毛點頭，說：“西域到了後來，就演變為我國的西部地區的含義，所以除開甘肅，現在的青海、西藏也大致是屬於西域的範圍。”
外公想了想，對小毛說道：“關於葡萄的故事，你曉得嗎？”
小毛看看小花，迴答說：“知道一些。”
“那好。”外公笑道，“那你先來說說我們國家葡萄的種植曆史好了。”
小姨站起身來，說道：“你們兩個小孩，好好著和外公學習學習，曉得伐？我和你們外婆先去做菜了。”
大姐也站起身來，說幫著一道去做飯菜。於是她們三人先走了。
外公眼光看向小毛。小毛沒有迴避，閉著眼整理了一下思路，接著娓娓說來。
據《史記·大宛列傳》記載，西漢建元三年（公元前138年）張騫奉漢武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄為酒，富人藏酒萬餘石，久者數十歲不敗”。“漢使(指張騫)取其實來，於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地。”
這裏的蒲陶，就是葡萄。
可見彼時大宛國及其周邊地區不但生產葡萄，還精於葡萄酒的釀造和存儲。葡萄園或者還是財富的象征。新疆出土的文物中，曾有一枚約東漢時期的木牘上記載著居民的買地契約，與中原人士不同，鄯善國人買的不是農田，而是……葡萄園。
張騫鑿通西域後，葡萄的栽培技術、釀造工藝，甚至是釀酒藝人，也就順著絲綢之路從中亞來到中國。這種甘甜滋潤的果子給國人帶來了新鮮體驗，新鮮的是果子本身，更是其衍生品葡萄酒：可以香甜，可以醉倒；可以小酌，也可以豪飲。
隻是來自異域的鮮果和果酒恐怕價格不菲。在《續漢書》裏，葡萄酒居然成為買官工具。“扶風孟他以蒲萄酒一斛遺張讓，即以為涼州刺史。”
小毛介紹說，張讓是東漢宦官，靈帝寵臣，以搜刮暴斂、驕縱貪婪見稱。孟佗的籌碼是一斛美酒，也就是20000毫升，以今日一瓶紅酒750毫升計算，孟先生27瓶酒就換來一個州官，可見彼時紅酒價格之高。
及至唐初，葡萄得以廣泛種植，民間釀酒處並不罕見。但將釀造葡萄酒的方法確切記錄在冊的，不是酒坊的工匠，而是多才多藝的......太宗皇帝。
貞觀十四年，唐平定高昌。高昌產葡萄，以釀酒聞名。唐太宗開開心心搞到了高昌的“馬乳蒲桃”，還“於苑中種之”。最有探索精神的是，在獲得釀酒方法後，“帝自損益造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，既頒賜群臣，京師始識其味”。
小毛笑笑說：“這裏麵還有一個笑話，說的是太宗一鼓作氣釀了八種不同成色的葡萄酒，他還不忘賜給群臣嚐嚐，大概也是想堵住魏征的口，怕被老臣找談話。”
小毛說完，大姐和小花對著他翹大拇指，笑道：“小毛你見識多，知識還真是可以的。”
小花想了想，偏著頭問：“小毛古古，按你的說法，那麽這個葡萄其實也可以說是進口品種咯？”
小毛一愣，一下子竟然不知道該怎麽迴答。
外公笑笑，補充說，實際上，我們國家食用葡萄的曆史很久，早在兩三千年前的《詩經·七月》中有：“六月食鬱及薁，七月亨葵及菽”，這裏的薁指蘡薁，就是一種野葡萄。
我國原生的山葡萄，也叫野葡萄，有20多種，分布範圍很廣，《詩經·王風》中有：“綿綿葛藟，在河之滸。”這種叫葛藟的植物，也是一種葡萄科植物。
小毛和小花都安靜地聽外公往下講。
外公吃一口茶，繼續說，葡萄和葡萄酒都是老早子文人筆下贈送之佳品，也是對當時客觀事實的如實反映，同時還體現了人們對葡萄的喜愛。比如剛才小毛說的孟佗用一斛葡萄酒換得涼州刺史的官職，蘇軾在《次韻秦觀秀才見贈秦與孫莘老李公擇甚熟將入》中寫道：“將軍百戰竟不侯，伯郎一斛得涼州。”
他說道，不過小毛說的也沒有錯，確實是漢朝張騫出使西域，才引進的西域葡萄栽種和葡萄酒生產技術。
小毛臉上一紅，輕聲說：“還是我讀書做的功課不夠。我以後在這一方麵還要加強的。”
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外公笑笑，說：“你今天表現已經很不錯了。不過我還是有一句話要送給你，紙上覺來終覺淺，絕知此事要躬行。讀書如此，以後就是參加工作，進入社會，亦是如此，曉得伐？”
小毛低頭，不響。
外公哈哈一笑，說道：“小毛你的古詩還沒有背出來呢。這樣，你背一首長一點的，算是將功補過，應該可以吧？”
小毛坐直身體，閉眼思考了一會兒。正要往下背，隻聽得院子外傳來“叮鈴鈴，叮鈴鈴”一陣腳踏車鈴響的聲音。