“故鄉,我終究還是來了!”
空曠的田野間,一位年輕男子撫摸著田地裏金黃的油菜花,怔怔出神。
不遠處的田埂上,一位美貌婦人眼神溫柔的注視著他。
她有時候也看不懂眼前這個男人,據她所知,他從小生活在城裏,鄉下也沒去過幾次。
但是,他好像打心眼裏就是喜歡這種田園生活。
難道,真的是因為骨子裏有老祖宗流傳下來的種田基因。
這不,說是出來遊玩,看看祖國的大好河山。
結果呢,第一站居然是皖地的一個不知名的小山村。
這裏跟全國各地的村子有什麽區別嘛,她怎麽一點特別之處都沒看出來呢。
為什麽第一站要跑這麽遠,就為了來看這麽一個小山村,反正,她是不能理解的。
“嗡…嗡嗡…”
男子童心大發,低下身子,湊到一朵油菜花跟前。
這朵油菜花很普通,不普通的是它上麵那隻胖嘟嘟,圓滾滾的小家夥。
“夥食很好嘛!”
他伸出手,慢慢的靠近,力求不驚動這隻小家夥。
不遠處的她自然也看見了他的動作,因為距離的原因,她看不清,隻覺得這架勢很眼熟。
稍微一迴想,也就知道他想幹什麽了,她不由有點哭笑不得。
“都四十多歲的人了,還跟小男孩一樣,抓蜜蜂玩,就不怕被蜜蜂蟄了啊。”
想起小時候,同村的那些小夥伴,男孩子都很喜歡這樣玩,就算被蟄了,癢的難受的不得了,還是樂此不疲,真是奇怪的愛好。
嗯,還有一個理解不了的,他們也控製不了自己的手,路上碰到跟又長又直的棍狀物,就要撿起來揮舞。
然後嘛,油菜花自然是不敢斬的,要是真斬了,迴家就會被混合雙打。
但是,路邊的野草就不一樣了,那玩意想怎麽斬頭就怎麽斬,玩起來那叫一個忘乎所以。
反正,這兩種行為她都是理解不了的。
另一邊,在男子手上,小蜜蜂徒勞的擺動著六隻小腳,滿眼的無辜。
男子也隻是仔細打量了它一番,就給它放了。
畢竟,他也不是真的小孩子了,不會把它關進瓶子裏逗著它玩,也不會因為被它蟄了,就報複似的撕掉它的翅膀…
迴到田埂上,她打趣道。
“玩夠了?”
男子老臉一紅,畢竟他剛才的表現可是有點幼稚。
“怎麽能說玩呢?我明明是在欣賞田園美景,擁抱油菜花海。”
她看著嘴硬的男子,好笑的說道。
“你啊,就知道說漂亮話。”
“對了,你到這兒來不會就是為了看田園風光吧!要說田園風光,哪裏不能看啊,非要跑到離京城一千公裏之外的小山村吧。”
男子卻是微微一笑的解釋道。
“自然不全是,來這也是為了一道美食。”
她更好奇了。
“什麽美食?”
男子有點感慨道。
“看來你已經忘了,也是,你都離開家鄉二十幾年了,而且,你小的時候,生活條件並不好,不記得也是正常的。”
她皺著眉頭,努力迴想,良久之後,卻還是一無所獲。
男子也不賣關子了,直接蹲下身來,在田埂上拔了一顆“野草”,遞給了她。
“就是這個,名字叫蒿草,俗名粑蒿,葉麵呈綠色,葉底微白帶絨毛。”
她這才想了起來。
“哦,原來是蒿子粑粑啊。”
男子略帶興奮的說道。
“對,我們開始吧,迴去弄點米粉,加點臘肉丁,別提有多美味了。”
“好…”
她笑著答應著,也蹲下身來。
…
果然不出她所料,迴程的路上,男子把所有蒿草都丟給了自己,然後,他就拿著在路邊撿的小竹棍,一路揮舞,神情興奮。
看得她直翻白眼。
小小的山村也沒有什麽旅店,賈易夫妻倆也就隻能租了一間房子。
好在,賈易的東西準備的很齊全。
生活上倒不會出現多少不適應。
蒿草洗淨,剁碎,揉搓,擠去汁水,將其蒸熟。
然後再加入米粉,臘肉丁,視臘肉的鹹淡加入少量的食鹽調味。
然後,製成餅狀,小火慢慢煎成兩麵金黃就行了。
要是掌握不了火候或者性子比較急的話,還是開大火,加點水燜,這樣更容易熟。
賈易有的是時間,自然使用第一種,就是有點苦了在一邊光聞香味,卻沒得吃的何卉了。
“來,媳婦兒,嚐嚐看。”
賈易夾起一塊兩麵金黃,香氣四溢的蒿子粑粑,遞給了她。
她也不矯情,大大方方的接過。
她早就被鍋裏散發出的草類清香和臘肉香味混合出來的美妙味道吸引了。
可是,賈易一直都說還沒熟,還不給她下手的機會。
她也顧不得燙了,迫不及待的輕輕咬了一口,兩麵酥脆,內裏軟糯,葷素結合的奇妙味道在口腔裏爆發開來。
特別是清淡的米粉,突顯出了微鹹的臘肉,真的是太好吃了。
還有那清淡蒿草,雖然味道有些微微發苦,但是它不搶鏡,和臘肉搭配在一起,真的是相得益彰。
讓人根本不覺得膩,也不覺得清淡。
隻是一眨眼的功夫,她就消滅了一個,不由感歎道。
“真是完美的結合啊。”
“是啊。”
就這樣,夫妻兩人一邊煎,一邊吃。
最後,一人塞進了五個,這才滿足。
“咕嚕…”
聽著聲音,夫妻倆看著門口處躲著的小丫頭,相視一笑。
賈易自覺的拿出一個盤子,撿了六個遞給了何卉。
何卉點點頭,就往門口去了。
“小妹妹,來,阿姨請你吃…”
小女孩拿出嘴裏含著的手指,睜著大大的眼睛看著她。
“真的嗎?”
“真的。”
何卉拿了一雙筷子夾了一個遞了過去。
小女孩迫不及待的就啃。
何卉看著她那並不合身的衣服,瘦弱的身體,還有那黑瘦的臉蛋。
不由母愛泛濫,心中柔軟。
“這才是普通人的真實情況啊!”
小女孩吃了兩個才感覺撐著了,停下了動作。
其實,何卉也不敢再給她吃了,怕她身體吃出問題來。
她又撿了十個蒿子粑粑,然後牽著小女孩送迴了房東家。
…
“老公,這就是貧困…”
賈易搖搖頭,否定了她這個說法。
“不,你想多了,這裏比真正的貧困山區好的太多了,孩子們雖然不能吃的有多好,但是能吃飽穿暖,真正貧困的地方,你還沒去過呢!”
何卉不由呆了一下。
賈易則繼續道。
“而且,你沒發現村裏青壯年並不多嗎?”
“嗯,好像是沒看到多少。”
“現在各大城市都在搞建設,他們都進城市打工賺錢去了。”
何卉想起自家公司的一些情況。
“哦,我想起來,公司建築部門也招了一些人做工。”
賈易寬慰她道。
“嗯,沒錯,你就放心吧,現在這時候啊…隻要肯幹,生活就會越來越好的。”
以後,可就不一定了。
鐮刀太快,想過的更好,光靠努力,很難做到的。
何卉此時才感覺心裏好受一點。
她以前一直都呆在京城,雖然小時候京城民眾的物質生活不算多麽美好。
但是近些年,京城大部分民眾的生活的確是越來越好,比二十幾年前好的太多了。
而且,從九三年開始,物資都不用憑票購買了,物質條件好的太多了。
像小山村這麽差的,她還真沒見過。
所以,才會被觸動。
空曠的田野間,一位年輕男子撫摸著田地裏金黃的油菜花,怔怔出神。
不遠處的田埂上,一位美貌婦人眼神溫柔的注視著他。
她有時候也看不懂眼前這個男人,據她所知,他從小生活在城裏,鄉下也沒去過幾次。
但是,他好像打心眼裏就是喜歡這種田園生活。
難道,真的是因為骨子裏有老祖宗流傳下來的種田基因。
這不,說是出來遊玩,看看祖國的大好河山。
結果呢,第一站居然是皖地的一個不知名的小山村。
這裏跟全國各地的村子有什麽區別嘛,她怎麽一點特別之處都沒看出來呢。
為什麽第一站要跑這麽遠,就為了來看這麽一個小山村,反正,她是不能理解的。
“嗡…嗡嗡…”
男子童心大發,低下身子,湊到一朵油菜花跟前。
這朵油菜花很普通,不普通的是它上麵那隻胖嘟嘟,圓滾滾的小家夥。
“夥食很好嘛!”
他伸出手,慢慢的靠近,力求不驚動這隻小家夥。
不遠處的她自然也看見了他的動作,因為距離的原因,她看不清,隻覺得這架勢很眼熟。
稍微一迴想,也就知道他想幹什麽了,她不由有點哭笑不得。
“都四十多歲的人了,還跟小男孩一樣,抓蜜蜂玩,就不怕被蜜蜂蟄了啊。”
想起小時候,同村的那些小夥伴,男孩子都很喜歡這樣玩,就算被蟄了,癢的難受的不得了,還是樂此不疲,真是奇怪的愛好。
嗯,還有一個理解不了的,他們也控製不了自己的手,路上碰到跟又長又直的棍狀物,就要撿起來揮舞。
然後嘛,油菜花自然是不敢斬的,要是真斬了,迴家就會被混合雙打。
但是,路邊的野草就不一樣了,那玩意想怎麽斬頭就怎麽斬,玩起來那叫一個忘乎所以。
反正,這兩種行為她都是理解不了的。
另一邊,在男子手上,小蜜蜂徒勞的擺動著六隻小腳,滿眼的無辜。
男子也隻是仔細打量了它一番,就給它放了。
畢竟,他也不是真的小孩子了,不會把它關進瓶子裏逗著它玩,也不會因為被它蟄了,就報複似的撕掉它的翅膀…
迴到田埂上,她打趣道。
“玩夠了?”
男子老臉一紅,畢竟他剛才的表現可是有點幼稚。
“怎麽能說玩呢?我明明是在欣賞田園美景,擁抱油菜花海。”
她看著嘴硬的男子,好笑的說道。
“你啊,就知道說漂亮話。”
“對了,你到這兒來不會就是為了看田園風光吧!要說田園風光,哪裏不能看啊,非要跑到離京城一千公裏之外的小山村吧。”
男子卻是微微一笑的解釋道。
“自然不全是,來這也是為了一道美食。”
她更好奇了。
“什麽美食?”
男子有點感慨道。
“看來你已經忘了,也是,你都離開家鄉二十幾年了,而且,你小的時候,生活條件並不好,不記得也是正常的。”
她皺著眉頭,努力迴想,良久之後,卻還是一無所獲。
男子也不賣關子了,直接蹲下身來,在田埂上拔了一顆“野草”,遞給了她。
“就是這個,名字叫蒿草,俗名粑蒿,葉麵呈綠色,葉底微白帶絨毛。”
她這才想了起來。
“哦,原來是蒿子粑粑啊。”
男子略帶興奮的說道。
“對,我們開始吧,迴去弄點米粉,加點臘肉丁,別提有多美味了。”
“好…”
她笑著答應著,也蹲下身來。
…
果然不出她所料,迴程的路上,男子把所有蒿草都丟給了自己,然後,他就拿著在路邊撿的小竹棍,一路揮舞,神情興奮。
看得她直翻白眼。
小小的山村也沒有什麽旅店,賈易夫妻倆也就隻能租了一間房子。
好在,賈易的東西準備的很齊全。
生活上倒不會出現多少不適應。
蒿草洗淨,剁碎,揉搓,擠去汁水,將其蒸熟。
然後再加入米粉,臘肉丁,視臘肉的鹹淡加入少量的食鹽調味。
然後,製成餅狀,小火慢慢煎成兩麵金黃就行了。
要是掌握不了火候或者性子比較急的話,還是開大火,加點水燜,這樣更容易熟。
賈易有的是時間,自然使用第一種,就是有點苦了在一邊光聞香味,卻沒得吃的何卉了。
“來,媳婦兒,嚐嚐看。”
賈易夾起一塊兩麵金黃,香氣四溢的蒿子粑粑,遞給了她。
她也不矯情,大大方方的接過。
她早就被鍋裏散發出的草類清香和臘肉香味混合出來的美妙味道吸引了。
可是,賈易一直都說還沒熟,還不給她下手的機會。
她也顧不得燙了,迫不及待的輕輕咬了一口,兩麵酥脆,內裏軟糯,葷素結合的奇妙味道在口腔裏爆發開來。
特別是清淡的米粉,突顯出了微鹹的臘肉,真的是太好吃了。
還有那清淡蒿草,雖然味道有些微微發苦,但是它不搶鏡,和臘肉搭配在一起,真的是相得益彰。
讓人根本不覺得膩,也不覺得清淡。
隻是一眨眼的功夫,她就消滅了一個,不由感歎道。
“真是完美的結合啊。”
“是啊。”
就這樣,夫妻兩人一邊煎,一邊吃。
最後,一人塞進了五個,這才滿足。
“咕嚕…”
聽著聲音,夫妻倆看著門口處躲著的小丫頭,相視一笑。
賈易自覺的拿出一個盤子,撿了六個遞給了何卉。
何卉點點頭,就往門口去了。
“小妹妹,來,阿姨請你吃…”
小女孩拿出嘴裏含著的手指,睜著大大的眼睛看著她。
“真的嗎?”
“真的。”
何卉拿了一雙筷子夾了一個遞了過去。
小女孩迫不及待的就啃。
何卉看著她那並不合身的衣服,瘦弱的身體,還有那黑瘦的臉蛋。
不由母愛泛濫,心中柔軟。
“這才是普通人的真實情況啊!”
小女孩吃了兩個才感覺撐著了,停下了動作。
其實,何卉也不敢再給她吃了,怕她身體吃出問題來。
她又撿了十個蒿子粑粑,然後牽著小女孩送迴了房東家。
…
“老公,這就是貧困…”
賈易搖搖頭,否定了她這個說法。
“不,你想多了,這裏比真正的貧困山區好的太多了,孩子們雖然不能吃的有多好,但是能吃飽穿暖,真正貧困的地方,你還沒去過呢!”
何卉不由呆了一下。
賈易則繼續道。
“而且,你沒發現村裏青壯年並不多嗎?”
“嗯,好像是沒看到多少。”
“現在各大城市都在搞建設,他們都進城市打工賺錢去了。”
何卉想起自家公司的一些情況。
“哦,我想起來,公司建築部門也招了一些人做工。”
賈易寬慰她道。
“嗯,沒錯,你就放心吧,現在這時候啊…隻要肯幹,生活就會越來越好的。”
以後,可就不一定了。
鐮刀太快,想過的更好,光靠努力,很難做到的。
何卉此時才感覺心裏好受一點。
她以前一直都呆在京城,雖然小時候京城民眾的物質生活不算多麽美好。
但是近些年,京城大部分民眾的生活的確是越來越好,比二十幾年前好的太多了。
而且,從九三年開始,物資都不用憑票購買了,物質條件好的太多了。
像小山村這麽差的,她還真沒見過。
所以,才會被觸動。