第698章 明茶
典藏華夏：開局震驚秦始皇 作者：水沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸羽走過多少茶園，喝過多少茶，但是都不敢說自己喝過的茶是天下第一的好茶，沒想到在這裏竟然能夠喝到天下第一的好茶？
文征明笑著說道：“莫要見怪，他倒是喜歡這慧雲禪師的茶，所以總是說這茶是天下第一。”
林中叟道：“文衡山，你這話說的，難道你不中意這慧雲禪師的茶？”
“我倒是也覺得不錯的。”
文征明看著兩人，道：“這山中雨下個沒完，要是我們再這麽說下去，怕是明日也喝不上茶，走吧。”
林毅兩人點頭，隨後跟著文征明兩人上山。
善雲寺在山半腰處，從這長長的石階就可以直接到寺廟門口。
林毅等人走了一會便到了寺門口，寺中小和尚認得文征明兩人，見兩人來，便請他們進去，在後麵禪房中坐下。
不多時，一個僧人走了進來，後麵還有幾個小和尚端著一些茶具。
“四位施主。”慧雲禪師見禮。
屋內四人還禮。
文征明笑著說道：“這是我在山路上遇到的兩位茶友，他們說來此山中訪茶，我便請兩人來一同品禪師的茶。”
慧雲禪師朝著林毅兩人看去，道：“施主遠道來訪茶，是茶之幸，既然有緣，我便獻醜了。”
陸羽捋著胡子，笑著說道：“我觀此處山清水秀，此處水定是好水，但不知禪師的茶是不是好茶了。”
慧雲禪師笑起來，說道：“不過是山中野茶，貧僧在清明前後親自采摘，經過數十工序，製得一二斤散茶罷了，先生請坐。”
慧雲禪師請眾人圍著茶桌坐下，他取出自己的茶具放在桌子上。
明代的茶法稱之為瀹茶法，一直沿用到現在，也就是將茶葉放入壺或蓋碗、公道杯中，然後進行衝泡的方法。
瀹茶法在明代和現代的區別主要在器具上麵，明人喝茶多用茶盅，不像現在的小茶杯。
慧雲禪師將茶盅取出放好，隨後用銅壺將水燒開，然後在紫砂壺中衝泡茶葉，分給眾人飲用。
明代的衝泡方式非常的簡單，正是因為這樣，明代飲茶風氣才從上層階級普及到下層老百姓身上。
但是這樣簡單的衝泡方式，十分的考驗茶葉的品質和衝泡所用的水。
明代茶葉多是散茶，有名的散茶有虎丘、天池、鬆蘿、龍井、雁蕩之類，而水和前代略微有些變化，分為天水和地水。
天水指的是雨水、雪水等等，地水就是地表的水，如泉水、江河水、井水等等。
在明代人看來，這天上水是最好的，慧雲禪師所用的水也是積年的雪水，光是聞起來便帶著一種梅花的香味。
陸羽端起茶盅，輕輕飲下。
隨後點頭道：“好茶啊。”
林中叟笑著說道：“怎麽樣，我說慧雲禪師的茶果然是天下第一好茶吧？”
“慧雲禪師在茶道上頗為精通，這茶葉經過烘焙、殺青等諸道程序，茶葉生熟適中，沒有半點的苦澀之味，迴味甘甜，實乃是人間第一茶。”
慧雲禪師笑著說道：“林中叟先生過獎了，我的茶藝倒是沒有先生說的那般的高明，隻不過是這茶葉好罷了。”
陸羽道：“不知道，我可否一看？”
慧雲禪師將茶葉罐遞給陸羽。
明代的茶乃是散茶，和後世一樣。
陸羽看著這茶葉，這罐子中的茶葉乃是今年清明新作的茶葉，看起來泛著深綠色的光芒，似乎讓人看到這清明時候，雨霧朦朧中的茶園一般。
電視前的觀眾看著罐子中的茶葉，有一些懂茶的人立刻讚賞。
“好茶啊，這茶一看就是典型的清明茶，而且絕對是上品！”
“不錯，這色澤品相，絕對是上等不錯，好茶啊。”
“好茶，好茶，這茶不錯，這個慧雲禪師看來做茶的時間很長，感覺和我們茶園的老師傅做茶的手藝有的一品。”
“好茶，看來林先生倒是懂茶的，這茶葉選擇的一看就是上品。”
畫麵之中，陸羽也誇讚道：“這茶葉色澤沉綠，聞起來清香宜人，沒有半點的苦澀味，其中茶毫也少，是取這茶葉頂上一兩葉製成？”
慧雲禪師點頭，道：“是，先生看來是茶道眾人啊。”
陸羽笑著說道：“不過是一個愛喝茶的閑人而已。”
“草堂暮色陰，鬆窗殘雪明，這茶倒是讓我想起這兩句詩。”文征明道。
慧雲禪師笑著道：“能得文衡山一句誇讚，是老衲得幸事了。”
“哈哈哈哈哈，禪師上一次和我賭了一局，可不要忘了，來來來，有如此好茶，快快與我手談！”
慧雲禪師起身將棋桌搬到茶桌旁邊，隨後和文征明兩人對坐。
陸羽坐在兩人身邊，聞著茶香看著兩人手談。
林毅坐在陸羽身邊，喝了一口茶道：“明人將茶道與其他得的東西結合在一起，有茶畫、茶詩，茶不僅僅是廣大民眾的日常飲品，更成為文人墨客超脫自身的存在。”
陸羽點頭，道：“在此處坐著，倒是別有一種趣味，如坐空山中，聞鳥語花香。”
陸羽笑著，顯得十分的閑淡快意。
這種合乎自然的茶道，正是華夏茶文化的核心。
畫麵中五個人，兩個人手談，三個人坐在一邊棋喝茶，這種閑淡舒適的氛圍，讓電視外麵的觀眾頗為羨慕。
“感覺很愉快啊，這種場景。”
“蘇東坡說偷的浮生半日閑，我看這就是了，看來我也要稍微偷的浮生半日閑了！”
“羨慕了，現在每天在家裏看手機，打遊戲，感覺都已經好久沒有出去過了。”
“就是，我也好久沒有出去過了！”
國外觀眾看著這個畫麵，則是更加欣賞其中蘊含的獨特的華夏美學韻味。
西方文化主客二分，像這樣天人合一的自然更讓他們感到向往。
“好美啊，華夏文化真的太吸引人了，這種好像是融化在自然裏麵的感覺真的好棒啊！”
“就是啊，他們五個人和畫麵完全沒有任何的突兀，就隻是坐在那裏，都帶著一種獨特的美感，實在是太美好了！”
“我也好喜歡這種感覺啊！這種美好的感覺！！我要去華夏！”
文征明笑著說道：“莫要見怪，他倒是喜歡這慧雲禪師的茶，所以總是說這茶是天下第一。”
林中叟道：“文衡山，你這話說的，難道你不中意這慧雲禪師的茶？”
“我倒是也覺得不錯的。”
文征明看著兩人，道：“這山中雨下個沒完，要是我們再這麽說下去，怕是明日也喝不上茶，走吧。”
林毅兩人點頭，隨後跟著文征明兩人上山。
善雲寺在山半腰處，從這長長的石階就可以直接到寺廟門口。
林毅等人走了一會便到了寺門口，寺中小和尚認得文征明兩人，見兩人來，便請他們進去，在後麵禪房中坐下。
不多時，一個僧人走了進來，後麵還有幾個小和尚端著一些茶具。
“四位施主。”慧雲禪師見禮。
屋內四人還禮。
文征明笑著說道：“這是我在山路上遇到的兩位茶友，他們說來此山中訪茶，我便請兩人來一同品禪師的茶。”
慧雲禪師朝著林毅兩人看去，道：“施主遠道來訪茶，是茶之幸，既然有緣，我便獻醜了。”
陸羽捋著胡子，笑著說道：“我觀此處山清水秀，此處水定是好水，但不知禪師的茶是不是好茶了。”
慧雲禪師笑起來，說道：“不過是山中野茶，貧僧在清明前後親自采摘，經過數十工序，製得一二斤散茶罷了，先生請坐。”
慧雲禪師請眾人圍著茶桌坐下，他取出自己的茶具放在桌子上。
明代的茶法稱之為瀹茶法，一直沿用到現在，也就是將茶葉放入壺或蓋碗、公道杯中，然後進行衝泡的方法。
瀹茶法在明代和現代的區別主要在器具上麵，明人喝茶多用茶盅，不像現在的小茶杯。
慧雲禪師將茶盅取出放好，隨後用銅壺將水燒開，然後在紫砂壺中衝泡茶葉，分給眾人飲用。
明代的衝泡方式非常的簡單，正是因為這樣，明代飲茶風氣才從上層階級普及到下層老百姓身上。
但是這樣簡單的衝泡方式，十分的考驗茶葉的品質和衝泡所用的水。
明代茶葉多是散茶，有名的散茶有虎丘、天池、鬆蘿、龍井、雁蕩之類，而水和前代略微有些變化，分為天水和地水。
天水指的是雨水、雪水等等，地水就是地表的水，如泉水、江河水、井水等等。
在明代人看來，這天上水是最好的，慧雲禪師所用的水也是積年的雪水，光是聞起來便帶著一種梅花的香味。
陸羽端起茶盅，輕輕飲下。
隨後點頭道：“好茶啊。”
林中叟笑著說道：“怎麽樣，我說慧雲禪師的茶果然是天下第一好茶吧？”
“慧雲禪師在茶道上頗為精通，這茶葉經過烘焙、殺青等諸道程序，茶葉生熟適中，沒有半點的苦澀之味，迴味甘甜，實乃是人間第一茶。”
慧雲禪師笑著說道：“林中叟先生過獎了，我的茶藝倒是沒有先生說的那般的高明，隻不過是這茶葉好罷了。”
陸羽道：“不知道，我可否一看？”
慧雲禪師將茶葉罐遞給陸羽。
明代的茶乃是散茶，和後世一樣。
陸羽看著這茶葉，這罐子中的茶葉乃是今年清明新作的茶葉，看起來泛著深綠色的光芒，似乎讓人看到這清明時候，雨霧朦朧中的茶園一般。
電視前的觀眾看著罐子中的茶葉，有一些懂茶的人立刻讚賞。
“好茶啊，這茶一看就是典型的清明茶，而且絕對是上品！”
“不錯，這色澤品相，絕對是上等不錯，好茶啊。”
“好茶，好茶，這茶不錯，這個慧雲禪師看來做茶的時間很長，感覺和我們茶園的老師傅做茶的手藝有的一品。”
“好茶，看來林先生倒是懂茶的，這茶葉選擇的一看就是上品。”
畫麵之中，陸羽也誇讚道：“這茶葉色澤沉綠，聞起來清香宜人，沒有半點的苦澀味，其中茶毫也少，是取這茶葉頂上一兩葉製成？”
慧雲禪師點頭，道：“是，先生看來是茶道眾人啊。”
陸羽笑著說道：“不過是一個愛喝茶的閑人而已。”
“草堂暮色陰，鬆窗殘雪明，這茶倒是讓我想起這兩句詩。”文征明道。
慧雲禪師笑著道：“能得文衡山一句誇讚，是老衲得幸事了。”
“哈哈哈哈哈，禪師上一次和我賭了一局，可不要忘了，來來來，有如此好茶，快快與我手談！”
慧雲禪師起身將棋桌搬到茶桌旁邊，隨後和文征明兩人對坐。
陸羽坐在兩人身邊，聞著茶香看著兩人手談。
林毅坐在陸羽身邊，喝了一口茶道：“明人將茶道與其他得的東西結合在一起，有茶畫、茶詩，茶不僅僅是廣大民眾的日常飲品，更成為文人墨客超脫自身的存在。”
陸羽點頭，道：“在此處坐著，倒是別有一種趣味，如坐空山中，聞鳥語花香。”
陸羽笑著，顯得十分的閑淡快意。
這種合乎自然的茶道，正是華夏茶文化的核心。
畫麵中五個人，兩個人手談，三個人坐在一邊棋喝茶，這種閑淡舒適的氛圍，讓電視外麵的觀眾頗為羨慕。
“感覺很愉快啊，這種場景。”
“蘇東坡說偷的浮生半日閑，我看這就是了，看來我也要稍微偷的浮生半日閑了！”
“羨慕了，現在每天在家裏看手機，打遊戲，感覺都已經好久沒有出去過了。”
“就是，我也好久沒有出去過了！”
國外觀眾看著這個畫麵，則是更加欣賞其中蘊含的獨特的華夏美學韻味。
西方文化主客二分，像這樣天人合一的自然更讓他們感到向往。
“好美啊，華夏文化真的太吸引人了，這種好像是融化在自然裏麵的感覺真的好棒啊！”
“就是啊，他們五個人和畫麵完全沒有任何的突兀，就隻是坐在那裏，都帶著一種獨特的美感，實在是太美好了！”
“我也好喜歡這種感覺啊！這種美好的感覺！！我要去華夏！”