由於如今家中日子過得紅火，鍋中的油放得也比以前多了許多，徐秋怡將打好的雞蛋倒入油鍋中，瞬間便散開了，隨著雞蛋的顏色逐漸泛起金黃，煎雞蛋的香味也傳入了三人的鼻子裏。[想看的書幾乎都有啊，比一般的小說網站要穩定很多更新還快，全文字的沒有廣告。]
三人都還沒吃早飯，聞到這香味都忍不住深吸了一口氣，不約而同道：“好香啊！”
徐秋怡嗬嗬一笑，用筷子夾了一塊雞蛋放在碗中，讓小九和徐向晚兩人先嚐點看味道如何。
如今不缺吃食，小九和徐向晚兩人便也都不客氣，一人用筷子夾了一塊吃了，剩下一塊留給徐秋怡。
“姐，你這煎雞蛋的本事越來越好，簡直比外麵那些小吃鋪子的煎得還好。”徐向晚吃得連連點頭，覺得自家姐姐越來越能幹了，一個簡單的煎雞蛋都能做得這般美味。
徐秋怡煎的雞蛋香脆酥鬆，主要是在打雞蛋的時候往碗裏加少許清水和鹽調勻，這樣煎出來的雞蛋味道均勻，同時也很酥鬆。
徐秋怡聽到這裏，便順口說道：“真要是比外麵小吃鋪子好吃，我也去開個小吃鋪子去。[]”
這話說得徐向晚雙眼一亮，瞬間來了興致：“姐，要不咱們真開個餐館去？”
小九卻搖了搖頭，不讚同道：“不妥不妥，開餐館都是男人和那些討生活的嬸子們做的事情，你們女孩子家家的哪裏能做那個！”
徐向晚想了想也覺得是這麽個道理，城裏不同於鄉下，在這裏隻有走投無路的窮苦人家女子才會出來拋頭露麵，否則便會引來流言蜚語，對名聲有礙，直接影響將來的婚嫁。
不過，徐向晚還是不想就這麽輕易地放過這個賺錢的好機會，想了想又道：“如今咱們手中也有了餘錢，要不咱們也在城西盤個鋪子做點小生意？”
徐秋怡不擅長經營之道，便笑著道：“這兩天哥哥就要迴來了，你要是真想盤鋪子，可以等哥哥迴來後與娘親一起商量商量。”
徐向晚點了點頭，知道現在想也沒用，便先放下了這個念頭，專心和大家一起準備壽麵去了。
雞蛋煎好後，徐秋怡先將雞蛋裝進了盤子裏，然後就著鍋裏的油放了蝦仁、肚條、鮮筍一起炒熟，然後加入適量的清水，燜了大概一刻鍾待鮮味飄出來的時候又將煎雞蛋倒入鍋中，又煮了大約小半刻鍾。
此時，鍋中的湯已經呈現奶白色，濃鬱的香味充斥著整個廚房。
徐秋怡這才抓了一把麵條均勻地灑在鍋中，用筷子攪了幾下，待麵條快熟了便讓小九將灶膛內的火熄了。
不一會兒，徐秋怡便用筷子將麵條挑入了碗中，再用湯勺將蝦仁、肚條、鮮筍、煎蛋舀了鋪在麵上，最後才灑下細細的蔥花，一碗色香味俱全的三鮮雞蛋麵便出鍋了。
姐弟三人一起將三鮮雞蛋麵送到張氏房內時，張氏已經梳洗好準備到廚房去做飯了，此時見姐弟三人一起過來，臉上頓時驚詫道：“今日怎的都起得這般早，竟是連早飯都做好了？”
“娘，今日是您的生辰，願您芳體安康，諸事遂心。”待徐秋怡將壽麵送到張氏手中後，姐弟三人同時向張氏祝賀道。
沒想到姐弟三人起這般早竟是為了自己的生辰，張氏瞬間鼻子一酸，眼圈也是隨之一紅。
這是張氏自打嫁入徐家之後過的第一個生辰，心下既是驚喜又是感動甚至還有些酸澀，可以說是百感交集，張了張嘴想說些什麽，卻是一個字也說不出來，隻得一個勁兒的點頭。
這麽多年沒有過過生辰，張氏對生辰早已經沒有任何期待，今日壓根兒就沒想起是自己的生辰，於是便與平常一般起床梳洗，沒想到自己的兒女們竟然給了自己一個這般大的驚喜。
“娘，趕緊吃麵吧，這是咱們姐弟三人一起為您做的三鮮雞蛋麵，您嚐嚐看味道如何？”徐向晚看著愣在當場的張氏，笑嘻嘻地催促道。
“是啊！娘，您再不吃的話，麵就該糊了。”徐秋怡也跟著說。
小九開心地拍著手圍著張氏轉了一圈，邀功道：“娘，今日是我燒的火，姐姐說我火候控製得很好，煮出來的麵特別香，您快點嚐嚐看！”
張氏抽出手帕假裝咳嗽了一聲，悄悄地拭了拭眼角，笑著說道：“來來來，咱們母子幾個一起吃。”
三人連忙搖頭，徐秋怡便說：“娘，鍋裏還有湯頭，麵條也還有不少，我馬上去煮了來，你先吃著，我那邊一會兒就好。”
這是孩子們的一片真心，張氏自然不好拂了孩子們的意，便象征性地吃了兩口，隻覺得今日的麵條簡直比以往吃過的任何東西都好吃，在孩子們的殷切期盼下又忍不住多吃了兩口。
鍋裏的湯頭本來就是熱的，徐秋怡隻加了一灶火，便又煮了三碗麵來。三金老人一向起得晚，徐秋怡怕麵放久了會糊，特意將湯頭留了起來，待他醒了之後再重新給他下一碗。
三碗麵都端上來後，一家人便去了飯堂，坐在桌子上一起熱熱鬧鬧的吃起了張氏的壽麵。
由於湯頭好，這麵本就鮮美，再加上一家人都格外開心，這麵吃在嘴中簡直堪比美味佳肴。
吃了早飯後，徐向晚從房裏取出了一個錦盒放在張氏麵前，笑嘻嘻地說道：“娘，這是我特意給你做的養顏水和養顏膏，擦在臉上保準比胭脂水粉更好用。”
這是徐秋怡這段時日的新成果，和護手膏一般都具有美白嫩膚除皺之功效，不過這個卻是用在臉上的。
“養顏水是什麽？”張氏還是第一次聽說水還能往臉上擦，水不都是用來洗臉的麽？擦在臉上能有什麽用？
徐向晚一時半會兒也說不清楚，隻是簡單地解釋了幾句：“養顏水和養顏膏是配合起來用的，二者配合起來能起到更好的效果。比如說土地，如果隻給土地倒稀泥巴，打濕的是不是隻是土地的表層，但如果咱們往土地裏澆水的話，土地的深層就能浸濕？如果將土地的深層浸濕後再倒上稀泥巴，地裏的水分是不是能保持得更久？同樣的道理，咱們的臉就好比是土地，先抹上一層水讓臉頰更加水嫩，再擦上養顏膏給臉頰保濕，如此一來，咱們的臉就能整日都水水嫩嫩的。常年以往，必然能夠使肌膚更加嬌嫩。”(未完待續。)
三人都還沒吃早飯，聞到這香味都忍不住深吸了一口氣，不約而同道：“好香啊！”
徐秋怡嗬嗬一笑，用筷子夾了一塊雞蛋放在碗中，讓小九和徐向晚兩人先嚐點看味道如何。
如今不缺吃食，小九和徐向晚兩人便也都不客氣，一人用筷子夾了一塊吃了，剩下一塊留給徐秋怡。
“姐，你這煎雞蛋的本事越來越好，簡直比外麵那些小吃鋪子的煎得還好。”徐向晚吃得連連點頭，覺得自家姐姐越來越能幹了，一個簡單的煎雞蛋都能做得這般美味。
徐秋怡煎的雞蛋香脆酥鬆，主要是在打雞蛋的時候往碗裏加少許清水和鹽調勻，這樣煎出來的雞蛋味道均勻，同時也很酥鬆。
徐秋怡聽到這裏，便順口說道：“真要是比外麵小吃鋪子好吃，我也去開個小吃鋪子去。[]”
這話說得徐向晚雙眼一亮，瞬間來了興致：“姐，要不咱們真開個餐館去？”
小九卻搖了搖頭，不讚同道：“不妥不妥，開餐館都是男人和那些討生活的嬸子們做的事情，你們女孩子家家的哪裏能做那個！”
徐向晚想了想也覺得是這麽個道理，城裏不同於鄉下，在這裏隻有走投無路的窮苦人家女子才會出來拋頭露麵，否則便會引來流言蜚語，對名聲有礙，直接影響將來的婚嫁。
不過，徐向晚還是不想就這麽輕易地放過這個賺錢的好機會，想了想又道：“如今咱們手中也有了餘錢，要不咱們也在城西盤個鋪子做點小生意？”
徐秋怡不擅長經營之道，便笑著道：“這兩天哥哥就要迴來了，你要是真想盤鋪子，可以等哥哥迴來後與娘親一起商量商量。”
徐向晚點了點頭，知道現在想也沒用，便先放下了這個念頭，專心和大家一起準備壽麵去了。
雞蛋煎好後，徐秋怡先將雞蛋裝進了盤子裏，然後就著鍋裏的油放了蝦仁、肚條、鮮筍一起炒熟，然後加入適量的清水，燜了大概一刻鍾待鮮味飄出來的時候又將煎雞蛋倒入鍋中，又煮了大約小半刻鍾。
此時，鍋中的湯已經呈現奶白色，濃鬱的香味充斥著整個廚房。
徐秋怡這才抓了一把麵條均勻地灑在鍋中，用筷子攪了幾下，待麵條快熟了便讓小九將灶膛內的火熄了。
不一會兒，徐秋怡便用筷子將麵條挑入了碗中，再用湯勺將蝦仁、肚條、鮮筍、煎蛋舀了鋪在麵上，最後才灑下細細的蔥花，一碗色香味俱全的三鮮雞蛋麵便出鍋了。
姐弟三人一起將三鮮雞蛋麵送到張氏房內時，張氏已經梳洗好準備到廚房去做飯了，此時見姐弟三人一起過來，臉上頓時驚詫道：“今日怎的都起得這般早，竟是連早飯都做好了？”
“娘，今日是您的生辰，願您芳體安康，諸事遂心。”待徐秋怡將壽麵送到張氏手中後，姐弟三人同時向張氏祝賀道。
沒想到姐弟三人起這般早竟是為了自己的生辰，張氏瞬間鼻子一酸，眼圈也是隨之一紅。
這是張氏自打嫁入徐家之後過的第一個生辰，心下既是驚喜又是感動甚至還有些酸澀，可以說是百感交集，張了張嘴想說些什麽，卻是一個字也說不出來，隻得一個勁兒的點頭。
這麽多年沒有過過生辰，張氏對生辰早已經沒有任何期待，今日壓根兒就沒想起是自己的生辰，於是便與平常一般起床梳洗，沒想到自己的兒女們竟然給了自己一個這般大的驚喜。
“娘，趕緊吃麵吧，這是咱們姐弟三人一起為您做的三鮮雞蛋麵，您嚐嚐看味道如何？”徐向晚看著愣在當場的張氏，笑嘻嘻地催促道。
“是啊！娘，您再不吃的話，麵就該糊了。”徐秋怡也跟著說。
小九開心地拍著手圍著張氏轉了一圈，邀功道：“娘，今日是我燒的火，姐姐說我火候控製得很好，煮出來的麵特別香，您快點嚐嚐看！”
張氏抽出手帕假裝咳嗽了一聲，悄悄地拭了拭眼角，笑著說道：“來來來，咱們母子幾個一起吃。”
三人連忙搖頭，徐秋怡便說：“娘，鍋裏還有湯頭，麵條也還有不少，我馬上去煮了來，你先吃著，我那邊一會兒就好。”
這是孩子們的一片真心，張氏自然不好拂了孩子們的意，便象征性地吃了兩口，隻覺得今日的麵條簡直比以往吃過的任何東西都好吃，在孩子們的殷切期盼下又忍不住多吃了兩口。
鍋裏的湯頭本來就是熱的，徐秋怡隻加了一灶火，便又煮了三碗麵來。三金老人一向起得晚，徐秋怡怕麵放久了會糊，特意將湯頭留了起來，待他醒了之後再重新給他下一碗。
三碗麵都端上來後，一家人便去了飯堂，坐在桌子上一起熱熱鬧鬧的吃起了張氏的壽麵。
由於湯頭好，這麵本就鮮美，再加上一家人都格外開心，這麵吃在嘴中簡直堪比美味佳肴。
吃了早飯後，徐向晚從房裏取出了一個錦盒放在張氏麵前，笑嘻嘻地說道：“娘，這是我特意給你做的養顏水和養顏膏，擦在臉上保準比胭脂水粉更好用。”
這是徐秋怡這段時日的新成果，和護手膏一般都具有美白嫩膚除皺之功效，不過這個卻是用在臉上的。
“養顏水是什麽？”張氏還是第一次聽說水還能往臉上擦，水不都是用來洗臉的麽？擦在臉上能有什麽用？
徐向晚一時半會兒也說不清楚，隻是簡單地解釋了幾句：“養顏水和養顏膏是配合起來用的，二者配合起來能起到更好的效果。比如說土地，如果隻給土地倒稀泥巴，打濕的是不是隻是土地的表層，但如果咱們往土地裏澆水的話，土地的深層就能浸濕？如果將土地的深層浸濕後再倒上稀泥巴，地裏的水分是不是能保持得更久？同樣的道理，咱們的臉就好比是土地，先抹上一層水讓臉頰更加水嫩，再擦上養顏膏給臉頰保濕，如此一來，咱們的臉就能整日都水水嫩嫩的。常年以往，必然能夠使肌膚更加嬌嫩。”(未完待續。)