第273章 野菜
種田：開局空間百倍加速 作者：鳳雅頌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“行！”
幾個人湊在一起，算是搞了一個簡短的會議之後，就撤了。
譚軍現在恨不得紮在魚塘之中，黃果現在也就圍繞著野竹鼠還有新買迴來的家養竹鼠轉悠。
大概晚上的時候，何強請的人就會到，主要就是創辦公司的事情。
專業人才的意見和建議，聽一聽終歸還是沒有壞處的。
沈毅也不怕太多，故此，還是要多細心的學習。
公司的創辦當然是最簡單的，但問題是，你該怎麽合理的運營下去，這才是最關鍵的。
比如挑選人才，該怎麽培訓？
挑選什麽樣的人才，簽署什麽樣的合同，才對沈毅有利，等等！
這其中都是有不少路子的。
沈毅等到大家都去忙了之後，意念進入空間，這裏麵的野雞可是真不少了。
木材也是越發的茁壯，等到這邊的事情搞完之後，沈毅就打算先拿一部分的木材出去試試水。
到了沈寧家的屋裏，沈毅發現這貨更忙了。
現在二伯要幫自己家幹活兒，所以很多小事都得交給沈寧來辦。
沈毅看著這山林的野兔，也是忍不住笑了。
這麽多的野兔，應該是夠了。
自己留下的幾隻，都直接丟進了空間。
不出意外，馴化出來的野兔會成倍增加。
接下來，他主要的目標就是賺錢，然後擴張空間領土。
“小毅啊。”沈寧在草地邊喊道。
“咋了？”
“賣西瓜的譚大爺說，等下要你去找他！”
沈寧的話，讓沈毅一愣。
去找譚大爺？
這說明譚大爺那邊有收獲了？
野刺蝟？
“好嘞！”沈毅迴了一句，又將周圍的野草全部收割了，丟進了裏麵。
從沈寧家離開之後，沈毅直奔譚大爺家。
哪怕隻有野刺蝟這一個品種，對於沈毅來說，也足夠了。
若是還有其餘的品種，那自然是最好不過。
譚大爺家不算是太遠，沈毅他們也是去過無數迴了。
當沈毅到的時候，譚大爺家居然還有別人。
看到沈毅推著雞公車過來之後，譚大爺立即熱情無比的走了過來。
“小毅啊，這就是我山裏的親戚。”譚大爺指著麵色紫紅，有些黝黑的男人解釋道。
然後又用了他聽不太懂的方言和沈毅說了一下。
譚大爺這次就隻能充當翻譯了。
“這次我親戚帶來了野刺蝟，還有乳鴿。”
“乳鴿？”沈毅瞪大了眼睛，這玩意兒居然也有？
“對，就是你們知道的那種乳鴿。”譚大爺道：“因為也不知道你到底收不收，所以隻帶了七八隻過來。”
“我當然要。”沈毅臉色大喜，這又能把自己空間的物種給豐富起來了。
“有多少，我都要了，價格我不會虧待你們的。”
“野刺蝟有多少？”
“一共隻有十六隻野刺蝟！”譚大爺有些不好意思，畢竟他之前吹牛皮還是吹的挺大的。
“不過大山那邊還有特色的養殖品種，不知道你要不要？”
“要啊！”沈毅點點頭，不同區域，就算是家禽都是各不相同的。
就說能吃的豬，現在就足足的有二三十多種。
這些豬，都是相當具有特色的。
不同豬口感和口味也都是各不相同的。
這次，譚大爺的親戚還帶來了一種小豬，具體的品種也叫不出名字。
但這種豬，也就能夠長到半米左右而已。
但是豬肉非常的鮮嫩，幾乎沒有太多的肥膩肥肉。
這種豬也就在大山那邊有的養，其餘的都沒有。
用他們那邊的話說，這就是“家野豬”！
和野豬外形神似，但又不是野豬。
肉質和野豬相差無幾。
幾乎家家都養好幾頭，反正都長不到很大。
這位譚大爺的親戚還真是個狠人，真的給帶了一頭。
黑栗色的條紋，真的是像極了沈毅他們這邊的野豬。
個頭真的不大，就和小豬仔差不多。
但是性情比較的溫順，不像是野豬那般狂暴。
沈毅道：“這種豬還有嗎？”
那人立即連連點頭道：“有的有的！”
“那就給我多來點，最好是能夠配種配對的。”沈毅對著譚大爺說道。
在譚大爺轉達之後，那位男人頓時笑開了花。
這種豬他們喂養了無數代了，家裏都有老母豬育種。
賣不出去，條件受限製，因此，即便是村裏有很多豬也沒用。
自己吃也是浪費，不吃又還要浪費糧食。
這對於大山裏麵，交通極為不方便的人來說，無疑就是麻煩。
現如今，沈毅需要這種東西，他們自然是求之不得。
接下來的品種，其實都是家禽為主。
隻不過，他們這邊喂養的雞鴨這些，都還是相當於特色的，甚至是，沈毅都不曾見到過，聽到過。
但是，這並不妨礙沈毅要這些東西。
最後，就是野生的可以食用的菜類。
都是按照沈毅的要求挖掘過來的，保留了根莖和一部分的土壤。
野生蕨菜、薺菜、馬齒莧、紅鳳菜和苦菜！
蕨菜沈毅倒是不陌生，這種菜在其餘的地方，都是比較常見的。
用它烹飪之後，菜肴色澤紅潤、質地又極為軟嫩，味道清香，當然，這種菜主要還是富含氨基酸、多種維生素、微量元素，不然也不會受歡迎。
而這蕨菜在任何的店鋪裏麵，售價都還是挺貴的。
這也是號稱“山菜之王”，算是十分不可多得的野菜美味。
但是，缺點同樣很明顯，就是很難去保鮮。
所以，一般世麵上見到的都是醃製品和幹品。
沈毅拿到這些蕨菜，還是很激動的，他有空間，培育起來基本上就不是什麽難事。
至於薺菜，沈毅倒是真的沒吃過。
這個是被古人譽為“靈丹草”“天然之珍”的野味，別名就很多了，像什麽護生草、稻根子草、地菜、地米菜，等等！
而且，也有現代科學分析，這薺菜味美可口不說，營養價值極為豐富。
其中所蘊含的蛋白質、鈣、維生素c尤為多，而鈣的含量已經超過了豆腐，胡蘿卜絲甚至是與胡蘿卜都相仿。
試問，這種菜的價值能不大嗎？
當然，它所富含的氨基酸，那就更加誇張了，足足達到了11種！
可以說，這就是養生菜了。
薺菜的吃飯也是多樣多變的，葷素烹調都是可以的。
如清炒、涼拌、煮湯、包餃子、做春餅還有豆腐丸子這些，都是味道極佳。
至於馬齒莧，這種菜算是藥用和食用都可以的一種野菜。
生食和煮熟都是沒關係的，根莖像是菠菜、豆瓣菜一樣食用。
主要還是用來做湯，或者是沙司、蛋黃醬以及燉菜。
紅鳳菜也是沈毅不曾見過的，但這種菜算的上是傳統意義上的山野菜了，藥用和采用都可，主要食用嫩梢部分，因為葉片比較的潤滑、莖部爽口，營養價值非常高。
更更重要的是，這種菜抗逆性強，基本上是不會受到病蟲危害的，也沒有農藥汙染。
可以說，這是最純天然的葉菜類。
這種菜的功效也很明顯，那就是補血、消炎、治療經痛、血氣虧和支氣管炎等等，都是有奇效。
至於最後的苦菜，這個沈毅還是熟悉的，這玩意兒也叫天香菜、無香菜，為藥食兼具的多年草本植物，也具有抗菌、消炎、明目、解熱的作用。
苦菜味感是屬於那種甘中略帶苦的，炒來或者涼拌吃，都是莫得絲毫問題的。
這些野菜的到來，可以說，徹底的解了沈毅的燃眉之急。
幾個人湊在一起，算是搞了一個簡短的會議之後，就撤了。
譚軍現在恨不得紮在魚塘之中，黃果現在也就圍繞著野竹鼠還有新買迴來的家養竹鼠轉悠。
大概晚上的時候，何強請的人就會到，主要就是創辦公司的事情。
專業人才的意見和建議，聽一聽終歸還是沒有壞處的。
沈毅也不怕太多，故此，還是要多細心的學習。
公司的創辦當然是最簡單的，但問題是，你該怎麽合理的運營下去，這才是最關鍵的。
比如挑選人才，該怎麽培訓？
挑選什麽樣的人才，簽署什麽樣的合同，才對沈毅有利，等等！
這其中都是有不少路子的。
沈毅等到大家都去忙了之後，意念進入空間，這裏麵的野雞可是真不少了。
木材也是越發的茁壯，等到這邊的事情搞完之後，沈毅就打算先拿一部分的木材出去試試水。
到了沈寧家的屋裏，沈毅發現這貨更忙了。
現在二伯要幫自己家幹活兒，所以很多小事都得交給沈寧來辦。
沈毅看著這山林的野兔，也是忍不住笑了。
這麽多的野兔，應該是夠了。
自己留下的幾隻，都直接丟進了空間。
不出意外，馴化出來的野兔會成倍增加。
接下來，他主要的目標就是賺錢，然後擴張空間領土。
“小毅啊。”沈寧在草地邊喊道。
“咋了？”
“賣西瓜的譚大爺說，等下要你去找他！”
沈寧的話，讓沈毅一愣。
去找譚大爺？
這說明譚大爺那邊有收獲了？
野刺蝟？
“好嘞！”沈毅迴了一句，又將周圍的野草全部收割了，丟進了裏麵。
從沈寧家離開之後，沈毅直奔譚大爺家。
哪怕隻有野刺蝟這一個品種，對於沈毅來說，也足夠了。
若是還有其餘的品種，那自然是最好不過。
譚大爺家不算是太遠，沈毅他們也是去過無數迴了。
當沈毅到的時候，譚大爺家居然還有別人。
看到沈毅推著雞公車過來之後，譚大爺立即熱情無比的走了過來。
“小毅啊，這就是我山裏的親戚。”譚大爺指著麵色紫紅，有些黝黑的男人解釋道。
然後又用了他聽不太懂的方言和沈毅說了一下。
譚大爺這次就隻能充當翻譯了。
“這次我親戚帶來了野刺蝟，還有乳鴿。”
“乳鴿？”沈毅瞪大了眼睛，這玩意兒居然也有？
“對，就是你們知道的那種乳鴿。”譚大爺道：“因為也不知道你到底收不收，所以隻帶了七八隻過來。”
“我當然要。”沈毅臉色大喜，這又能把自己空間的物種給豐富起來了。
“有多少，我都要了，價格我不會虧待你們的。”
“野刺蝟有多少？”
“一共隻有十六隻野刺蝟！”譚大爺有些不好意思，畢竟他之前吹牛皮還是吹的挺大的。
“不過大山那邊還有特色的養殖品種，不知道你要不要？”
“要啊！”沈毅點點頭，不同區域，就算是家禽都是各不相同的。
就說能吃的豬，現在就足足的有二三十多種。
這些豬，都是相當具有特色的。
不同豬口感和口味也都是各不相同的。
這次，譚大爺的親戚還帶來了一種小豬，具體的品種也叫不出名字。
但這種豬，也就能夠長到半米左右而已。
但是豬肉非常的鮮嫩，幾乎沒有太多的肥膩肥肉。
這種豬也就在大山那邊有的養，其餘的都沒有。
用他們那邊的話說，這就是“家野豬”！
和野豬外形神似，但又不是野豬。
肉質和野豬相差無幾。
幾乎家家都養好幾頭，反正都長不到很大。
這位譚大爺的親戚還真是個狠人，真的給帶了一頭。
黑栗色的條紋，真的是像極了沈毅他們這邊的野豬。
個頭真的不大，就和小豬仔差不多。
但是性情比較的溫順，不像是野豬那般狂暴。
沈毅道：“這種豬還有嗎？”
那人立即連連點頭道：“有的有的！”
“那就給我多來點，最好是能夠配種配對的。”沈毅對著譚大爺說道。
在譚大爺轉達之後，那位男人頓時笑開了花。
這種豬他們喂養了無數代了，家裏都有老母豬育種。
賣不出去，條件受限製，因此，即便是村裏有很多豬也沒用。
自己吃也是浪費，不吃又還要浪費糧食。
這對於大山裏麵，交通極為不方便的人來說，無疑就是麻煩。
現如今，沈毅需要這種東西，他們自然是求之不得。
接下來的品種，其實都是家禽為主。
隻不過，他們這邊喂養的雞鴨這些，都還是相當於特色的，甚至是，沈毅都不曾見到過，聽到過。
但是，這並不妨礙沈毅要這些東西。
最後，就是野生的可以食用的菜類。
都是按照沈毅的要求挖掘過來的，保留了根莖和一部分的土壤。
野生蕨菜、薺菜、馬齒莧、紅鳳菜和苦菜！
蕨菜沈毅倒是不陌生，這種菜在其餘的地方，都是比較常見的。
用它烹飪之後，菜肴色澤紅潤、質地又極為軟嫩，味道清香，當然，這種菜主要還是富含氨基酸、多種維生素、微量元素，不然也不會受歡迎。
而這蕨菜在任何的店鋪裏麵，售價都還是挺貴的。
這也是號稱“山菜之王”，算是十分不可多得的野菜美味。
但是，缺點同樣很明顯，就是很難去保鮮。
所以，一般世麵上見到的都是醃製品和幹品。
沈毅拿到這些蕨菜，還是很激動的，他有空間，培育起來基本上就不是什麽難事。
至於薺菜，沈毅倒是真的沒吃過。
這個是被古人譽為“靈丹草”“天然之珍”的野味，別名就很多了，像什麽護生草、稻根子草、地菜、地米菜，等等！
而且，也有現代科學分析，這薺菜味美可口不說，營養價值極為豐富。
其中所蘊含的蛋白質、鈣、維生素c尤為多，而鈣的含量已經超過了豆腐，胡蘿卜絲甚至是與胡蘿卜都相仿。
試問，這種菜的價值能不大嗎？
當然，它所富含的氨基酸，那就更加誇張了，足足達到了11種！
可以說，這就是養生菜了。
薺菜的吃飯也是多樣多變的，葷素烹調都是可以的。
如清炒、涼拌、煮湯、包餃子、做春餅還有豆腐丸子這些，都是味道極佳。
至於馬齒莧，這種菜算是藥用和食用都可以的一種野菜。
生食和煮熟都是沒關係的，根莖像是菠菜、豆瓣菜一樣食用。
主要還是用來做湯，或者是沙司、蛋黃醬以及燉菜。
紅鳳菜也是沈毅不曾見過的，但這種菜算的上是傳統意義上的山野菜了，藥用和采用都可，主要食用嫩梢部分，因為葉片比較的潤滑、莖部爽口，營養價值非常高。
更更重要的是，這種菜抗逆性強，基本上是不會受到病蟲危害的，也沒有農藥汙染。
可以說，這是最純天然的葉菜類。
這種菜的功效也很明顯，那就是補血、消炎、治療經痛、血氣虧和支氣管炎等等，都是有奇效。
至於最後的苦菜，這個沈毅還是熟悉的，這玩意兒也叫天香菜、無香菜，為藥食兼具的多年草本植物，也具有抗菌、消炎、明目、解熱的作用。
苦菜味感是屬於那種甘中略帶苦的，炒來或者涼拌吃，都是莫得絲毫問題的。
這些野菜的到來，可以說，徹底的解了沈毅的燃眉之急。