“是的，江先生。”
“這份海參湯，體現了你對味道的平衡以及火候的掌握到達爐火純青的地步。你的烹飪技巧很高超，但是有些瑕疵再好的廚師也難以掩蓋。你能用如此劣質的食材，將湯的口感以及味覺提升到這種程度，很難得。”
“江先生？你的意思是……”趙董從江千帆那裏沒有聽到任何斥責李德新的意思，甚至於……是在稱讚？
“趙董，我想你的酒店管理存在一個很大的問題，那就是采購。你所有菜品使用的食材中，牛肉、羊肉和鴨肉都不是最新鮮的。當然，最劣質的還是這個海參，它在被空運來你的酒店之後，並沒有用最合適的方法冷藏。這些問題，在我的餐廳是絕對不允許出現的。很明顯，就飯店經營理念上，我和你的意見不同。所以，我們也不是最合適的合作夥伴。”
趙董完全傻住了。
浪花酒店如今聲名在外，前來就餐的客人不計其數，如果一直要采用當天的食材，壓力太大了，再加上為成本考慮，不得不做出一些退讓。
但是趙董沒有想到，江千帆連這些都能嚐出來？這是不是吹毛求疵？
他望向江千帆的助理李彥，李彥隻是用愛莫能助的表情朝他搖了搖頭。
江千帆此時已經起身，甩開了他的盲杖，走向門口。
當他路過李德新的時候，開口說：“我在曼哈頓有一家海鮮餐廳。如果你想要來試一試身手，你知道怎麽找到那裏。在那裏，你會得到最新鮮的食材。”
說完，江千帆就走了出去，助理李彥趕緊跟上。
李德新完全不敢相信自己剛才聽到的是什麽。
江千帆是華人飲食界最大的傳奇，不僅僅是因為他在十八歲的時候在紐約已經成為了米其林三星主廚，更是因為在他的經營之下，江氏在美國的二十家餐廳裏，已經有六個獲得米其林二星，三家餐廳連續三年獲得米其林三星，而那家曼哈頓的海鮮餐廳就是其中之一。
李德新聽到趙董要炒掉他的時候，本以為自己的廚師生涯已經完了。離開浪花飯店，隻怕很難在其他餐廳立足，但是江千帆卻親自向他伸出橄欖枝？
而對於林可頌來說，這頓飯還算氣氛和諧地結束了。
臨走時，宋意然問要不要送林可頌迴家。林可頌搖了搖頭，說自己還想去商場買點兒東西。
她可沒有做電燈泡的喜好。
宋意然沒有急著走，仍舊站在飯店的門口與林可頌閑聊。
“嘿，我說今天的海參湯，你是覺得哪裏不好喝？”
“……其實之前我媽媽也有燉過海參湯，覺得很鮮美。但是今天的海參湯，總覺得不大新鮮。”
就在這個時候，在眾多簇擁之下，江千帆和助理走了出來。
“這份海參湯，體現了你對味道的平衡以及火候的掌握到達爐火純青的地步。你的烹飪技巧很高超，但是有些瑕疵再好的廚師也難以掩蓋。你能用如此劣質的食材，將湯的口感以及味覺提升到這種程度，很難得。”
“江先生？你的意思是……”趙董從江千帆那裏沒有聽到任何斥責李德新的意思，甚至於……是在稱讚？
“趙董，我想你的酒店管理存在一個很大的問題，那就是采購。你所有菜品使用的食材中，牛肉、羊肉和鴨肉都不是最新鮮的。當然，最劣質的還是這個海參，它在被空運來你的酒店之後，並沒有用最合適的方法冷藏。這些問題，在我的餐廳是絕對不允許出現的。很明顯，就飯店經營理念上，我和你的意見不同。所以，我們也不是最合適的合作夥伴。”
趙董完全傻住了。
浪花酒店如今聲名在外，前來就餐的客人不計其數，如果一直要采用當天的食材，壓力太大了，再加上為成本考慮，不得不做出一些退讓。
但是趙董沒有想到，江千帆連這些都能嚐出來？這是不是吹毛求疵？
他望向江千帆的助理李彥，李彥隻是用愛莫能助的表情朝他搖了搖頭。
江千帆此時已經起身，甩開了他的盲杖，走向門口。
當他路過李德新的時候，開口說：“我在曼哈頓有一家海鮮餐廳。如果你想要來試一試身手，你知道怎麽找到那裏。在那裏，你會得到最新鮮的食材。”
說完，江千帆就走了出去，助理李彥趕緊跟上。
李德新完全不敢相信自己剛才聽到的是什麽。
江千帆是華人飲食界最大的傳奇，不僅僅是因為他在十八歲的時候在紐約已經成為了米其林三星主廚，更是因為在他的經營之下，江氏在美國的二十家餐廳裏，已經有六個獲得米其林二星，三家餐廳連續三年獲得米其林三星，而那家曼哈頓的海鮮餐廳就是其中之一。
李德新聽到趙董要炒掉他的時候，本以為自己的廚師生涯已經完了。離開浪花飯店，隻怕很難在其他餐廳立足，但是江千帆卻親自向他伸出橄欖枝？
而對於林可頌來說，這頓飯還算氣氛和諧地結束了。
臨走時，宋意然問要不要送林可頌迴家。林可頌搖了搖頭，說自己還想去商場買點兒東西。
她可沒有做電燈泡的喜好。
宋意然沒有急著走，仍舊站在飯店的門口與林可頌閑聊。
“嘿，我說今天的海參湯，你是覺得哪裏不好喝？”
“……其實之前我媽媽也有燉過海參湯，覺得很鮮美。但是今天的海參湯，總覺得不大新鮮。”
就在這個時候，在眾多簇擁之下，江千帆和助理走了出來。