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從豆腐坊迴來，就到了該包餃子的時候，徐苗趕緊洗了手，接替了徐芽手上的活兒，三郎也帶著小五去洗手，他們姐弟四人經過這個年，倒是對這包餃子分工明確不少。
三郎擀餃子皮，徐芽、徐苗包餃子，小五擺餃子，姐弟四人一邊聊天一邊做事，倒也不顯得無聊。這幾日家裏的夥食很不錯，小五幾乎每頓吃的小肚子都會鼓起來。
小家夥瞅著那白菜豬肉的餃餡兒，吞了下口水，說：“大姐，咱們中午就吃餃子嗎？”
徐苗看著小家夥的樣子，抿唇笑了一下，伸手輕點他的鼻尖，說：
“小饞貓，這幾日天天都吃肉，還饞呢？”
由於她在包餃子，手上沾了麵粉，輕點小五時，鼻梁也就白了一塊，小家夥害羞的皺了一下小鼻子，倒是顯得十分的招人稀罕。
徐芽在一旁瞅著，也微微上揚著嘴角，說：“小五這是眼瞅著胖了呢，小臉兒都圓了。”
這話說的倒是不假，小五雖然瘦弱，但是身子不錯，這幾日吃的油水又跟得上，他那原本尖尖的下巴，倒是圓了許多。小孩子嘛，白白胖胖的才更可愛。
徐苗伸手把小五摟在懷裏，輕聲地說：“以後等咱們豆腐坊開起來，就有好日子過了。”
“嗯，大姐，小五一定好好念書哦。”小家夥乖巧的點頭說著，姐弟幾人都默契的點頭，暗暗地下了決心……
……
初五一過，這年味就沒有那麽濃鬱了，不過徐家倒是十分的忙碌，畢竟初十這天，徐瑩要出門子，徐苗倒是沒有那麽多的閑心，去關心一下那個所謂的堂姐，出門子的事情安排的如何。
基本上每天吃過早飯，就去那個豆腐坊，空了那麽多年，要重新收拾是需要一定銀兩跟人力的。雖然她有那五十兩作為基礎，可到底不能全都用了，畢竟這居家過日子，保不齊就啥時候有點用錢的行當。
豆腐坊的位置十分周正，進門就能看見大空院子，然後正對著的就是做豆腐的房間，左右分別是住的地方跟倉庫，房子很破敗，也可以說是危房，要住還得開春折騰一下。
徐苗能做的，也就是帶著三郎、徐芽跟小五，把院子裏麵收拾一下，缺的東西自己心裏有數，然後趁著正月裏全都給置辦起了。
大缸一共有三個，是那種農家院冬天專門用來醃酸菜的那種，泡豆子的，但是做豆腐不僅僅隻需要三個大缸，泡豆子就需要兩三個，磨出來的豆漿也得專門放一個。
當徐苗看著那三個缸時，心裏頓時明白為啥春柱的爹，每次做出來的豆腐都有一股糊鍋的味道，估計問題就是出在這個缸上。
做豆腐看著沒啥，不過這裏麵細致的講究，那可不是鬧著玩的，每一道工序一定要幹淨、無味才可以。徐苗看著那個大缸，想了一下開口道：
“三郎，你帶著小五沒啥事兒去隔壁王莊子一趟，跟王達家的說一下，咱家要買四個大缸，就是那種醃酸菜用的。”
這種醃酸菜的大缸，那可是相當的大，需要提前打招唿，不然人家是不會燒製的，而且這種缸基本上是可以醃一百斤酸菜的，故而這費用也會很高，基本上一個缸就要七、八十個銅板。
三郎一聽要四個，皺了下眉頭，開口道：“大姐，會不會太多了啊，這……不是有三個了嘛？”
四個缸，如果說按照七十文錢的話，那就是兩百八十文，可是一筆不小的開支呢。徐苗自然明白自家弟弟的心疼，可這銀子肯定是不能省的。
“三郎，聽姐的就是了，咱家銀子是不夠，可也不至於什麽都要對付，這豆腐坊就是咱們日後的收入，肯定是不能馬虎的。”
徐苗都這樣解釋了，三郎自然也就不能再說什麽，無奈的點點頭，拉著小五出去了。徐芽則依舊收拾著院子，有些木板已經糟爛了，雖然不能做東西，不過燒火還是可以的。
豬圈那邊也都收拾好了，窟窿眼兒也都堵上了，徐苗看著收拾周正的院子，不住的點點頭，若是這豆腐坊真的能經營好了，到時候把這個地方買下來，重新好好翻蓋一下，也未嚐不可啊。
當天晚上姐弟四人迴到老宅，還沒等迴西廂房呢，就被徐芳喊住了——
“爺讓你們去上房，快點兒。”
說話的語氣十分的差，不過姐弟四人也不會去計較，畢竟打從一開始，他們的關係就不咋地。徐苗摸了摸徐芽的頭，說：
“乖，帶著小五迴家燒火、做飯，姐跟你哥去看看。”
“知道了。”徐芽乖巧的點點頭，拉著小五就迴了家。
徐苗則是跟三郎並排，來到上房，心裏大致已經猜到了這邊找他們的意思，來到上房，徐家人都在炕上坐著，徐老爺子依舊瞅著大煙袋，徐瑩不在，到底是要出門的閨女，眼瞅著就要嫁人了，肯定要弄得東西會很多。
徐冰看著他們姐弟進來，狠狠地對他們倆翻了個白眼，冷“哼”一聲，扭頭繡著自己的帕子。徐苗跟三郎沒理她，規矩的喊著屋子裏的人。
就算是分了家，這人也是他們的長輩，該有的禮數，仍舊是不能荒廢。
徐老爺子看著徐苗，抽了一口大煙袋，開口道：
“苗姐兒啊，那個豆腐坊弄得怎麽樣了？”
徐苗租了春柱家豆腐坊三年的消息，早就不是什麽隱秘的事情了，從打簽了那協議之後，春柱就放出話了，以後誰家要是再磨麵，就得去村口那個磨了，他們家的已經租給了徐苗，不對外使用了。
當然，老宅的人聽到這個消息，一個一個是不樂意的，畢竟村口離他們有點兒遠，這後院的後院可是很近的。徐苗看著老爺子，點點頭，說道：
“收拾的還可以，小活兒都幹完了，就等開春在收拾了。”
“啊，那就好，那就好。”老爺子說完，磕打了一下眼袋杆子，看著他們姐弟倆，又說，“這找你們來啊，是有個事兒，明兒就初九了，按照老祖宗的規矩啊，咱們要辦酒席，就在家裏辦，明兒你們過來幫忙吧，管飯。”
徐苗聽到這個消息倒是一點都不意外，一開始她就想到了，這女方嫁閨女，基本上都是頭天在家裏辦送親席，請的是家裏的親戚，跟村裏的鄰居。
當然，這酒席不白辦，誰來參加得給新嫁娘添妝才行。雖然基本上都是尺頭、雞蛋啥的，不過這在農村來說，就不少了呢。
而要在家裏置辦酒席，做飯的自然是請廚子的，這種廚子跟酒樓的那種廚子還不一樣，基本上農村的廚子都是在大地方的酒館做過學徒，然後迴家自己折騰的。
一來守家在地，二來他收的銀錢也低，農村人也都認可。當然，這樣的廚子就隻管做菜，什麽切菜、燜飯、燒火、刷碗，誰家是不會管的。
而徐家能幹活的就那麽幾個，呂氏是不可能幹的，那天是徐瑩的好日子，這大兒媳鄭氏也不會管，能幹活的就二房的跟三房的。
幾個丫頭也都是從來沒做過啥，估計呂氏也都信不著，所以今兒才會開口，讓徐苗過來，畢竟她刀工不錯，燜飯也燜的好吃。
小妮子看著老爺子的樣子，倒是爽快的點點頭，反正就這一次，又都住在一個院子裏，以後她還要做生意，若是明兒她不露麵，怎麽都是說不過去的。
徐老爺子一看她答應了，滿意的點點頭，說:“咱家啊，就數苗姐兒懂事，一筆寫不出兩個徐字，好，好啊！”
老爺子這話音剛落，呂氏那邊就咳嗽了一聲，然後剜了徐苗一眼，說：
“既然這樣，那明兒你就幫廚子切菜、打下手，老二家的燒火，老三家的燜飯，家裏幾個小丫崽子也別閑著，明兒得跟著刷盤子、刷碗，老大啊，一會兒你帶著你兩個兄弟，去把灶台搭上。”
“哦，放心吧娘，一會兒吃了飯我們就去。”老大徐正江點頭應著。
這種灶台，跟家裏做飯的灶台還不一樣，是搭在院子裏的，因為酒席辦的桌多，所以炒菜的地方一定要夠寬敞，這樣廚子才好發揮。
徐苗看著沒她什麽事兒了，便衝著三郎使了個顏色，小夥子也是機靈，咳嗽了幾聲，說：
“爺，奶，我們迴去了，累了。”
三郎這麽說，自然徐老爺子是得答應的，三郎身子骨不好，這個是事實，擺擺手，剛要說話，呂氏那邊就開了口：
“苗姐兒啊，這瑩姐兒出門子，你們作為分出去的一股，得給添妝，知道不？”
徐苗一聽這話，頓時輕笑一下沒有吱聲，剛才鄭氏碰了徐冰一下，徐冰順勢也就在呂氏耳邊呢喃了幾句，雖然不知道說了什麽，不過她心裏明白，肯定跟這個添妝是分不開的。
到底這個鄭氏是學不乖了啊，居然還能打他們的主意，上次的教訓貌似不夠啊。
小妮子微微蹙眉，瞅著麵前的呂氏，開口說道：“奶這話說的，我們給添妝？給什麽嗎？啥我們能拿出手啊。”
呂氏一聽這話，頓時不樂意了，拍了一下土炕說：
“你這是什麽話，那瑩姐兒不是你姐姐？她要出門子，這麽大的事情，你一分不拿出來？你有錢弄那什麽勞什子的豆腐坊，沒錢給自己姐姐添妝？哎喲，你可真能耐啊！”
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從豆腐坊迴來，就到了該包餃子的時候，徐苗趕緊洗了手，接替了徐芽手上的活兒，三郎也帶著小五去洗手，他們姐弟四人經過這個年，倒是對這包餃子分工明確不少。
三郎擀餃子皮，徐芽、徐苗包餃子，小五擺餃子，姐弟四人一邊聊天一邊做事，倒也不顯得無聊。這幾日家裏的夥食很不錯，小五幾乎每頓吃的小肚子都會鼓起來。
小家夥瞅著那白菜豬肉的餃餡兒，吞了下口水，說：“大姐，咱們中午就吃餃子嗎？”
徐苗看著小家夥的樣子，抿唇笑了一下，伸手輕點他的鼻尖，說：
“小饞貓，這幾日天天都吃肉，還饞呢？”
由於她在包餃子，手上沾了麵粉，輕點小五時，鼻梁也就白了一塊，小家夥害羞的皺了一下小鼻子，倒是顯得十分的招人稀罕。
徐芽在一旁瞅著，也微微上揚著嘴角，說：“小五這是眼瞅著胖了呢，小臉兒都圓了。”
這話說的倒是不假，小五雖然瘦弱，但是身子不錯，這幾日吃的油水又跟得上，他那原本尖尖的下巴，倒是圓了許多。小孩子嘛，白白胖胖的才更可愛。
徐苗伸手把小五摟在懷裏，輕聲地說：“以後等咱們豆腐坊開起來，就有好日子過了。”
“嗯，大姐，小五一定好好念書哦。”小家夥乖巧的點頭說著，姐弟幾人都默契的點頭，暗暗地下了決心……
……
初五一過，這年味就沒有那麽濃鬱了，不過徐家倒是十分的忙碌，畢竟初十這天，徐瑩要出門子，徐苗倒是沒有那麽多的閑心，去關心一下那個所謂的堂姐，出門子的事情安排的如何。
基本上每天吃過早飯，就去那個豆腐坊，空了那麽多年，要重新收拾是需要一定銀兩跟人力的。雖然她有那五十兩作為基礎，可到底不能全都用了，畢竟這居家過日子，保不齊就啥時候有點用錢的行當。
豆腐坊的位置十分周正，進門就能看見大空院子，然後正對著的就是做豆腐的房間，左右分別是住的地方跟倉庫，房子很破敗，也可以說是危房，要住還得開春折騰一下。
徐苗能做的，也就是帶著三郎、徐芽跟小五，把院子裏麵收拾一下，缺的東西自己心裏有數，然後趁著正月裏全都給置辦起了。
大缸一共有三個，是那種農家院冬天專門用來醃酸菜的那種，泡豆子的，但是做豆腐不僅僅隻需要三個大缸，泡豆子就需要兩三個，磨出來的豆漿也得專門放一個。
當徐苗看著那三個缸時，心裏頓時明白為啥春柱的爹，每次做出來的豆腐都有一股糊鍋的味道，估計問題就是出在這個缸上。
做豆腐看著沒啥，不過這裏麵細致的講究，那可不是鬧著玩的，每一道工序一定要幹淨、無味才可以。徐苗看著那個大缸，想了一下開口道：
“三郎，你帶著小五沒啥事兒去隔壁王莊子一趟，跟王達家的說一下，咱家要買四個大缸，就是那種醃酸菜用的。”
這種醃酸菜的大缸，那可是相當的大，需要提前打招唿，不然人家是不會燒製的，而且這種缸基本上是可以醃一百斤酸菜的，故而這費用也會很高，基本上一個缸就要七、八十個銅板。
三郎一聽要四個，皺了下眉頭，開口道：“大姐，會不會太多了啊，這……不是有三個了嘛？”
四個缸，如果說按照七十文錢的話，那就是兩百八十文，可是一筆不小的開支呢。徐苗自然明白自家弟弟的心疼，可這銀子肯定是不能省的。
“三郎，聽姐的就是了，咱家銀子是不夠，可也不至於什麽都要對付，這豆腐坊就是咱們日後的收入，肯定是不能馬虎的。”
徐苗都這樣解釋了，三郎自然也就不能再說什麽，無奈的點點頭，拉著小五出去了。徐芽則依舊收拾著院子，有些木板已經糟爛了，雖然不能做東西，不過燒火還是可以的。
豬圈那邊也都收拾好了，窟窿眼兒也都堵上了，徐苗看著收拾周正的院子，不住的點點頭，若是這豆腐坊真的能經營好了，到時候把這個地方買下來，重新好好翻蓋一下，也未嚐不可啊。
當天晚上姐弟四人迴到老宅，還沒等迴西廂房呢，就被徐芳喊住了——
“爺讓你們去上房，快點兒。”
說話的語氣十分的差，不過姐弟四人也不會去計較，畢竟打從一開始，他們的關係就不咋地。徐苗摸了摸徐芽的頭，說：
“乖，帶著小五迴家燒火、做飯，姐跟你哥去看看。”
“知道了。”徐芽乖巧的點點頭，拉著小五就迴了家。
徐苗則是跟三郎並排，來到上房，心裏大致已經猜到了這邊找他們的意思，來到上房，徐家人都在炕上坐著，徐老爺子依舊瞅著大煙袋，徐瑩不在，到底是要出門的閨女，眼瞅著就要嫁人了，肯定要弄得東西會很多。
徐冰看著他們姐弟進來，狠狠地對他們倆翻了個白眼，冷“哼”一聲，扭頭繡著自己的帕子。徐苗跟三郎沒理她，規矩的喊著屋子裏的人。
就算是分了家，這人也是他們的長輩，該有的禮數，仍舊是不能荒廢。
徐老爺子看著徐苗，抽了一口大煙袋，開口道：
“苗姐兒啊，那個豆腐坊弄得怎麽樣了？”
徐苗租了春柱家豆腐坊三年的消息，早就不是什麽隱秘的事情了，從打簽了那協議之後，春柱就放出話了，以後誰家要是再磨麵，就得去村口那個磨了，他們家的已經租給了徐苗，不對外使用了。
當然，老宅的人聽到這個消息，一個一個是不樂意的，畢竟村口離他們有點兒遠，這後院的後院可是很近的。徐苗看著老爺子，點點頭，說道：
“收拾的還可以，小活兒都幹完了，就等開春在收拾了。”
“啊，那就好，那就好。”老爺子說完，磕打了一下眼袋杆子，看著他們姐弟倆，又說，“這找你們來啊，是有個事兒，明兒就初九了，按照老祖宗的規矩啊，咱們要辦酒席，就在家裏辦，明兒你們過來幫忙吧，管飯。”
徐苗聽到這個消息倒是一點都不意外，一開始她就想到了，這女方嫁閨女，基本上都是頭天在家裏辦送親席，請的是家裏的親戚，跟村裏的鄰居。
當然，這酒席不白辦，誰來參加得給新嫁娘添妝才行。雖然基本上都是尺頭、雞蛋啥的，不過這在農村來說，就不少了呢。
而要在家裏置辦酒席，做飯的自然是請廚子的，這種廚子跟酒樓的那種廚子還不一樣，基本上農村的廚子都是在大地方的酒館做過學徒，然後迴家自己折騰的。
一來守家在地，二來他收的銀錢也低，農村人也都認可。當然，這樣的廚子就隻管做菜，什麽切菜、燜飯、燒火、刷碗，誰家是不會管的。
而徐家能幹活的就那麽幾個，呂氏是不可能幹的，那天是徐瑩的好日子，這大兒媳鄭氏也不會管，能幹活的就二房的跟三房的。
幾個丫頭也都是從來沒做過啥，估計呂氏也都信不著，所以今兒才會開口，讓徐苗過來，畢竟她刀工不錯，燜飯也燜的好吃。
小妮子看著老爺子的樣子，倒是爽快的點點頭，反正就這一次，又都住在一個院子裏，以後她還要做生意，若是明兒她不露麵，怎麽都是說不過去的。
徐老爺子一看她答應了，滿意的點點頭，說:“咱家啊，就數苗姐兒懂事，一筆寫不出兩個徐字，好，好啊！”
老爺子這話音剛落，呂氏那邊就咳嗽了一聲，然後剜了徐苗一眼，說：
“既然這樣，那明兒你就幫廚子切菜、打下手，老二家的燒火，老三家的燜飯，家裏幾個小丫崽子也別閑著，明兒得跟著刷盤子、刷碗，老大啊，一會兒你帶著你兩個兄弟，去把灶台搭上。”
“哦，放心吧娘，一會兒吃了飯我們就去。”老大徐正江點頭應著。
這種灶台，跟家裏做飯的灶台還不一樣，是搭在院子裏的，因為酒席辦的桌多，所以炒菜的地方一定要夠寬敞，這樣廚子才好發揮。
徐苗看著沒她什麽事兒了，便衝著三郎使了個顏色，小夥子也是機靈，咳嗽了幾聲，說：
“爺，奶，我們迴去了，累了。”
三郎這麽說，自然徐老爺子是得答應的，三郎身子骨不好，這個是事實，擺擺手，剛要說話，呂氏那邊就開了口：
“苗姐兒啊，這瑩姐兒出門子，你們作為分出去的一股，得給添妝，知道不？”
徐苗一聽這話，頓時輕笑一下沒有吱聲，剛才鄭氏碰了徐冰一下，徐冰順勢也就在呂氏耳邊呢喃了幾句，雖然不知道說了什麽，不過她心裏明白，肯定跟這個添妝是分不開的。
到底這個鄭氏是學不乖了啊，居然還能打他們的主意，上次的教訓貌似不夠啊。
小妮子微微蹙眉，瞅著麵前的呂氏，開口說道：“奶這話說的，我們給添妝？給什麽嗎？啥我們能拿出手啊。”
呂氏一聽這話，頓時不樂意了，拍了一下土炕說：
“你這是什麽話，那瑩姐兒不是你姐姐？她要出門子，這麽大的事情，你一分不拿出來？你有錢弄那什麽勞什子的豆腐坊，沒錢給自己姐姐添妝？哎喲，你可真能耐啊！”
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