武林中文網.,最快更新農女種田忙最新章節!
在姐弟三人的努力下,四套鋪蓋僅僅隻有了一天半的時間就做好了,雖然累了點兒,耗費了一些燈油,可看著那花麵的新被子,大家這心裏都覺得十分的開心。
離過年就隻剩下一天的時間了,徐苗要忙活的事情真的是不少,買迴來的那扇板油,在昨天晚上終於算是煉出來了,不到十斤的板油,出了七斤多點兒的葷油。
這就不少了,一般好一些的板油,一斤才能出八兩油,徐苗對這個屠戶賣的肉,還是挺滿意的,正好今日家裏要丸子,這油也就派上了用場。
慮量一下過年的東西,這幹糧還沒有蒸、魚也沒有收拾,買迴來的那隻笨雞,人家雖然給收拾好了,可還沒有剁,總之要忙活的事情太多,所以臘月二十九這天一大早,小妮子就趕緊的起早忙活。
先是把頭天晚上發的麵處理了,然後又把從鎮上買迴來的大棗洗幹淨,做成棗饅頭上鍋蒸,過年的饅頭自然都是白麵的,畢竟一年就這一次。
等徐芽他們三個起來之後,徐苗又開始剁蘿卜、剁肉餡兒,三郎因為這兩天做被子的緣故,有些累到了,還在炕上躺著,小五過來幫著徐苗燒火,至於徐芽,則是在屋裏趕製開春的衣服。
昨兒大姐已經說了,過了年十五,就要送哥哥去鎮上念書,到時候迴來教她跟小五。雖然徐芽是個女孩兒,可對念書也有著憧憬,至少要會寫自己的名字,不做睜眼瞎。
上房這兩天可以說特別的熱鬧,主要集中的地方沒有懸念,就是二房的馮氏跟三房的蔣氏這邊,妯娌兩個人時不常的就會吵上一架,然後七百年穀、八百年糠的舊事,都會搬出來嘞嘞一番。
當然這樣做的結果,就是雙雙被呂氏罵上一頓,而且還是狠狠的責罵那種,總之,上房這兩天過得,是真的不怎麽順心呢。
吃過早飯,徐苗便開始準備炸丸子,蘿卜、五花肉餡兒、還有一點點大米飯加上白麵,放了鹽跟花椒麵調好味道,一旁的小五看了,不住的吞咽口水,那小饞貓的樣子,讓徐苗忍俊不禁。
“小五乖,一會兒丸子好了,就給小五嚐嚐,啊!”
徐苗疼愛的說完,小五那邊就一個勁兒的搖頭,懂事兒的說:“這是留著過年的,過年才能吃呢。”
看著他執著的樣子,徐苗並沒有說什麽,鍋裏的油熱了之後,小妮子抓起一把丸子麵,食指跟拇指組攥成圈,另一隻手拿著小勺,一勺一勺的挖成丸子下鍋。
這炸丸子說到底得用豆油,不過徐苗當時買東西的時候,就單單忽略了這個豆油的事情,如今也隻能用葷油將就,就是炸出來的丸子白一些,其他的沒有什麽問題。
第一鍋丸子飄起來之後,小妮子用笊籬撈出,放在盆上麵控油,隨手抓了一個吹了吹,然後咬了一口,剩下的喂給小五,問道:
“鹹淡怎麽樣?好吃不?”
“嗯,好吃!”小五邊吃邊點頭,笑的見牙不見眼。
徐苗把第二鍋丸子放進去之後,用碗裝了一些交給小五,說:“那進屋給你姐還有你哥,你們三個一起吃。”
“哦!”小家夥乖乖的抱著碗,笑嗬嗬的走進了裏屋。
徐苗則是繼續開始炸丸子,今年的丸子她特意多弄了一些,孩子們喜歡吃,往年都搶不上槽兒,今年可得讓他們吃個夠。
最後一鍋丸子炸好之後,已經快吃午飯了,徐苗也圖以省事兒,隻是熱了幾個窩頭,把那天燉好的骨頭湯又添了點兒水,還有剛剛炸的丸子,姐弟四人飽飽的吃了一頓午飯。
下午要忙的事情更多,魚收拾完趁著油鍋過油,然後小雞要焯一下,一早起換下來的衣服還要洗……總之一堆的活兒在等她。
好像這年前,家家戶戶都是如此,除了幹活沒有其他的事情可做,你隻有不斷的幹活,才能夠幹幹淨淨的過著大年。
徐苗炸完了魚、弄好雞,剛把水燒上,打算一會兒洗衣服時,單氏從外麵走了進來,手裏端了一碗炸丸子,
“苗姐兒,來,這個是給你們姐弟的。”單氏邊說邊進屋,滿臉慈愛的笑容。
徐苗見狀,趕緊接過大碗,瞅著那黃橙橙的丸子,有些不好意思的開口道:
“哎喲二伯娘,您看您,這還費心惦記我們。芽兒,快把碗給二伯娘騰出來。”
“哎!”小丫頭放下手裏的東西,乖乖的下地,拿著碗去到外屋地。單氏順勢坐在炕上,看著昏睡的三郎,關心的問:
“這小子怎麽了?那天去鎮上凍著了?”
“沒有。”徐苗老實的搖搖頭,把準備過年吃的瓜子、點心拿出來,說,“二伯娘,吃點兒。”
“不用了,怪金貴的。”單氏搖頭拒絕,都是一個村兒的,彼此之間都是互相了解,單氏知道這姐弟幾人這些年,就沒有吃過什麽。
如今人家分了家,買了一些東西,還不忘給他們送一些,這過來了,還拿這些東西招待她,她怎麽能好意思吃。
“沒事兒,我買的很多呢,二伯娘,咱們邊吃邊聊。”徐苗說完,抓了一把瓜子放在單氏的手裏,自己也抓了一下把,率先嗑了起來。
單氏見她這樣,把手裏的瓜子,放迴笸籮裏一些,也象征的嗑著問:“三郎怎麽迴事啊?”
“前兩天,他幫我們做被子,累著了。”徐苗說完,輕輕地歎口氣。
單氏聽了緣由,也是沒有吱聲,好一會兒才道:“好好的孩子啊,就……唉!三郎這孩子沒出事兒之前,那壯的跟頭牛似的,真心疼啊!”
徐苗苦笑一下,道:“什麽人什麽命吧,我也不強求什麽,等過了年,我打算把他送鎮上去念書,就算不能念個什麽明堂,至少別做睜眼瞎。”
“對,這話對勁兒。”單氏讚同的點點頭,不過轉念一想,又犯難的開口問道,“孩子,那這束脩你……”
“放心吧二伯娘,我有的。供他還是能供的,等他學完迴來,在教我跟芽兒、還有小五,不一樣嘛。”
“哎喲,還是你聰明,我咋就沒想到,等過了年我把虎子送書院去,也讓他迴來教妞子。”單氏效仿的笑著說,又想起什麽的又說……
看書蛧首發本書
在姐弟三人的努力下,四套鋪蓋僅僅隻有了一天半的時間就做好了,雖然累了點兒,耗費了一些燈油,可看著那花麵的新被子,大家這心裏都覺得十分的開心。
離過年就隻剩下一天的時間了,徐苗要忙活的事情真的是不少,買迴來的那扇板油,在昨天晚上終於算是煉出來了,不到十斤的板油,出了七斤多點兒的葷油。
這就不少了,一般好一些的板油,一斤才能出八兩油,徐苗對這個屠戶賣的肉,還是挺滿意的,正好今日家裏要丸子,這油也就派上了用場。
慮量一下過年的東西,這幹糧還沒有蒸、魚也沒有收拾,買迴來的那隻笨雞,人家雖然給收拾好了,可還沒有剁,總之要忙活的事情太多,所以臘月二十九這天一大早,小妮子就趕緊的起早忙活。
先是把頭天晚上發的麵處理了,然後又把從鎮上買迴來的大棗洗幹淨,做成棗饅頭上鍋蒸,過年的饅頭自然都是白麵的,畢竟一年就這一次。
等徐芽他們三個起來之後,徐苗又開始剁蘿卜、剁肉餡兒,三郎因為這兩天做被子的緣故,有些累到了,還在炕上躺著,小五過來幫著徐苗燒火,至於徐芽,則是在屋裏趕製開春的衣服。
昨兒大姐已經說了,過了年十五,就要送哥哥去鎮上念書,到時候迴來教她跟小五。雖然徐芽是個女孩兒,可對念書也有著憧憬,至少要會寫自己的名字,不做睜眼瞎。
上房這兩天可以說特別的熱鬧,主要集中的地方沒有懸念,就是二房的馮氏跟三房的蔣氏這邊,妯娌兩個人時不常的就會吵上一架,然後七百年穀、八百年糠的舊事,都會搬出來嘞嘞一番。
當然這樣做的結果,就是雙雙被呂氏罵上一頓,而且還是狠狠的責罵那種,總之,上房這兩天過得,是真的不怎麽順心呢。
吃過早飯,徐苗便開始準備炸丸子,蘿卜、五花肉餡兒、還有一點點大米飯加上白麵,放了鹽跟花椒麵調好味道,一旁的小五看了,不住的吞咽口水,那小饞貓的樣子,讓徐苗忍俊不禁。
“小五乖,一會兒丸子好了,就給小五嚐嚐,啊!”
徐苗疼愛的說完,小五那邊就一個勁兒的搖頭,懂事兒的說:“這是留著過年的,過年才能吃呢。”
看著他執著的樣子,徐苗並沒有說什麽,鍋裏的油熱了之後,小妮子抓起一把丸子麵,食指跟拇指組攥成圈,另一隻手拿著小勺,一勺一勺的挖成丸子下鍋。
這炸丸子說到底得用豆油,不過徐苗當時買東西的時候,就單單忽略了這個豆油的事情,如今也隻能用葷油將就,就是炸出來的丸子白一些,其他的沒有什麽問題。
第一鍋丸子飄起來之後,小妮子用笊籬撈出,放在盆上麵控油,隨手抓了一個吹了吹,然後咬了一口,剩下的喂給小五,問道:
“鹹淡怎麽樣?好吃不?”
“嗯,好吃!”小五邊吃邊點頭,笑的見牙不見眼。
徐苗把第二鍋丸子放進去之後,用碗裝了一些交給小五,說:“那進屋給你姐還有你哥,你們三個一起吃。”
“哦!”小家夥乖乖的抱著碗,笑嗬嗬的走進了裏屋。
徐苗則是繼續開始炸丸子,今年的丸子她特意多弄了一些,孩子們喜歡吃,往年都搶不上槽兒,今年可得讓他們吃個夠。
最後一鍋丸子炸好之後,已經快吃午飯了,徐苗也圖以省事兒,隻是熱了幾個窩頭,把那天燉好的骨頭湯又添了點兒水,還有剛剛炸的丸子,姐弟四人飽飽的吃了一頓午飯。
下午要忙的事情更多,魚收拾完趁著油鍋過油,然後小雞要焯一下,一早起換下來的衣服還要洗……總之一堆的活兒在等她。
好像這年前,家家戶戶都是如此,除了幹活沒有其他的事情可做,你隻有不斷的幹活,才能夠幹幹淨淨的過著大年。
徐苗炸完了魚、弄好雞,剛把水燒上,打算一會兒洗衣服時,單氏從外麵走了進來,手裏端了一碗炸丸子,
“苗姐兒,來,這個是給你們姐弟的。”單氏邊說邊進屋,滿臉慈愛的笑容。
徐苗見狀,趕緊接過大碗,瞅著那黃橙橙的丸子,有些不好意思的開口道:
“哎喲二伯娘,您看您,這還費心惦記我們。芽兒,快把碗給二伯娘騰出來。”
“哎!”小丫頭放下手裏的東西,乖乖的下地,拿著碗去到外屋地。單氏順勢坐在炕上,看著昏睡的三郎,關心的問:
“這小子怎麽了?那天去鎮上凍著了?”
“沒有。”徐苗老實的搖搖頭,把準備過年吃的瓜子、點心拿出來,說,“二伯娘,吃點兒。”
“不用了,怪金貴的。”單氏搖頭拒絕,都是一個村兒的,彼此之間都是互相了解,單氏知道這姐弟幾人這些年,就沒有吃過什麽。
如今人家分了家,買了一些東西,還不忘給他們送一些,這過來了,還拿這些東西招待她,她怎麽能好意思吃。
“沒事兒,我買的很多呢,二伯娘,咱們邊吃邊聊。”徐苗說完,抓了一把瓜子放在單氏的手裏,自己也抓了一下把,率先嗑了起來。
單氏見她這樣,把手裏的瓜子,放迴笸籮裏一些,也象征的嗑著問:“三郎怎麽迴事啊?”
“前兩天,他幫我們做被子,累著了。”徐苗說完,輕輕地歎口氣。
單氏聽了緣由,也是沒有吱聲,好一會兒才道:“好好的孩子啊,就……唉!三郎這孩子沒出事兒之前,那壯的跟頭牛似的,真心疼啊!”
徐苗苦笑一下,道:“什麽人什麽命吧,我也不強求什麽,等過了年,我打算把他送鎮上去念書,就算不能念個什麽明堂,至少別做睜眼瞎。”
“對,這話對勁兒。”單氏讚同的點點頭,不過轉念一想,又犯難的開口問道,“孩子,那這束脩你……”
“放心吧二伯娘,我有的。供他還是能供的,等他學完迴來,在教我跟芽兒、還有小五,不一樣嘛。”
“哎喲,還是你聰明,我咋就沒想到,等過了年我把虎子送書院去,也讓他迴來教妞子。”單氏效仿的笑著說,又想起什麽的又說……
看書蛧首發本書