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徐苗在廚房聽著院子裏的對話，對那個王屠戶還是挺刮目相看的，一個莊稼漢子，說話能這麽八麵玲瓏，隻能說挺難得的。
鍋裏的水剛燒開，二郎就拿了兩個大大的木盆進來，見到徐苗之後，還有些不好意思的撓撓頭，徐苗知道，這二郎是為了昨天的事情感到不好意思了。
她也沒有說什麽，隻是打開鍋蓋，一舀子一舀子的往裏麵舀熱水，二郎張了幾次嘴，可終究還是沒有說出來什麽，等到這熱水舀好之後，徐家的長房長孫徐漢楊從外麵走進來，看著那木盆裏的熱水，微微蹙眉的問：
“怎麽弄了這麽老多，怎麽抬啊，水還那麽熱。”
徐漢楊的話讓徐苗不禁抬頭一下，看著這徐家大少爺的表情，心裏突然有些期待，期待這個備受徐家重視的少爺，日後能出息個什麽鳥樣。
二郎看著徐漢楊，悶哼的開口說：“大哥，你先過去吧，我自己抬就可以了。”
“你自己抬？行嗎？”徐漢楊顯然沒想到二郎會這麽說，驚訝之餘還虛偽的客氣著說，“不好吧，這麽一大盆呢，要不我幫你吧，我……”說著就往前走，手往下一探，就猛地--
“嘶--”倒抽了涼氣。
徐苗看著十分真切，那徐漢楊根本就沒有摸到盆邊，就做出了那個戲碼，還真是讓人覺得有些……嗬嗬……
二郎人實在，看見他如此，趕緊熱絡的將人推到一旁，緊張的問道：
“大哥沒事兒吧，沒燙著吧，你別來了，我自己來就好了。”
說著，真的就自己下手，要端著木盆出去，剛燒開的滾燙熱水，就算莊稼漢子手糙，那也根本不經燙的，徐苗見狀，想了一下，拿著兩個抹布，交給二郎一個，說：
“二郎哥，我幫你吧，咱倆用抹布墊著，然後抬出去。”
“這……這不行，不用，苗姐兒，我力氣大，沒事兒的。”二郎趕緊搖頭拒絕。
不過徐苗可沒跟他假咕，直接用抹布墊上，抬著一邊，二郎見狀，也趕緊墊上，抬了另一邊，兄妹倆同心協力的把熱水抬到院子裏，然後倒進大大的木桶裏，繼續迴廚房抬水。
農村的廚房裏，普遍都是兩個灶，等到夏天耕勞的時候，這樣做飯比較快，而徐家是三個灶，徐老爺子自詡家裏有個秀才，所以什麽都要比人家的好，拔個尖兒。
就算平日裏閑置一個，他也要弄三個灶，不過今兒這三個灶台倒是都派上用場了，這邊兩個木桶的熱水剛剛裝滿，那邊王屠戶已經一刀一個的把兩隻膘肥體壯的大白豬，給解決完事兒了。
三兒媳蔣氏，正在那裏用勺子開始攪合豬血，這是一會兒要做血豆腐、灌血腸用的，而那兩套豬下水，有一套是一會兒給王屠戶的工錢。
在農村這屠戶殺一頭豬，要麽就給半套豬下水，要麽就是二十分錢，所以基本上農家院的人，都是給豬下水，這東西給一半無所謂，但是給二十文錢，那就是大事兒了。
“二哥、三哥，你們趕緊，把豬趁著水熱讓進去，一會兒我好褪豬毛。”王屠戶一邊說，一邊從背來的兜子裏，拿出一個刨子。
徐苗認識那個東西，那是木匠用來刨木頭的，徐正江已經出門了，徐家老二、老三都是莊稼把式，兩個人有勁兒，一二三喊完，直接把將近二百斤的豬抬起，然後扔進了木桶裏。
徐苗挨著木桶最近，要不是二郎拉了她一下，那滾燙的開水，還真的就濺在了她的臉上。徐苗感激的仰頭看著二郎，點點頭，說：
“謝謝你了，二郎哥。”
“沒……沒啥……”二郎不好意思的撓撓頭，憨憨的說著。
兄妹倆說話的功夫，那邊兩隻豬已經都浸泡過熱水了，徐家老二、老三再次把豬抬出來，放在臨時搭建的案板上，然後王屠戶拿著刨子，開始像木匠刨木頭一樣的刨豬毛。
別說，還真的挺快的，沒一會兒，一頭豬就替好了，都說術業有專攻，這話還真是不假，徐苗瞧著熱鬧差不多了，又趕緊過去幫著馮氏處理豬大腸。
這活兒曆來都是原主跟馮氏幹的，馮氏不怕髒，也願意清理那玩意，至於為啥願意，那就不得而知了，可能就是因為喜歡吧，徐苗隻能這麽找理由。
農村處理豬大腸，基本上都是用秸稈先刮幹淨，然後用火堿水清洗，這樣就不會有味道，也能灌血腸，而大戶人家基本就用豆麵了，據說那樣不僅幹淨，味道也很好。
當然，這些都是聽說的，徐苗是沒有看見過了，跟著馮氏一起把豬大腸都處理好之後，那邊呂氏親自帶著蔣氏、鄭氏、還有徐冰，開始灌血腸。
至於徐瑩、徐芳她們小姐兒幾個，早就躲在屋子裏，隱藏存在感了。徐苗抽空迴了一趟西廂房，小五在炕上睡覺，三郎也在休息，懂事的徐芽，正在那裏拿著上次呂氏給的布料，縫製衣服。
聽到聲響，抬起頭看著來人，微笑一下，甜甜地說：“大姐，你迴來了。”
聲音很小，是怕吵到了三郎跟小五休息，徐苗伸手輕摸小丫頭的發頂，微笑一下，道：“乖，你哥沒發熱吧。”
“沒有。”徐芽搖頭的說著，把線頭咬斷之後，又說，“剛才我把昨兒的魚湯熱了一下，然後給哥喝了一些，哥喝完之後就睡下了。”
“真乖。”徐苗看著小家夥，笑著點點頭，伸手又捏了一下她的臉頰，轉身出了西廂房，兩頭豬都已經處理完畢了，王屠戶拿著那一套豬下水，樂嗬嗬的離開。
屠戶是不管分肉的，所以這分豬肉的事情，就到了徐家老二、老三的手上，哥倆幹活倒都是不錯，比老大徐正江要強很多，手起刀落，一塊一塊的豬肉分好之後，呂氏開始讓幾個孫女出去送肉。
有裏正家的，族長家的……
每家也不多送，就一小塊豬肉帶一小盆豬血，這在農村就是人情往份了……
本部來自看書罓
徐苗在廚房聽著院子裏的對話，對那個王屠戶還是挺刮目相看的，一個莊稼漢子，說話能這麽八麵玲瓏，隻能說挺難得的。
鍋裏的水剛燒開，二郎就拿了兩個大大的木盆進來，見到徐苗之後，還有些不好意思的撓撓頭，徐苗知道，這二郎是為了昨天的事情感到不好意思了。
她也沒有說什麽，隻是打開鍋蓋，一舀子一舀子的往裏麵舀熱水，二郎張了幾次嘴，可終究還是沒有說出來什麽，等到這熱水舀好之後，徐家的長房長孫徐漢楊從外麵走進來，看著那木盆裏的熱水，微微蹙眉的問：
“怎麽弄了這麽老多，怎麽抬啊，水還那麽熱。”
徐漢楊的話讓徐苗不禁抬頭一下，看著這徐家大少爺的表情，心裏突然有些期待，期待這個備受徐家重視的少爺，日後能出息個什麽鳥樣。
二郎看著徐漢楊，悶哼的開口說：“大哥，你先過去吧，我自己抬就可以了。”
“你自己抬？行嗎？”徐漢楊顯然沒想到二郎會這麽說，驚訝之餘還虛偽的客氣著說，“不好吧，這麽一大盆呢，要不我幫你吧，我……”說著就往前走，手往下一探，就猛地--
“嘶--”倒抽了涼氣。
徐苗看著十分真切，那徐漢楊根本就沒有摸到盆邊，就做出了那個戲碼，還真是讓人覺得有些……嗬嗬……
二郎人實在，看見他如此，趕緊熱絡的將人推到一旁，緊張的問道：
“大哥沒事兒吧，沒燙著吧，你別來了，我自己來就好了。”
說著，真的就自己下手，要端著木盆出去，剛燒開的滾燙熱水，就算莊稼漢子手糙，那也根本不經燙的，徐苗見狀，想了一下，拿著兩個抹布，交給二郎一個，說：
“二郎哥，我幫你吧，咱倆用抹布墊著，然後抬出去。”
“這……這不行，不用，苗姐兒，我力氣大，沒事兒的。”二郎趕緊搖頭拒絕。
不過徐苗可沒跟他假咕，直接用抹布墊上，抬著一邊，二郎見狀，也趕緊墊上，抬了另一邊，兄妹倆同心協力的把熱水抬到院子裏，然後倒進大大的木桶裏，繼續迴廚房抬水。
農村的廚房裏，普遍都是兩個灶，等到夏天耕勞的時候，這樣做飯比較快，而徐家是三個灶，徐老爺子自詡家裏有個秀才，所以什麽都要比人家的好，拔個尖兒。
就算平日裏閑置一個，他也要弄三個灶，不過今兒這三個灶台倒是都派上用場了，這邊兩個木桶的熱水剛剛裝滿，那邊王屠戶已經一刀一個的把兩隻膘肥體壯的大白豬，給解決完事兒了。
三兒媳蔣氏，正在那裏用勺子開始攪合豬血，這是一會兒要做血豆腐、灌血腸用的，而那兩套豬下水，有一套是一會兒給王屠戶的工錢。
在農村這屠戶殺一頭豬，要麽就給半套豬下水，要麽就是二十分錢，所以基本上農家院的人，都是給豬下水，這東西給一半無所謂，但是給二十文錢，那就是大事兒了。
“二哥、三哥，你們趕緊，把豬趁著水熱讓進去，一會兒我好褪豬毛。”王屠戶一邊說，一邊從背來的兜子裏，拿出一個刨子。
徐苗認識那個東西，那是木匠用來刨木頭的，徐正江已經出門了，徐家老二、老三都是莊稼把式，兩個人有勁兒，一二三喊完，直接把將近二百斤的豬抬起，然後扔進了木桶裏。
徐苗挨著木桶最近，要不是二郎拉了她一下，那滾燙的開水，還真的就濺在了她的臉上。徐苗感激的仰頭看著二郎，點點頭，說：
“謝謝你了，二郎哥。”
“沒……沒啥……”二郎不好意思的撓撓頭，憨憨的說著。
兄妹倆說話的功夫，那邊兩隻豬已經都浸泡過熱水了，徐家老二、老三再次把豬抬出來，放在臨時搭建的案板上，然後王屠戶拿著刨子，開始像木匠刨木頭一樣的刨豬毛。
別說，還真的挺快的，沒一會兒，一頭豬就替好了，都說術業有專攻，這話還真是不假，徐苗瞧著熱鬧差不多了，又趕緊過去幫著馮氏處理豬大腸。
這活兒曆來都是原主跟馮氏幹的，馮氏不怕髒，也願意清理那玩意，至於為啥願意，那就不得而知了，可能就是因為喜歡吧，徐苗隻能這麽找理由。
農村處理豬大腸，基本上都是用秸稈先刮幹淨，然後用火堿水清洗，這樣就不會有味道，也能灌血腸，而大戶人家基本就用豆麵了，據說那樣不僅幹淨，味道也很好。
當然，這些都是聽說的，徐苗是沒有看見過了，跟著馮氏一起把豬大腸都處理好之後，那邊呂氏親自帶著蔣氏、鄭氏、還有徐冰，開始灌血腸。
至於徐瑩、徐芳她們小姐兒幾個，早就躲在屋子裏，隱藏存在感了。徐苗抽空迴了一趟西廂房，小五在炕上睡覺，三郎也在休息，懂事的徐芽，正在那裏拿著上次呂氏給的布料，縫製衣服。
聽到聲響，抬起頭看著來人，微笑一下，甜甜地說：“大姐，你迴來了。”
聲音很小，是怕吵到了三郎跟小五休息，徐苗伸手輕摸小丫頭的發頂，微笑一下，道：“乖，你哥沒發熱吧。”
“沒有。”徐芽搖頭的說著，把線頭咬斷之後，又說，“剛才我把昨兒的魚湯熱了一下，然後給哥喝了一些，哥喝完之後就睡下了。”
“真乖。”徐苗看著小家夥，笑著點點頭，伸手又捏了一下她的臉頰，轉身出了西廂房，兩頭豬都已經處理完畢了，王屠戶拿著那一套豬下水，樂嗬嗬的離開。
屠戶是不管分肉的，所以這分豬肉的事情，就到了徐家老二、老三的手上，哥倆幹活倒都是不錯，比老大徐正江要強很多，手起刀落，一塊一塊的豬肉分好之後，呂氏開始讓幾個孫女出去送肉。
有裏正家的，族長家的……
每家也不多送，就一小塊豬肉帶一小盆豬血，這在農村就是人情往份了……
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