【第281章】雪糕(迴來晚了，麽麽噠)
花田喜嫁，拐個狼王當相公 作者：夜舞傾城 投票推薦 加入書簽 留言反饋
莊純跑迴飲品店鋪子的時候難掩心中的喜悅，滿臉都是笑容，還哼著小曲。
“純兒，你怎麽這麽高興？”尚小鵑發現莊純去了懷慶樓一圈迴來後整個人都不一樣了。
莊純覺得還沒定下來的事情還是不要說了，雖然周元紹沒直接說不帶她去，不過他也沒說帶她去啊！她高興個什麽勁兒？
“沒什麽，五公子迴來帶了不少好東西，我高興。”莊純拉著尚小鵑的手去了後院的小冰窖，“我想在年前這些天凍一些雪糕來賣，現在天氣冷，就算沒有冰窖的人家買迴去放在外麵也不能化掉。過年過節小孩子們最開心，如果家裏備上一些甜甜的雪糕，那簡直不能再幸福啊！”
莊純沒穿越前就喜歡吃各種口味的雪糕，在北方的冬天，屋子裏有暖氣溫度高達二十六七度，那時候從冰箱裏拿出一根透心涼的雪糕，不能再爽～
“雪糕？”尚小鵑眨了眨眼睛，“好吃嗎？”
“必須好吃啊，我們現在就準備凍雪糕。”
莊純看到冰窖裏有很多凍起來保鮮的桃子和山楂，她覺得就這幾天時間太短，就不弄太多花樣了，做出一個品種出來就可以。
牛奶現在對於莊純來講不是什麽奢侈品，家中的奶牛每天產的奶除了供應飲品店外還對外出售。
莊純覺得要做雪糕牛奶是最好的選擇。
玉米澱粉和白糖放在一個小鍋裏拌勻，把熬開並且晾涼的牛奶一點點倒入鍋裏和澱粉白糖攪拌均勻，然後倒入蛋黃繼續攪拌。
攪拌均勻後把裝著牛奶液的小鍋大火加熱，邊加熱邊攪拌。等牛奶液沸騰出了泡泡後轉小火繼續攪拌直到變得粘稠。
莊純用勺子舀了一些嚐了嚐以後點了點頭把鍋裏粘稠的牛奶液倒入盆裏晾涼然後放入冰窖凍結實。
一連凍了十盆，因為沒有做雪糕的模具所以莊純隻能先用大盆來凍。
天黑前十盆牛奶液都凍得結結實實，莊純拿著圓勺子舀了圓圓的一個小球放在碗裏遞給尚小鵑。
“嚐嚐。”
尚小鵑用小勺吃了一口後瞪大了眼睛，“好吃！”
莊純吃過的好吃雪糕太多，吃了一口後很明顯對自製的不是很滿意。
不過這自製雪糕雖然及不上現代雪糕那麽好吃，可在古代也算是獨一份，以後可以再改良創新，應該也可以創造自己的雪糕品牌。
尚小鵑看到莊純似乎不太滿意，“純兒，這麽好吃的雪糕你還不滿意？”
莊純總不能告訴她自己吃過比這要好吃一百倍的雪糕，“也還不錯，沒有模具不能做成一根一根的，那我們拿出去就論勺子賣吧！”
她這勺子比較大，一勺子都能舀一碗了，定價是兩文錢。
又是牛奶又是白糖的，莊純覺得兩文錢是良心價，絕對物超所值。
尚小鵑一看立刻同意，兩個人在飲品店的外麵擺上了桌子，然後搬出一盆放在桌子上。
莊純又拿出來不少小盤子和勺子放在一旁備用，從隔壁肉串店拿了一個鑼duang的敲了一下。
雖然天色快黑不過江邑鎮現在也出了夜集，當然是在莊純從陵城迴來以後搞起來的。
大街小巷人來人往的，不少外地來江邑鎮旅遊順便買紀念品和美食的外地百姓都找了客棧投宿，天黑出來逛夜集已經成了附近百姓的時尚休閑方式。
莊純看到鑼聲吸引了不少人的注意，不由得清了清嗓子。
“走過路過的父老鄉親們千萬不要錯過，江邑雪糕上市第一天有優惠，免費品嚐喜歡你就買，買十個贈一個，機不可失時不再來！免費品嚐，免費品嚐咯～～”
莊純嬌嫩的小嗓子一出聲，還真有不少人圍了過來。
看到有小孩子，莊純直接舀了一些放在盤上遞過去，“小地弟，來嚐嚐！”
美食店裏有的客人有看到的也都想嚐嚐，莊純見狀讓趙黎和鋪子裏的人拿著一盆一家鋪子一家鋪子送，讓用餐的人都免費吃到。
“江邑雪糕大批發，上市第一天買十贈一，覺得好吃的親記得排隊購買哦！”莊純又喊了幾嗓子打廣告。
“這雪糕怎麽賣的？”有人品嚐過後覺得特別好吃，這可比自己在家給孩子用糖和醋凍冰塊好吃多了。
“一文錢一個球，買十球贈一球，以後會做成長方塊上麵用竹棍插著的那種形狀，價錢不變！”
莊純覺得做模具然後凍雪糕可比這一球球舀方便效率得多。反正以後是要變的不如提早說出來，省著以後大家再問來問去。
此時有不少外地的百姓品嚐後都覺得這乃是人間美味，“這雪糕能保存多長時間？我明天坐車迴家能不能帶迴去？”
“就這個季節這個溫度，買迴去放在外麵絕對化不了，如果家裏有冰窖還能保存更長的時間。不過我勸眾位買迴去還是盡快吃掉的好，畢竟我們這是綠色無汙染沒有任何添加劑防腐劑的，保鮮期會短一些。”
莊純賣東西講究實事求是，能避免她會盡量避免來她鋪子裏消費的老百姓因為使用不當而發生食物中毒的事情。
“給我來一盆，多少錢？”一個外地的土豪把銀子拍在桌子上。
“你買那麽多幹什麽？都讓你買走了我們買什麽？”別的百姓表示不滿。
莊純沒想到臨時起意做出的東西會擺出來就有人買，“大家不要著急，現在冰窖裏還有七盆，足夠大家買的，今天如果買不到大家明天來還有！”
一有人出錢購買馬上就出現了一個長隊，要說古代人的排隊意識還是挺強的，這讓莊純很欣慰。
小六子趕到的時候看到莊純正收錢呢，“莊姑娘！”
“六子哥！”莊純讓尚小鵑收錢，然後把東南喊過來舀雪糕。
“莊姑娘，你這雪糕可別賣了，我們懷慶樓都要了！”小六子跑了一身汗。
莊純眨了眨眼睛，“這麽快都傳到你們懷慶樓了？”
“丫頭，你現在一有新吃食麵世那是全鎮的人都知道啊！五公子明天要迴陵城過年，你那雪糕他準備帶迴陵城送人。”
莊純眉頭蹙起，“五公子要迴陵城？可這還有六天就過年了，他就算快馬加鞭不眠不休最快也要十幾天才能到吧？”
“老爺子讓人送的信到了。本來五公子和他那朋友見了麵是要一起迴陵城的，不過五公子非要迴江邑鎮把種子給你送迴來，這不就耽擱了嗎！”
莊純愣了一下，“他迴來就是為了給我送種子？”
“可不是嗎！我還問我們公子來的，這種子隨便派個什麽人來送不行啊，怎麽他就偏偏耽擱了迴陵城過年特地跑迴來一趟呢！老爺子要是知道公子趕不迴去過年不知道多生氣。”
小六子歎了一口氣，替周元紹擔憂。
莊純不知道自己該說什麽好，“六子哥，你迴去和五公子說一聲，明天起早我肯定把雪糕給他備好。他不是要拿陵城去送人嗎，我再多做幾個品種，絕對不會耽誤他的事兒。”
“聽你這話我就放心了，那我迴去和我們公子說一聲，明早直接過來拉。”
莊純點了點頭，看到小六子立刻她追上去喊了一聲，“六子哥。”
“丫頭，怎麽了？”
“你和五公子說一聲，我很感動。”
小六子笑了一下，“知道了，我肯定一個字不漏的告訴我們家公子。”
看到小六子離開莊純神色有些沉重，她從來沒想過周元紹為了親自把孜然種子送給她竟然耽擱了迴陵城和家人過年。
他要是明天啟程就算路上不耽擱一路順風的話恐怕最多也能趕上和家人過個正月十五！
“東南，小娟，我有事先離開一下，你們累了就休息一會，喊趙黎和大妮二妮她們幫你們一把。
“純兒你忙你的，這裏有我們夠了。”東南發現賣東西什麽的實在是有意思，還巴不得莊純別迴來把這裏的活兒全都交給他。
莊純是心裏一有事就閑不下來，她先去了冰窖把冷藏的桃子罐頭和山楂罐頭拿到廚房然後熬製雪糕。
在熬製的過程中加入了切成粒的桃子和山楂，做出了桃子味兒的牛奶雪糕還有山楂味兒的牛奶雪糕。
相比現在外麵賣的那些雪糕，新做出來的雪糕澱粉更少牛奶更多，而且一咬裏麵還有果粒，莊純吃過後覺得拿去送人絕對沒問題。
她想了想又多做了不少，既然周元紹要迴陵城，不如也讓他幫忙給她外祖父家送去一些。
…………本章完結的分界線…………
白天去醫院了，迴來的比較晚，大家見諒！！
!!
“純兒，你怎麽這麽高興？”尚小鵑發現莊純去了懷慶樓一圈迴來後整個人都不一樣了。
莊純覺得還沒定下來的事情還是不要說了，雖然周元紹沒直接說不帶她去，不過他也沒說帶她去啊！她高興個什麽勁兒？
“沒什麽，五公子迴來帶了不少好東西，我高興。”莊純拉著尚小鵑的手去了後院的小冰窖，“我想在年前這些天凍一些雪糕來賣，現在天氣冷，就算沒有冰窖的人家買迴去放在外麵也不能化掉。過年過節小孩子們最開心，如果家裏備上一些甜甜的雪糕，那簡直不能再幸福啊！”
莊純沒穿越前就喜歡吃各種口味的雪糕，在北方的冬天，屋子裏有暖氣溫度高達二十六七度，那時候從冰箱裏拿出一根透心涼的雪糕，不能再爽～
“雪糕？”尚小鵑眨了眨眼睛，“好吃嗎？”
“必須好吃啊，我們現在就準備凍雪糕。”
莊純看到冰窖裏有很多凍起來保鮮的桃子和山楂，她覺得就這幾天時間太短，就不弄太多花樣了，做出一個品種出來就可以。
牛奶現在對於莊純來講不是什麽奢侈品，家中的奶牛每天產的奶除了供應飲品店外還對外出售。
莊純覺得要做雪糕牛奶是最好的選擇。
玉米澱粉和白糖放在一個小鍋裏拌勻，把熬開並且晾涼的牛奶一點點倒入鍋裏和澱粉白糖攪拌均勻，然後倒入蛋黃繼續攪拌。
攪拌均勻後把裝著牛奶液的小鍋大火加熱，邊加熱邊攪拌。等牛奶液沸騰出了泡泡後轉小火繼續攪拌直到變得粘稠。
莊純用勺子舀了一些嚐了嚐以後點了點頭把鍋裏粘稠的牛奶液倒入盆裏晾涼然後放入冰窖凍結實。
一連凍了十盆，因為沒有做雪糕的模具所以莊純隻能先用大盆來凍。
天黑前十盆牛奶液都凍得結結實實，莊純拿著圓勺子舀了圓圓的一個小球放在碗裏遞給尚小鵑。
“嚐嚐。”
尚小鵑用小勺吃了一口後瞪大了眼睛，“好吃！”
莊純吃過的好吃雪糕太多，吃了一口後很明顯對自製的不是很滿意。
不過這自製雪糕雖然及不上現代雪糕那麽好吃，可在古代也算是獨一份，以後可以再改良創新，應該也可以創造自己的雪糕品牌。
尚小鵑看到莊純似乎不太滿意，“純兒，這麽好吃的雪糕你還不滿意？”
莊純總不能告訴她自己吃過比這要好吃一百倍的雪糕，“也還不錯，沒有模具不能做成一根一根的，那我們拿出去就論勺子賣吧！”
她這勺子比較大，一勺子都能舀一碗了，定價是兩文錢。
又是牛奶又是白糖的，莊純覺得兩文錢是良心價，絕對物超所值。
尚小鵑一看立刻同意，兩個人在飲品店的外麵擺上了桌子，然後搬出一盆放在桌子上。
莊純又拿出來不少小盤子和勺子放在一旁備用，從隔壁肉串店拿了一個鑼duang的敲了一下。
雖然天色快黑不過江邑鎮現在也出了夜集，當然是在莊純從陵城迴來以後搞起來的。
大街小巷人來人往的，不少外地來江邑鎮旅遊順便買紀念品和美食的外地百姓都找了客棧投宿，天黑出來逛夜集已經成了附近百姓的時尚休閑方式。
莊純看到鑼聲吸引了不少人的注意，不由得清了清嗓子。
“走過路過的父老鄉親們千萬不要錯過，江邑雪糕上市第一天有優惠，免費品嚐喜歡你就買，買十個贈一個，機不可失時不再來！免費品嚐，免費品嚐咯～～”
莊純嬌嫩的小嗓子一出聲，還真有不少人圍了過來。
看到有小孩子，莊純直接舀了一些放在盤上遞過去，“小地弟，來嚐嚐！”
美食店裏有的客人有看到的也都想嚐嚐，莊純見狀讓趙黎和鋪子裏的人拿著一盆一家鋪子一家鋪子送，讓用餐的人都免費吃到。
“江邑雪糕大批發，上市第一天買十贈一，覺得好吃的親記得排隊購買哦！”莊純又喊了幾嗓子打廣告。
“這雪糕怎麽賣的？”有人品嚐過後覺得特別好吃，這可比自己在家給孩子用糖和醋凍冰塊好吃多了。
“一文錢一個球，買十球贈一球，以後會做成長方塊上麵用竹棍插著的那種形狀，價錢不變！”
莊純覺得做模具然後凍雪糕可比這一球球舀方便效率得多。反正以後是要變的不如提早說出來，省著以後大家再問來問去。
此時有不少外地的百姓品嚐後都覺得這乃是人間美味，“這雪糕能保存多長時間？我明天坐車迴家能不能帶迴去？”
“就這個季節這個溫度，買迴去放在外麵絕對化不了，如果家裏有冰窖還能保存更長的時間。不過我勸眾位買迴去還是盡快吃掉的好，畢竟我們這是綠色無汙染沒有任何添加劑防腐劑的，保鮮期會短一些。”
莊純賣東西講究實事求是，能避免她會盡量避免來她鋪子裏消費的老百姓因為使用不當而發生食物中毒的事情。
“給我來一盆，多少錢？”一個外地的土豪把銀子拍在桌子上。
“你買那麽多幹什麽？都讓你買走了我們買什麽？”別的百姓表示不滿。
莊純沒想到臨時起意做出的東西會擺出來就有人買，“大家不要著急，現在冰窖裏還有七盆，足夠大家買的，今天如果買不到大家明天來還有！”
一有人出錢購買馬上就出現了一個長隊，要說古代人的排隊意識還是挺強的，這讓莊純很欣慰。
小六子趕到的時候看到莊純正收錢呢，“莊姑娘！”
“六子哥！”莊純讓尚小鵑收錢，然後把東南喊過來舀雪糕。
“莊姑娘，你這雪糕可別賣了，我們懷慶樓都要了！”小六子跑了一身汗。
莊純眨了眨眼睛，“這麽快都傳到你們懷慶樓了？”
“丫頭，你現在一有新吃食麵世那是全鎮的人都知道啊！五公子明天要迴陵城過年，你那雪糕他準備帶迴陵城送人。”
莊純眉頭蹙起，“五公子要迴陵城？可這還有六天就過年了，他就算快馬加鞭不眠不休最快也要十幾天才能到吧？”
“老爺子讓人送的信到了。本來五公子和他那朋友見了麵是要一起迴陵城的，不過五公子非要迴江邑鎮把種子給你送迴來，這不就耽擱了嗎！”
莊純愣了一下，“他迴來就是為了給我送種子？”
“可不是嗎！我還問我們公子來的，這種子隨便派個什麽人來送不行啊，怎麽他就偏偏耽擱了迴陵城過年特地跑迴來一趟呢！老爺子要是知道公子趕不迴去過年不知道多生氣。”
小六子歎了一口氣，替周元紹擔憂。
莊純不知道自己該說什麽好，“六子哥，你迴去和五公子說一聲，明天起早我肯定把雪糕給他備好。他不是要拿陵城去送人嗎，我再多做幾個品種，絕對不會耽誤他的事兒。”
“聽你這話我就放心了，那我迴去和我們公子說一聲，明早直接過來拉。”
莊純點了點頭，看到小六子立刻她追上去喊了一聲，“六子哥。”
“丫頭，怎麽了？”
“你和五公子說一聲，我很感動。”
小六子笑了一下，“知道了，我肯定一個字不漏的告訴我們家公子。”
看到小六子離開莊純神色有些沉重，她從來沒想過周元紹為了親自把孜然種子送給她竟然耽擱了迴陵城和家人過年。
他要是明天啟程就算路上不耽擱一路順風的話恐怕最多也能趕上和家人過個正月十五！
“東南，小娟，我有事先離開一下，你們累了就休息一會，喊趙黎和大妮二妮她們幫你們一把。
“純兒你忙你的，這裏有我們夠了。”東南發現賣東西什麽的實在是有意思，還巴不得莊純別迴來把這裏的活兒全都交給他。
莊純是心裏一有事就閑不下來，她先去了冰窖把冷藏的桃子罐頭和山楂罐頭拿到廚房然後熬製雪糕。
在熬製的過程中加入了切成粒的桃子和山楂，做出了桃子味兒的牛奶雪糕還有山楂味兒的牛奶雪糕。
相比現在外麵賣的那些雪糕，新做出來的雪糕澱粉更少牛奶更多，而且一咬裏麵還有果粒，莊純吃過後覺得拿去送人絕對沒問題。
她想了想又多做了不少，既然周元紹要迴陵城，不如也讓他幫忙給她外祖父家送去一些。
…………本章完結的分界線…………
白天去醫院了，迴來的比較晚，大家見諒！！
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