如果說剛開始進藥膳堂的人,雖然看著這別具一格的裝潢,還有新鮮的菜式,也最多隻是覺得些許新鮮。
但很快,他們就發現,這個藥膳堂,果然跟其他地方館子全然不一樣。
因為這裏居然有一種東西,叫會員牌。
凡是消費滿一定額度的,都會贈送藥膳堂的會員牌,特製的木牌,雕刻著藥膳堂的名字和印章,寫下顧客的名字便成為他們個人專屬的會員牌。
有會員牌的人,以後到藥膳堂來都可以免費贈送涼菜一碟,享受獨有的會員折扣,每個月開張這天為會員日,還會向會員發送抵扣牌,能夠抵扣店裏的消費。
除此外,還有一種貴賓牌,數量稀少,比會員牌要高上不少條件才能獲得。
但是有著比會員牌更多的福利,譬如能夠不需要定金預定二樓的包廂,那、可是逸公子坐過的地方。
總歸,稀奇古怪的,都是他們從來沒有見過的規矩。
可是不得不說,那些隻有會員牌和貴賓牌才獨有的優惠,又實在是讓人垂涎欲滴。
再加著謝遠的廚藝高,絲毫沒負了蕭淩兒的苦心,畢竟是在醉仙樓裏當過廚子,其實衝著這一點,也足夠能吸引到一些人,嚐過的幾乎沒有說不好吃的。
這一天下來,居然還有不少人辦了會員牌。
賬房都一一在賬本上記了下來,這些、可都是以後的迴頭客啊。
這一時間,藥膳堂開張的這些事一下就成了這幾日塘縣裏人飯桌上的談資,大家夥都對這種聞所未聞的會員牌什麽好奇得很,憋住了逸公子的號召力,也沒憋住對館子的好奇,連著好幾天,即便已經過了開業優惠的前三日,藥膳堂裏的客人仍然是不見得少。
都快要把堂裏的幾個夥計忙得腰酸背痛了。
穆詩詩更是數著這幾日的收成,數到快認不得數,“嘖嘖嘖,好家夥的,我那藥鋪生意最好的時候,一個月賺的,都比不上我們這段時間賺的呢。我說淩兒,你這小腦袋瓜到底是怎麽長得,居然連會員牌這種主意都想得出來,有你的啊。”
“是啊,這主意管用得很呢。”一旁的賬房也插了話來,“不少人辦了會員牌,還有幾家直接出銀子升了貴賓牌,就為了能夠優先坐逸公子和梅家兩個少爺坐過的地方,那貴賓牌都快成了能炫耀身份的東西了。”
“嘿嘿。”蕭淩兒禁不得誇,摸了摸自己的後腦勺,“為了開這藥膳堂,我整天就瞎捉摸呢,總能琢磨點東西出來吧,不過沒想到,還挺有用的。有會員牌和貴賓牌在,這些優惠至少能讓他們在選擇下館子的時候,先想到我們藥膳堂來,也算是保住老顧客了。”
她當然不會告訴他們,這些營銷手段,放在他們那兒,根本就算不得什麽,簡直是司空見慣,不過到了這兒,新鮮東西果然是有用的。
這麽看來,她能竄出來的辦法可太多了。
隻是如今才第一家館子,沒有足夠的資金去全部準備妥當,若是有能力賺夠錢開第二家第三家的時候,她要好好把那些個主意全都綜合起來,讓塘縣的人知道,哪家才是塘縣裏最好的飯館!
有著這些吸引人的東西,藥膳堂過了好些天,生意還是沒有消減下去多少,中午的時候大多數都幾乎能坐滿桌子。蕭淩兒和穆詩詩也都會騰著空的幫著店裏的夥計忙著,幾乎很難有閑著的時候。
隻是除此之外,蕭淩兒還有著一件要忙的事情呢。
她沒忘了,梅承安可是跟她說過,每逢初一十五的時候都會到藥膳堂來,教她認字,順便考察一下館子清些帳什麽的。
比起忙著店裏頭的這些事情,寫字這種事果然是更頭疼的了。
梅承安說話算話。到了月初,便準時出現在了藥膳堂,蕭淩兒早就準備好了筆墨,在穆詩詩一臉八卦的神情裏頭,帶著梅承安到了她的書房。
文彥跟在了後頭,一到了書房就吩咐著下人,將一起帶過來的書快要填滿了蕭淩兒的書櫃,入門的幾本字帖則放在了她的書桌上。
“這麽多書?那得看到什麽時候去啊。”這可好,原本還覺得這屋剛住進來什麽東西也沒有,顯得太過空曠,這一下的,是要多充實有多充實了。
“慢慢看。”梅承安隻簡單的三個字,待那些個下人都布置好了,和文彥一起退出了房門去,才在書桌上挑揀出幾本來,放到了她的麵前。
“看書就從這些簡單的看起,字帖要每日練。”
“字帖我當然知道要跟著學,可是做生意而已,會看賬做賬就好了,一定要看這麽多書嗎?”
蕭淩兒不自主地就想偷懶,梅承安卻很是堅持,“腹有詩書氣自華,肚裏有些筆墨,以後旁人與你相處的時候也會自然而然地忌憚於你的本事,做生意亦是如此。”
“好吧。”她知道說是肯定說不過他的,隻能應了下來。
不過梅承安的話也沒錯,她到了南朝雖然有一年多時間了,不過其實關於這個朝代還是有很多東西不太了解的,多看些書,也能熟悉不少,免得樣樣都要去問詩詩姐,還鬧出像上次勸誡謝遠那樣的笑話來。
“那今天學什麽?”
“會寫你的名字嗎?”
“這個當然會。”
“寫給我看看。”
“得嘞。”蕭淩兒乖乖地應了一聲,坐到了書桌旁,梅承安很是自然地走到一側幫她仔細磨好了磨,她端著毛筆便在上頭寫上了自己的名字。
她跟著詩詩姐學寫字的時候,第一個學的就是自己的名字了。而且蕭淩兒三個字跟這兒的寫法也不算差上太多,還是很好寫的。
隻不過三個字落了下來,梅承安卻是微皺了眉頭,“從握筆到落字沒有一樣是規矩的。”
“有嗎?”隻是寫出來而已,哪管得了那麽多,何況她壓根也不會用毛筆啊。
梅承安沒說話,隻是接過了她手裏的筆,筆尖在磨上輕點了點,端正地拿著低了下去,娟秀的三個打字便輕鬆落於紙上。
原本紙上隻有單獨她的字時不覺得,如今多了梅承安的字在旁邊襯托著,蕭淩兒才發現她自己寫的那哪叫字啊,簡直就是臥於紙上的毛毛蟲,還是冬日裏蜷縮著沒睡醒的那種。
沒有對比果然就沒有傷害,這下,她是不敢吹噓自己還能寫得些許字了。
如果到了談生意的時候,這兩種字放在她麵前,她肯定也會更樂意選擇梅承安,畢竟字如其人,瞧著就像是沉穩不少能放心合作的。
蕭淩兒仔細看著梅承安的手,連握筆的方式也跟她不一樣。
梅承安將筆遞了過來,她接著,學著梅承安的姿勢握在了手裏,懸於紙上,“是這麽拿筆的嗎?”
“握筆不必太過用力,否則下筆會顯笨重不夠靈活。你初學握筆可握低些,更易於操控,適合寫工整些的字,等熟練了便可往上移些許。至於指法,最常用的是五指執筆,不過有雲,執筆無定法,要使虛而寬,隻要手心虛空執筆靈便並不是定死了,看你更習慣於何種。”
梅承安十分耐心,一一盡量說淺顯了教給蕭淩兒。
她學著他的模樣握好了筆,正打算落紙,梅承安的手卻忽得伸了過來,覆在了她的手背上,握著她的手帶著她在紙上輕寫了下來。
蕭淩兒一下就愣了,原本還打算好好學著寫字,可不知怎麽,看著梅承安的手就落在自己的手上,心思立馬就飄遠了。
她看不到自己的臉,但也知道,她肯定是臉紅了,不然怎麽會覺得一股幹熱從脖頸一路蔓延到了耳朵根去。
該死的,她這是怎麽了。
不過握個手而已,又不是沒跟梅承安肌膚之親過,之前她為了救他還趴他懷裏給他取暖了。
那時候不是還一點感覺都沒有嘛,怎個現在,竟會突然害羞上了。
難不成,這長了一歲,身體也跟著開始變化起來了嗎?
“專心,不要多想其他。”
蕭淩兒心裏正連她也捉摸不透地打著小差呢,梅承安的聲音就在腦後響了起來。這個姿勢,她離他的距離本來就近,這一說話,氣息輕輕地遊離在了她的耳根,她隻覺得臉上更紅了。
她很不習慣這樣的自己,慌忙晃了晃腦袋,握筆的手從梅承安的手裏鑽了出來,“沒、我就是覺得……有點熱,對、這屋子太熱了,可得好好通風。”
她說著,立馬又埋下了腦袋去,盡量將心思都放到練字上來。
好在梅承安也沒繼續往下折磨著她,隻是從一旁重新拿起了一隻筆,在紙上又輕落了俊秀的“梅承安”三個字,“這半個月將這三本字帖練完,待你能把這三個字寫得尚且入人眼了,我再教你其他的。”
蕭淩兒迴過了幾分神情抬起了頭,“什麽嘛,練字還要練你的名字嗎?”
“當然。”梅承安放下了手裏的筆,唇角一勾,“我教你讀書寫字,若是你連我的名字都寫不好,豈不是沒了我的顏麵。”
但很快,他們就發現,這個藥膳堂,果然跟其他地方館子全然不一樣。
因為這裏居然有一種東西,叫會員牌。
凡是消費滿一定額度的,都會贈送藥膳堂的會員牌,特製的木牌,雕刻著藥膳堂的名字和印章,寫下顧客的名字便成為他們個人專屬的會員牌。
有會員牌的人,以後到藥膳堂來都可以免費贈送涼菜一碟,享受獨有的會員折扣,每個月開張這天為會員日,還會向會員發送抵扣牌,能夠抵扣店裏的消費。
除此外,還有一種貴賓牌,數量稀少,比會員牌要高上不少條件才能獲得。
但是有著比會員牌更多的福利,譬如能夠不需要定金預定二樓的包廂,那、可是逸公子坐過的地方。
總歸,稀奇古怪的,都是他們從來沒有見過的規矩。
可是不得不說,那些隻有會員牌和貴賓牌才獨有的優惠,又實在是讓人垂涎欲滴。
再加著謝遠的廚藝高,絲毫沒負了蕭淩兒的苦心,畢竟是在醉仙樓裏當過廚子,其實衝著這一點,也足夠能吸引到一些人,嚐過的幾乎沒有說不好吃的。
這一天下來,居然還有不少人辦了會員牌。
賬房都一一在賬本上記了下來,這些、可都是以後的迴頭客啊。
這一時間,藥膳堂開張的這些事一下就成了這幾日塘縣裏人飯桌上的談資,大家夥都對這種聞所未聞的會員牌什麽好奇得很,憋住了逸公子的號召力,也沒憋住對館子的好奇,連著好幾天,即便已經過了開業優惠的前三日,藥膳堂裏的客人仍然是不見得少。
都快要把堂裏的幾個夥計忙得腰酸背痛了。
穆詩詩更是數著這幾日的收成,數到快認不得數,“嘖嘖嘖,好家夥的,我那藥鋪生意最好的時候,一個月賺的,都比不上我們這段時間賺的呢。我說淩兒,你這小腦袋瓜到底是怎麽長得,居然連會員牌這種主意都想得出來,有你的啊。”
“是啊,這主意管用得很呢。”一旁的賬房也插了話來,“不少人辦了會員牌,還有幾家直接出銀子升了貴賓牌,就為了能夠優先坐逸公子和梅家兩個少爺坐過的地方,那貴賓牌都快成了能炫耀身份的東西了。”
“嘿嘿。”蕭淩兒禁不得誇,摸了摸自己的後腦勺,“為了開這藥膳堂,我整天就瞎捉摸呢,總能琢磨點東西出來吧,不過沒想到,還挺有用的。有會員牌和貴賓牌在,這些優惠至少能讓他們在選擇下館子的時候,先想到我們藥膳堂來,也算是保住老顧客了。”
她當然不會告訴他們,這些營銷手段,放在他們那兒,根本就算不得什麽,簡直是司空見慣,不過到了這兒,新鮮東西果然是有用的。
這麽看來,她能竄出來的辦法可太多了。
隻是如今才第一家館子,沒有足夠的資金去全部準備妥當,若是有能力賺夠錢開第二家第三家的時候,她要好好把那些個主意全都綜合起來,讓塘縣的人知道,哪家才是塘縣裏最好的飯館!
有著這些吸引人的東西,藥膳堂過了好些天,生意還是沒有消減下去多少,中午的時候大多數都幾乎能坐滿桌子。蕭淩兒和穆詩詩也都會騰著空的幫著店裏的夥計忙著,幾乎很難有閑著的時候。
隻是除此之外,蕭淩兒還有著一件要忙的事情呢。
她沒忘了,梅承安可是跟她說過,每逢初一十五的時候都會到藥膳堂來,教她認字,順便考察一下館子清些帳什麽的。
比起忙著店裏頭的這些事情,寫字這種事果然是更頭疼的了。
梅承安說話算話。到了月初,便準時出現在了藥膳堂,蕭淩兒早就準備好了筆墨,在穆詩詩一臉八卦的神情裏頭,帶著梅承安到了她的書房。
文彥跟在了後頭,一到了書房就吩咐著下人,將一起帶過來的書快要填滿了蕭淩兒的書櫃,入門的幾本字帖則放在了她的書桌上。
“這麽多書?那得看到什麽時候去啊。”這可好,原本還覺得這屋剛住進來什麽東西也沒有,顯得太過空曠,這一下的,是要多充實有多充實了。
“慢慢看。”梅承安隻簡單的三個字,待那些個下人都布置好了,和文彥一起退出了房門去,才在書桌上挑揀出幾本來,放到了她的麵前。
“看書就從這些簡單的看起,字帖要每日練。”
“字帖我當然知道要跟著學,可是做生意而已,會看賬做賬就好了,一定要看這麽多書嗎?”
蕭淩兒不自主地就想偷懶,梅承安卻很是堅持,“腹有詩書氣自華,肚裏有些筆墨,以後旁人與你相處的時候也會自然而然地忌憚於你的本事,做生意亦是如此。”
“好吧。”她知道說是肯定說不過他的,隻能應了下來。
不過梅承安的話也沒錯,她到了南朝雖然有一年多時間了,不過其實關於這個朝代還是有很多東西不太了解的,多看些書,也能熟悉不少,免得樣樣都要去問詩詩姐,還鬧出像上次勸誡謝遠那樣的笑話來。
“那今天學什麽?”
“會寫你的名字嗎?”
“這個當然會。”
“寫給我看看。”
“得嘞。”蕭淩兒乖乖地應了一聲,坐到了書桌旁,梅承安很是自然地走到一側幫她仔細磨好了磨,她端著毛筆便在上頭寫上了自己的名字。
她跟著詩詩姐學寫字的時候,第一個學的就是自己的名字了。而且蕭淩兒三個字跟這兒的寫法也不算差上太多,還是很好寫的。
隻不過三個字落了下來,梅承安卻是微皺了眉頭,“從握筆到落字沒有一樣是規矩的。”
“有嗎?”隻是寫出來而已,哪管得了那麽多,何況她壓根也不會用毛筆啊。
梅承安沒說話,隻是接過了她手裏的筆,筆尖在磨上輕點了點,端正地拿著低了下去,娟秀的三個打字便輕鬆落於紙上。
原本紙上隻有單獨她的字時不覺得,如今多了梅承安的字在旁邊襯托著,蕭淩兒才發現她自己寫的那哪叫字啊,簡直就是臥於紙上的毛毛蟲,還是冬日裏蜷縮著沒睡醒的那種。
沒有對比果然就沒有傷害,這下,她是不敢吹噓自己還能寫得些許字了。
如果到了談生意的時候,這兩種字放在她麵前,她肯定也會更樂意選擇梅承安,畢竟字如其人,瞧著就像是沉穩不少能放心合作的。
蕭淩兒仔細看著梅承安的手,連握筆的方式也跟她不一樣。
梅承安將筆遞了過來,她接著,學著梅承安的姿勢握在了手裏,懸於紙上,“是這麽拿筆的嗎?”
“握筆不必太過用力,否則下筆會顯笨重不夠靈活。你初學握筆可握低些,更易於操控,適合寫工整些的字,等熟練了便可往上移些許。至於指法,最常用的是五指執筆,不過有雲,執筆無定法,要使虛而寬,隻要手心虛空執筆靈便並不是定死了,看你更習慣於何種。”
梅承安十分耐心,一一盡量說淺顯了教給蕭淩兒。
她學著他的模樣握好了筆,正打算落紙,梅承安的手卻忽得伸了過來,覆在了她的手背上,握著她的手帶著她在紙上輕寫了下來。
蕭淩兒一下就愣了,原本還打算好好學著寫字,可不知怎麽,看著梅承安的手就落在自己的手上,心思立馬就飄遠了。
她看不到自己的臉,但也知道,她肯定是臉紅了,不然怎麽會覺得一股幹熱從脖頸一路蔓延到了耳朵根去。
該死的,她這是怎麽了。
不過握個手而已,又不是沒跟梅承安肌膚之親過,之前她為了救他還趴他懷裏給他取暖了。
那時候不是還一點感覺都沒有嘛,怎個現在,竟會突然害羞上了。
難不成,這長了一歲,身體也跟著開始變化起來了嗎?
“專心,不要多想其他。”
蕭淩兒心裏正連她也捉摸不透地打著小差呢,梅承安的聲音就在腦後響了起來。這個姿勢,她離他的距離本來就近,這一說話,氣息輕輕地遊離在了她的耳根,她隻覺得臉上更紅了。
她很不習慣這樣的自己,慌忙晃了晃腦袋,握筆的手從梅承安的手裏鑽了出來,“沒、我就是覺得……有點熱,對、這屋子太熱了,可得好好通風。”
她說著,立馬又埋下了腦袋去,盡量將心思都放到練字上來。
好在梅承安也沒繼續往下折磨著她,隻是從一旁重新拿起了一隻筆,在紙上又輕落了俊秀的“梅承安”三個字,“這半個月將這三本字帖練完,待你能把這三個字寫得尚且入人眼了,我再教你其他的。”
蕭淩兒迴過了幾分神情抬起了頭,“什麽嘛,練字還要練你的名字嗎?”
“當然。”梅承安放下了手裏的筆,唇角一勾,“我教你讀書寫字,若是你連我的名字都寫不好,豈不是沒了我的顏麵。”