第一百五十一章 出去吃飯
大明：我父皇是朱元璋 作者：傳統曆史小宋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第150章 出去吃飯
楊才名很才，人不才。
乃工部文思院副使，已經呆兩年多了，馬上就可以轉正大使了。
他目前這個副使有多大呢。
大概從九品，還待確定。
工部部門五花八門，是六部中單位最多的部門。
也是油水最多的。
像工部營繕清吏司。
工部虞衡清吏司。
工部都水清吏司。
工部屯田清吏司。
這四個部門，不說郎中，你就算隨便當一個員外郎，都夠你吃一輩子了。
而楊才工作的文思院。
不提也罷。
他負著手，弓著腰，胡子斑白，活像個老爺爺。
一路走迴了家。
“老爺，您迴來啦。”
迎接他的是同樣頭發全白的老管家。
他熟練的接過老爺的包袱，掂了掂輕輕的。
看來今天戶部又沒有發糧食。
打開一看，卻是一些香料和不值錢的寶鈔。
看樣子有好不少。
楊才歎了口氣：“別數了，這是兩年的。”
兩年的？
老管家有些不解：“老爺，怎麽發了這麽多啊，而且還都是香料”
原來根據洪武十年皇上的規矩
從九品官員，一年的祿石約六十石，或者三十貫。
這其實已經不少了。
養活一個人錯錯有餘，前提是隻能養活一家人，多了養活不了，至於房租啥的更是雪上加霜。
楊才歎了口氣：“這是兩年的，全是香料需要自己去換。”
“那些品級高的官員可以領到木炭，布匹，食物，或者地方特產等等。”
“我啊，唉，隻能領這玩意兒。”
“看起來多給了點，可實際上三年後又能值幾個錢呢。”
“現在有些商人賊的很，寧可不賣，也不要這寶鈔，唉。”
老管家也是勸慰：“老頭子我可以少吃點，可是小姐她。”
原來是楊才的胖閨女就要出嫁了。
男方在衛所當百戶，品行優良，精神的很，本來楊才對武夫有些嫌棄，可是自己這個從九品有什麽一個挑剔呢。
而且女兒天生肥胖不好看，能嫁出去就不錯了。
但是，你嫁人總要給嫁妝吧。
哪有女兒出嫁，父母不給嫁妝的啊。
這傳出去還不丟死人了。
女兒出嫁你不給嫁妝，你好意思接受人家的聘禮？
你是窩囊窮成什麽樣子，才會吃點男方的聘禮。
你不給嫁妝，你女兒嫁過去，男方那邊嘴上不說，心裏會好受？
指不定怎麽瞧不起你女兒。
難道你女兒是個貨物，你養了十幾年，一轉眼賣了？
楊才這個苦惱啊。
這些他能預支最多的錢了。
按照結婚要花十幾貫，嫁妝十九貫九，這還不算迎親的，吃飯的，等等…
最大的困難是房租要交了。
這應天的房租貴的厲害。
已經拖欠一年多了，現在那個王婆子堵門口。
如果交了房租，錢就不多啦。
未來兩年還怎麽活啊。
這結個婚要花掉兩三年的俸祿。
曆朝曆代，有這麽狠的嗎。
誰家結婚能消耗這麽多啊。
可想在應天生存，就離不開錢。
自己那個清水衙門，連個人影都不多，更別提貪汙了。
楊才搖搖頭：“實在不行，胖丫嫁出去，你拿走一半養老，剩下的別管了。”
老管家緩緩的跪了下來：“老爺，您可千萬別多想啊。”
“我可以死，您千萬不行啊。”
“我去討飯都可以，老爺您不能有這個想法啊。”
楊才攙扶起來他：“寶鈔終究還能買點東西，《豐源齋》的那十七桌酒席定了沒有？”
“馬上孩子就要辦事了，不能讓男方接親的沒有飯吃啊。”
老管家搖搖頭：“老奴無能”
“那酒樓狗眼看人低，仗著背後有人，死活不肯賣給我們，非說先交五兩白銀定金。”
“要不然就不收寶鈔。”
楊才繼續問道：“你有沒有給他講，我們願意多付五貫錢？”
“講了，可對方根本不願意啊。”
“老爺，我不中用啊。”
楊才搖搖頭：“就算寶鈔貶值，這些東西也能換不少錢，怎麽就辦不好了。”
“我去找那酒樓掌櫃的，我看他賣不賣這個薄麵，一個商賈反了他了，走。”
“好，老奴跟你一起去。”
《豐源齋》
五六名小二正在熱火朝天的忙碌著。
朱元璋父子兩坐在酒樓對麵的鴨血粉絲灘大塊朵頤著。
這鴨血粉絲湯湯汁濃鬱，粉絲軟糯，鴨血都是現殺的活鴨子，熱乎著呢。
這鴨血粉絲湯以整鴨熬湯，鴨血的滑嫩、鴨胗的柔韌、鴨腸的爽滑、鴨肝的綿軟、鴨湯的清鮮，再配上q彈有嚼勁的粉絲，吃一口讓人直咂嘴。
南京人自古喜食鴨饌，盛行以鴨製肴，有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。
所以南京被稱為“鴨都”。
咳咳不是那個鴨都，而是這個鴨都
朱元璋撒上香蔥，芫荽，還加了醋和辛椒，吸溜一口湯，一時間渾身發汗。
他的右手還拿著一個鴨腿，不是那種醬紅色，而是鹽水鴨，左手一邊拿著碗邊喝湯，碗底還壓著兩個燒餅。
吃一口饃，喝一口湯，再咬上一口肥美流油的白鴨腿。
那叫一個地道，那叫一個美。
粉絲灘老板笑的直搖頭，稱唿好久沒見吃過這麽香的了。
一看朱元璋就是從北方來的。
朱元璋有些不解：“你是怎麽看出，俺是北邊來的？”
“俺這穿著打扮，難道不像京城人士？”
老板也是無奈：“像，太像了。”
“一看你就是老蓋了帽。”
朱標則斯文多了，他將燒餅泡在鮮美的湯汁裏麵，撒上點芫荽提味。
老板之所以看出朱元璋是北人。
並非他的口音，還因為南京人喝鴨血粉絲湯是不加那些亂七八糟的調料的。
就比如醋放那麽多，辛椒放這麽多。
不符合南京的口味。
中原地區喜歡鹹味和重口味，但不是辣椒的重口味。
相反喜歡大鍋菜。
就是把各種調料，食材都放在一個鍋裏煮，滿滿的一大堆，看起來非常沒有食欲。
遠不如江南的小巧玲瓏。
但是這種大鍋菜就像胡辣湯，看起來沒有食欲，吃起來就不同了。
在寒冷刺骨的冬天，凍的渾身顫抖，受不了的時候。
楊才名很才，人不才。
乃工部文思院副使，已經呆兩年多了，馬上就可以轉正大使了。
他目前這個副使有多大呢。
大概從九品，還待確定。
工部部門五花八門，是六部中單位最多的部門。
也是油水最多的。
像工部營繕清吏司。
工部虞衡清吏司。
工部都水清吏司。
工部屯田清吏司。
這四個部門，不說郎中，你就算隨便當一個員外郎，都夠你吃一輩子了。
而楊才工作的文思院。
不提也罷。
他負著手，弓著腰，胡子斑白，活像個老爺爺。
一路走迴了家。
“老爺，您迴來啦。”
迎接他的是同樣頭發全白的老管家。
他熟練的接過老爺的包袱，掂了掂輕輕的。
看來今天戶部又沒有發糧食。
打開一看，卻是一些香料和不值錢的寶鈔。
看樣子有好不少。
楊才歎了口氣：“別數了，這是兩年的。”
兩年的？
老管家有些不解：“老爺，怎麽發了這麽多啊，而且還都是香料”
原來根據洪武十年皇上的規矩
從九品官員，一年的祿石約六十石，或者三十貫。
這其實已經不少了。
養活一個人錯錯有餘，前提是隻能養活一家人，多了養活不了，至於房租啥的更是雪上加霜。
楊才歎了口氣：“這是兩年的，全是香料需要自己去換。”
“那些品級高的官員可以領到木炭，布匹，食物，或者地方特產等等。”
“我啊，唉，隻能領這玩意兒。”
“看起來多給了點，可實際上三年後又能值幾個錢呢。”
“現在有些商人賊的很，寧可不賣，也不要這寶鈔，唉。”
老管家也是勸慰：“老頭子我可以少吃點，可是小姐她。”
原來是楊才的胖閨女就要出嫁了。
男方在衛所當百戶，品行優良，精神的很，本來楊才對武夫有些嫌棄，可是自己這個從九品有什麽一個挑剔呢。
而且女兒天生肥胖不好看，能嫁出去就不錯了。
但是，你嫁人總要給嫁妝吧。
哪有女兒出嫁，父母不給嫁妝的啊。
這傳出去還不丟死人了。
女兒出嫁你不給嫁妝，你好意思接受人家的聘禮？
你是窩囊窮成什麽樣子，才會吃點男方的聘禮。
你不給嫁妝，你女兒嫁過去，男方那邊嘴上不說，心裏會好受？
指不定怎麽瞧不起你女兒。
難道你女兒是個貨物，你養了十幾年，一轉眼賣了？
楊才這個苦惱啊。
這些他能預支最多的錢了。
按照結婚要花十幾貫，嫁妝十九貫九，這還不算迎親的，吃飯的，等等…
最大的困難是房租要交了。
這應天的房租貴的厲害。
已經拖欠一年多了，現在那個王婆子堵門口。
如果交了房租，錢就不多啦。
未來兩年還怎麽活啊。
這結個婚要花掉兩三年的俸祿。
曆朝曆代，有這麽狠的嗎。
誰家結婚能消耗這麽多啊。
可想在應天生存，就離不開錢。
自己那個清水衙門，連個人影都不多，更別提貪汙了。
楊才搖搖頭：“實在不行，胖丫嫁出去，你拿走一半養老，剩下的別管了。”
老管家緩緩的跪了下來：“老爺，您可千萬別多想啊。”
“我可以死，您千萬不行啊。”
“我去討飯都可以，老爺您不能有這個想法啊。”
楊才攙扶起來他：“寶鈔終究還能買點東西，《豐源齋》的那十七桌酒席定了沒有？”
“馬上孩子就要辦事了，不能讓男方接親的沒有飯吃啊。”
老管家搖搖頭：“老奴無能”
“那酒樓狗眼看人低，仗著背後有人，死活不肯賣給我們，非說先交五兩白銀定金。”
“要不然就不收寶鈔。”
楊才繼續問道：“你有沒有給他講，我們願意多付五貫錢？”
“講了，可對方根本不願意啊。”
“老爺，我不中用啊。”
楊才搖搖頭：“就算寶鈔貶值，這些東西也能換不少錢，怎麽就辦不好了。”
“我去找那酒樓掌櫃的，我看他賣不賣這個薄麵，一個商賈反了他了，走。”
“好，老奴跟你一起去。”
《豐源齋》
五六名小二正在熱火朝天的忙碌著。
朱元璋父子兩坐在酒樓對麵的鴨血粉絲灘大塊朵頤著。
這鴨血粉絲湯湯汁濃鬱，粉絲軟糯，鴨血都是現殺的活鴨子，熱乎著呢。
這鴨血粉絲湯以整鴨熬湯，鴨血的滑嫩、鴨胗的柔韌、鴨腸的爽滑、鴨肝的綿軟、鴨湯的清鮮，再配上q彈有嚼勁的粉絲，吃一口讓人直咂嘴。
南京人自古喜食鴨饌，盛行以鴨製肴，有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。
所以南京被稱為“鴨都”。
咳咳不是那個鴨都，而是這個鴨都
朱元璋撒上香蔥，芫荽，還加了醋和辛椒，吸溜一口湯，一時間渾身發汗。
他的右手還拿著一個鴨腿，不是那種醬紅色，而是鹽水鴨，左手一邊拿著碗邊喝湯，碗底還壓著兩個燒餅。
吃一口饃，喝一口湯，再咬上一口肥美流油的白鴨腿。
那叫一個地道，那叫一個美。
粉絲灘老板笑的直搖頭，稱唿好久沒見吃過這麽香的了。
一看朱元璋就是從北方來的。
朱元璋有些不解：“你是怎麽看出，俺是北邊來的？”
“俺這穿著打扮，難道不像京城人士？”
老板也是無奈：“像，太像了。”
“一看你就是老蓋了帽。”
朱標則斯文多了，他將燒餅泡在鮮美的湯汁裏麵，撒上點芫荽提味。
老板之所以看出朱元璋是北人。
並非他的口音，還因為南京人喝鴨血粉絲湯是不加那些亂七八糟的調料的。
就比如醋放那麽多，辛椒放這麽多。
不符合南京的口味。
中原地區喜歡鹹味和重口味，但不是辣椒的重口味。
相反喜歡大鍋菜。
就是把各種調料，食材都放在一個鍋裏煮，滿滿的一大堆，看起來非常沒有食欲。
遠不如江南的小巧玲瓏。
但是這種大鍋菜就像胡辣湯，看起來沒有食欲，吃起來就不同了。
在寒冷刺骨的冬天，凍的渾身顫抖，受不了的時候。