第51章 曬筍幹
腹黑王爺的穿越小農妃 作者：貝偶佳人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
月可讓素娘把砂鍋端到廚房去。自己跑去找陳叔，說明了一下這個情況，表示這裏所有屋子的門框都不能太高，家裏有孩子，容易絆著了。
陳叔聽到後，點了點頭，表示自己會把這一項修改加到裏麵去的。
“月丫頭，這廚房的灶台沒什麽問題，但是我讓徒弟上所有院子的屋頂上去看了，有一些瓦片都壞了。”
“陳叔，這個您做主就好了，我不懂這些，也不會瞎指揮，您看哪些地方需要修，需要補，需要換的。您做主就行。缺銀子再來找我吧。”
“那行，那我交代人去城裏補一些瓦片來換上。”說完轉身就找他的徒弟去了。
月可走進廚房一看，三人邊聊邊做事，她朝著三人打了聲招唿。
“素娘，這附近有竹子嗎？”
“有啊！你沒有發現這個院子的外麵就是一片竹林嗎？”
月可走出廚房，抬頭一看。確實跟素娘說的一樣，她怎麽就沒發現呢。
圍牆外麵就是一片竹林。她看了看圍牆，然後轉身又去找陳叔，要他把這些圍牆再加高一些。畢竟素娘他們都說過，山裏有一些猛獸，還是把圍牆加高一點，比較安全。並要求陳叔在圍牆開一個後門。可以讓她任意的進出竹林，而不用圍繞著屋子走一大圈。
她在石頭上借了一下力，跳上了圍牆，然後跳進了竹林。
她是剛剛才想到的，已經買了鴨子，如果有竹筍就完美了。所以就想問問素娘，村子裏有沒有竹林。看看能不能找到一些竹筍，挖些迴去晚上能煲老鴨湯。
她在竹林裏轉了一圈，挖了二十來個竹筍。想著其他的都做成筍幹，留著以後沒菜的時候能用。
她轉頭一想，然後拿幾個竹筍扔進空間。
然後提著籃子把其他的竹筍帶迴個家處理一下。她挑挑揀揀的，留下兩個比較嫩的，今天晚上煲老鴨湯，其他的筍子，趁著現在陽光正好，做成筍幹。
說幹就幹，她拿出菜刀將筍殼剝掉，切成兩半，放進水盆裏清洗幹淨。把所有洗好的筍搬進了廚房。然後起鍋燒一鍋水，等水燒開後放入竹筍，放一點點鹽，大概煮個半個小時左右熟透。煮好後過一遍涼水。然後把竹筍撈了出來，一片一片的平鋪在竹匾上。
月可發現，用這些土灶煮出來的竹筍，飄著一股淡淡的筍香。
“月丫頭，你怎麽在家啊？你在廚房幹什麽呢？”李嫲聽到廚房有聲響，想著月可和素娘都不在家，那是誰在廚房呢？
她走進廚房才發現了月可正用手把不知道是什麽東西放在了竹匾上。
而月可被突然說話的聲音嚇了一跳，然後轉頭一看，原來是李嫲。
“我在房子後麵的竹林裏挖了一些竹筍。”
“竹筍？那東西苦的很呢，你挖它幹什麽呀？”
“我有辦法可以讓它不苦啊。”
“我來幫你吧。”李嫲打算上去幫忙。
“不用，我都弄好了。現在隻要把竹匾拿去外麵就行了。”
“我幫你拿出去吧。”
“不用，不用。”月可將那幾盤竹匾疊在一起，搬了出去。
“這竹筍真的可以吃起來不苦嗎？”
“可以呀，我想你們應該挖的時候，季節不對吧？如果挖出來的竹筍苦的話，去焯一下水就不會了。”
月可將一盤一盤的竹匾，放在了廚房門口的長凳上，抬頭看了看太陽，感覺太陽光這麽猛烈，大概曬個三五天就應該可以了。
“嗯，那這個大概要曬到什麽程度？”
“要曬個三五天，曬到竹筍變成淡黃色，表麵泛著一層白鹽，摸著很硬就可以了。”
“哦，那行。你還有事去忙吧，我看著就行了。”
“也不用看著，太陽那麽大。您先迴屋去休息吧。我去準備午飯。”
忙著忙著，就到了中午。月可想著幹脆中午煮個鹹粥好了。這天太熱了，還是煮個粥來喝比較好。
她洗了米，放進鍋子裏，準備熬一鍋粥。她邊燒著火邊想著。昨天買了綠豆，要不拿點綠豆去給陳叔他們煮點綠豆湯消消暑吧。
她起身走出廚房，去了堂屋找李嫲。
“李嫲，我有事得出去一下。你幫我看著鍋裏的粥。”
李嫲起身進了廚房，月可拿了小袋子綠豆湯和糖放進籃子裏，還拿了一些碗筷，走去新房子那裏。
她到的時候，村長也在那裏幫忙。
“村長。”
“來啦，月丫頭。”村長放下鋤頭，看著她說道。
“村長，你在這幹嘛呢？”
“我在幫你開菜園子了啊。老陳說你在圖紙裏畫的這一大片都是要種菜的。我沒事，就打算幫你把這片菜園子給你弄好。”
“那還真是謝謝你了，村長。”
“嗨，沒事兒，你忙你的去吧。”村長擺了擺手，繼續拿著鋤頭整理地。
“嫂子們，”月可拿著東西走進廚房。“我把碗筷拿來了。”
素娘上前把碗筷接了過來，“我還想著這沒有碗筷，等一會兒再迴去拿呢。”
“還有一件事，把這綠豆煮了吧，熬成綠豆湯給大家消消暑。大熱天的，可別中暑了。”他把東西遞給花嫂子說道。
“午飯準備的差不多了吧。”
“是，飯已經燜好了。等一會兒再炒菜就可以了。”齊嫂子洗著菜說道。
“月丫頭，這廚房沒有一張大桌子，也沒有個櫥櫃。”素娘朝月可說道。
“哦，這個啊。我等一會兒去木生叔家看看。還有什麽需要置辦的嗎？”
“沒有了。”三人搖頭道。
“那兩位嫂子中午就在這一起吃飯吧。然後休息一下，準備晚飯。”
“好，我們知道了。”
“另外，素娘，你會種菜嗎？”
“會。”
“村長在外麵整理地。我明天再從家裏拿一些種子來種上。過段時間就有菜可以吃了。”
素娘點了點頭。
“那我先迴去準備午飯了，素娘，你也別太晚迴來。”
月可迴了家，李嫲正在灶台邊看著粥呢。
“我迴來了。”
“月丫頭，你迴來啦，粥快熬好了。”
月可掀開鍋蓋，裏麵的粥正咕嚕咕嚕的冒著小氣泡呢。她切了一些青菜，然後從櫥櫃地拿出肉沫（其實是從空間拿出來的）。放進粥裏，再下去點豬油，大火滾了幾下。
“李嫲，差不多好了。”
李嫲聽到這話就把火弄小點。
陳叔聽到後，點了點頭，表示自己會把這一項修改加到裏麵去的。
“月丫頭，這廚房的灶台沒什麽問題，但是我讓徒弟上所有院子的屋頂上去看了，有一些瓦片都壞了。”
“陳叔，這個您做主就好了，我不懂這些，也不會瞎指揮，您看哪些地方需要修，需要補，需要換的。您做主就行。缺銀子再來找我吧。”
“那行，那我交代人去城裏補一些瓦片來換上。”說完轉身就找他的徒弟去了。
月可走進廚房一看，三人邊聊邊做事，她朝著三人打了聲招唿。
“素娘，這附近有竹子嗎？”
“有啊！你沒有發現這個院子的外麵就是一片竹林嗎？”
月可走出廚房，抬頭一看。確實跟素娘說的一樣，她怎麽就沒發現呢。
圍牆外麵就是一片竹林。她看了看圍牆，然後轉身又去找陳叔，要他把這些圍牆再加高一些。畢竟素娘他們都說過，山裏有一些猛獸，還是把圍牆加高一點，比較安全。並要求陳叔在圍牆開一個後門。可以讓她任意的進出竹林，而不用圍繞著屋子走一大圈。
她在石頭上借了一下力，跳上了圍牆，然後跳進了竹林。
她是剛剛才想到的，已經買了鴨子，如果有竹筍就完美了。所以就想問問素娘，村子裏有沒有竹林。看看能不能找到一些竹筍，挖些迴去晚上能煲老鴨湯。
她在竹林裏轉了一圈，挖了二十來個竹筍。想著其他的都做成筍幹，留著以後沒菜的時候能用。
她轉頭一想，然後拿幾個竹筍扔進空間。
然後提著籃子把其他的竹筍帶迴個家處理一下。她挑挑揀揀的，留下兩個比較嫩的，今天晚上煲老鴨湯，其他的筍子，趁著現在陽光正好，做成筍幹。
說幹就幹，她拿出菜刀將筍殼剝掉，切成兩半，放進水盆裏清洗幹淨。把所有洗好的筍搬進了廚房。然後起鍋燒一鍋水，等水燒開後放入竹筍，放一點點鹽，大概煮個半個小時左右熟透。煮好後過一遍涼水。然後把竹筍撈了出來，一片一片的平鋪在竹匾上。
月可發現，用這些土灶煮出來的竹筍，飄著一股淡淡的筍香。
“月丫頭，你怎麽在家啊？你在廚房幹什麽呢？”李嫲聽到廚房有聲響，想著月可和素娘都不在家，那是誰在廚房呢？
她走進廚房才發現了月可正用手把不知道是什麽東西放在了竹匾上。
而月可被突然說話的聲音嚇了一跳，然後轉頭一看，原來是李嫲。
“我在房子後麵的竹林裏挖了一些竹筍。”
“竹筍？那東西苦的很呢，你挖它幹什麽呀？”
“我有辦法可以讓它不苦啊。”
“我來幫你吧。”李嫲打算上去幫忙。
“不用，我都弄好了。現在隻要把竹匾拿去外麵就行了。”
“我幫你拿出去吧。”
“不用，不用。”月可將那幾盤竹匾疊在一起，搬了出去。
“這竹筍真的可以吃起來不苦嗎？”
“可以呀，我想你們應該挖的時候，季節不對吧？如果挖出來的竹筍苦的話，去焯一下水就不會了。”
月可將一盤一盤的竹匾，放在了廚房門口的長凳上，抬頭看了看太陽，感覺太陽光這麽猛烈，大概曬個三五天就應該可以了。
“嗯，那這個大概要曬到什麽程度？”
“要曬個三五天，曬到竹筍變成淡黃色，表麵泛著一層白鹽，摸著很硬就可以了。”
“哦，那行。你還有事去忙吧，我看著就行了。”
“也不用看著，太陽那麽大。您先迴屋去休息吧。我去準備午飯。”
忙著忙著，就到了中午。月可想著幹脆中午煮個鹹粥好了。這天太熱了，還是煮個粥來喝比較好。
她洗了米，放進鍋子裏，準備熬一鍋粥。她邊燒著火邊想著。昨天買了綠豆，要不拿點綠豆去給陳叔他們煮點綠豆湯消消暑吧。
她起身走出廚房，去了堂屋找李嫲。
“李嫲，我有事得出去一下。你幫我看著鍋裏的粥。”
李嫲起身進了廚房，月可拿了小袋子綠豆湯和糖放進籃子裏，還拿了一些碗筷，走去新房子那裏。
她到的時候，村長也在那裏幫忙。
“村長。”
“來啦，月丫頭。”村長放下鋤頭，看著她說道。
“村長，你在這幹嘛呢？”
“我在幫你開菜園子了啊。老陳說你在圖紙裏畫的這一大片都是要種菜的。我沒事，就打算幫你把這片菜園子給你弄好。”
“那還真是謝謝你了，村長。”
“嗨，沒事兒，你忙你的去吧。”村長擺了擺手，繼續拿著鋤頭整理地。
“嫂子們，”月可拿著東西走進廚房。“我把碗筷拿來了。”
素娘上前把碗筷接了過來，“我還想著這沒有碗筷，等一會兒再迴去拿呢。”
“還有一件事，把這綠豆煮了吧，熬成綠豆湯給大家消消暑。大熱天的，可別中暑了。”他把東西遞給花嫂子說道。
“午飯準備的差不多了吧。”
“是，飯已經燜好了。等一會兒再炒菜就可以了。”齊嫂子洗著菜說道。
“月丫頭，這廚房沒有一張大桌子，也沒有個櫥櫃。”素娘朝月可說道。
“哦，這個啊。我等一會兒去木生叔家看看。還有什麽需要置辦的嗎？”
“沒有了。”三人搖頭道。
“那兩位嫂子中午就在這一起吃飯吧。然後休息一下，準備晚飯。”
“好，我們知道了。”
“另外，素娘，你會種菜嗎？”
“會。”
“村長在外麵整理地。我明天再從家裏拿一些種子來種上。過段時間就有菜可以吃了。”
素娘點了點頭。
“那我先迴去準備午飯了，素娘，你也別太晚迴來。”
月可迴了家，李嫲正在灶台邊看著粥呢。
“我迴來了。”
“月丫頭，你迴來啦，粥快熬好了。”
月可掀開鍋蓋，裏麵的粥正咕嚕咕嚕的冒著小氣泡呢。她切了一些青菜，然後從櫥櫃地拿出肉沫（其實是從空間拿出來的）。放進粥裏，再下去點豬油，大火滾了幾下。
“李嫲，差不多好了。”
李嫲聽到這話就把火弄小點。