六點時,粥和茶葉蛋已經準備好,還剩下臘肉土豆燜飯和炒麵正在做,這兩樣半小時就能搞定,能趕在學生上學前做好。
店鋪門口的開張花籃已經送到,一共四個,紅紅火火的,看著就很喜慶。
半小時之後,一切準備工作都已就緒,隻等學生上門。
此刻外麵的天還是黑的,林采薇心想該研究新的粥品和小吃了,不過還得看看自家店鋪受歡迎程度。
沒等多久,開始三三兩兩的有學生進來,店裏明亮幹淨又好看,早點的選擇也多,一時之間,他們竟不知道該選哪種。
關嵐芬看了,親切的笑著說道,“同學,你們喜歡吃甜的就買八寶粥,喜歡吃鹹的就買皮蛋瘦粥,喜歡吃清淡不放鹽的就買花生粥,買了花生粥,旁邊的鹹菜你們可以自己取,吃多少取多少哦!”
“另外,我們家的茶葉蛋也很不錯呢,隻要四角錢一個,炒麵口感也很有嚼勁兒,一元一份,還有我們家的招牌早點燜飯,也是一元一份,你們要選哪個呢?可以用飯盒帶走,也可以坐在店裏吃。”
“我要皮蛋瘦肉粥”
“那個,我選八寶粥”
“我買燜飯”
“再來一個茶葉蛋”
......
關嵐芬給這些學生裝的滿滿的,分量十足,不僅如此,遞給每個人的小勺子裏都給他們舀了一勺其他粥,說是給他們嚐嚐,讓他們若是喜歡下次再來買,這舉動自然是又贏得了這些同學的好感。
這招是林采薇告訴自家母親的,她記得上大學時,學校裏有一家賣粥和湯的小店,老板就是這樣做的,每次他都會用塑料小勺舀一勺其他口味的粥,給別人品嚐,加上他的粥味道很不錯,生意那叫一個好,迴頭客特別多。
這一會兒的功夫,林采薇還觀察到一個現象,來的早的同學幾乎都坐在店裏吃,外麵的同學看到裏麵人不少,自然就走進來一探究竟。
七點時,店裏已經爆滿坐不下了,中間的過道排起了長長的隊伍,後來的人隻能打包帶走,做不到座位的跟旁邊的同學抱怨下次一定要來早點。
“同學們,因為我們店裏人不多,麻煩你們吃完之後把碗放在廚房門口的盆裏好麽,謝謝啦!”,關嵐芬不厭其煩的告訴每一波進來的學生。
基本上沒人不滿這個規定,都答應的歡快,這樣就能省去收拾碗筷的時間了。
因為排著隊,所以並不會很擁擠。
林采薇就負責收錢,林愛國夫妻倆快速裝好粥遞給前麵的同學。
她抽空看了一眼隊伍,長長的隊伍早已排到店門外,因為和父母配合好,動作快,所以隊伍流動得也很快。
除了帶著卡片過來兌換免費粥的同學會稍微費點時間外,其他的都挺快。
每當廚房門口放碗的盆滿了,林愛國就會出去端進來放在水槽邊,林采薇就抽空洗幾個。
反正是忙成陀螺了,轉個不停。
為了兌換免費粥品做宣傳,林愛國和關嵐芬還特意多做了兩鍋粥,沒想到連這些粥都很快賣完,茶葉蛋也不到七點就售罄。
燜飯和炒麵因為貴一些,準備的不多,賣的慢一些,但也在七點半以前賣完。
當學校的早自習鈴聲打響之後,店裏的學生已經走完了,徒留一家人在店裏累得滿頭大汗,坐在椅子上休息。
“生意真好啊,還得再準備一些,先做快的,三個鍋要同時煮起”,關嵐芬扶著腰,興奮的對丈夫說道。
林愛國點點頭,起身又忙開了,不過這次做的量隻有早上的二分之一,中午和下午要把油炸土豆加上。
林采薇則把外麵掃掃,再拖幹淨,又把桌子抹好,再把盆裏的堆積成小山的碗和小碟子洗幹淨放著待用。
一會兒那些親戚和父母的朋友還會來一波,還有得忙呢!
果不其然,親戚朋友陸陸續續來了二三十個人,連帶著下自習時,麵朝操場的窗口前麵也出現了一些同學買早點。
“不好意思啊同學們,這粥已經賣完了,現在還沒煮出來,倒是炒麵和燜飯已經做好,你們要麽?”,林愛國擺出和善的樣子,親切的說道。
窗口前的同學聽了這話,有幾個去了旁邊,有的則留下買了炒麵燜飯。
而關嵐芬則在廚房外招唿著這親戚朋友,給他們盛粥,裝炒麵。
一個小時後,來慶賀的人也逐漸走光。
前腳送完朋友親戚,後腳這邊的同學下課又忙碌了起來。
前兩節課間總會有同學三三兩兩過來買早點,尤其是課間操之後,人超級多,在窗口前排成兩條長龍。
上課期間,也會有一些老師過來買粥。
“沒有豆漿或者牛奶麽?”,一個年輕的老師接過粥之後問道。
“這...不好意思,暫時沒有,因為才開張,等過幾天就有了”,關嵐芬和林愛國對視了一眼,抱歉的說道。
人走了之後,夫妻兩個商量著是不是去批發一些牛奶和豆漿來賣,最後林愛國拍板,他去聯係做豆腐的朋友,讓他們給留一些豆漿。
隔壁鎮專門養奶牛賣牛奶,也可以聯係一下,批發一些牛奶過來賣,豆漿和牛奶賺不了幾個錢,但是可以帶動其他早點的銷量啊,這才是重點。
中午放學之後,大部分學生迴家吃飯了,不過迴家前有不少同學,饞的來店裏買油炸土豆,一路走一路吃,迴家還能再吃一大碗,正所謂饞學生是也。
除此之外,留在店裏吃的人少了很多,隻有少數家太遠不方便迴去的和離家遠的老師過來店裏吃午飯。
到了下午就很清閑了,晚上放學之後又會有一波**,買油炸土豆的多,其次就是買炒麵燜飯的。
到了下午七點,店裏才算清淨下來。
“這人也太多了,也是有薇薇在一旁幫忙,不過今天是第一天人多也正常,過段時間就會穩定下來了”,林愛國做了幾個月小攤生意,心裏明白這隻是暫時的,熱度過後才算穩定下來。
“不管它,開門紅足夠讓人開心了,看來要請一個人幫忙了,過幾個月你肚子大了,哪能忙得過來”,林愛國皺著眉,擔心道。
“也是,那我們先做一個月,看看情況再說唄,也好找個合適的人不是”,關嵐芬讚同的點點說道。
商量好之後,一家人把明天要煮粥的粗糧泡好備用,店裏收拾幹淨就開著車迴家了。...看書的朋友,你可以搜搜“”,即可第一時間找到本站哦。
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這招是林采薇告訴自家母親的,她記得上大學時,學校裏有一家賣粥和湯的小店,老板就是這樣做的,每次他都會用塑料小勺舀一勺其他口味的粥,給別人品嚐,加上他的粥味道很不錯,生意那叫一個好,迴頭客特別多。
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七點時,店裏已經爆滿坐不下了,中間的過道排起了長長的隊伍,後來的人隻能打包帶走,做不到座位的跟旁邊的同學抱怨下次一定要來早點。
“同學們,因為我們店裏人不多,麻煩你們吃完之後把碗放在廚房門口的盆裏好麽,謝謝啦!”,關嵐芬不厭其煩的告訴每一波進來的學生。
基本上沒人不滿這個規定,都答應的歡快,這樣就能省去收拾碗筷的時間了。
因為排著隊,所以並不會很擁擠。
林采薇就負責收錢,林愛國夫妻倆快速裝好粥遞給前麵的同學。
她抽空看了一眼隊伍,長長的隊伍早已排到店門外,因為和父母配合好,動作快,所以隊伍流動得也很快。
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燜飯和炒麵因為貴一些,準備的不多,賣的慢一些,但也在七點半以前賣完。
當學校的早自習鈴聲打響之後,店裏的學生已經走完了,徒留一家人在店裏累得滿頭大汗,坐在椅子上休息。
“生意真好啊,還得再準備一些,先做快的,三個鍋要同時煮起”,關嵐芬扶著腰,興奮的對丈夫說道。
林愛國點點頭,起身又忙開了,不過這次做的量隻有早上的二分之一,中午和下午要把油炸土豆加上。
林采薇則把外麵掃掃,再拖幹淨,又把桌子抹好,再把盆裏的堆積成小山的碗和小碟子洗幹淨放著待用。
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而關嵐芬則在廚房外招唿著這親戚朋友,給他們盛粥,裝炒麵。
一個小時後,來慶賀的人也逐漸走光。
前腳送完朋友親戚,後腳這邊的同學下課又忙碌了起來。
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上課期間,也會有一些老師過來買粥。
“沒有豆漿或者牛奶麽?”,一個年輕的老師接過粥之後問道。
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人走了之後,夫妻兩個商量著是不是去批發一些牛奶和豆漿來賣,最後林愛國拍板,他去聯係做豆腐的朋友,讓他們給留一些豆漿。
隔壁鎮專門養奶牛賣牛奶,也可以聯係一下,批發一些牛奶過來賣,豆漿和牛奶賺不了幾個錢,但是可以帶動其他早點的銷量啊,這才是重點。
中午放學之後,大部分學生迴家吃飯了,不過迴家前有不少同學,饞的來店裏買油炸土豆,一路走一路吃,迴家還能再吃一大碗,正所謂饞學生是也。
除此之外,留在店裏吃的人少了很多,隻有少數家太遠不方便迴去的和離家遠的老師過來店裏吃午飯。
到了下午就很清閑了,晚上放學之後又會有一波**,買油炸土豆的多,其次就是買炒麵燜飯的。
到了下午七點,店裏才算清淨下來。
“這人也太多了,也是有薇薇在一旁幫忙,不過今天是第一天人多也正常,過段時間就會穩定下來了”,林愛國做了幾個月小攤生意,心裏明白這隻是暫時的,熱度過後才算穩定下來。
“不管它,開門紅足夠讓人開心了,看來要請一個人幫忙了,過幾個月你肚子大了,哪能忙得過來”,林愛國皺著眉,擔心道。
“也是,那我們先做一個月,看看情況再說唄,也好找個合適的人不是”,關嵐芬讚同的點點說道。
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