製作果蔬汁其實方便快捷,對於很多上班族來說,可以節省時間,而且所含的營養物質也容易吸收。需要注意的是,製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配組合,可以達到營養物質吸收均衡,就連果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻後配上蜂蜜。
孕婦喝蔬果汁能抗疲勞促消化
<strong>喝果蔬汁促消化抗疲勞</strong>
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
製作果蔬汁其實方便快捷,對於很多上班族來說,可以節省時間,而且所含的營養物質也容易吸收。需要注意的是,製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配組合,可以達到營養物質吸收均衡,就連果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻後配上蜂蜜。
比如山藥煮熟後碾碎伴上椰奶,既香口又營養;還有用青瓜、蘋果、陳皮等做成瓜果綠賓治,很適合暖暖的春天食用,酸甜開胃。
此外,需要注意的是,果蔬汁需要現榨現喝,而且並不是所有蔬菜都適合生吃,一般適合做果蔬汁的有山藥、胡蘿卜、西紅柿、生菜、黃瓜、蘿卜、芹菜、香菜等等。
<strong>果蔬汁做法多混合堅果更可口</strong>
除了一般的果蔬汁以外,喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果製作成黏稠濃香的飲品。喜歡製作這類飲品的佛山市民吳金夥告訴記者,飲品的創新容易被食客忽視,常見的果汁飲品在餐桌上顯得有些單調,是否能夠把蔬菜也做成飲品?
<strong>芹菜洋蔥汁的做法</strong>
主料:芹菜、洋蔥、胡蘿卜、檸檬、蜂蜜。
做法:洋蔥、胡蘿卜去皮,切成大小相當,然後將芹菜連同菜葉切成段,放到榨汁機中榨汁後,將渣和汁混合,滴入檸檬汁和蜂蜜調味。
功效:芹菜富含維生素b1、維生素b2等,有助神經安定,對精力、體力不濟者,可以提高身體對疾病的抵抗力。
<strong>花椰菜汁的做法</strong>
主料:花椰菜、胡蘿卜、蘋果、檸檬、冷開水、蜂蜜。
做法:首先將花椰菜切碎,將胡蘿卜和蘋果去皮切成大小相當的塊狀;然後將其放入榨汁機中榨汁,再加上榨好的檸檬汁、冷開水以及蜂蜜混合。
功效:花椰菜可增進視力,促進人體新陳代謝,而且富含維生素c,加上蘋果和檸檬調味後,口感清爽。
<strong>南瓜酸奶的做法</strong>
主料:南瓜、杏幹、柑橘、酸奶、冷開水。
做法:將南瓜切成塊狀,在微波爐中加熱後,削去皮;杏幹切碎連同南瓜塊放到榨汁機中攪拌,混均,加上少量的冷開水、榨好的柑橘汁以及酸奶調和。
功效:南瓜營養豐富,潤肺止喘,但是含糖分較高,不宜久存,削去皮後放置太久,瓜瓤會自然無氧酵解,產生酒味,食用之後易中毒。
孕婦喝蔬果汁能抗疲勞促消化
<strong>喝果蔬汁促消化抗疲勞</strong>
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
製作果蔬汁其實方便快捷,對於很多上班族來說,可以節省時間,而且所含的營養物質也容易吸收。需要注意的是,製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配組合,可以達到營養物質吸收均衡,就連果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻後配上蜂蜜。
比如山藥煮熟後碾碎伴上椰奶,既香口又營養;還有用青瓜、蘋果、陳皮等做成瓜果綠賓治,很適合暖暖的春天食用,酸甜開胃。
此外,需要注意的是,果蔬汁需要現榨現喝,而且並不是所有蔬菜都適合生吃,一般適合做果蔬汁的有山藥、胡蘿卜、西紅柿、生菜、黃瓜、蘿卜、芹菜、香菜等等。
<strong>果蔬汁做法多混合堅果更可口</strong>
除了一般的果蔬汁以外,喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果製作成黏稠濃香的飲品。喜歡製作這類飲品的佛山市民吳金夥告訴記者,飲品的創新容易被食客忽視,常見的果汁飲品在餐桌上顯得有些單調,是否能夠把蔬菜也做成飲品?
<strong>芹菜洋蔥汁的做法</strong>
主料:芹菜、洋蔥、胡蘿卜、檸檬、蜂蜜。
做法:洋蔥、胡蘿卜去皮,切成大小相當,然後將芹菜連同菜葉切成段,放到榨汁機中榨汁後,將渣和汁混合,滴入檸檬汁和蜂蜜調味。
功效:芹菜富含維生素b1、維生素b2等,有助神經安定,對精力、體力不濟者,可以提高身體對疾病的抵抗力。
<strong>花椰菜汁的做法</strong>
主料:花椰菜、胡蘿卜、蘋果、檸檬、冷開水、蜂蜜。
做法:首先將花椰菜切碎,將胡蘿卜和蘋果去皮切成大小相當的塊狀;然後將其放入榨汁機中榨汁,再加上榨好的檸檬汁、冷開水以及蜂蜜混合。
功效:花椰菜可增進視力,促進人體新陳代謝,而且富含維生素c,加上蘋果和檸檬調味後,口感清爽。
<strong>南瓜酸奶的做法</strong>
主料:南瓜、杏幹、柑橘、酸奶、冷開水。
做法:將南瓜切成塊狀,在微波爐中加熱後,削去皮;杏幹切碎連同南瓜塊放到榨汁機中攪拌,混均,加上少量的冷開水、榨好的柑橘汁以及酸奶調和。
功效:南瓜營養豐富,潤肺止喘,但是含糖分較高,不宜久存,削去皮後放置太久,瓜瓤會自然無氧酵解,產生酒味,食用之後易中毒。