吃牡蠣有什麽好處?牡蠣的功效


    <strong>吃牡蠣有什麽好處?</strong>


    <strong>1、益智健腦的作用。</strong>


    牡蠣所含的牛磺酸、dha、epa是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學試驗研究表明,運用牡蠣殼增加體內的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利於改善和防治高血壓,起到護腦、健腦作用。


    <strong>2、具有滋補強壯的功效。</strong>


    牡蠣含18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分,常吃可以提高機體免疫力。牡蠣所含牛磺酸降血脂、降血壓。


    <strong>3、牡蠣對胃及十二指腸潰瘍的作用。</strong>


    牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、製酸、止痛等作用,有利於胃及十二指腸潰瘍的愈合。


    <strong>4、滋容養顏的功效。</strong>


    古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血,滋容養顏』。牡蠣因為含有鐵與銅,對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚幹燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。


    <strong>5、強肝解毒的作用。</strong>


    牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝髒與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關係,可以提高肝功能,恢複疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝髒中的中性脂肪,提高肝髒的解毒作用。

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