“啊----?老鄉?這位客人,您這是什麽意思啊?”


    是的,這位老板娘怎麽也沒有想到,這陳凡竟然是會在一上來的時候,那就是跟自己說這麽一番話的。


    所以這不是嗎?這在一時之間有些蒙了的她,那也是沒有在第一時間裏,就迴答陳凡的話的。


    好吧;這別說是她了的,這就是在座的其他人,那在聽了陳凡的話之後,那其實也都是有些傻的。


    是的,他們也都是不明白,這好好的,陳凡怎麽還突然的,就是跟人家攀起了“親戚”來的呢?


    “哈哈哈;老板娘,您別緊張啊!”


    “這事怪我;我剛才的話,那也是有些沒有說清楚的。”


    “老板娘,要是我沒有猜錯的話,那老板娘應該是來自於首都的吧?”


    “額----;這位客人,你是怎麽知道,我是從首都來的啊?”


    “我們在之前的時候,那是在那裏見過麵的嗎?”


    “可是這也不對啊?我們之前要是見過的話,那我們怎麽對您怎麽是一點印象,那也都是沒有了的啊?”


    是的,別的不說,這位老板娘對於自己的記憶力,那還是有著絕對的自信的。


    所以這不是嗎?她在聽了陳凡的話,並且重新的打量了陳凡一番之後。


    那就已經是十分的確定,她在之前的時候,那應該也是沒有見過陳凡的。


    “哈哈哈;沒有,沒有。”


    “老板娘,您就不要多想了,雖然我們都是首都地界上的人,但是我們在之前的時候,那也是確實是沒有見過的。”


    “其實我之所以可以有口咬定您就是從首都來的,那也是因為您剛才給我們上的這幾道菜而已的。”


    “什麽----?就因為這幾道菜,您就可以確定,我們是從首都來的?”


    “這位客人,不好意思啊!”


    “您的這一番話,那也是叫我是越發的糊塗了的。”


    是的,她有些想不明白的是,這幾道普普通通的涼菜而已。


    這怎麽會一下子,就叫陳凡猜到,他們是從首都來的呢?


    “哈哈哈;老板娘,我要是沒有看錯的話,您剛才給我們上的這幾道涼菜,那應該就是琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小棗還有炒紅果了的吧?”


    “我相信這幾道菜的來曆,您的心裏應該也是清楚的。”


    “而且我要是沒有猜錯的話,那麽您在接下來給我們上的熱菜裏,那應該也都是以海鮮為主的菜式的吧?”


    “咦----?這位客人,您是怎麽知道的啊?”


    “難道您在之前的時候,那也是來我們家吃過飯的嗎?”


    “可是這還是不對的啊?且不說我非常的確定,我在之前的時候,那應該也是沒有見過您的。”


    “這就算是您在之前的時候,那也是來過我們小店的,那您在之前的時候,那應該也是沒有吃過今天的這個席麵才對的啊?”


    是的,這位老板娘在聽到陳凡點出那四道涼菜的名字的時候,那也是忽然之間就明白,陳凡為什麽在之前的時候,那就已經是確定,他們家是從首都來了的。


    畢竟這琥珀桃仁和桂花糖藕還好說,但是這玫瑰小棗和炒紅果,那可都是地地道道的老首都涼菜的。


    所以這不是嗎?她在一開始的時候覺得,陳凡要是憑借這兩道菜的話,那確實也是可以確定他們是什麽地方的人的。


    但是這還沒等到她放心下來呢!這陳凡接下來的話,那也立馬就是叫她大吃一驚了的。


    是的,畢竟陳凡剛才所猜測的熱菜主料,那可是一點都是沒有猜錯的啊!


    好吧;大家也都知道,這海鮮什麽的,那在這個時候,那可不是誰都是能夠吃的上的。


    說實話,因為這個席麵的原材料,那也是比較難弄到的關係。


    所以他們自打是來到這裏之後,他們家在之前的時候,那就是沒有做過這個席麵的。


    所以這不是嗎?在這種情況下,這陳凡顯然也是不可能是因為之前的時候吃過,所以才會知道的。


    “哈哈哈;老板娘,您不要多想啊。”


    “我在之前的時候,那確實也是沒有來過您這裏的。”


    “至於說我是怎麽知道,您在接下裏的時候,那也是會以海鮮為主的。”


    “嗨----;我也不瞞您說,那也是因為我在之前的時候,那也是從其他的朋友那裏,聽說過您家的這個席麵的。”


    “啊----?從其他的朋友那裏知道的?”


    是的,很顯然,這在聽了陳凡給她的答案之後,這老板娘的心裏,那也是充滿了疑問的。


    “嗬嗬嗬;老板娘,您應該也是看出來了的,我本身其實就是從首都過來的。”


    “而且我這個人呢?那本身就是非常的愛吃的。”


    “我也不怕您笑話啊!這在之前的時候,這但凡是首都城裏比較有名的店,我也都是過去品嚐過了的。”


    “所以雖然我在之前的時候,那也是沒有親口品嚐到你們家的菜的,但是我們對於你們家的菜,那可也是聞名已久了的啊!”


    是的,其實陳凡之所以會知道,人家在接下來的時候,那也是會上什麽菜的。


    那完全也是因為,他們今天所吃到的菜,那就是在“後世”聞名遐邇的“厲家燕翅席”的。


    “啊----?賢侄;聽你話裏的意思,難不成這家飯館裏的菜,那本身還是有著什麽來曆的不成嗎?”


    好吧;這在座的其他人也不傻。


    這不是嗎?這當他們在聽到陳凡這麽說之後,他們的心裏,那自然也是明白了幾分的。


    而作為“地主,”這李樹明在這個時候,那自然也是想要弄明白,這其中的玄機的。


    “哈哈哈;李叔;您說的不錯。”


    “我要是沒有猜錯的話,那麽他們這家飯館的來曆,那還是非常不小的呢!”


    “老板娘,您要是不介意的話,那我就隨便的給他們普及一下,你們家這菜式的來曆?”


    是的,雖然這嘴是長在自己的臉上的,但是既然是要掀人家的老底,那麽陳凡在說之前,那自然也是要顧忌一下人家主人的意見的。


    “嗨----;您看您說的,這嘴長在您的身上,我還能管得了您的嘴不成?”


    “而且說實話啊,我雖然在之前的時候,那就已經是知道,我們家的菜,那應該也是有著一些來曆的。”


    “但是不瞞您說,我在之前的時候,那還真的是沒有去詳細的了解過的呢?”


    “嘚----;今個您要是知道的話,那您也不妨也是順便的給我普及一下的。”


    好吧;這位老板娘的心思,那也不是一般鬼的。


    是的,她知道,這不管是她同意還是不同意,反正陳凡要是想要說的話,那麽她自然也是管不了的。


    而且他們自己家裏菜式的來曆,她自己又怎麽會不知道呢?


    很顯然,她在這個時候,那顯然也是想要借著這個事情,來探一探陳凡的底子的。


    “哈哈哈;得嘞;既然您這麽說的話,那我今天就給大家好好的說一說。”


    “這要是我起這老板娘家裏的菜式的話,那麽我們就不得不先說一說這老板娘夫家的祖上的。”


    “嗯----;這應該是在同治到光緒年間的事情了的;這老板娘夫家的一位祖上,那也是有一位名為厲子嘉的人,他在當時的時候,那也是擔任著清廷內務府裏的高官的。”


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    “嗯;我要是沒有記錯的話,那麽他當初的職務,那應該是內務府的都統的。”


    “啊-----?內務府的都統?”


    “好家夥,那應該是上三品的大官的吧?”


    好吧;看來陳初民這些年在首都裏,那也算是沒有白待的。


    這不是嗎?他在聽了陳凡的話之後,那也是立馬就明白,這厲家的祖上,那到底是一個什麽品級的。


    “您說的不錯,這厲子嘉,在清朝的同治和光緒年間,曾經擔任內務府都統,而且他本人,那也是深受慈禧的信任的。”


    “而他在職期間,他是專期主管皇宮內的膳食的,大家也都知道,這在慈禧垂簾聽政的時候,她在吃飯的時候,那也要和皇上在一起的。”


    “而其每一餐之菜式,那也都是在一百種左右的。”


    “在那個時候,這隻要一聲“傳膳”的命令下來,那浩浩蕩蕩的太監隊伍,便會立即抬著膳桌和食盒魚貫而入。”


    “而這位厲子嘉的任務,那就是統一管理皇宮裏的這些膳食,每日製定膳單,並且到膳房裏查看烹飪質量等。”


    “而且不僅如此,這慈禧和皇帝吃的每一道菜,那也都是需要經他的品嚐才行的。”


    “於是,這不是嗎?這在久而久之之後,他自己便成為了一個美食專家,還有烹飪的高手的。”


    “而這再到後來的時候,這厲子嘉就是把許多宮廷菜的配方,還有這做菜的放法,那也都是一一的交給了自己的兒子的。”


    “這再到後來,這在一輩又一輩的傳承之中,那也才是有了我們今天所吃到的這個厲家菜了的。”


    好吧;很顯然,這老板娘想要以這個來考驗陳凡,那也算是打錯了算盤了的。


    畢竟雖然在這個時候,這厲家菜的聲明還是不怎麽顯赫的。


    但是作為一個“後世老饕”的陳凡,那又怎麽會不知道他們家菜式的來曆的呢?

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