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穿成九零鳳凰男[穿書]+番外 作者：異雀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一家人湊在一起吃完了飯，俱都早早上床睡了。
第二天開始，沈寅初就又忙起來了。
第一件事自然是給閨女們跑轉學手續，戶口都辦妥的情況下，這事情進行得很順利。入學考試也隻是簡單地麵試問了幾個問題，聽說兩個小朋友的特長一個是散打一個是鋼琴，招生老師叫她們分別表演了一下，就算過了。
而且，她有點興奮：“學散打真的太與眾不同了，這還是咱們學校第一個練武的女孩子呢！”
以前盛城八小的時候，班主任可隻會說白露的特長太不女孩子了，聽見這個老師的誇獎，白露的眼睛亮晶晶地。
沈寅初這下子放心多了，又帶著兩個孩子在校園裏頭逛了逛，領了製服，這才迴家了。
解決了倆孩子的事情，他又馬不停蹄地去看門市房。
他準備一步一步來，在京城先開兩家店，一家是鴨脖店，也兼賣炸串和雞排。這家店不用有餐位，有個十來平米就可以。
另外一家就必須有餐位了，準備麻辣燙加上麻辣香鍋，還有黃燜雞米飯，都在這家店裏頭經營。
手裏頭已經買下了一座四合院，沈寅初這會兒對門市房倒不追求一定要買下來了，先租下來再慢慢買也可以。
大店要慢慢看時機，小店倒是很快就談下來了個不錯的。
這家小店離沈家的四合院不遠，旁邊有商場還有幾座寫字樓，沈寅初原地站了一會兒，不少光鮮時髦的姑娘經過，正適合他接下來給這家店的定位。
不管鴨脖還是炸雞排炸串，都是零食。這類小吃，歸根結底還是女孩子消費得更多一些。
“哥，這個門臉收拾得挺幹淨啊，”二柱子滿意地看了一圈，“咱搞個灶台再打個玻璃櫃就能開始了，以前是賣啥的？”
“是個茶莊，”沈寅初也挺滿意的，這門臉裏頭大白估計還沒刮多久，幹淨，省得裝修了，“再過兩天就能開業了。”
“不瞞你說，找著這個門臉兒，我這心裏頭才踏實下來。不然一天天光花錢看不著錢進來，多慌啊。我這兩天都琢磨著要不要把那個奧迪退了。”
“別介啊，”二柱子攔著他，“咱家盛城那頭還有店呢，家裏頭還有廠子呢，哥你老慌啥。走吧，咱找個地方定做玻璃櫃台去。”
倆人都不是土著，對京城裏頭兩眼一抹黑，問了好一會兒才問著地方。沈寅初怕外地人叫人宰，特地在旁邊轉悠了半天，聽了好一會兒才過來定做。
“玻璃櫃台？小吃店的？”
“對，”沈寅初拿出來自己畫的草圖，請對方看了，又把尺寸對了對，“都要玻璃的，裏頭做成推拉門。”
“行，三百五，”對方核算了一下，價格可比盛城高出來不少，“您得先給一百塊訂金。”
沈寅初付了錢，又跟二柱子分頭去找上貨的地方。開小吃店，必須得有穩定的貨源才行，他準備先把鴨頭鴨脖這些和雞排先買起來，等到穩定一些，再開始搞炸串。
在這期間，注意著合適的店址，一旦時機成熟就抓緊去開第二家店。
都忙活完了，沈寅初有點感慨：“剛在盛城把心態調試到老板，這一到京城，又得從頭開始了。”
“沒事，也就這半年唄，”二柱子看得挺開的，“哥你不說接下來這倆店都要先在京城立住，然後再往別的市裏頭開連鎖嗎？前期是費點兒事，等門臉找著就省事兒了。”
當天晚上，沈家又飄起了熟悉的鹵肉香味，老金頭路過聞著了，進來看，沈寅初分了個鴨舌給他嚐嚐。
剛鹵好的鴨貨極香嫩，鍋蓋一掀起來，那股子又香又辣的味道在正月天裏頭，叫人聞著就舒服。
老金頭拿手接過去，像不認識了似的上下看著沈寅初：“你小子看著有點兒大家公子的氣質，沒想到是個賣鹵貨的老板啊。這玩意要是不好吃，你擱咱京城可掙不著錢！前麵那條街就是老姚家鹵煮，你這不是打對台戲麽？”
沈寅初聽說過，京城人挑剔。不過，他這鴨貨跟鹵煮可真不是一路貨，一點不發怵。
“您先嚐嚐再說啊。”
老京城的小吃不少，但是辣口的可不算太多，老金頭拿著鴨舌先沒咬那一塊嫩生生的舌尖，而是先嗦了一口後頭的骨頭，把兩塊小脆骨吃了。
這年頭的老人，都是經曆過饑荒年代的，吃東西或多或少都有這麽個毛病，好吃的都得留到最後一口。
老金頭本來一肚子挑剔，他可是京城本地人！什麽好玩意兒沒吃過？
不過，這一口下去：“喲，你小子手藝還過得去啊，味兒還成。”
沈寅初沒指著從這老頭口中收獲到多大誇獎，從這麽個老頭嘴裏頭出來一句“味兒還成”，那可就是相當不錯了！
第二天開始，沈寅初就又忙起來了。
第一件事自然是給閨女們跑轉學手續，戶口都辦妥的情況下，這事情進行得很順利。入學考試也隻是簡單地麵試問了幾個問題，聽說兩個小朋友的特長一個是散打一個是鋼琴，招生老師叫她們分別表演了一下，就算過了。
而且，她有點興奮：“學散打真的太與眾不同了，這還是咱們學校第一個練武的女孩子呢！”
以前盛城八小的時候，班主任可隻會說白露的特長太不女孩子了，聽見這個老師的誇獎，白露的眼睛亮晶晶地。
沈寅初這下子放心多了，又帶著兩個孩子在校園裏頭逛了逛，領了製服，這才迴家了。
解決了倆孩子的事情，他又馬不停蹄地去看門市房。
他準備一步一步來，在京城先開兩家店，一家是鴨脖店，也兼賣炸串和雞排。這家店不用有餐位，有個十來平米就可以。
另外一家就必須有餐位了，準備麻辣燙加上麻辣香鍋，還有黃燜雞米飯，都在這家店裏頭經營。
手裏頭已經買下了一座四合院，沈寅初這會兒對門市房倒不追求一定要買下來了，先租下來再慢慢買也可以。
大店要慢慢看時機，小店倒是很快就談下來了個不錯的。
這家小店離沈家的四合院不遠，旁邊有商場還有幾座寫字樓，沈寅初原地站了一會兒，不少光鮮時髦的姑娘經過，正適合他接下來給這家店的定位。
不管鴨脖還是炸雞排炸串，都是零食。這類小吃，歸根結底還是女孩子消費得更多一些。
“哥，這個門臉收拾得挺幹淨啊，”二柱子滿意地看了一圈，“咱搞個灶台再打個玻璃櫃就能開始了，以前是賣啥的？”
“是個茶莊，”沈寅初也挺滿意的，這門臉裏頭大白估計還沒刮多久，幹淨，省得裝修了，“再過兩天就能開業了。”
“不瞞你說，找著這個門臉兒，我這心裏頭才踏實下來。不然一天天光花錢看不著錢進來，多慌啊。我這兩天都琢磨著要不要把那個奧迪退了。”
“別介啊，”二柱子攔著他，“咱家盛城那頭還有店呢，家裏頭還有廠子呢，哥你老慌啥。走吧，咱找個地方定做玻璃櫃台去。”
倆人都不是土著，對京城裏頭兩眼一抹黑，問了好一會兒才問著地方。沈寅初怕外地人叫人宰，特地在旁邊轉悠了半天，聽了好一會兒才過來定做。
“玻璃櫃台？小吃店的？”
“對，”沈寅初拿出來自己畫的草圖，請對方看了，又把尺寸對了對，“都要玻璃的，裏頭做成推拉門。”
“行，三百五，”對方核算了一下，價格可比盛城高出來不少，“您得先給一百塊訂金。”
沈寅初付了錢，又跟二柱子分頭去找上貨的地方。開小吃店，必須得有穩定的貨源才行，他準備先把鴨頭鴨脖這些和雞排先買起來，等到穩定一些，再開始搞炸串。
在這期間，注意著合適的店址，一旦時機成熟就抓緊去開第二家店。
都忙活完了，沈寅初有點感慨：“剛在盛城把心態調試到老板，這一到京城，又得從頭開始了。”
“沒事，也就這半年唄，”二柱子看得挺開的，“哥你不說接下來這倆店都要先在京城立住，然後再往別的市裏頭開連鎖嗎？前期是費點兒事，等門臉找著就省事兒了。”
當天晚上，沈家又飄起了熟悉的鹵肉香味，老金頭路過聞著了，進來看，沈寅初分了個鴨舌給他嚐嚐。
剛鹵好的鴨貨極香嫩，鍋蓋一掀起來，那股子又香又辣的味道在正月天裏頭，叫人聞著就舒服。
老金頭拿手接過去，像不認識了似的上下看著沈寅初：“你小子看著有點兒大家公子的氣質，沒想到是個賣鹵貨的老板啊。這玩意要是不好吃，你擱咱京城可掙不著錢！前麵那條街就是老姚家鹵煮，你這不是打對台戲麽？”
沈寅初聽說過，京城人挑剔。不過，他這鴨貨跟鹵煮可真不是一路貨，一點不發怵。
“您先嚐嚐再說啊。”
老京城的小吃不少，但是辣口的可不算太多，老金頭拿著鴨舌先沒咬那一塊嫩生生的舌尖，而是先嗦了一口後頭的骨頭，把兩塊小脆骨吃了。
這年頭的老人，都是經曆過饑荒年代的，吃東西或多或少都有這麽個毛病，好吃的都得留到最後一口。
老金頭本來一肚子挑剔，他可是京城本地人！什麽好玩意兒沒吃過？
不過，這一口下去：“喲，你小子手藝還過得去啊，味兒還成。”
沈寅初沒指著從這老頭口中收獲到多大誇獎，從這麽個老頭嘴裏頭出來一句“味兒還成”，那可就是相當不錯了！