第232章 立足:糖醋丸子
雲澤發現這酒越喝,就越發現口唇生香,有一絲梅子的酸甜還有一絲米釀的醇香,就和他曾在地球上喝的那些果酒有幾分類似,隻不過,這酒似是烈度不低,入口感覺胃裏都微微發熱。
“好酒!”
“先生,你剛剛說,這水栗可以做菜嗎?”靈兒眨著大眼睛。
“當然啦。”
“先生好厲害!”
一旁不少好人好奇,“這水栗做菜,會是什麽樣子?”
那常三豐撇了撇嘴,朗聲說道“切!滿嘴胡言,水栗這種水果,若是做了菜,想想就讓人難以下咽。”
雲澤這會兒被那群老學究和一眾年輕的公子哥們敬了一圈,本就不是很擅長飲酒的他,已經有了微醺之意,這會兒,他感覺身心舒泰,迴憶起了,他曾經和地球上女友芯萌在一起的時候,芯萌愛吃甜口的菜,他就偷偷苦練了一道十分有名的菜,名叫糖醋丸子。
尤其是他知道芯萌不喜歡吃太過油膩的東西,就專門學了糖醋丸子裏,一道很地道爽口,讓人一口接一口吃不停的,京味糖醋丸子。
那京味糖醋丸子,在調餡的時候,用大的一大配料,就是這水栗。
現在睹物思人,物是人非,淪落異世界的他,仿佛對那個能夠拔出絲來的京味糖醋丸子充滿了懷念。
常三豐看到雲澤這會兒表情上似是出了問題,以為是雲澤露了怯,直接舉杯對著雲澤問道:“你倒是說說,這水栗,到底能夠做出什麽菜品來?”
雲澤把杯中的酒一飲而盡,“不用說了。”
“哼!露餡了吧。”
雲澤迴味了一下口中的酒味,略帶醉意的說道:“露餡?不用,我直接和餡,這道菜我熟,我做給你們吃。”
“這?”
靈兒不敢相信,“先生?”
“這……雲兄?”太子嬴懷德根本就沒想到,雲澤他還會作菜!
那宣樂公主眼睛睜的最大,她從來就沒有聽說過,哪個入朝為官的男子,竟然還會自己下廚做飯的,“你竟然還會廚藝。”
“僅僅會一點點。”雲澤想到了那時候為了能算的上是一個很暖心的男朋友,這做飯上麵,可是下了一番苦功夫。
加上當時在視頻上的多次學習,實際中的多次演練,這一道京味糖醋丸子,他至今還記憶猶新。
“哈哈哈,今日真是開了眼界,雲兄弟果然是奇人,竟然處處在不經意之處,給人驚訝。”
一個老學究皺了皺眉,對著眾人說道:“這……入朝為官,哪裏還能做這種庖廚之事,豈不誤了正事,錯了芳華。”
“處理道菜,最講究的是火候,這和日常做事及與人交往,沒有任何兩樣。”雲澤說著就指著宴席上的一道燉豬蹄,繼續闡述道:
“很多人燉豬蹄時,喜歡用大火煮熟,配入調料,一刻鍾就出鍋。這樣做出來的豬蹄,表麵一層還是有味道的,靠近骨頭的部分卻是淡而無味,甚至蹄筋還是硬的,沒法吃。這道菜,要的是小火慢慢燉,小火才能入味,而且也不至於讓豬蹄煮成開花,沒了樣子。做大事不能心急,急於求成,弄到最後是個不倫不類。”
一眾人,聽了雲澤酒後說出來的這些道理,竟然沒有反駁的機會。因為剛剛這燉豬蹄,每一個人都吃了,而且不少人還誇讚了這豬蹄之嫩美。
雲澤又喝了一杯酒,晃晃悠悠的走了兩步說道:“任何事物,任何一件事情,都有其規律和過程,不能違背規律,過程更不能亂。讀書的年齡讀書,打拚的時候打拚,每個年齡段都有該做的事情,次序亂了就容易出問題。處理事情,也需要像做菜一樣,一個步驟、一個步驟的來,打亂節奏事情也做不成功。這些都和煮飯做菜沒有區別。小小的廚房,包含著諸多的訣竅。很多事情都是相通的,所謂的頓悟,其實是借一件事想通更多的事。悟性有高低,但隻要能去思考琢磨,這本身就是快樂的。”
最後,雲澤又倒了一杯酒,對著眾多酒性正酣的一眾人說道:“廚道亦即人道,做人如是,做事亦如是!來!幹!”
廚道亦人道!
這就話說的振聾發聵,這附近一眾人都被其說的一愣一愣的,就連一旁那連綿悅耳的絲竹之聲都漸漸模糊了。
“雲大人說的冠冕堂皇,隻是不知這吃食做出來,會如何?”
“懷德兄,可否借廚房一用?”
“這......當然!”
“何不讓我們直接在此見識一下?”
“雲兄,這......”嬴懷德有些為難,他似是察覺到這常三豐好像和雲澤有些過節了。
“好。”
......
此時,皇宮內。
嬴雯鈺雙手拉著一個雍容華貴的女子,“母後,你就讓我出去嘛,我保證不亂跑。”
從遠處看去,這就好像是一對兒姐妹,十足的讓人賞心悅目,“你這丫頭,不亂跑,還能出去幹什麽,不許去!”
“哎呀,母後......”嬴雯鈺直接扒在皇後的身上。
可皇後卻一臉慍怒。
嬴雯鈺看到其母後的臉色好若冬天的烏雲,央求道:“那女兒要去找父皇。”
皇後嗔怪道:“你父皇近幾日國事繁忙,你莫要去打擾他。”她哪裏不知道,若是讓這丫頭去找到她父皇,沒準兒她父皇心一軟,就又放她出去不知所蹤了。
嬴雯鈺見到她被母後這麽斬釘截鐵的拒絕了,不由地說道:“那我去找皇兄。”
“不準!”皇後直接掙脫了嬴雯鈺的摟抱,了起來。
“我去找太子哥哥總好吧。”嬴雯鈺還是想在掙紮一下。
這一次,皇後直接對著外麵的侍衛下了命令,“來人,看好公主,不準公主出皇宮半步!”
“是。”
嬴雯鈺一見到幾個熟悉的身影了出來,氣的一嘟嘴,跺著腳說道:“哼!母後不疼女兒了。總派人看著我。”
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雲澤發現這酒越喝,就越發現口唇生香,有一絲梅子的酸甜還有一絲米釀的醇香,就和他曾在地球上喝的那些果酒有幾分類似,隻不過,這酒似是烈度不低,入口感覺胃裏都微微發熱。
“好酒!”
“先生,你剛剛說,這水栗可以做菜嗎?”靈兒眨著大眼睛。
“當然啦。”
“先生好厲害!”
一旁不少好人好奇,“這水栗做菜,會是什麽樣子?”
那常三豐撇了撇嘴,朗聲說道“切!滿嘴胡言,水栗這種水果,若是做了菜,想想就讓人難以下咽。”
雲澤這會兒被那群老學究和一眾年輕的公子哥們敬了一圈,本就不是很擅長飲酒的他,已經有了微醺之意,這會兒,他感覺身心舒泰,迴憶起了,他曾經和地球上女友芯萌在一起的時候,芯萌愛吃甜口的菜,他就偷偷苦練了一道十分有名的菜,名叫糖醋丸子。
尤其是他知道芯萌不喜歡吃太過油膩的東西,就專門學了糖醋丸子裏,一道很地道爽口,讓人一口接一口吃不停的,京味糖醋丸子。
那京味糖醋丸子,在調餡的時候,用大的一大配料,就是這水栗。
現在睹物思人,物是人非,淪落異世界的他,仿佛對那個能夠拔出絲來的京味糖醋丸子充滿了懷念。
常三豐看到雲澤這會兒表情上似是出了問題,以為是雲澤露了怯,直接舉杯對著雲澤問道:“你倒是說說,這水栗,到底能夠做出什麽菜品來?”
雲澤把杯中的酒一飲而盡,“不用說了。”
“哼!露餡了吧。”
雲澤迴味了一下口中的酒味,略帶醉意的說道:“露餡?不用,我直接和餡,這道菜我熟,我做給你們吃。”
“這?”
靈兒不敢相信,“先生?”
“這……雲兄?”太子嬴懷德根本就沒想到,雲澤他還會作菜!
那宣樂公主眼睛睜的最大,她從來就沒有聽說過,哪個入朝為官的男子,竟然還會自己下廚做飯的,“你竟然還會廚藝。”
“僅僅會一點點。”雲澤想到了那時候為了能算的上是一個很暖心的男朋友,這做飯上麵,可是下了一番苦功夫。
加上當時在視頻上的多次學習,實際中的多次演練,這一道京味糖醋丸子,他至今還記憶猶新。
“哈哈哈,今日真是開了眼界,雲兄弟果然是奇人,竟然處處在不經意之處,給人驚訝。”
一個老學究皺了皺眉,對著眾人說道:“這……入朝為官,哪裏還能做這種庖廚之事,豈不誤了正事,錯了芳華。”
“處理道菜,最講究的是火候,這和日常做事及與人交往,沒有任何兩樣。”雲澤說著就指著宴席上的一道燉豬蹄,繼續闡述道:
“很多人燉豬蹄時,喜歡用大火煮熟,配入調料,一刻鍾就出鍋。這樣做出來的豬蹄,表麵一層還是有味道的,靠近骨頭的部分卻是淡而無味,甚至蹄筋還是硬的,沒法吃。這道菜,要的是小火慢慢燉,小火才能入味,而且也不至於讓豬蹄煮成開花,沒了樣子。做大事不能心急,急於求成,弄到最後是個不倫不類。”
一眾人,聽了雲澤酒後說出來的這些道理,竟然沒有反駁的機會。因為剛剛這燉豬蹄,每一個人都吃了,而且不少人還誇讚了這豬蹄之嫩美。
雲澤又喝了一杯酒,晃晃悠悠的走了兩步說道:“任何事物,任何一件事情,都有其規律和過程,不能違背規律,過程更不能亂。讀書的年齡讀書,打拚的時候打拚,每個年齡段都有該做的事情,次序亂了就容易出問題。處理事情,也需要像做菜一樣,一個步驟、一個步驟的來,打亂節奏事情也做不成功。這些都和煮飯做菜沒有區別。小小的廚房,包含著諸多的訣竅。很多事情都是相通的,所謂的頓悟,其實是借一件事想通更多的事。悟性有高低,但隻要能去思考琢磨,這本身就是快樂的。”
最後,雲澤又倒了一杯酒,對著眾多酒性正酣的一眾人說道:“廚道亦即人道,做人如是,做事亦如是!來!幹!”
廚道亦人道!
這就話說的振聾發聵,這附近一眾人都被其說的一愣一愣的,就連一旁那連綿悅耳的絲竹之聲都漸漸模糊了。
“雲大人說的冠冕堂皇,隻是不知這吃食做出來,會如何?”
“懷德兄,可否借廚房一用?”
“這......當然!”
“何不讓我們直接在此見識一下?”
“雲兄,這......”嬴懷德有些為難,他似是察覺到這常三豐好像和雲澤有些過節了。
“好。”
......
此時,皇宮內。
嬴雯鈺雙手拉著一個雍容華貴的女子,“母後,你就讓我出去嘛,我保證不亂跑。”
從遠處看去,這就好像是一對兒姐妹,十足的讓人賞心悅目,“你這丫頭,不亂跑,還能出去幹什麽,不許去!”
“哎呀,母後......”嬴雯鈺直接扒在皇後的身上。
可皇後卻一臉慍怒。
嬴雯鈺看到其母後的臉色好若冬天的烏雲,央求道:“那女兒要去找父皇。”
皇後嗔怪道:“你父皇近幾日國事繁忙,你莫要去打擾他。”她哪裏不知道,若是讓這丫頭去找到她父皇,沒準兒她父皇心一軟,就又放她出去不知所蹤了。
嬴雯鈺見到她被母後這麽斬釘截鐵的拒絕了,不由地說道:“那我去找皇兄。”
“不準!”皇後直接掙脫了嬴雯鈺的摟抱,了起來。
“我去找太子哥哥總好吧。”嬴雯鈺還是想在掙紮一下。
這一次,皇後直接對著外麵的侍衛下了命令,“來人,看好公主,不準公主出皇宮半步!”
“是。”
嬴雯鈺一見到幾個熟悉的身影了出來,氣的一嘟嘴,跺著腳說道:“哼!母後不疼女兒了。總派人看著我。”
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