“這難道是……南海鱈魚?”
看著麵前這盤薄到透明的雪白肉片,黃老爺子倒吸一口涼氣,瞪大眼睛指著盤子,不可思議地說道。
什麽?
南海鱈魚?
幾個老爺子都是一愣,紛紛看向這銀盤。
隻見銀盤之中,一片片雪白的薄片整齊擺放,魚肉的紋理清晰可見,同時上方蒙著一層白霧,是陣陣冷氣從魚肉中滲出,顯然被冰凍過。
而盤子上方的光柱,呈雪白色,直到這時才是消散。
“咕咚~”
一番打量,莫悠然老爺子狠狠地咽了下口水:“這肉紋,必然是南海鱈魚沒錯了,我當年入京述職,曾有幸在一位老友的邀請下吃過,那滋味,畢生難忘!”
說著又問旁邊的李溫二人:“兩位可知這南海鱈魚?此乃一階妖獸,隻生活在千丈之下的深海中。別看品級不高,肉質之鮮美,勝過南湖鱈魚百倍!一斤鱈魚肉要賣上百塊靈石不止!”
“不錯。”
先前開口的黃老,頗為感慨地接過話頭:“沒吃過南海鱈魚,就不配自稱老饕,這可是魚中絕品,比很多四階魚類妖獸的肉都要好吃。”
說著看向葉天:“臭小子,南海遠在東嶽國以南,不下萬裏,你是怎麽——”
話還沒說完,就見一旁的溫老猛然一驚,指著另一個盤子道:“這——這莫非是‘紫竹猴’的猴腦?這氣味……是紫竹的氣息!”
眾人聞聲看去,隻見這銀盤中,紫色光柱已經消失了,隻留下一團白花花的事物,乍看像豆腐腦,仔細一瞧才發現,上麵有很多溝壑,很像是人腦。
“猴……猴腦?”
對麵的黃語嫣聞言一驚,腦子裏浮現出一副畫麵,掩著嘴就快吐了。
——靈猴似人。
人怎麽能吃猴腦……簡直變態!
但幾個老爺子卻驚歎不已,就連她父
親黃飛虎,也是一臉佩服地讚歎起來:“紫竹猴乃是速度最快的二階妖獸之一,全力奔跑之時,就連宗師也未必能追到,其猴腦不僅嫩滑可口,更有強魂補神的作用,是修煉術法之人最愛的美食之一,對武者也有一定功效。”
“語嫣啊,你最近遇到瓶頸,可要多吃點才行。”
噗——
黃語嫣麵色一漲,要不是午飯已經消化掉了,直接就得吐出來。
光聽名字就已經夠她受了,還多吃點?
這還是親爹麽?
葉天對黃語嫣印象一直不錯,見狀趕緊解圍道:“黃姑娘,女兒家不宜吃腦,這有一碟玉山甜藕,美容養顏,清香可口,生吃都沒問題。”
一碟藕片推到麵前,見其他人都是看向自己,黃語嫣無奈之下,隻得拈了一片,輕分紅唇,將藕片送入口中。
一咬,生脆清爽,芳香四溢,略帶澀感的汁液沁潤心脾,惡心的感覺瞬間就被驅散了。
那享受的表情,不斷蠕動的臉頰,不用說話,就都能看出來好吃。
“我來試試~”
於是,在王胖子的帶領之下,一幹年輕人一人一片,都是吃了起來。
一群老爺子和家主們一看,什麽情況?自己還沒吃呢,就一根毛都不剩?
隻能看著一群小輩幹咽口水,順便去瞅瞅其他的食材,又是一陣驚歎。
而這時,水和底料都已經備好,通通進了鍋,沒多久便“咕咚咕咚”地燒了起來。
葉天一招唿,也別光看著了,馬上就能開吃。
果然,不到一分鍾,兩個大鐵鍋裏的水就燒開了。
在葉天的指引下,眾人分成兩個半桌,都是把各自想吃的食材放入鍋內。
“清湯偏淡,紅湯偏辣,大家注意下,別搞混了。”
黃老爺子一邊照做一邊問道:“葉小子,這什麽名堂?為何兩邊的味道還不一樣
?”
莫老爺子插嘴道:“這都不懂?不明擺著呢麽~吃淡的放左邊,吃辣的放右邊,還老饕,你可算了吧~”
兩人一番鬥嘴,把葉天給看笑了,煽風點火道:“莫老說的不錯,這叫鴛鴦鍋,原理的確簡單。”
說完還故意搖頭,把黃老爺子氣得吹胡子瞪眼。
而就在眾人準備撈食的時候,葉天突然叫到:“等等!”
眾人麵色一奇,又有何事?
卻聽葉天說道。
這貴族圈有個習俗,每逢宴席,都是地位最高,或者輩分最長者吃第一口。
可今天這頓不一樣,誰得先說出這“火鍋”的來源,才能帶領大家開餐。
“……這老夫如何知道?都是你小子弄的。”
黃老爺子第一個不服。
這小子,純粹是自己想吃,你一個十幾歲的小毛孩子,不知道長者為尊麽?
葉天卻道:“黃老此言差矣,這火鍋的來源,正是和昆侖界曆史有關,我先不提示,誰能猜出來誰就先吃,也請黃老放心,這些東西我都吃膩了,不至於和諸位爭這一口。”
幾個老爺子聞言更氣了。
合著你小子不是尊老愛幼,是吃膩了不屑和我們尊?
怎麽看著那麽欠揍呢~
但話說迴來,如果真和昆侖界有關,那還真是一件趣事。
如此新鮮的吃法,假若古已有之,自己怎麽沒發現呢?
“咳~”
溫老爺子思忖一陣,不得其解,扭頭問陳老爺子道:“玄風老弟,此題可有答案?”
五人之中,就以陳玄風讀書最多,見識最廣,他若不知,隻怕其他人也答不出來。
對了,還有慕容飛雲,自小生在皇家,也是博覽群書,知道很多外人不知的秘聞。
“這……老夫不知。”
陳老思量片刻,仍是搖頭。
火鍋這種吃法,他的確不曾
聽說。
他主攻的是軍政兵法,又不是吃飯喝水……
中間的慕容飛雲,想了想也是搖頭:“飛雲從小隻讀古文經典和兵書著作,雜書方麵鮮有涉獵。”
老一輩都不知道,更不能指望年輕人。
往對麵一瞧,n臉懵逼,都是不知從何說起。
隻好看向葉天道:“葉小子,趕緊給個提示,再不吃就熟透了。”
見黃老爺子急不可耐的樣子,葉天便是笑笑,說道:“和萬獸莊有關。”
萬獸莊?
鍾萬德?
這火鍋……和他有什麽關係?難道是鍾姓之人所發明?
在座的都不是蠢人,很快就聯想到這一點,卻怎麽也記不起曆史上有位鍾姓美食家。
書法家還是有,但和美食一樣,都是小道,誰沒事去記這個?
唯有黃語嫣秀眉輕蹙,似是若有所思,片刻後美眸一亮,道:“我知道啦。”
眾人聞言一奇,都是朝她看去。
你知道?
被這麽多人目光鎖定,饒是以黃語嫣的心性,也不由得有些慌亂。
但還是鎮定下來說道:“語嫣曾在一本和大漢朝有關的古書上看到過一片文章,叫《西京賦》,是一個叫張衡之人所寫。他以‘擊鍾鼎食,連騎相過’,來形容漢時西京之繁華。”
“意為:當時的西京貴族,吃飯前必須先擊鍾,鍾聲響,方能就鼎而食。”
“而在清朝之前,商周時期,王公貴族們就有‘鍾鳴鼎食’的習慣。按葉公子所說,與萬獸莊有關,必是與‘鍾’有關。”
“鍾鳴鼎食,古之風俗,先民立國之初,文道未昌,何談飲食?因此就鼎而食,多半便如這火鍋,以沸水煮肉,分而食之。”
“葉公子,不知語嫣說得可對?”
一番解釋下來,黃語嫣美眸一轉,便是看向葉天。
其他人亦是如此。
鍾鳴鼎食,的確是上古風俗,不過鼎和火鍋……差距還是不小,而且隻是一種推測。
究竟如何,還要看葉天怎麽迴答。
葉天還能怎麽迴答?
當然是給語嫣妹子點讚!
隻見他“哈哈”一笑,端起一杯可樂,大讚道:“黃姑娘傾城絕色,又博聞強記,聰明絕頂,連西漢張衡都知道,小生佩服!”
他這一敬酒,便也帶得其他人頻頻點首,對黃語嫣投去讚許的目光。
大漢朝……那可是數千年前,秦亡之後的第一大修行王朝。
可惜後來一位漢帝驕淫奢逸,欺壓平民,終導致大權旁落,覆滅於歲月之中。
黃家女連這都知道,還能說出文章和作者,當得起這一讚。
於是,黃語嫣便在眾人期許的目光中,從火鍋裏撈起一片食材。
是一塊鱈魚肉,嫩薄清透,被開水一湯,焦黃微卷,表麵帶著些醬汁和調料,散發出陣陣奇香。
——別說吃了,光是聞一口都覺得渾身通透。
而當黃語嫣吃下之後,兩頰微微一鼓,那享受的表情,便讓所有人都是咽起了口水。
包括吹牛說吃膩了的葉天,都是忍不住“咕咚”了一下。
沒等黃語嫣吃完呢,就耐不住招唿道:“來來來,別等了,都吃起來!先來口可樂配鱈魚,*****,這才是人間美味!”
於是先灌了一口可樂,再夾起一片鱈魚,往嘴裏一送。
“嗯~好吃!”
眾人神情一動。
可樂配鱈魚,*****,還有這種吃法?
再看葉天享受的樣子,忍不住紛紛效仿,果然一入口中,便有冷熱兩重口感。
清爽嫩滑的鱈魚肉,帶著熱湯的溫度,被可樂殘餘的寒氣微微一冰——就好像口中一萬多個味蕾,被冷熱兩種感覺輪番挑撥,刺激得不要不要的!
那口感,絕了!
(本章完)
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看著麵前這盤薄到透明的雪白肉片,黃老爺子倒吸一口涼氣,瞪大眼睛指著盤子,不可思議地說道。
什麽?
南海鱈魚?
幾個老爺子都是一愣,紛紛看向這銀盤。
隻見銀盤之中,一片片雪白的薄片整齊擺放,魚肉的紋理清晰可見,同時上方蒙著一層白霧,是陣陣冷氣從魚肉中滲出,顯然被冰凍過。
而盤子上方的光柱,呈雪白色,直到這時才是消散。
“咕咚~”
一番打量,莫悠然老爺子狠狠地咽了下口水:“這肉紋,必然是南海鱈魚沒錯了,我當年入京述職,曾有幸在一位老友的邀請下吃過,那滋味,畢生難忘!”
說著又問旁邊的李溫二人:“兩位可知這南海鱈魚?此乃一階妖獸,隻生活在千丈之下的深海中。別看品級不高,肉質之鮮美,勝過南湖鱈魚百倍!一斤鱈魚肉要賣上百塊靈石不止!”
“不錯。”
先前開口的黃老,頗為感慨地接過話頭:“沒吃過南海鱈魚,就不配自稱老饕,這可是魚中絕品,比很多四階魚類妖獸的肉都要好吃。”
說著看向葉天:“臭小子,南海遠在東嶽國以南,不下萬裏,你是怎麽——”
話還沒說完,就見一旁的溫老猛然一驚,指著另一個盤子道:“這——這莫非是‘紫竹猴’的猴腦?這氣味……是紫竹的氣息!”
眾人聞聲看去,隻見這銀盤中,紫色光柱已經消失了,隻留下一團白花花的事物,乍看像豆腐腦,仔細一瞧才發現,上麵有很多溝壑,很像是人腦。
“猴……猴腦?”
對麵的黃語嫣聞言一驚,腦子裏浮現出一副畫麵,掩著嘴就快吐了。
——靈猴似人。
人怎麽能吃猴腦……簡直變態!
但幾個老爺子卻驚歎不已,就連她父
親黃飛虎,也是一臉佩服地讚歎起來:“紫竹猴乃是速度最快的二階妖獸之一,全力奔跑之時,就連宗師也未必能追到,其猴腦不僅嫩滑可口,更有強魂補神的作用,是修煉術法之人最愛的美食之一,對武者也有一定功效。”
“語嫣啊,你最近遇到瓶頸,可要多吃點才行。”
噗——
黃語嫣麵色一漲,要不是午飯已經消化掉了,直接就得吐出來。
光聽名字就已經夠她受了,還多吃點?
這還是親爹麽?
葉天對黃語嫣印象一直不錯,見狀趕緊解圍道:“黃姑娘,女兒家不宜吃腦,這有一碟玉山甜藕,美容養顏,清香可口,生吃都沒問題。”
一碟藕片推到麵前,見其他人都是看向自己,黃語嫣無奈之下,隻得拈了一片,輕分紅唇,將藕片送入口中。
一咬,生脆清爽,芳香四溢,略帶澀感的汁液沁潤心脾,惡心的感覺瞬間就被驅散了。
那享受的表情,不斷蠕動的臉頰,不用說話,就都能看出來好吃。
“我來試試~”
於是,在王胖子的帶領之下,一幹年輕人一人一片,都是吃了起來。
一群老爺子和家主們一看,什麽情況?自己還沒吃呢,就一根毛都不剩?
隻能看著一群小輩幹咽口水,順便去瞅瞅其他的食材,又是一陣驚歎。
而這時,水和底料都已經備好,通通進了鍋,沒多久便“咕咚咕咚”地燒了起來。
葉天一招唿,也別光看著了,馬上就能開吃。
果然,不到一分鍾,兩個大鐵鍋裏的水就燒開了。
在葉天的指引下,眾人分成兩個半桌,都是把各自想吃的食材放入鍋內。
“清湯偏淡,紅湯偏辣,大家注意下,別搞混了。”
黃老爺子一邊照做一邊問道:“葉小子,這什麽名堂?為何兩邊的味道還不一樣
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莫老爺子插嘴道:“這都不懂?不明擺著呢麽~吃淡的放左邊,吃辣的放右邊,還老饕,你可算了吧~”
兩人一番鬥嘴,把葉天給看笑了,煽風點火道:“莫老說的不錯,這叫鴛鴦鍋,原理的確簡單。”
說完還故意搖頭,把黃老爺子氣得吹胡子瞪眼。
而就在眾人準備撈食的時候,葉天突然叫到:“等等!”
眾人麵色一奇,又有何事?
卻聽葉天說道。
這貴族圈有個習俗,每逢宴席,都是地位最高,或者輩分最長者吃第一口。
可今天這頓不一樣,誰得先說出這“火鍋”的來源,才能帶領大家開餐。
“……這老夫如何知道?都是你小子弄的。”
黃老爺子第一個不服。
這小子,純粹是自己想吃,你一個十幾歲的小毛孩子,不知道長者為尊麽?
葉天卻道:“黃老此言差矣,這火鍋的來源,正是和昆侖界曆史有關,我先不提示,誰能猜出來誰就先吃,也請黃老放心,這些東西我都吃膩了,不至於和諸位爭這一口。”
幾個老爺子聞言更氣了。
合著你小子不是尊老愛幼,是吃膩了不屑和我們尊?
怎麽看著那麽欠揍呢~
但話說迴來,如果真和昆侖界有關,那還真是一件趣事。
如此新鮮的吃法,假若古已有之,自己怎麽沒發現呢?
“咳~”
溫老爺子思忖一陣,不得其解,扭頭問陳老爺子道:“玄風老弟,此題可有答案?”
五人之中,就以陳玄風讀書最多,見識最廣,他若不知,隻怕其他人也答不出來。
對了,還有慕容飛雲,自小生在皇家,也是博覽群書,知道很多外人不知的秘聞。
“這……老夫不知。”
陳老思量片刻,仍是搖頭。
火鍋這種吃法,他的確不曾
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他主攻的是軍政兵法,又不是吃飯喝水……
中間的慕容飛雲,想了想也是搖頭:“飛雲從小隻讀古文經典和兵書著作,雜書方麵鮮有涉獵。”
老一輩都不知道,更不能指望年輕人。
往對麵一瞧,n臉懵逼,都是不知從何說起。
隻好看向葉天道:“葉小子,趕緊給個提示,再不吃就熟透了。”
見黃老爺子急不可耐的樣子,葉天便是笑笑,說道:“和萬獸莊有關。”
萬獸莊?
鍾萬德?
這火鍋……和他有什麽關係?難道是鍾姓之人所發明?
在座的都不是蠢人,很快就聯想到這一點,卻怎麽也記不起曆史上有位鍾姓美食家。
書法家還是有,但和美食一樣,都是小道,誰沒事去記這個?
唯有黃語嫣秀眉輕蹙,似是若有所思,片刻後美眸一亮,道:“我知道啦。”
眾人聞言一奇,都是朝她看去。
你知道?
被這麽多人目光鎖定,饒是以黃語嫣的心性,也不由得有些慌亂。
但還是鎮定下來說道:“語嫣曾在一本和大漢朝有關的古書上看到過一片文章,叫《西京賦》,是一個叫張衡之人所寫。他以‘擊鍾鼎食,連騎相過’,來形容漢時西京之繁華。”
“意為:當時的西京貴族,吃飯前必須先擊鍾,鍾聲響,方能就鼎而食。”
“而在清朝之前,商周時期,王公貴族們就有‘鍾鳴鼎食’的習慣。按葉公子所說,與萬獸莊有關,必是與‘鍾’有關。”
“鍾鳴鼎食,古之風俗,先民立國之初,文道未昌,何談飲食?因此就鼎而食,多半便如這火鍋,以沸水煮肉,分而食之。”
“葉公子,不知語嫣說得可對?”
一番解釋下來,黃語嫣美眸一轉,便是看向葉天。
其他人亦是如此。
鍾鳴鼎食,的確是上古風俗,不過鼎和火鍋……差距還是不小,而且隻是一種推測。
究竟如何,還要看葉天怎麽迴答。
葉天還能怎麽迴答?
當然是給語嫣妹子點讚!
隻見他“哈哈”一笑,端起一杯可樂,大讚道:“黃姑娘傾城絕色,又博聞強記,聰明絕頂,連西漢張衡都知道,小生佩服!”
他這一敬酒,便也帶得其他人頻頻點首,對黃語嫣投去讚許的目光。
大漢朝……那可是數千年前,秦亡之後的第一大修行王朝。
可惜後來一位漢帝驕淫奢逸,欺壓平民,終導致大權旁落,覆滅於歲月之中。
黃家女連這都知道,還能說出文章和作者,當得起這一讚。
於是,黃語嫣便在眾人期許的目光中,從火鍋裏撈起一片食材。
是一塊鱈魚肉,嫩薄清透,被開水一湯,焦黃微卷,表麵帶著些醬汁和調料,散發出陣陣奇香。
——別說吃了,光是聞一口都覺得渾身通透。
而當黃語嫣吃下之後,兩頰微微一鼓,那享受的表情,便讓所有人都是咽起了口水。
包括吹牛說吃膩了的葉天,都是忍不住“咕咚”了一下。
沒等黃語嫣吃完呢,就耐不住招唿道:“來來來,別等了,都吃起來!先來口可樂配鱈魚,*****,這才是人間美味!”
於是先灌了一口可樂,再夾起一片鱈魚,往嘴裏一送。
“嗯~好吃!”
眾人神情一動。
可樂配鱈魚,*****,還有這種吃法?
再看葉天享受的樣子,忍不住紛紛效仿,果然一入口中,便有冷熱兩重口感。
清爽嫩滑的鱈魚肉,帶著熱湯的溫度,被可樂殘餘的寒氣微微一冰——就好像口中一萬多個味蕾,被冷熱兩種感覺輪番挑撥,刺激得不要不要的!
那口感,絕了!
(本章完)
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