可讓彭雪萬萬沒想到的是,第二天一早,自己就接到寶聰齋打來的電話。
對方告訴她已成功通過麵試,請盡快去人事簽合同。
月薪兩萬,轉正後兩萬八,有提成。
薪水重迴巔峰,甚至更上一層樓,一時間彭雪感覺自己仿佛在做夢。
隻是塞翁失馬焉知非福,失而複得同樣未必是好事。
當彭雪得知寶聰齋的主打竟是黑暗料理時,整個人都不好了。
她很想問問王聰王大少,你是認真的嗎?
果不其然,僅僅半個月,寶聰齋就從開業時的熱鬧非凡變成現在的無人問津。
彭雪從早閑到晚,整日無所事事。雖然工資一分錢沒少,但這種情況又能堅持多久?
如果一家飯店沒有足夠的客流量做支撐,倒閉是遲早的事,到時自己恐怕又要再次迴到失業狀態。
早上六點,彭雪準時抵達寶聰齋,這時寶聰齋一個人都沒有。
飯店的營業時間是上午10:30,所以員工的上班時間是9:00。
但彭雪從入行以來,都是6:00到飯店。
後廚人員的安排,食材的采購,服務員的調度,賬目和核算……
一樁樁一件件,都需要她提前做規劃,隻是……
彭雪對著電腦屏幕發呆了足足二十分鍾後,竟然不知該做什麽?
沒有客人,賬目核算30秒搞定。
食材采購按最基本的配一點,否則萬一某個傻子不小心闖進來,結果沒菜供應就是自己的失職了。
後廚有一個人值班即可,其他人不管上班還是休息已經不重要。
至於服務員,彭雪壓根就沒看,因為即使人全跑光了,她自己也能臨時客串下。
就在這時,寶聰齋大門突然被打開。
彭雪一愣,現在才六點半不到,這麽早誰會過來?
她剛想起身看看,就聽一個男子的聲音道:“大門怎麽沒鎖?不會是他們下班時忘鎖了吧?”
另一個聲音道:“鎖不鎖又怎樣,就你這破飯店,狗都不來,你還指望有小偷?小偷又不傻。”
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“宇哥,紮心了啊!”
“我說的是事實。”
“呃……不管怎樣,昨天必須查出誰最後走的,如此玩忽職守,起碼扣10塊錢工資。”
“王總,您怎麽來了?”聽出王聰的聲音,彭雪連忙走出辦公室。
開玩笑,如果讓王聰誤會,自己的責任可就大了。
來人正是王聰和秦宇。
看到彭麗,王聰一愣:“彭經理,你怎麽來這麽早?”
旁邊秦宇道:“這不廢話麽,當然是彭經理知道今天客人較多,提前過來準備了。”
彭麗有點懵,今天客人較多?
當然,心裏奇怪歸心裏奇怪,彭麗表情不變:“早起的鳥兒有蟲吃,不管怎樣,多做準備準沒錯。”
王聰豎起大拇指:“說的好,寶聰齋就需要彭經理這樣兢兢業業做實事的人。
給你介紹一下,這是秦宇,宇哥!”
聽到“宇哥”二字,彭麗心頭一跳。
她可清楚記得,自己之所以打敗其他競爭對手,成功入職寶聰齋,就是她說了宇哥比王聰更利害。
寶聰齋是王聰建立的,錄取自己的也是王聰,也就是說,起碼在王聰心裏,秦宇要比他強的多。
彭麗自然不敢怠慢:“秦先生,王總,你們今天來?”
王聰道:“當然是看看食材準備的怎麽樣了?還有廚師和服務員,今天必須全員到崗。”
彭麗立刻道:“我這就去通知各部分負責人,食材也按最高標準采購。您二位要不先在休息時休息一下?”
“不用了,你忙你的,我們隨便轉轉。”
轉身離開的彭麗長舒一口氣,同時心中暗道好險。
聽兩人的口氣,今天寶聰齋好像要有大動作啊!
如果自己沒有提前來,耽誤時間導致調度上出問題,就算沒立刻被開除,也得上王聰的小本本。
終於,兩小時後,所有準備工作全部就緒。
站在大廳中,看著忙忙碌碌做準備的眾員工,彭麗表情迷茫。
王聰發視頻的事她已經知道了,可是今天真的會有人來嗎?
又過去兩個小時,鍾表指向12:22,第一個客人還沒到。
看著對麵餐廳排起的長隊,再想象短視頻上的彈幕,彭麗的心徹底涼涼。
男人的嘴,騙人的鬼,認真你就輸了。
休息時內。
王聰透過單麵玻璃窗不停撇向外麵:“宇哥,一個人都沒有,怎麽辦?枉咱倆起這麽早。”
秦宇沒好氣道:“是你一個人起的早好不好?老子是被你硬生生薅起來的。
而且我早說過,昨天的視頻隻是個嚐試,行不行還要看情況。
真以為隨隨便便一拍,大家就會哭著喊著跑來吃你的黑暗料理?別把自己看的太重要。”
王聰瞬間沮喪起來:“我……我還以為……”
正說著,眼角餘光忽然撇向寶聰齋大門,下一刻他就愣住了:“宇哥……宇哥宇哥宇哥!”
“又幹什麽?”
“好多人,好多人啊!”
彭麗也有點懵,本來還空蕩的冷清的大廳,忽然湧進來一大堆人。
而這些人有一大半都拿著自拍杆,手機攝像頭打開,一臉興奮的說著什麽。
彭麗連忙走過去:“各位,你們這是……”
“你好!”迴答她的是個男子,“我叫孫小山,有預約。”
“哦,孫先生你好。”彭麗立刻記起來,昨天的確有位客人預約。
但對方隻約了一桌啊,現在這麽多人……
孫小山解釋:“他們是他們我是我,本來我早就到了,但大家在路上聊了一下,才耽擱到現在,你各自招待就是。”
五分鍾後,彭麗終於弄明白了具體情況。
原來這些人都是搞自媒體,準確的說是吃播方向的。
秦宇的視頻播出後,雖然播放量暴增,起哄者一大片。
但對正常人來說,跑幾十幾千裏吃一頓黑暗料理,不是神經就是神經病。
然而有一群人除外:吃播!
和普通人吃得飽吃的好不同,吃播追求的是新奇、好玩、古怪、惡搞,總之怎麽熱鬧怎麽來。
因此對這群人來說,隻要你打上黑暗料理四個字,他們哪怕坐飛機,都會千裏迢迢趕過來。
更別說這還是崢嶸集團現任總裁,以及太上總裁親自出鏡打廣告的超級明星店鋪。
你要不第一時間簽到,以後出門都不好意思和別人打招唿。
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對方告訴她已成功通過麵試,請盡快去人事簽合同。
月薪兩萬,轉正後兩萬八,有提成。
薪水重迴巔峰,甚至更上一層樓,一時間彭雪感覺自己仿佛在做夢。
隻是塞翁失馬焉知非福,失而複得同樣未必是好事。
當彭雪得知寶聰齋的主打竟是黑暗料理時,整個人都不好了。
她很想問問王聰王大少,你是認真的嗎?
果不其然,僅僅半個月,寶聰齋就從開業時的熱鬧非凡變成現在的無人問津。
彭雪從早閑到晚,整日無所事事。雖然工資一分錢沒少,但這種情況又能堅持多久?
如果一家飯店沒有足夠的客流量做支撐,倒閉是遲早的事,到時自己恐怕又要再次迴到失業狀態。
早上六點,彭雪準時抵達寶聰齋,這時寶聰齋一個人都沒有。
飯店的營業時間是上午10:30,所以員工的上班時間是9:00。
但彭雪從入行以來,都是6:00到飯店。
後廚人員的安排,食材的采購,服務員的調度,賬目和核算……
一樁樁一件件,都需要她提前做規劃,隻是……
彭雪對著電腦屏幕發呆了足足二十分鍾後,竟然不知該做什麽?
沒有客人,賬目核算30秒搞定。
食材采購按最基本的配一點,否則萬一某個傻子不小心闖進來,結果沒菜供應就是自己的失職了。
後廚有一個人值班即可,其他人不管上班還是休息已經不重要。
至於服務員,彭雪壓根就沒看,因為即使人全跑光了,她自己也能臨時客串下。
就在這時,寶聰齋大門突然被打開。
彭雪一愣,現在才六點半不到,這麽早誰會過來?
她剛想起身看看,就聽一個男子的聲音道:“大門怎麽沒鎖?不會是他們下班時忘鎖了吧?”
另一個聲音道:“鎖不鎖又怎樣,就你這破飯店,狗都不來,你還指望有小偷?小偷又不傻。”
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“我說的是事實。”
“呃……不管怎樣,昨天必須查出誰最後走的,如此玩忽職守,起碼扣10塊錢工資。”
“王總,您怎麽來了?”聽出王聰的聲音,彭雪連忙走出辦公室。
開玩笑,如果讓王聰誤會,自己的責任可就大了。
來人正是王聰和秦宇。
看到彭麗,王聰一愣:“彭經理,你怎麽來這麽早?”
旁邊秦宇道:“這不廢話麽,當然是彭經理知道今天客人較多,提前過來準備了。”
彭麗有點懵,今天客人較多?
當然,心裏奇怪歸心裏奇怪,彭麗表情不變:“早起的鳥兒有蟲吃,不管怎樣,多做準備準沒錯。”
王聰豎起大拇指:“說的好,寶聰齋就需要彭經理這樣兢兢業業做實事的人。
給你介紹一下,這是秦宇,宇哥!”
聽到“宇哥”二字,彭麗心頭一跳。
她可清楚記得,自己之所以打敗其他競爭對手,成功入職寶聰齋,就是她說了宇哥比王聰更利害。
寶聰齋是王聰建立的,錄取自己的也是王聰,也就是說,起碼在王聰心裏,秦宇要比他強的多。
彭麗自然不敢怠慢:“秦先生,王總,你們今天來?”
王聰道:“當然是看看食材準備的怎麽樣了?還有廚師和服務員,今天必須全員到崗。”
彭麗立刻道:“我這就去通知各部分負責人,食材也按最高標準采購。您二位要不先在休息時休息一下?”
“不用了,你忙你的,我們隨便轉轉。”
轉身離開的彭麗長舒一口氣,同時心中暗道好險。
聽兩人的口氣,今天寶聰齋好像要有大動作啊!
如果自己沒有提前來,耽誤時間導致調度上出問題,就算沒立刻被開除,也得上王聰的小本本。
終於,兩小時後,所有準備工作全部就緒。
站在大廳中,看著忙忙碌碌做準備的眾員工,彭麗表情迷茫。
王聰發視頻的事她已經知道了,可是今天真的會有人來嗎?
又過去兩個小時,鍾表指向12:22,第一個客人還沒到。
看著對麵餐廳排起的長隊,再想象短視頻上的彈幕,彭麗的心徹底涼涼。
男人的嘴,騙人的鬼,認真你就輸了。
休息時內。
王聰透過單麵玻璃窗不停撇向外麵:“宇哥,一個人都沒有,怎麽辦?枉咱倆起這麽早。”
秦宇沒好氣道:“是你一個人起的早好不好?老子是被你硬生生薅起來的。
而且我早說過,昨天的視頻隻是個嚐試,行不行還要看情況。
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王聰瞬間沮喪起來:“我……我還以為……”
正說著,眼角餘光忽然撇向寶聰齋大門,下一刻他就愣住了:“宇哥……宇哥宇哥宇哥!”
“又幹什麽?”
“好多人,好多人啊!”
彭麗也有點懵,本來還空蕩的冷清的大廳,忽然湧進來一大堆人。
而這些人有一大半都拿著自拍杆,手機攝像頭打開,一臉興奮的說著什麽。
彭麗連忙走過去:“各位,你們這是……”
“你好!”迴答她的是個男子,“我叫孫小山,有預約。”
“哦,孫先生你好。”彭麗立刻記起來,昨天的確有位客人預約。
但對方隻約了一桌啊,現在這麽多人……
孫小山解釋:“他們是他們我是我,本來我早就到了,但大家在路上聊了一下,才耽擱到現在,你各自招待就是。”
五分鍾後,彭麗終於弄明白了具體情況。
原來這些人都是搞自媒體,準確的說是吃播方向的。
秦宇的視頻播出後,雖然播放量暴增,起哄者一大片。
但對正常人來說,跑幾十幾千裏吃一頓黑暗料理,不是神經就是神經病。
然而有一群人除外:吃播!
和普通人吃得飽吃的好不同,吃播追求的是新奇、好玩、古怪、惡搞,總之怎麽熱鬧怎麽來。
因此對這群人來說,隻要你打上黑暗料理四個字,他們哪怕坐飛機,都會千裏迢迢趕過來。
更別說這還是崢嶸集團現任總裁,以及太上總裁親自出鏡打廣告的超級明星店鋪。
你要不第一時間簽到,以後出門都不好意思和別人打招唿。
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