從去年開始,拜托了耀美小姐學烹飪,耀美小姐在電話裏告訴了我具體是什麽樣的菜。


    是宴會料理還是家庭料理,於是毫不猶豫地選擇了家庭料理。家庭宴會什麽的沒有頻繁的預定,有也不愁餐飲的請求吧。不過家庭料理無論是將來我獨居或結婚或是保姆不在的時候,都變得必須要去做的。而且不久的將來,到交到男朋友的時候,也想和小葵那樣做便當!


    如果是和食與西餐,我會選擇和食。快速做出家庭料理的孩子,不是這樣的感覺嗎?總之,我最主要的理由是喜歡日式料理。


    就是這樣,我到了耀美小姐的家裏拜訪。


    「歡迎,麗華小姐」


    「耀美小姐,您好。今天請多多關照」


    耀美小姐家的情況就和傳言的那樣,是最近重建的大宅邸。


    「今天父親去打高爾夫了,母親和朋友出去午餐,所以請不要顧慮。」


    「謝謝」


    我向耀美小姐遞給了禮品之後開始了。


    「之前也說過了,先吃了由我做的東西,口味合適麗華小姐的舌頭的話就告訴我,好嗎?」


    「是」


    「今天暫時準備了簡單的飯菜,所以先試著去吃嗎?」


    「嘛,特意事先做了嗎?」


    「嗯,但不過是醬湯和蔬菜等的程度的東西。」


    我被耀美小姐領到了寬廣的餐廳,那裏準備好了煮菜的料理。哦!很好吃的樣子。但是,為什麽同樣的菜各分成2個碗。


    「那個啊,同樣的家庭料理中也稍微準備了不同的東西。」


    「同樣的東西嗎?」


    「嗯,那是……」


    「耀美,有客人嗎?」


    向男人的聲音迴過頭,一張眼熟的臉進入了餐廳。這個人的確是在前幾天的吉祥院家的聚會上向耀美小姐說失禮的話,我用酒杯複仇了的垃圾男!


    「哥哥……」


    「哥哥?!」


    那男人竟然是耀美小姐的哥哥?!是謊言吧!!我,是不知道對方身份才報複的喲!


    「你,是吉祥院家的麗華小姐嗎?」


    「嗯,是的。問候晚點了,我是吉祥院麗華,今天打擾您。」


    「為什麽麗華小姐會在我們這裏?」


    「耀美小姐教了我料理。」


    「料理?耀美嗎?」


    由垃圾男改正為耀美小姐的哥哥,再次看向餐桌上擺出的料理,眉毛皺了起來。


    「耀美,你難道教給麗華小姐這樣的簡陋的飯菜?」


    是?


    耀美小姐給我準備了的,是事前煮好蘿卜、久違了的菠菜和油炸用的白芝麻。


    「為吉祥院家的令愛準備這樣寒酸的飯菜,你做什麽呢?」


    「稍微……」


    耀美小姐低頭悲傷的樣子。


    「請稍等,是我向耀美小姐要求的。這些都是我的愛吃的東西。久違了的蘿卜,不可以嗎?。接受應時的東西,這才有真正的奢侈吧!!」


    啊,現在是應時吧…?神啊,沒有錯吧。


    被我反駁的垃圾哥哥有點畏縮,說著「麗華小姐是這麽說的話」。


    「但是耀美這樣的人能教給麗華小姐什麽東西?倒不如你麗華小姐,教給她千金的舉止等比較好吧?」


    「耀美小姐現在就已經是足夠可愛的人了。」


    耀美小姐不斷地萎縮,哥哥,你已經垃圾到什麽程度了。


    我心裏的祈禱傳到了上天嗎,垃圾哥哥說道「麗華小姐,我有預定,所以就到這裏了」從餐廳出去了。


    「…對不起,麗華小姐,讓你感到討厭了。」


    「沒有的事!但是,那個人是耀美小姐的哥哥啊……」


    「嗯…。哥哥討厭我肥胖難看呢……」


    「……」


    胖啊,哥哥也和黛米比較是矮胖胖的。耀美小姐的母親也豐滿,成冨家是豐滿的一家嗎?


    「比起那個,料理重新開始吧。不過合您的口味就好了。」


    「期待啊。」


    對了,被失禮的闖入者打攪了,品嚐會進入正題吧。


    耀美小姐把加溫好的菜幫我擺在麵前了。


    「那個啊,同樣的家庭料理材料也非常講究,整齊有序做的基本的製作,和我喜歡的平民調味,雙方都準備了。因此,想明白麗華小姐的喜好。」


    「是嗎?那麽趕快給我可以嗎?」


    「請品嚐」


    我首先吃了豆腐和長蔥的醬湯。嗯,很好吃!這邊是基本食譜吧。下麵是平民食譜。


    啊……。


    「麗華小姐,怎麽了?」


    這和前世的媽媽的味道相似…。


    「麗華小姐?」


    不妙,眼淚快要出來了。


    媽媽的味道,媽媽的醬湯。


    「麗華小姐…,不好吃嗎……?」


    「…不,非常好吃」


    「啊?不勉強也可以哦。這裏是湯汁采用的木魚花的份量很少,不太好吃吧……」


    「不。這邊的醬湯的做法,請一定告訴我。」


    「這邊麽?但是麗華小姐是平民派嗎?」


    「拜托你了。」


    我向耀美小姐垂下了頭。


    沒領會媽媽教我的緣故,再也不能吃到媽媽的醬湯。那相似味道的東西就在眼前。那麽這次,我能夠再現媽媽的味道了。


    「拜托你了。」


    「麗華小姐這樣說的話……」


    煮菜的蔬菜也很好吃,而且果然是平民派有令人懷念的味道。嗯,絕對要在這裏學會。


    對於我想學平民食譜的請求,耀美小姐有點吃驚。


    「難得麗華小姐這麽喜歡,非常高興呢。」


    「平時是按這邊的食譜而製作的嗎?」


    「嗯,在家裏有誰吃的時候,是奢侈的食譜。」


    耀美小姐笑著說道。


    「雖然不好意思,不過我的家是暴發戶,知道嗎?」


    啊,確實父親是因為房地產關係獲得財產的…


    「祖父母那代還和郊區的農家一樣,是非常普通的百姓家庭。山和田地隻有牧區式的土地,不過新市鎮規劃了那些山和田地使土地的價格暴漲,父親以此作為資本創業的呢。」


    「是嗎?」


    「哥哥和我出生的時候,家裏已經是大款了,料理也變成奢侈的東西,不過祖父母跟從以前的貧窮習性,就是節約精神這樣的感覺,好嗎?」


    「好」


    「我哥哥也經常被說,不過從小就四周暴發戶的孩子很臭味相投,被當做傻瓜的事也有,這個時候我就逃往祖父母的家裏求情。」


    「嘛……」


    「在幫忙祖母料理的過程中學習,我也喜歡做料理了。不過像剛才也說了一樣,祖母從前的習性,習慣了在料理方向也小氣吝嗇。」


    「?」


    「嗯,調味采取的木魚花的份量也小氣。不好意思,那是第二號了,或許甚至到了是三號的哦。」


    「是嗎?」


    第二號、三號是什麽呢…?但在這裏先假裝原來就知道點了點頭。


    「麗華小姐難以置信吧,可能拿來調味的木魚花時間上假裝,或者連蘿卜和蕪菁的葉子也吃,而且有時也會栽培。」


    「栽培嗎?」


    「嗯,隨便地用水浸泡放置的話葉子就會增加。」


    有!前世的母親在廚房做過!最初看到的時候感覺廚房插花裝飾嗎的,一時這樣想著。


    「但是我祖母讓我們吃了令人懷念的味道,有誰吃的時候好的材料也使用了大量的料理,不過還是這種節約的料理的味道很珍惜。大概在一般家庭裏,是這樣的普通的想法哦?」


    「嗯」


    這麽說來,在吉祥院家的廚房窺視的時候,看見過料理人先生的鍋裏裝滿木魚花,但前世的媽媽那樣做是沒看過。現在想到,媽媽是相當小氣啊。但還是好吃啊。


    「嗬嗬,但是純粹的大小姐麗華小姐這樣選擇,奶奶如果聽到後一定會很高興吧。」


    「今後請多多關照,老師。」


    「哎呀,老師什麽的。」


    耀美小姐不會裝作,是一個很好的人。如果是我,向別人說出自己的家裏暴發,真的說不出口。這個人的話,我是連菜刀都不會使用的笨拙小姐也絕對不笑吧。


    「耀美小姐,其實我用菜刀切菜也做不到。」


    首先剛才裝作內行的樣子了,二號之類的真麵目是什麽,請告訴我吧。

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