520 不足的東西
轉生後想要在田園過慢生活(web) 作者：錬金王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不足的東西
足りないもの
把黑岩石移開，飛到很遠的地方，會變成什麽樣子我已經不知道了。
嘛，這樣的沙漠裏誰也不在，會隨便的停在哪裏吧。
從黑岩石轉換意識，總之先去巴格達那邊。
已經確認薩魯巴和夏娜利亞平安無事了。
“那個、還好吧？”
“啊、啊啊，不好意思，因為我不爭氣給你添麻煩了。”
雖然周圍散落著類似沙鎧甲的殘骸，但巴格達自身似乎平安無事。
雖然有輕微的擦傷，但沒有明顯的重傷跡象。
這讓我暫時鬆了一口氣。
“你這笨蛋！你這放的什麽魔法啊！想殺了我們嗎！如果薩魯巴大人有個萬一怎麽辦！”
“算了，夏娜利亞。原來就是我想要看才跟來的，多虧了阿爾，結果平安無事。責備是不合理的。”
薩魯巴如此圓場後，夏娜利亞也沒有再指責了。
原以為隻是貫穿障壁的程度，沒想到會發展到這種程度。
因為讓他遭遇了各種危險，所以心裏充滿了歉意。
“不過話說迴來，居然能攻破被譽為拉茲魯守護神的巴格達的防禦魔法。本以為在巴格達後麵最安全，沒想到嚇了一跳。”
“欸？巴達格是那麽厲害的人嗎？”
雖然聽說魔力量是最厲害的，但並沒有聽說到那種程度。
“在這個國家，沒有比巴格達更能施展防禦魔法的人了。”
“……是、是這樣啊。”
將那個貫穿的我的魔法會不會很糟糕啊？
迄今為止沒有真正使用魔法或許是正確的。
“少年——不、阿爾，希望你才告訴我一件事。”
躺在地上的巴格達懶洋洋地坐起來，看著我。
高個子的他隻是坐下，視線正好和站著的我差不多。
“有什麽事？”
“……剛才的魔法是認真的嗎？”
說實話，完全不是認真的，但這種話很難說出口。
巴格達是對防禦魔法充滿自信的魔法使。為了不傷害他的心，最好謙虛一點。
但是，一看到他直勾勾地盯著我的藍眼睛，那種心情就消失了。
在他看來，這是作為一個純粹的魔法使的疑問，他似乎在尋求真相。
“不，還不算認真哦。”
“……是嗎，世界還真是寬廣啊，我也必須要多加練習啊，謝謝你如實地告訴我。”
聽到我的這番話，巴格達並沒有生氣，而是流露出單純的上進心和感激之情。
真是個耿直的好男人。
●
完成巴格達的任務後，我們又迴到了拉夏的家。
“那麽，就如約定的教你噠喱的配方吧。”
“喔哦，等好久了！”
沒錯，為了讓巴格達告訴我咖喱的食譜而不是噠喱。
小茴香、薑黃、香菜等香料在店裏很豐富，特別的香料因為巴格達隨身攜帶，所以這裏是烹飪的最佳場所。
變成王族遊樂場的拉夏家雖然很可憐，但作為酬謝，好像支付了龐大的金錢，所以我決定不去在意。
拉夏家的基本廚房的構造和科利亞特村的民房沒有什麽不同。
隻是為了頻繁地進行香料的加工和處理，廚房相當寬敞。
可能是因為使用香料的料理很多，所以放了很多調味料和香辛料。
順便說一句，廚房裏隻有我和巴格達。
因為噠喱的菜譜是絕不外傳的，即使是薩魯巴或夏娜利亞也不能教。
“那麽，就教你一族秘傳的噠喱配方。”
“拜托您了！”
“首先是使用了小茴香、薑黃、香菜等基本的東西。”
因為碰到了瓶頸，所以一邊做菜一邊教我真的很開心。
點燃柴火，在簡易爐灶上放上平底鍋，在上麵鋪上油。
“首先是整個香料。加入一茶匙主子籽、桂皮、豆蔻、小茴香。”（備注：這裏麵的名字查不到，有人能幫查一下嗎，ホールスパイス，マスターシード都是什麽鬼，カシア到底是黑加侖、決明子還是桂皮）
“欸、那是什麽工序，在這裏就要放香料了嗎？”
“這是一種用迴火的方法讓香料融入油裏的烹飪方法。雖然不能說絕對必要，但是如果一開始不做這個的話，味道和香味會有很大的差別。”
“原、原來如此。”
我不知道香料咖喱還有這樣的烹飪工序。
我聽了巴格達的話，認真記下來。
“其他香料也可以加入主子籽，葫蘆巴、香菜、黑種草等，複數三、四種程度就足夠了。這時最重要的是絕對不要燒焦。烤焦了的話，整個噠喱就毀了。那樣的話還是扔掉比較好。”（備注：這裏又多了フェヌグリーク和ニゲラ，葫蘆巴和黑種草是藥用植物，沒查到香料相關，還是有其他的意思呢）
“竟然這樣……”
巴格達的話似乎比我想象的要重要得多，讓我大吃一驚。
當香味完全滲入油裏時，輕輕去除大的香料。
但是，沒有必要把所有的東西都弄幹淨，隻是在意的部分。
然後放入切碎的洋蔥、大蒜、生薑翻炒。
“嗚哇，好香。”
這時已經聞到了很好的香味，很清楚和我做的時候完全不同。
從那裏開始的工序和我做的幾乎一樣。
炒至洋蔥呈金黃色時，加入小茴香、薑黃、香菜等三種香料，再加入番茄醬和雞肉等混合。
香料的配比程度隻有一小茶匙，和我做的咖喱沒有太大的區別。
到底在什麽地方會產生巨大的差異呢。
“煮的時候，除了水以外，加入拉西，辣味就會被抑製，變得溫和。”（備注：ラッシー能查到拉西酪乳，一種印度飲料。這東西之前也出現過吧）
“原來如此。”
前世也聽說過在咖喱裏加入酸奶。那道工序似乎有這樣的意義。
難道是這個嗎？會是這個嗎？不過，這隻是為了讓味道變淡而采取的措施，不加也沒關係的部分。
除此之外一定還有很大的要素。
在仔細觀察巴格達的烹飪過程時，他拿起了一種調料。
“剩下的就是加鹽調味，再根據自己的喜好加入香料燉煮。”
“鹽！？”
看著迅速投入鹽的巴格達，我發出驚愕的聲音。
“……做的時候沒有放鹽嗎？香辛料終究是香辛料，沒有味道。不加鹽的話就沒有味道了啊？”
“就、就是說啊，啊啊，我做的東西缺少的是鹽啊……”
我知道我做的咖喱為什麽沒有味道了。
並不是香料的配比、素材的不足、烹調的工序的不足，隻是單純地為了做出美味來匯總味道，鹽的不足而已。
震驚的事實令人愕然時，巴格達把已經煮好了汁盛在盤子裏。
“嚐嚐看。”
拿起勺子，小心翼翼地把巴格達做的咖喱送入口中。
“好吃。”
巴格達做的東西毫無疑問就是咖喱。
這才是我所追求的香料咖喱。
與市麵上賣的咖喱塊不同，濃縮了芳醇的香味和美味。
也許是因為加入了拉西，感覺有點重的香辛料也恰到好處地變得溫和，很容易入口。
啊，我就是想吃這樣的咖喱。
美味和濃鬱恰到好處的這種味道！
“基本的噠喱就是這樣的感覺。然後，這裏寫的是應用它們製作的秘傳中的秘傳菜譜。”
說著，巴格達遞給我一張便條紙。
雖然工序沒有太大的變化，但裏麵寫著用多種香料組合而成的咖喱菜譜。
有拉茲魯人喜歡的超辣食物，也有控製了辛辣的溫和食物。
就連香料和添加到其中的隱藏味道的做法都寫得很詳細。
“這是一族的秘傳。很抱歉，我希望你不要隨便把菜譜傳播給別人。嘛啊，隨便模仿倒也沒關係就是了。”
“明白了！這麽貴重的東西，非常感謝！”
“這是告訴我世界之大，我的不成熟之處的謝禮。這樣我就不會驕傲地前進了。”
低頭行禮後，巴格達露出了燦爛的笑容。
雖然巴格達以高魔力量和技術為傲，但他似乎也有他自己的煩惱。
具體情況我不太清楚，但隻要他滿意就可以。
我也得到了製作美味咖喱的線索，非常滿足。
“喂、阿爾！巴格達！噠喱還沒做完嗎！散發出這麽暴力的味道，我可受不了！既然做完了，就快點讓我吃！”
“薩魯巴大人，您不要太著急了……”
“少囉嗦、夏娜利亞，話說是這麽說你口水都流出來了哦。”
“這、這不是口水而是汗水！”
“哼，真是隻會在局部出汗啊。”
和巴格達一起沉浸在感傷中的時候，從裏麵的房間傳來了薩魯巴和夏娜利亞的嘈雜聲。
聽了這話，我和巴格達麵麵相覷，苦笑了一下。
足りないもの
把黑岩石移開，飛到很遠的地方，會變成什麽樣子我已經不知道了。
嘛，這樣的沙漠裏誰也不在，會隨便的停在哪裏吧。
從黑岩石轉換意識，總之先去巴格達那邊。
已經確認薩魯巴和夏娜利亞平安無事了。
“那個、還好吧？”
“啊、啊啊，不好意思，因為我不爭氣給你添麻煩了。”
雖然周圍散落著類似沙鎧甲的殘骸，但巴格達自身似乎平安無事。
雖然有輕微的擦傷，但沒有明顯的重傷跡象。
這讓我暫時鬆了一口氣。
“你這笨蛋！你這放的什麽魔法啊！想殺了我們嗎！如果薩魯巴大人有個萬一怎麽辦！”
“算了，夏娜利亞。原來就是我想要看才跟來的，多虧了阿爾，結果平安無事。責備是不合理的。”
薩魯巴如此圓場後，夏娜利亞也沒有再指責了。
原以為隻是貫穿障壁的程度，沒想到會發展到這種程度。
因為讓他遭遇了各種危險，所以心裏充滿了歉意。
“不過話說迴來，居然能攻破被譽為拉茲魯守護神的巴格達的防禦魔法。本以為在巴格達後麵最安全，沒想到嚇了一跳。”
“欸？巴達格是那麽厲害的人嗎？”
雖然聽說魔力量是最厲害的，但並沒有聽說到那種程度。
“在這個國家，沒有比巴格達更能施展防禦魔法的人了。”
“……是、是這樣啊。”
將那個貫穿的我的魔法會不會很糟糕啊？
迄今為止沒有真正使用魔法或許是正確的。
“少年——不、阿爾，希望你才告訴我一件事。”
躺在地上的巴格達懶洋洋地坐起來，看著我。
高個子的他隻是坐下，視線正好和站著的我差不多。
“有什麽事？”
“……剛才的魔法是認真的嗎？”
說實話，完全不是認真的，但這種話很難說出口。
巴格達是對防禦魔法充滿自信的魔法使。為了不傷害他的心，最好謙虛一點。
但是，一看到他直勾勾地盯著我的藍眼睛，那種心情就消失了。
在他看來，這是作為一個純粹的魔法使的疑問，他似乎在尋求真相。
“不，還不算認真哦。”
“……是嗎，世界還真是寬廣啊，我也必須要多加練習啊，謝謝你如實地告訴我。”
聽到我的這番話，巴格達並沒有生氣，而是流露出單純的上進心和感激之情。
真是個耿直的好男人。
●
完成巴格達的任務後，我們又迴到了拉夏的家。
“那麽，就如約定的教你噠喱的配方吧。”
“喔哦，等好久了！”
沒錯，為了讓巴格達告訴我咖喱的食譜而不是噠喱。
小茴香、薑黃、香菜等香料在店裏很豐富，特別的香料因為巴格達隨身攜帶，所以這裏是烹飪的最佳場所。
變成王族遊樂場的拉夏家雖然很可憐，但作為酬謝，好像支付了龐大的金錢，所以我決定不去在意。
拉夏家的基本廚房的構造和科利亞特村的民房沒有什麽不同。
隻是為了頻繁地進行香料的加工和處理，廚房相當寬敞。
可能是因為使用香料的料理很多，所以放了很多調味料和香辛料。
順便說一句，廚房裏隻有我和巴格達。
因為噠喱的菜譜是絕不外傳的，即使是薩魯巴或夏娜利亞也不能教。
“那麽，就教你一族秘傳的噠喱配方。”
“拜托您了！”
“首先是使用了小茴香、薑黃、香菜等基本的東西。”
因為碰到了瓶頸，所以一邊做菜一邊教我真的很開心。
點燃柴火，在簡易爐灶上放上平底鍋，在上麵鋪上油。
“首先是整個香料。加入一茶匙主子籽、桂皮、豆蔻、小茴香。”（備注：這裏麵的名字查不到，有人能幫查一下嗎，ホールスパイス，マスターシード都是什麽鬼，カシア到底是黑加侖、決明子還是桂皮）
“欸、那是什麽工序，在這裏就要放香料了嗎？”
“這是一種用迴火的方法讓香料融入油裏的烹飪方法。雖然不能說絕對必要，但是如果一開始不做這個的話，味道和香味會有很大的差別。”
“原、原來如此。”
我不知道香料咖喱還有這樣的烹飪工序。
我聽了巴格達的話，認真記下來。
“其他香料也可以加入主子籽，葫蘆巴、香菜、黑種草等，複數三、四種程度就足夠了。這時最重要的是絕對不要燒焦。烤焦了的話，整個噠喱就毀了。那樣的話還是扔掉比較好。”（備注：這裏又多了フェヌグリーク和ニゲラ，葫蘆巴和黑種草是藥用植物，沒查到香料相關，還是有其他的意思呢）
“竟然這樣……”
巴格達的話似乎比我想象的要重要得多，讓我大吃一驚。
當香味完全滲入油裏時，輕輕去除大的香料。
但是，沒有必要把所有的東西都弄幹淨，隻是在意的部分。
然後放入切碎的洋蔥、大蒜、生薑翻炒。
“嗚哇，好香。”
這時已經聞到了很好的香味，很清楚和我做的時候完全不同。
從那裏開始的工序和我做的幾乎一樣。
炒至洋蔥呈金黃色時，加入小茴香、薑黃、香菜等三種香料，再加入番茄醬和雞肉等混合。
香料的配比程度隻有一小茶匙，和我做的咖喱沒有太大的區別。
到底在什麽地方會產生巨大的差異呢。
“煮的時候，除了水以外，加入拉西，辣味就會被抑製，變得溫和。”（備注：ラッシー能查到拉西酪乳，一種印度飲料。這東西之前也出現過吧）
“原來如此。”
前世也聽說過在咖喱裏加入酸奶。那道工序似乎有這樣的意義。
難道是這個嗎？會是這個嗎？不過，這隻是為了讓味道變淡而采取的措施，不加也沒關係的部分。
除此之外一定還有很大的要素。
在仔細觀察巴格達的烹飪過程時，他拿起了一種調料。
“剩下的就是加鹽調味，再根據自己的喜好加入香料燉煮。”
“鹽！？”
看著迅速投入鹽的巴格達，我發出驚愕的聲音。
“……做的時候沒有放鹽嗎？香辛料終究是香辛料，沒有味道。不加鹽的話就沒有味道了啊？”
“就、就是說啊，啊啊，我做的東西缺少的是鹽啊……”
我知道我做的咖喱為什麽沒有味道了。
並不是香料的配比、素材的不足、烹調的工序的不足，隻是單純地為了做出美味來匯總味道，鹽的不足而已。
震驚的事實令人愕然時，巴格達把已經煮好了汁盛在盤子裏。
“嚐嚐看。”
拿起勺子，小心翼翼地把巴格達做的咖喱送入口中。
“好吃。”
巴格達做的東西毫無疑問就是咖喱。
這才是我所追求的香料咖喱。
與市麵上賣的咖喱塊不同，濃縮了芳醇的香味和美味。
也許是因為加入了拉西，感覺有點重的香辛料也恰到好處地變得溫和，很容易入口。
啊，我就是想吃這樣的咖喱。
美味和濃鬱恰到好處的這種味道！
“基本的噠喱就是這樣的感覺。然後，這裏寫的是應用它們製作的秘傳中的秘傳菜譜。”
說著，巴格達遞給我一張便條紙。
雖然工序沒有太大的變化，但裏麵寫著用多種香料組合而成的咖喱菜譜。
有拉茲魯人喜歡的超辣食物，也有控製了辛辣的溫和食物。
就連香料和添加到其中的隱藏味道的做法都寫得很詳細。
“這是一族的秘傳。很抱歉，我希望你不要隨便把菜譜傳播給別人。嘛啊，隨便模仿倒也沒關係就是了。”
“明白了！這麽貴重的東西，非常感謝！”
“這是告訴我世界之大，我的不成熟之處的謝禮。這樣我就不會驕傲地前進了。”
低頭行禮後，巴格達露出了燦爛的笑容。
雖然巴格達以高魔力量和技術為傲，但他似乎也有他自己的煩惱。
具體情況我不太清楚，但隻要他滿意就可以。
我也得到了製作美味咖喱的線索，非常滿足。
“喂、阿爾！巴格達！噠喱還沒做完嗎！散發出這麽暴力的味道，我可受不了！既然做完了，就快點讓我吃！”
“薩魯巴大人，您不要太著急了……”
“少囉嗦、夏娜利亞，話說是這麽說你口水都流出來了哦。”
“這、這不是口水而是汗水！”
“哼，真是隻會在局部出汗啊。”
和巴格達一起沉浸在感傷中的時候，從裏麵的房間傳來了薩魯巴和夏娜利亞的嘈雜聲。
聽了這話，我和巴格達麵麵相覷，苦笑了一下。