510 在私宅做咖喱
轉生後想要在田園過慢生活(web) 作者：錬金王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在私宅做咖喱
マイホームでカレー作り
從拉傑裏卡迴到科利亞特村的我來到了私宅。
因為香濃的咖喱烹飪會給人帶來很多麻煩，也容易被人刨根問底。
打開魔道燈，昏暗的房間裏變得明亮起來。
與此同時，房間的淩亂也暴露出來。
“……還是那麽亂啊。”
私宅的一樓有寬敞的客廳、廚房和浴室。
主要使用的是倫巴。廚房大概是不怎麽使用的緣故，非常幹淨，客廳裏散亂地放著脫下來的衣服、鞋子以及冒險者的道具。
“喂～、倫巴？在嗎？”
走上樓梯，敲了敲倫巴房間的門。
但是，沒有迴音。我試著尋找裏麵的氣息，但沒有那種氣息。
看來是不在家。
“料理之前先打掃吧。”
迴到一樓的我環顧四周，不由自主地喃喃道。
雖說廚房很幹淨，但客廳這麽亂，也無法集中精力。
總之，空氣太混濁先換氣吧。話雖如此，如果把所有的窗戶都開放的話，我會冷死的，所以隻打開一扇窗。
通過使用風魔法將室內的空氣排出，迅速完成換氣。
“這就是冬天的換氣術。”
如果要正常換氣的話，不打開十分鍾以上是不行的。
用這個方法的話，即使是冬天辛苦的換氣也能瞬間結束。
順便也能把房間裏的灰塵和沙子也趕出去了。
空氣清新後，用火魔法打開壁爐，順便在各處放上火球。
這樣一來，房間馬上就會暖和起來。
接著把散亂的倫巴的衣服用念動放進洗衣筐裏。
皮製盔甲、掛件、武器等需要特別保養的東西我實在應付不來，就把它們整理到不難看的程度。
“好了，這樣就能料理了。”
房間打掃幹淨之後，可以開始做咖喱了。
咖喱所需的材料都在亞空間裏，一口所都取出來。
前世隻用咖喱塊做的咖喱，對於用香料做的咖喱，也隻有耳聞的程度的知識。
公司的同事中有個家夥對用香料做的咖喱很著迷，但我沒什麽興趣，幾乎都是聽之任之。要是再認真聽就好了。
再後悔也無濟於事，即使隻有模糊的知識也隻能想辦法了。
嘛啊，如果按照那樣的步驟的話，應該能做出像咖喱一樣的料理吧。即使失敗了，材料和香料也有很多，所以隻有挑戰。
總之，試著做的是簡單的雞肉咖喱。
將切成細絲的大蒜、生薑、洋蔥放入調好的色拉油中翻炒。
蒜和薑的水分飛散，洋蔥變成金黃色時，倒入巴爾特羅自製的番茄醬。
一邊用鏟攪拌成糊狀，一邊翻炒。
雖然味道很好，但現在隻是普通的番茄醬。
但是，在這裏加入香料的話就會有所改變。
根據同事說的做法，應該在這個時候加入香料。
可是，我突然注意到。
“……要以多大的比例加入才好呢？”
不知道小茴香、薑黃、香菜分別按什麽比例放才好。
即使絞盡腦汁也找不到答案。
因為決定以模糊的知識為基礎來製作，所以煩惱也沒有辦法。
“總之，先一小匙一小匙地放進去吧。”
也許有其他料理一樣的黃金比例，但我不知道。
總之，把三種食物均勻地放進去。如果太濃的話就沒辦法了，如果太淡的話再加一點就好了。
“哦哦！有咖喱的味道！”
一邊這樣想一邊拌著香料炒著，聞到了咖喱的味道。
而且是在印度餐館裏聞過的刺激的香味。
和使用市販的咖喱塊甜味強烈的咖喱大不相同。
原本以為特意用香料來做咖喱隻會很麻煩，但聞了一下這豐富的香味，就知道大不一樣了。
“真的變得像那樣了。”
一邊模糊地記著一邊試著混合香料，沒想到真的會變成那樣的香味。自己也有點吃驚。
正因為是多年沒有聞過的味道，久違的咖喱味道讓我很感動。
完全變成咖喱味的時候加入水。
再放入切成塊的雞肉，用中火慢慢燉。
為了不燒焦而繼續煮著，漂浮出比剛才更強烈的味道。
不僅是廚房，整個私宅家都被咖喱的味道所包圍了。
“啊啊、這個味道……猛烈地讓肚子餓了。”
迴想起來，已經過了中午。在拉傑裏卡隻喝茶，午飯什麽都沒吃。
話雖如此，在這裏也沒心情吃咖喱以外的東西。
那感覺好像輸了。再加上室內飄來的濃鬱咖喱香味，完全是吃咖喱的感覺。
好好地煮透，雞肉完全熟了之後關火就完成了。
本來應該同時煮飯的，但為了盡快吃到眼前的咖喱，從亞空間召喚，時間很短。
找到適合放咖喱的盤子，盛上米飯，撒上剛做好的咖喱。光是這樣還不夠，於是在米飯上撒上了切碎的荷蘭芹。
“好了，趕快來吃吧！”
我拿起盤子和勺子，馬上走到桌子前。
坐在椅子上，拿起勺子把咖喱和米飯一起舀起來放進嘴裏。
於是，三種香料混合而成的豐富而香噴噴的咖喱風味擴散開來。
可是，僅此而已。
“…………阿咧？”
是感動得舌頭都變鈍了嗎？
歪著頭，這次隻吃了咖喱。
但是，結果和剛才一樣，隻是有咖喱風味的黏糊糊的燉菜。
那裏有前世品嚐過的迴憶的味道，也沒有一絲超越的美味。
“阿咧？不好吃！？”
連我自己都嚇了一跳，發出了瘋狂的聲音。
“為什麽呢？是香料的比例錯了？還是漏掉了步驟？”
再吃了一次也不清楚。
但是，眼前的絕對不能稱之為咖喱。
雖然風味和口感是一樣的，但這隻是帶有香料味道的燉菜。
並不是不能吃，雖然可以享受咖喱的風味，但不能說好吃。
這樣的話，在雞肉上加點香料吃，味道會更好吧。
為什麽會有這樣的結果呢。
“喂喂！這不是有超級香的味道嗎！”
我放下勺子，陷入了沉思。突然，私宅的門開了。
高聲喊著進來的是住在私宅的唯一住戶倫巴。
“喔哦！果然是阿爾啊！難怪會有這麽香的味道啊！”
“歡迎迴來、倫巴，我想嚐試一下新菜，所以用了廚房。”
倫巴把落在身上的雪抖在玄關，哼哧哼哧地走了進來。
“這次的很特別啊！胃裏有一股強烈的味道，肚子馬上就響起來了！”
倫巴一屁股坐在了眼前的椅子上。
隻是肚子餓了，為什麽要那麽驕傲呢，真不明白。
“那，能讓我也嚐一點吧？”
雖然是理所當然地這麽說了，但不可思議的是，這個大叔卻讓我恨不起來。（吐槽：人生難得一知己，倫巴就是阿爾最好的理解者）
マイホームでカレー作り
從拉傑裏卡迴到科利亞特村的我來到了私宅。
因為香濃的咖喱烹飪會給人帶來很多麻煩，也容易被人刨根問底。
打開魔道燈，昏暗的房間裏變得明亮起來。
與此同時，房間的淩亂也暴露出來。
“……還是那麽亂啊。”
私宅的一樓有寬敞的客廳、廚房和浴室。
主要使用的是倫巴。廚房大概是不怎麽使用的緣故，非常幹淨，客廳裏散亂地放著脫下來的衣服、鞋子以及冒險者的道具。
“喂～、倫巴？在嗎？”
走上樓梯，敲了敲倫巴房間的門。
但是，沒有迴音。我試著尋找裏麵的氣息，但沒有那種氣息。
看來是不在家。
“料理之前先打掃吧。”
迴到一樓的我環顧四周，不由自主地喃喃道。
雖說廚房很幹淨，但客廳這麽亂，也無法集中精力。
總之，空氣太混濁先換氣吧。話雖如此，如果把所有的窗戶都開放的話，我會冷死的，所以隻打開一扇窗。
通過使用風魔法將室內的空氣排出，迅速完成換氣。
“這就是冬天的換氣術。”
如果要正常換氣的話，不打開十分鍾以上是不行的。
用這個方法的話，即使是冬天辛苦的換氣也能瞬間結束。
順便也能把房間裏的灰塵和沙子也趕出去了。
空氣清新後，用火魔法打開壁爐，順便在各處放上火球。
這樣一來，房間馬上就會暖和起來。
接著把散亂的倫巴的衣服用念動放進洗衣筐裏。
皮製盔甲、掛件、武器等需要特別保養的東西我實在應付不來，就把它們整理到不難看的程度。
“好了，這樣就能料理了。”
房間打掃幹淨之後，可以開始做咖喱了。
咖喱所需的材料都在亞空間裏，一口所都取出來。
前世隻用咖喱塊做的咖喱，對於用香料做的咖喱，也隻有耳聞的程度的知識。
公司的同事中有個家夥對用香料做的咖喱很著迷，但我沒什麽興趣，幾乎都是聽之任之。要是再認真聽就好了。
再後悔也無濟於事，即使隻有模糊的知識也隻能想辦法了。
嘛啊，如果按照那樣的步驟的話，應該能做出像咖喱一樣的料理吧。即使失敗了，材料和香料也有很多，所以隻有挑戰。
總之，試著做的是簡單的雞肉咖喱。
將切成細絲的大蒜、生薑、洋蔥放入調好的色拉油中翻炒。
蒜和薑的水分飛散，洋蔥變成金黃色時，倒入巴爾特羅自製的番茄醬。
一邊用鏟攪拌成糊狀，一邊翻炒。
雖然味道很好，但現在隻是普通的番茄醬。
但是，在這裏加入香料的話就會有所改變。
根據同事說的做法，應該在這個時候加入香料。
可是，我突然注意到。
“……要以多大的比例加入才好呢？”
不知道小茴香、薑黃、香菜分別按什麽比例放才好。
即使絞盡腦汁也找不到答案。
因為決定以模糊的知識為基礎來製作，所以煩惱也沒有辦法。
“總之，先一小匙一小匙地放進去吧。”
也許有其他料理一樣的黃金比例，但我不知道。
總之，把三種食物均勻地放進去。如果太濃的話就沒辦法了，如果太淡的話再加一點就好了。
“哦哦！有咖喱的味道！”
一邊這樣想一邊拌著香料炒著，聞到了咖喱的味道。
而且是在印度餐館裏聞過的刺激的香味。
和使用市販的咖喱塊甜味強烈的咖喱大不相同。
原本以為特意用香料來做咖喱隻會很麻煩，但聞了一下這豐富的香味，就知道大不一樣了。
“真的變得像那樣了。”
一邊模糊地記著一邊試著混合香料，沒想到真的會變成那樣的香味。自己也有點吃驚。
正因為是多年沒有聞過的味道，久違的咖喱味道讓我很感動。
完全變成咖喱味的時候加入水。
再放入切成塊的雞肉，用中火慢慢燉。
為了不燒焦而繼續煮著，漂浮出比剛才更強烈的味道。
不僅是廚房，整個私宅家都被咖喱的味道所包圍了。
“啊啊、這個味道……猛烈地讓肚子餓了。”
迴想起來，已經過了中午。在拉傑裏卡隻喝茶，午飯什麽都沒吃。
話雖如此，在這裏也沒心情吃咖喱以外的東西。
那感覺好像輸了。再加上室內飄來的濃鬱咖喱香味，完全是吃咖喱的感覺。
好好地煮透，雞肉完全熟了之後關火就完成了。
本來應該同時煮飯的，但為了盡快吃到眼前的咖喱，從亞空間召喚，時間很短。
找到適合放咖喱的盤子，盛上米飯，撒上剛做好的咖喱。光是這樣還不夠，於是在米飯上撒上了切碎的荷蘭芹。
“好了，趕快來吃吧！”
我拿起盤子和勺子，馬上走到桌子前。
坐在椅子上，拿起勺子把咖喱和米飯一起舀起來放進嘴裏。
於是，三種香料混合而成的豐富而香噴噴的咖喱風味擴散開來。
可是，僅此而已。
“…………阿咧？”
是感動得舌頭都變鈍了嗎？
歪著頭，這次隻吃了咖喱。
但是，結果和剛才一樣，隻是有咖喱風味的黏糊糊的燉菜。
那裏有前世品嚐過的迴憶的味道，也沒有一絲超越的美味。
“阿咧？不好吃！？”
連我自己都嚇了一跳，發出了瘋狂的聲音。
“為什麽呢？是香料的比例錯了？還是漏掉了步驟？”
再吃了一次也不清楚。
但是，眼前的絕對不能稱之為咖喱。
雖然風味和口感是一樣的，但這隻是帶有香料味道的燉菜。
並不是不能吃，雖然可以享受咖喱的風味，但不能說好吃。
這樣的話，在雞肉上加點香料吃，味道會更好吧。
為什麽會有這樣的結果呢。
“喂喂！這不是有超級香的味道嗎！”
我放下勺子，陷入了沉思。突然，私宅的門開了。
高聲喊著進來的是住在私宅的唯一住戶倫巴。
“喔哦！果然是阿爾啊！難怪會有這麽香的味道啊！”
“歡迎迴來、倫巴，我想嚐試一下新菜，所以用了廚房。”
倫巴把落在身上的雪抖在玄關，哼哧哼哧地走了進來。
“這次的很特別啊！胃裏有一股強烈的味道，肚子馬上就響起來了！”
倫巴一屁股坐在了眼前的椅子上。
隻是肚子餓了，為什麽要那麽驕傲呢，真不明白。
“那，能讓我也嚐一點吧？”
雖然是理所當然地這麽說了，但不可思議的是，這個大叔卻讓我恨不起來。（吐槽：人生難得一知己，倫巴就是阿爾最好的理解者）