508 香料大道
轉生後想要在田園過慢生活(web) 作者：錬金王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
香料大道
香辛料通り
“嗚哇、擺有一大堆香料啊。”
按照賣恰的青年的話，沿著路往前走，到達了目的地。
那裏排列著相當適合被稱為香料大道的賣香辛料的店。
無論走到哪裏都是賣香料的店。還不如說要找其他的店更難。
香料的店就是有那麽多。
而且到處都是香料的香味，因為混合在一起，所以味道很重。
已經隻能用刺激來形容了吧。混合得太多了，連表現是什麽樣的味道都說不出來。
我走在散發著這種混沌氣息的街道上。
店裏擺著一個大盤子，盛滿了各種香料。
大概是幹燥後磨成粉的吧。有紅、黃、綠、白、茶各種顏色。
房簷上掛著繩索，懸掛著尚未幹燥的樹葉、拌有香料的牛肉幹等。
裏麵放著細長的瓶子，裏麵也塞滿了香料。
“真的全是香料啊。”
密斯菲利特王國幾乎沒有賣香料的店。
店頭雖然有鹽、糖、胡椒這些基本的東西，但這裏擺著的香料幾乎沒有賣。
也許是因為這個原因，看到這麽多隻賣香料的店，覺得相當新鮮。
雖然王都也有拉茲魯人開的店，但完全是麵向富裕階層的。
“嗚哇，裝滿整袋的辣椒……”
突然把視線投向腳邊，辣椒塞滿了皮囊，幾乎溢出來。
大概有我身高的一半吧。
反射著陽光嬌豔的辣椒光看著就覺得舌頭都要辣了。
“啊哈哈，客人覺得是很少見，是第一次來拉傑裏卡嗎？”
看著辣椒時，看店的姐姐撲哧一聲笑了。
像娜塔莎桑一樣擁有褐色皮膚的典型的拉茲魯人。
將因太陽光而變色的茶色頭發盤起來，可以看到美麗的脖頸。
年齡大約十五歲，散發出鄰家姐姐的感覺。
因為一直在四處張望，所以好像完全看得出是劉姥姥。
“嗯，對啊。”
“要是在意辣椒的話要吃一個嗎？”
這樣嘟噥著，姐姐遞過來一個辣椒。
臉上浮現出微笑，但在他的眼睛裏，隱約可以看到一種施虐之心。
“不要。”
“不收錢的哦？”
“這麽說著笑嘻嘻地遞過來的家夥絕不是正經的，絕對是非常辣的東西。”
在齋薩爾賣拉西果汁的店主也是這種感覺。
已經學過的我不會吃同樣一招。
“什麽啊，已經接受過洗禮了嗎，可惜。”
我斷然拒絕，姐姐露出無聊的表情，把辣椒放迴袋子裏。
但是，下一瞬間，從背後走過來的女性揮下了拳頭。
“好痛！？”
“喂，拉夏！之前不是說過不要搞這種惡作劇了嗎！做生意，信用就是生命！”
“對、對不起。”
“要道歉的不是我而是對客人！”
“非常抱歉。”
叫做拉夏的姐姐因為被罵而低下了頭。
看她那順從的樣子，好像相當害怕媽媽。
“嗚、嗯，我不介意啦。”
“不好意思、客人，作為女兒做了一件無聊的事的歉意，要不要來點七味辣椒？”
我並沒有真的生氣，也不需要什麽服務品，但如果說是七味辣椒，那就另當別論了。
確實是以辣椒為基礎，再加上青紫菜、花椒、黑芝麻等食材(其餘四種我不太清楚)混合而成的調味料。（備注：七味辣椒的配比是辣椒粉50%，大蒜粉、芝麻粉各12%，陳皮粉11%，花椒粉、大麻仁粉、紫菜絲各5%。七味對各種配料的製作都是有要求的，不是隨便拿來混就行了。）
我記得前世也有很多，但企業不同，含有的成分也不同，味道也各不相同。
以味噌湯為首的湯菜和火鍋等所有的料理都能添加辣味和香味，是萬能的一品。
混進蛋黃醬也很美味。
“咦、可以嗎？”
比起抱歉，期待感更占上風。
“是的，沒關係哦，喂、拉夏、快點去做。”
“好～。”
拉夏迴答後，母親模樣的人走向另一位客人。
“就是這樣作為歉意要做七味辣椒，但客人不是拉茲魯人，不擅長辣吧？”
“要做？不是把已經調好的東西給我嗎？”
“我們的賣點是根據客人要求當場調製。”
嘿欸～，這樣的話就可以看到製作七味辣椒了嗎。那個很有趣呀。
因為不記得具體的七種材料，所以非常在意用什麽東西怎麽攪拌。
“原來如此，就像姐姐說的，我不太擅長吃辣哦。”
“就是啊，這種辣度怎麽樣？”
拉夏用勺子舀起旁邊的紅色粉末狀東西遞給我。
“啊，這不是辣的，是為了測測能不能吃。”
拉夏有點不好意思地說。
看她認真的樣子，我知道她並不是要惡作劇，於是我老老實實地把粉末放進嘴裏。
於是，辣椒豐富的風味和美味擴散開來。
過了一會兒，刺舌般的疼痛掠過。
“……有點辣過頭了。”
“欸？這樣都辣是小嬰兒？”
如此這般老實說了之後，拉夏露出了發自內心的驚訝。看來我的舌頭和拉茲魯的嬰兒是一樣耐性。
“不，隻是拉茲魯人太奇怪了。”（吐槽：我雖然也能吃辣但也不能太辣，和那些無辣不歡的人吃飯我是很難受的，我媽就很能吃辣，什麽都要辣的，而且我都辣得燙舌頭了她都不覺得辣）
“是、是嗎，如果這個都辣的話，那就得少點辣了。”
拉夏有些困惑地走向店內深處。
雖然也有我是孩子的原因，但是我覺得拉茲魯人對辣的東西的耐性太強了。
在齋薩爾路邊攤吃的幾道菜都太辣了。
雖然我也不是那麽不擅長吃辣的類型。
“久等了，這樣的怎樣？”
和剛才一樣遞過來一個辣椒粉樣的東西，我拿在手上舔了舔。
雖然舌尖上有刺激的味道，但這是完全可以享受的範圍。
“啊、雖然還有點辣不過沒問題。”
“太好了，我家沒有比這個更不辣的東西了，都不知道該怎麽辦了。”
拉夏露出鬆了一口氣的表情，拿起碗和勺子。
“那就讓我來做吧。”
在碗裏撒上基本的辣椒粉。
把勺子伸進堆在其他盤子裏的調味料裏，一個接一個地放進碗裏。
紅的、白的、綠的、黑的、灰的、黑的、紅的各種各樣的粉末等被放入。
七種材料有麻籽、罌粟籽、花椒、黑胡椒、橘子皮、黑芝麻、辣椒等。
隻看顏色的話隻會覺得很糟糕。
放入所有的材料後，用勺子攪拌。
動作非常熟練，動著勺子的樣子讓人看著就覺得很開心。
不隻是單純地放入七種素材攪拌，一邊攪拌一邊適當地添加素材。
但似乎不隻是把所有種類混在一起。一定是為了提高風味才會有加入的時機吧。
不久，它們混合完畢，碗裏就出現了熟悉的七味的色調。
一開始給人的印象就像用顏料上色時那樣模糊，但實際上已經形成了統一的色調。簡單卻很厲害。
“好了，這就是七味哦。”
拉夏把完成的七味放到我的手掌上。
輕輕舔了舔，花椒的香味在口中擴散開來。
再加上碾碎的黑胡椒和芝麻，味道濃鬱。遲來的辣椒的辛辣。雖然是各種各樣的材料混合在一起，但卻能緊緊地繃緊，這是極好的。
“哦，很刺激很好吃！”
“太好了。”
聽了我的感想，拉夏微笑著把完成的七味放進了葫蘆一樣的木壺裏。
喔哦，很可愛的容器，那也很開心。
隻是放在廚房或桌子上也很顯眼。
“好了，這是七味辣椒。烤魚、湯類、火鍋、沙拉什麽都適合，也可以嚐試各種各樣的東西。”
“謝謝。”
“而且要蓋好蓋子，不要放在有水分的地方，因為濕氣進去的話味道就會變淡的。”
“原來如此，明白了。”
“如果可以的話，最好是冷凍一下，但這種事不是王族或貴族就很難做到啊。”
“嘿～、冷凍起來比較好啊。”
這是我第一次聽說。家裏有冰箱，就先放著冷藏起來吧。
香辛料通り
“嗚哇、擺有一大堆香料啊。”
按照賣恰的青年的話，沿著路往前走，到達了目的地。
那裏排列著相當適合被稱為香料大道的賣香辛料的店。
無論走到哪裏都是賣香料的店。還不如說要找其他的店更難。
香料的店就是有那麽多。
而且到處都是香料的香味，因為混合在一起，所以味道很重。
已經隻能用刺激來形容了吧。混合得太多了，連表現是什麽樣的味道都說不出來。
我走在散發著這種混沌氣息的街道上。
店裏擺著一個大盤子，盛滿了各種香料。
大概是幹燥後磨成粉的吧。有紅、黃、綠、白、茶各種顏色。
房簷上掛著繩索，懸掛著尚未幹燥的樹葉、拌有香料的牛肉幹等。
裏麵放著細長的瓶子，裏麵也塞滿了香料。
“真的全是香料啊。”
密斯菲利特王國幾乎沒有賣香料的店。
店頭雖然有鹽、糖、胡椒這些基本的東西，但這裏擺著的香料幾乎沒有賣。
也許是因為這個原因，看到這麽多隻賣香料的店，覺得相當新鮮。
雖然王都也有拉茲魯人開的店，但完全是麵向富裕階層的。
“嗚哇，裝滿整袋的辣椒……”
突然把視線投向腳邊，辣椒塞滿了皮囊，幾乎溢出來。
大概有我身高的一半吧。
反射著陽光嬌豔的辣椒光看著就覺得舌頭都要辣了。
“啊哈哈，客人覺得是很少見，是第一次來拉傑裏卡嗎？”
看著辣椒時，看店的姐姐撲哧一聲笑了。
像娜塔莎桑一樣擁有褐色皮膚的典型的拉茲魯人。
將因太陽光而變色的茶色頭發盤起來，可以看到美麗的脖頸。
年齡大約十五歲，散發出鄰家姐姐的感覺。
因為一直在四處張望，所以好像完全看得出是劉姥姥。
“嗯，對啊。”
“要是在意辣椒的話要吃一個嗎？”
這樣嘟噥著，姐姐遞過來一個辣椒。
臉上浮現出微笑，但在他的眼睛裏，隱約可以看到一種施虐之心。
“不要。”
“不收錢的哦？”
“這麽說著笑嘻嘻地遞過來的家夥絕不是正經的，絕對是非常辣的東西。”
在齋薩爾賣拉西果汁的店主也是這種感覺。
已經學過的我不會吃同樣一招。
“什麽啊，已經接受過洗禮了嗎，可惜。”
我斷然拒絕，姐姐露出無聊的表情，把辣椒放迴袋子裏。
但是，下一瞬間，從背後走過來的女性揮下了拳頭。
“好痛！？”
“喂，拉夏！之前不是說過不要搞這種惡作劇了嗎！做生意，信用就是生命！”
“對、對不起。”
“要道歉的不是我而是對客人！”
“非常抱歉。”
叫做拉夏的姐姐因為被罵而低下了頭。
看她那順從的樣子，好像相當害怕媽媽。
“嗚、嗯，我不介意啦。”
“不好意思、客人，作為女兒做了一件無聊的事的歉意，要不要來點七味辣椒？”
我並沒有真的生氣，也不需要什麽服務品，但如果說是七味辣椒，那就另當別論了。
確實是以辣椒為基礎，再加上青紫菜、花椒、黑芝麻等食材(其餘四種我不太清楚)混合而成的調味料。（備注：七味辣椒的配比是辣椒粉50%，大蒜粉、芝麻粉各12%，陳皮粉11%，花椒粉、大麻仁粉、紫菜絲各5%。七味對各種配料的製作都是有要求的，不是隨便拿來混就行了。）
我記得前世也有很多，但企業不同，含有的成分也不同，味道也各不相同。
以味噌湯為首的湯菜和火鍋等所有的料理都能添加辣味和香味，是萬能的一品。
混進蛋黃醬也很美味。
“咦、可以嗎？”
比起抱歉，期待感更占上風。
“是的，沒關係哦，喂、拉夏、快點去做。”
“好～。”
拉夏迴答後，母親模樣的人走向另一位客人。
“就是這樣作為歉意要做七味辣椒，但客人不是拉茲魯人，不擅長辣吧？”
“要做？不是把已經調好的東西給我嗎？”
“我們的賣點是根據客人要求當場調製。”
嘿欸～，這樣的話就可以看到製作七味辣椒了嗎。那個很有趣呀。
因為不記得具體的七種材料，所以非常在意用什麽東西怎麽攪拌。
“原來如此，就像姐姐說的，我不太擅長吃辣哦。”
“就是啊，這種辣度怎麽樣？”
拉夏用勺子舀起旁邊的紅色粉末狀東西遞給我。
“啊，這不是辣的，是為了測測能不能吃。”
拉夏有點不好意思地說。
看她認真的樣子，我知道她並不是要惡作劇，於是我老老實實地把粉末放進嘴裏。
於是，辣椒豐富的風味和美味擴散開來。
過了一會兒，刺舌般的疼痛掠過。
“……有點辣過頭了。”
“欸？這樣都辣是小嬰兒？”
如此這般老實說了之後，拉夏露出了發自內心的驚訝。看來我的舌頭和拉茲魯的嬰兒是一樣耐性。
“不，隻是拉茲魯人太奇怪了。”（吐槽：我雖然也能吃辣但也不能太辣，和那些無辣不歡的人吃飯我是很難受的，我媽就很能吃辣，什麽都要辣的，而且我都辣得燙舌頭了她都不覺得辣）
“是、是嗎，如果這個都辣的話，那就得少點辣了。”
拉夏有些困惑地走向店內深處。
雖然也有我是孩子的原因，但是我覺得拉茲魯人對辣的東西的耐性太強了。
在齋薩爾路邊攤吃的幾道菜都太辣了。
雖然我也不是那麽不擅長吃辣的類型。
“久等了，這樣的怎樣？”
和剛才一樣遞過來一個辣椒粉樣的東西，我拿在手上舔了舔。
雖然舌尖上有刺激的味道，但這是完全可以享受的範圍。
“啊、雖然還有點辣不過沒問題。”
“太好了，我家沒有比這個更不辣的東西了，都不知道該怎麽辦了。”
拉夏露出鬆了一口氣的表情，拿起碗和勺子。
“那就讓我來做吧。”
在碗裏撒上基本的辣椒粉。
把勺子伸進堆在其他盤子裏的調味料裏，一個接一個地放進碗裏。
紅的、白的、綠的、黑的、灰的、黑的、紅的各種各樣的粉末等被放入。
七種材料有麻籽、罌粟籽、花椒、黑胡椒、橘子皮、黑芝麻、辣椒等。
隻看顏色的話隻會覺得很糟糕。
放入所有的材料後，用勺子攪拌。
動作非常熟練，動著勺子的樣子讓人看著就覺得很開心。
不隻是單純地放入七種素材攪拌，一邊攪拌一邊適當地添加素材。
但似乎不隻是把所有種類混在一起。一定是為了提高風味才會有加入的時機吧。
不久，它們混合完畢，碗裏就出現了熟悉的七味的色調。
一開始給人的印象就像用顏料上色時那樣模糊，但實際上已經形成了統一的色調。簡單卻很厲害。
“好了，這就是七味哦。”
拉夏把完成的七味放到我的手掌上。
輕輕舔了舔，花椒的香味在口中擴散開來。
再加上碾碎的黑胡椒和芝麻，味道濃鬱。遲來的辣椒的辛辣。雖然是各種各樣的材料混合在一起，但卻能緊緊地繃緊，這是極好的。
“哦，很刺激很好吃！”
“太好了。”
聽了我的感想，拉夏微笑著把完成的七味放進了葫蘆一樣的木壺裏。
喔哦，很可愛的容器，那也很開心。
隻是放在廚房或桌子上也很顯眼。
“好了，這是七味辣椒。烤魚、湯類、火鍋、沙拉什麽都適合，也可以嚐試各種各樣的東西。”
“謝謝。”
“而且要蓋好蓋子，不要放在有水分的地方，因為濕氣進去的話味道就會變淡的。”
“原來如此，明白了。”
“如果可以的話，最好是冷凍一下，但這種事不是王族或貴族就很難做到啊。”
“嘿～、冷凍起來比較好啊。”
這是我第一次聽說。家裏有冰箱，就先放著冷藏起來吧。