鰹魚的烤飯團


    カツオの焼きおにぎり


    為了做艾麗諾拉姐姐的便當和自己的午飯,我和巴爾特羅在廚房進行工作。


    “那麽,因為已經有灸燒,巴爾特羅用菜刀隨便切碎吧。”(備注:因為有人說タタキ是灸燒,那就用這個吧,之前的以後再改吧)


    “喔,交給我了。”


    我這麽說後,巴爾特羅開始用菜刀切灸燒。


    用既豪爽又纖細的手法操縱著菜刀的巴爾特羅。咚咚咚的這樣規則的聲音是習慣使用菜刀的證據吧,聽著很舒服。


    聽著巴爾特羅的旋律,我把芝麻放到平底鍋裏稍微炒一下,為了湯汁,把在卡古拉弄到手的海帶泡在水裏。


    然後把青蔥洗幹淨,切成小塊。


    在芝麻風味適度飄散後,從平底鍋放進小盤子裏,再迴到切青蔥的工作中。


    果然我的菜刀的聲音和巴爾特羅的菜刀的聲音大不相同啊。果然本職工作和稍懂一些的程度是不一樣的呢。


    “小子,鰹魚切好了,到這種程度可以了吧?”


    我正在切青蔥的時候,巴爾特羅拿出好像已經切好了的鰹魚給我看。


    “嗯,太細的話肉的口感會減少啊,接著可以把生薑磨碎嗎?”


    “知道了。”


    我拜托後,巴爾特羅台馬上開始把生薑磨碎。


    然後把青蔥切到午飯的分量,把生薑磨碎後,在大碗裏放入米飯、剁碎的鰹魚、青蔥、生薑、炒好的芝麻,再加入少許鹽,用巴爾特羅的手快速攪拌。


    “很好、很好,混得很好呢。”


    “……先說清楚混完後小子也要來捏哦。”


    “啊、果然要?”


    我一直在想能不能就這樣讓巴爾特羅全部來捏,果然我也必須捏啊。


    在我這樣想著的時候,碗裏完美地攪拌好的鰹魚飯就做好了,正好是米粒碎得恰到好處的情形。


    “好了,之後就是捏成飯團的形狀了。”


    好好洗手的我,把鰹魚飯放在手掌上做成飯團的形狀。


    像使用全部手掌一樣滾動,充分地施加力量,然後把形成三角形的東西放在盤子上。


    “一眼就知道是哪個飯團是誰做的了。”


    “哈哈哈,我和小子的手掌大小不同啊。”


    放在盤子上的飯團的大小一目了然,我做的飯團壓倒性地小。


    嘛,畢竟是七歲孩子的手捏的,沒辦法啊。


    雖然比巴爾特羅要花點時間,但我還是會仔細地捏好鰹魚的烤飯團。


    過了一會兒,足以填滿整個大盤子的飯團就做好了。


    “好了,這樣就足夠了吧。”


    “……不,大概有些少吧。”


    “誒?便當裏要放那麽多飯團?”


    光是放在這個盤子上的就有20個以上。有這麽多的話,用在艾麗諾拉姐姐的便當上和家人的午飯上都沒問題吧。


    “首先小姑娘的便當不多做一些不行,他們會交換料理,而且也會拿來招待啊。”


    “啊、是嗎,偶爾也會分給艾瑪姐姐大人和希拉呢。”


    本來就很好吃的巴爾特羅料理。聽說用了海魚,艾瑪姐姐大人暫且不論,希拉肯定想要也沒辦法呢。


    “阿咧?就算裝15個左右,好像也有很多剩餘啊?”


    “看看後麵。”


    聽到巴爾特羅的話迴頭一看,從入口露出臉的美娜……。


    “是嗎,還有女仆的夥食呢。”


    “嘛啊,那些之後再慢慢做就行了。”


    在巴爾特羅這樣說的瞬間,美娜露出了受到打擊的表情。


    女仆吃午飯總是會在我們吃完之後呢,必然這個就會先寄存。


    “那、那麽二個……不、一個就行了!不能先讓我嚐嚐嗎?”


    可能是現在就想吃,美娜從入口開始低聲私語。


    “話雖這麽說,怎麽辦?”


    “……嘛啊,一個的話也沒什麽關係吧?我們之後也要試味道的。”


    我把判斷交給他,巴爾特羅就撓著額頭說。


    還是老樣子,巴爾特羅對米娜有些寵,反正我們也要嚐嚐,就算多了一個人也隻是順便。


    反正之後增產飯團的是巴爾特羅。


    “那樣說的。”


    “啊哈!非常感謝!”


    迴過頭來這麽說,美娜警戒著周圍,然後帶著燦爛的表情走了進來。


    好好確認周圍的情況,已經相當習慣了呢。


    人在這種喜悅暴露的瞬間,就會疏忽大意。


    “小子,湯汁那邊已經足夠了吧?”


    “是呢。稍微煮一下調味哦。”


    在巴爾特羅準備盤子的時候,我把海帶泡過的水放到火上加熱。


    然後在沸騰前取出海帶,用甜料酒和淡醬油輕輕調味。


    用小碟子嚐了一下,海帶湯汁的鮮味和醇厚的醬油的味道。


    “啊~,這個高湯可以一直喝下去呀。”


    美味的湯汁就像飲料一樣讓喉嚨暢快淋漓。真是的,海帶真是發揮了大作用啊。


    高湯完成後,將高湯倒入準備好的茶碗裏。然後想吃的時候放在這裏吃就可以了。


    我做好了湯汁的準備後,廚房裏已經擺上了簡易的椅子和飲料,準備萬全的樣子的巴爾特羅和美娜坐著。


    我用念動把茶碗抬起來,坐到準備好的椅子上,把茶碗放到桌子上。


    “好了,那麽來嚐嚐看吧。”


    “是!”


    “喔!”


    我這麽一說,美娜和巴爾特羅很有精神地迴答,伸手去拿盤子裏的烤鰹魚飯團。


    用手捧起還帶著一絲溫暖的飯團,咬一口。


    在口中蔓延的鰹魚的味道和微微散發香味的生薑的風味。米飯和鰹魚的搭配自不必說,恰到好處的鹽和生薑給人以清爽的感覺。


    即使是炎熱的夏天,也比較容易吃的美味。


    “果然鰹魚和米飯很配呢。”


    “是啊,鹹淡也正好。”


    三個人咬著烤鰹魚飯團的時候,美娜突然迴過神來似的開口了。


    “啊!阿爾弗裏特大人!就像之前做的烤飯團一樣,沾上甜辣的醬油不也很好吃嗎!?”


    “的確,表麵塗上醬油烤製出來也很好吃。”


    “鰹魚和醬油也很配,要不要也做一下那個呢。”


    聽了美娜和我的話後,巴爾特羅馬上站起來準備醬油調味汁。


    然後在鰹魚的烤飯團上塗上調味汁,開始烤表麵。


    我覺得吃完這個再做也可以,作為廚師會在那麽意味道嗎。


    我和米娜一邊聞著燒醬油的香味,一邊吃著鹹味十足的鰹魚燒飯團。


    “啊~,醬油烤的味道很暴力啊。傍晚的時候這種味道飄來飄去的話,工作就無法著手了……”


    “肚子餓的時候,這種味道來的話會很難受吧。”


    好聞的味道飄出來的話,即使想在房間裏打滾的心情也無法抗拒,下到飯廳的情況較多。


    睡眠和懶惰雖然也很重要,但是吃飯也是很重要的。


    然後,就在我們剛吃完一個的時候,巴爾特羅拿來了塗了醬油的烤鰹魚飯團。


    “好了,做好了!”


    “嗚哇啊啊!好像很好吃!”


    美娜笑著伸出手的時候,我把飯團的盤子拉開。


    “阿咧?美娜不是說隻要一個就行了嗎?”


    “啊啊!請不要那麽壞心眼啊,阿爾弗裏特大人!這是我一生的請求!”


    喂喂,在這種地方用一生的請求可以嗎。


    “嘛啊、算了吧小子,之後我會做很多的沒問題。”


    “哈、巴爾特羅桑……!”


    在巴爾特羅可靠的話語中,美娜浮現出閃閃發光的表情。


    感覺就像在看著主人和寵物一樣。


    嘛啊,算了。我隻是想玩弄一下米娜,也並不是要故意使壞。


    乖乖地把盤子放在桌子上,美娜迅速地拿起飯團,仿佛要把飯給擄走似的。


    “啊熱!很燙!”


    “哈哈,那當然,畢竟剛剛才燒好啊!”


    看著被燙的美娜,巴爾特羅笑了。


    “太危險了,我也被看起來很好吃的香味吸引,差點伸出手來。”


    “太、太狡猾了,總覺得好像隻有我會遇到這樣的事……”


    那是因為美娜總是最先行動,並不是我故意的在嘲笑他。


    充分吹氣冷卻後,我咬了一口塗有醬油的烤鰹魚飯團。


    因為剛燒好,所以表麵很酥脆,裏麵的部分會突然崩塌。香噴噴的醬油味和鰹魚味完美匹配,芝麻和青蔥悄悄地支撐著。


    “唿哇……這個也很好呢,外麵脆脆的。”


    “啊啊,和美娜說的一樣,相性很出眾啊。”


    鹽和鰹魚的搭配也很好,醬油也是王道。


    我們不停地吃著鰹魚的烤飯團。


    “哎呀,湯汁也有也試試這個才行。”


    “啊啊!確實,澆上湯汁的話很好吃呢!”


    因為太好吃了,所以沒嚐到湯汁就吃完了。


    “那麽,用冰魔法稍微冷卻一下吧。”


    “麻煩您了。”


    在中央收集的盛有湯汁的碗裏使用冰魔法。不是冷凍,而是慢慢地利用冷氣降低湯汁的溫度。


    然後用勺子嚐嚐高湯。


    “嗯,冷得恰到好處。”


    “非常感謝!茶碗冰涼涼的很舒服呢!”


    “小子的冰魔法依舊是那麽便利啊,冰的魔導具的話,冷卻也挺要時間的,微調整也很難啊。”


    唿唿唿,那裏是能使用冰魔法的人的特權。


    將來的話,如果是誰都能使用的話就最好了。


    比起這個,更像重要的是鰹魚的烤飯團。


    我把吃了一半的飯團放在冷的湯汁裏,用勺子稍微解開。


    吸收了冷掉的湯汁的飯團,在留有酥脆的表麵的同時,突然身體崩潰了。


    用勺子舀起那個,送到嘴邊。


    口中蔓延的冷海帶湯汁的味道。在其中慢慢崩潰的鰹魚燒烤飯團。飯和食材變得散亂的感覺,但是,味道方麵海帶湯汁全部溫柔地包進去了,甚至連香噴噴的醬油味也完美地融合在一起。


    “…………”x3


    在廚房裏,隻有喝湯的聲音和勺子的聲音在響,誰也不會發出聲音。人吃了好吃的東西就說不出話來,現在是那樣說的情況。


    我也不說好吃之類理所當然的話,隻是沉迷於吃。


    一邊享受著醬油和鰹魚的味道,一邊用冰涼的湯汁攪拌。


    在這個炎熱的季節裏,沒有比這更幸福的食物了。


    巴爾特羅和美娜同時吃完後,我慢了一些茶碗放在桌子上。


    然後歎了口氣,說了一句。


    “……唿,太好吃了。”x3


    再也沒有能重複的話了,這是今天最飽含感情


    的聲音。


    “今天的便當和午飯就這樣決定了。”


    雖然不是很華麗也很有女人味的便當,但能用這是海裏的魚,是科利亞特村沒有的品牌來敷衍過去。或者說,這麽好吃的東西不由得你來抱怨。


    “啊,必須馬上裝到小姑娘的便當裏。不好意思小子,能把這個鍋的湯汁也涼一下裝進水壺裏嗎?”


    “行啊,做了這麽多也都試吃了,時間不夠了呢。”


    本來的話是有很多時間的,但又是烤醬油,三人邊聊邊試吃因此也消磨了不少時間了。


    如果不早點準備好便當送到的話就趕不上了吧。


    “啊、裝便當的話我也來幫忙。”


    巴爾特羅和美娜在大一點的便當盒裏依次放入烤鰹魚飯團、鰹魚肉排和點綴色彩用的蔬菜,我把湯汁冷卻後放進水壺。


    “那麽我送到艾麗諾拉大人那裏去了!”


    “啊、順便把這個也放進去。”


    “那是什麽?”


    “湯汁啦,冰凍的果汁啦,毛巾啦,都是為了不讓便當壞掉。”


    一到夏天便當裏麵的東西就會壞掉。必須好好地保持新鮮度。


    “原來如此!那麽我出門了!”


    “好。”


    在我和巴爾特羅的目送中,美娜拿著籃球走出了廚房。


    “……小子不管怎麽說都很會照顧小姑娘啊。一般都是相反的。”


    “不,不是這樣的,肚子餓的艾麗諾拉姐姐比平時更兇暴,不細心對待是不行的。”

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