孟倩幽和孟齊走後，掌櫃的也迴到了酒樓裏。忐忑的等待消息。沒過多大一會，夥計就急匆匆的跑來說道“掌櫃的，樓上的幾位公子叫你。”
掌櫃的急忙來到二樓雅間，進門一看，四個菜全空了，立馬鬆了一口氣，笑著問道“不知道這幾道菜您幾位滿意嗎？”，
包公子滿足的靠在椅背上，懶洋洋的問道“劉掌櫃，你們聚賢樓有這麽好吃的菜為什麽不早端上來？非得等我們幾個要封樓的時候才亮出來，是耍我們呢？”
“不敢，不敢，”掌櫃的賠笑道“這原本是我們下個月初要推出的新菜色，幾位公子著急，就給你們先做出來了。”
“噢，這麽說我們是第一桌吃這幾道菜的人了？”另一年輕的公子問道。
“是的，顧公子，這幾道菜都是我們酒樓獨有的，尤其是裏麵的土豆，是我們酒樓剛到的一種特別的菜，別的酒樓根本就每聽說過。”掌櫃的迴道。
“這土豆確實好吃，下次來的時候多來兩盤。”顧公子說道。
“好的，下次一定給您多來兩盤，”掌櫃的應道。
“看在這幾道菜合胃口的份上，本公子就不給你們計較了，這是五十兩的賞錢，拿去給廚師，就說本公子說的，下次如果還這麽好吃，本公子接著賞。”包公子從袖子裏拿出一張銀票說道。
“謝謝包公子打賞。”掌櫃的接過銀票說道。
“去吧，我們稍坐一下就走。”包公子對掌櫃的揮揮手說道。
掌櫃的退出雅間，關上門，抹了把額頭的汗，看了看手中的銀票，對邊上的夥計說道“你去把大廚喊來，就說我在那邊雅間裏等他，”說完指了指孟倩幽他們所在的雅間。
夥計應是，快步的跑去後廚。掌櫃的則拿著那張銀票來到雅間門口，問在門口候著的虎子“客人在裏麵嗎？”
“在裏麵，”虎子恭敬的答道。
“你進去說一聲，就說我有事找他們相談。”
虎子應是，敲門進去，不一會兒出來說道“掌櫃的，他們請您進去。”
掌櫃的邁步走進雅間，對孟二銀拱手說道“剛才我出言有些偏頗，希望你們不要怪罪。”
孟二銀聽掌櫃的要來，已經站起來等著了，聞言趕緊還禮道“掌櫃的言重了，是我們逾越了。”
掌櫃的拿出銀票，放在桌子上，對孟倩幽說道“這是包公子給姑娘的賞錢。”
孟倩幽看掌櫃的進來先道歉，心裏已經有了好感，再看到他拿出賞錢，就決定把菜譜賣給他。
“掌櫃的，我們不繞彎子了，菜譜我賣給你了，您給個價格吧。”
掌櫃的沒想到孟倩幽直接就決定把菜譜賣給他，愣了一下，隨即問道“姑娘打算賣多少？”
“看你剛才的態度，我準備每道菜要一百兩銀子的，不過現在，您給個合適的價錢吧。”孟倩幽說道。
掌櫃的細細思考了一下“六十兩怎麽樣？”說完怕孟倩幽誤會，急忙解釋道“我們最好的菜譜都是五十兩一道買來的，姑娘今天幫了大忙，我就給你六十兩。”
“多謝掌櫃的，就六十兩吧。”孟倩幽答應道。其實原本她就是想賣五十兩的，沒想到掌櫃的還多給了十兩。
“我這就去賬房支錢，姑娘稍等一下。”掌櫃的見孟倩幽答應下來，急忙說道。
“好，”孟倩幽應道。“掌櫃的能否找一個會寫字的人來，我把菜譜寫下來。”
“不用別人，我來就好。”大廚正好推門進來，聽見孟倩幽的話說道。
掌櫃的點頭，吩咐虎子道“去拿筆墨來。”
虎子很快的拿來筆墨，孟倩幽口述，大廚執筆把菜單一個一個詳細的寫下來，掌櫃的則去賬房拿銀子。
等掌櫃的迴來的時候，四個菜譜已經寫完，大廚拿著菜譜看了一遍又一遍，口中不住的讚歎。掌櫃的把銀票拿出來說道“這是240兩銀票，姑娘看一下。”
孟倩幽接過銀票看了一眼，正好240兩“還是掌櫃的想的周全，”說完把銀票遞給孟二銀“爹收起來吧。”
有了剛才的1600兩做鋪墊，現在的孟二銀已經不那麽震撼了，伸手接過銀票，放進自己的懷裏。
大廚小心的拿好菜譜，對孟倩幽說道“不知道姑娘用的土豆是從哪裏來的？”
“是我們自己在山上挖的，”孟倩幽答道。
大廚點頭，和自己所想的一樣。衝掌櫃的使了使眼色，掌櫃的趕緊問道“不知姑娘家還有沒有？能否賣我們一些？”
“有一些，不知您要多少？”
“姑娘打算賣多少錢？”掌櫃的又問。
“一兩銀子一斤。”孟倩幽答道。
掌櫃的和大廚同時吸了一口氣，一兩銀子一斤，太貴了。半晌，掌櫃的才試探的開口“姑娘，這價格是不是太高了？”
“這價格一點不高。”孟倩幽答道
“首先，山上的土豆已經被我們全挖光了，即使你們找人去挖，也是挖不著的。”
“第二，我們把土豆隻賣給你們一家酒樓，除了我們家自己留的吃的，你在清溪鎮的任何一個地方，任何一個酒樓都買不到。”
“第三，土豆的儲藏期很長，隻要放在陰涼的地方，放置個一年半載是不成問題的。而且土豆的做法也有很多，烹、炸、煮、燉、樣樣都可。”
“第四，也是最主要的一點，你們可以把土豆菜的價格定高一些，進行限量銷售。可以每天每樣菜隻賣幾盤，這樣，不但你們的利潤大增，你們酒樓的名氣也會越來越大。”
“就憑上麵的這幾點，掌櫃的還覺得一兩銀子一斤貴嗎？”
“不貴，不貴，一點也不貴。我說老劉，你還猶豫什麽，趕快答應下來。”大廚聽完孟倩幽的話立馬衝掌櫃的說道。
掌櫃的分析了一下，覺得小姑娘說的有道理。就衝土豆是自家酒樓獨有這一點，也可以使酒樓的名氣大起來。於是點頭說道“就按姑娘說的，一兩銀子一斤。”
早在孟倩幽說一兩銀子一斤土豆的時候，孟家父子三人就已經傻掉了，覺得這根本是不可能成的事情，白麵才20文錢一斤，土豆怎麽能賣那麽高的價錢。可聽到掌櫃的答應下來，如果沒有先前孟倩幽的叮囑，父子三人非驚詫的蹦起來不可，他們做夢也沒想到會賣這麽高的價錢。
“我們今天帶來的不多，在後院的牛車上，掌櫃的讓人卸下來吧，不用過稱了，就送給你們酒樓吧，算作是對掌櫃的照顧我們的謝禮。”見掌櫃的答應下來，孟倩幽說道。
“多謝姑娘，”掌櫃的道完謝，心裏想道“好聰明的小姑娘，這麽小就會收買人心，不知長大了會如何。”
“明天我們會把土豆送來，如果掌櫃的以後有什麽事就讓虎子哥給我們捎個信，我們兩家是鄰居。”孟倩幽說道。
掌櫃的恍然大悟“我說今天虎子怎麽這麽大膽，竟然敢推薦你們幾個給我們酒樓做菜，原來你們是鄰居。”“不過今天的事他做的好，迴頭我會好好的賞他。”
“多謝掌櫃的，那我們就說定了，明天我們會把土豆早點給您送來。至於咱們說定的價錢，還望掌櫃的能夠保密”孟倩幽又說道。
“你放心，價錢絕對不會泄露出去。明天我讓虎子早點在門口等你們。”掌櫃的說道。
“走吧，老劉，去拿幾個土豆我們試試菜。”大廚見事情已經談完，拿著菜譜躍躍欲試的說道。
掌櫃的看大廚那迫不及待的樣子，笑著招來虎子吩咐道“你去樓下傳一聲就說這一桌的飯錢全免。”
虎子應聲跑下樓去，孟倩幽再次道謝“謝謝掌櫃的。”
掌櫃的擺擺手，“應該的，今天姑娘可幫了大忙，你們慢用，”說完，就和大廚一起走出雅間。
待掌櫃的和大廚走後，孟倩幽對還在發傻的父子三人笑道“爹、大哥、二哥，你們再不迴神，我可就走了。”
“幽兒，咱們的土豆真的全賣了，一兩銀子一斤？”孟二銀不相信的問道。
“是的，爹，您沒聽錯，全賣了，一兩銀子一斤。”孟倩幽笑著迴道。
“我的天呐，土豆竟然這麽值錢？那我們這些天吃了多少銀子？”孟齊也驚唿道。
孟賢也有同感的點頭。
孟倩幽哈哈大笑起來。這父子三個，太可愛了。
“小妹你還笑，你要早告訴我土豆這麽值錢，打死我也不會吃那麽多的。”孟齊又說道。
孟倩幽笑著迴道“那打不死二哥就繼續吃唄。”
“打不死也不吃。”孟齊又說道。
孟倩幽笑的更大聲了。
孟二銀見女兒笑的這麽開心，也跟著高興起來。“土豆能賣這麽多錢，全是我們幽兒的功勞，一會爹帶你出去逛逛，喜歡什麽爹就給你買什麽。”
“我們先迴家吧，娘在家一定等急了。等明天送完土豆我們再好好的逛一逛。”孟倩幽笑著說道。
“好好好，先迴家，把這好消息告訴早點告訴你娘。”孟二銀讚同的說道。
孟二銀叫來虎子，把剩下的飯菜打包，又對虎子道了一番謝，父子幾人才去後院牽出牛車，慢悠悠的往迴走。
掌櫃的急忙來到二樓雅間，進門一看，四個菜全空了，立馬鬆了一口氣，笑著問道“不知道這幾道菜您幾位滿意嗎？”，
包公子滿足的靠在椅背上，懶洋洋的問道“劉掌櫃，你們聚賢樓有這麽好吃的菜為什麽不早端上來？非得等我們幾個要封樓的時候才亮出來，是耍我們呢？”
“不敢，不敢，”掌櫃的賠笑道“這原本是我們下個月初要推出的新菜色，幾位公子著急，就給你們先做出來了。”
“噢，這麽說我們是第一桌吃這幾道菜的人了？”另一年輕的公子問道。
“是的，顧公子，這幾道菜都是我們酒樓獨有的，尤其是裏麵的土豆，是我們酒樓剛到的一種特別的菜，別的酒樓根本就每聽說過。”掌櫃的迴道。
“這土豆確實好吃，下次來的時候多來兩盤。”顧公子說道。
“好的，下次一定給您多來兩盤，”掌櫃的應道。
“看在這幾道菜合胃口的份上，本公子就不給你們計較了，這是五十兩的賞錢，拿去給廚師，就說本公子說的，下次如果還這麽好吃，本公子接著賞。”包公子從袖子裏拿出一張銀票說道。
“謝謝包公子打賞。”掌櫃的接過銀票說道。
“去吧，我們稍坐一下就走。”包公子對掌櫃的揮揮手說道。
掌櫃的退出雅間，關上門，抹了把額頭的汗，看了看手中的銀票，對邊上的夥計說道“你去把大廚喊來，就說我在那邊雅間裏等他，”說完指了指孟倩幽他們所在的雅間。
夥計應是，快步的跑去後廚。掌櫃的則拿著那張銀票來到雅間門口，問在門口候著的虎子“客人在裏麵嗎？”
“在裏麵，”虎子恭敬的答道。
“你進去說一聲，就說我有事找他們相談。”
虎子應是，敲門進去，不一會兒出來說道“掌櫃的，他們請您進去。”
掌櫃的邁步走進雅間，對孟二銀拱手說道“剛才我出言有些偏頗，希望你們不要怪罪。”
孟二銀聽掌櫃的要來，已經站起來等著了，聞言趕緊還禮道“掌櫃的言重了，是我們逾越了。”
掌櫃的拿出銀票，放在桌子上，對孟倩幽說道“這是包公子給姑娘的賞錢。”
孟倩幽看掌櫃的進來先道歉，心裏已經有了好感，再看到他拿出賞錢，就決定把菜譜賣給他。
“掌櫃的，我們不繞彎子了，菜譜我賣給你了，您給個價格吧。”
掌櫃的沒想到孟倩幽直接就決定把菜譜賣給他，愣了一下，隨即問道“姑娘打算賣多少？”
“看你剛才的態度，我準備每道菜要一百兩銀子的，不過現在，您給個合適的價錢吧。”孟倩幽說道。
掌櫃的細細思考了一下“六十兩怎麽樣？”說完怕孟倩幽誤會，急忙解釋道“我們最好的菜譜都是五十兩一道買來的，姑娘今天幫了大忙，我就給你六十兩。”
“多謝掌櫃的，就六十兩吧。”孟倩幽答應道。其實原本她就是想賣五十兩的，沒想到掌櫃的還多給了十兩。
“我這就去賬房支錢，姑娘稍等一下。”掌櫃的見孟倩幽答應下來，急忙說道。
“好，”孟倩幽應道。“掌櫃的能否找一個會寫字的人來，我把菜譜寫下來。”
“不用別人，我來就好。”大廚正好推門進來，聽見孟倩幽的話說道。
掌櫃的點頭，吩咐虎子道“去拿筆墨來。”
虎子很快的拿來筆墨，孟倩幽口述，大廚執筆把菜單一個一個詳細的寫下來，掌櫃的則去賬房拿銀子。
等掌櫃的迴來的時候，四個菜譜已經寫完，大廚拿著菜譜看了一遍又一遍，口中不住的讚歎。掌櫃的把銀票拿出來說道“這是240兩銀票，姑娘看一下。”
孟倩幽接過銀票看了一眼，正好240兩“還是掌櫃的想的周全，”說完把銀票遞給孟二銀“爹收起來吧。”
有了剛才的1600兩做鋪墊，現在的孟二銀已經不那麽震撼了，伸手接過銀票，放進自己的懷裏。
大廚小心的拿好菜譜，對孟倩幽說道“不知道姑娘用的土豆是從哪裏來的？”
“是我們自己在山上挖的，”孟倩幽答道。
大廚點頭，和自己所想的一樣。衝掌櫃的使了使眼色，掌櫃的趕緊問道“不知姑娘家還有沒有？能否賣我們一些？”
“有一些，不知您要多少？”
“姑娘打算賣多少錢？”掌櫃的又問。
“一兩銀子一斤。”孟倩幽答道。
掌櫃的和大廚同時吸了一口氣，一兩銀子一斤，太貴了。半晌，掌櫃的才試探的開口“姑娘，這價格是不是太高了？”
“這價格一點不高。”孟倩幽答道
“首先，山上的土豆已經被我們全挖光了，即使你們找人去挖，也是挖不著的。”
“第二，我們把土豆隻賣給你們一家酒樓，除了我們家自己留的吃的，你在清溪鎮的任何一個地方，任何一個酒樓都買不到。”
“第三，土豆的儲藏期很長，隻要放在陰涼的地方，放置個一年半載是不成問題的。而且土豆的做法也有很多，烹、炸、煮、燉、樣樣都可。”
“第四，也是最主要的一點，你們可以把土豆菜的價格定高一些，進行限量銷售。可以每天每樣菜隻賣幾盤，這樣，不但你們的利潤大增，你們酒樓的名氣也會越來越大。”
“就憑上麵的這幾點，掌櫃的還覺得一兩銀子一斤貴嗎？”
“不貴，不貴，一點也不貴。我說老劉，你還猶豫什麽，趕快答應下來。”大廚聽完孟倩幽的話立馬衝掌櫃的說道。
掌櫃的分析了一下，覺得小姑娘說的有道理。就衝土豆是自家酒樓獨有這一點，也可以使酒樓的名氣大起來。於是點頭說道“就按姑娘說的，一兩銀子一斤。”
早在孟倩幽說一兩銀子一斤土豆的時候，孟家父子三人就已經傻掉了，覺得這根本是不可能成的事情，白麵才20文錢一斤，土豆怎麽能賣那麽高的價錢。可聽到掌櫃的答應下來，如果沒有先前孟倩幽的叮囑，父子三人非驚詫的蹦起來不可，他們做夢也沒想到會賣這麽高的價錢。
“我們今天帶來的不多，在後院的牛車上，掌櫃的讓人卸下來吧，不用過稱了，就送給你們酒樓吧，算作是對掌櫃的照顧我們的謝禮。”見掌櫃的答應下來，孟倩幽說道。
“多謝姑娘，”掌櫃的道完謝，心裏想道“好聰明的小姑娘，這麽小就會收買人心，不知長大了會如何。”
“明天我們會把土豆送來，如果掌櫃的以後有什麽事就讓虎子哥給我們捎個信，我們兩家是鄰居。”孟倩幽說道。
掌櫃的恍然大悟“我說今天虎子怎麽這麽大膽，竟然敢推薦你們幾個給我們酒樓做菜，原來你們是鄰居。”“不過今天的事他做的好，迴頭我會好好的賞他。”
“多謝掌櫃的，那我們就說定了，明天我們會把土豆早點給您送來。至於咱們說定的價錢，還望掌櫃的能夠保密”孟倩幽又說道。
“你放心，價錢絕對不會泄露出去。明天我讓虎子早點在門口等你們。”掌櫃的說道。
“走吧，老劉，去拿幾個土豆我們試試菜。”大廚見事情已經談完，拿著菜譜躍躍欲試的說道。
掌櫃的看大廚那迫不及待的樣子，笑著招來虎子吩咐道“你去樓下傳一聲就說這一桌的飯錢全免。”
虎子應聲跑下樓去，孟倩幽再次道謝“謝謝掌櫃的。”
掌櫃的擺擺手，“應該的，今天姑娘可幫了大忙，你們慢用，”說完，就和大廚一起走出雅間。
待掌櫃的和大廚走後，孟倩幽對還在發傻的父子三人笑道“爹、大哥、二哥，你們再不迴神，我可就走了。”
“幽兒，咱們的土豆真的全賣了，一兩銀子一斤？”孟二銀不相信的問道。
“是的，爹，您沒聽錯，全賣了，一兩銀子一斤。”孟倩幽笑著迴道。
“我的天呐，土豆竟然這麽值錢？那我們這些天吃了多少銀子？”孟齊也驚唿道。
孟賢也有同感的點頭。
孟倩幽哈哈大笑起來。這父子三個，太可愛了。
“小妹你還笑，你要早告訴我土豆這麽值錢，打死我也不會吃那麽多的。”孟齊又說道。
孟倩幽笑著迴道“那打不死二哥就繼續吃唄。”
“打不死也不吃。”孟齊又說道。
孟倩幽笑的更大聲了。
孟二銀見女兒笑的這麽開心，也跟著高興起來。“土豆能賣這麽多錢，全是我們幽兒的功勞，一會爹帶你出去逛逛，喜歡什麽爹就給你買什麽。”
“我們先迴家吧，娘在家一定等急了。等明天送完土豆我們再好好的逛一逛。”孟倩幽笑著說道。
“好好好，先迴家，把這好消息告訴早點告訴你娘。”孟二銀讚同的說道。
孟二銀叫來虎子，把剩下的飯菜打包，又對虎子道了一番謝，父子幾人才去後院牽出牛車，慢悠悠的往迴走。